カフェダイニングマリソルは1970年創業の老舗洋食屋さんです。\\n土佐あかうしは高知県のみに残る希少種。肉の旨味と適度な甘みのバランスが特徴です。\\n高知の山間部で放牧されストレスの少ない土佐あかうしと高知県産美鮮豚を使用したハンバーグを作りました。\\nゆっくりと冷蔵庫内で解凍をしていただき、フライパンで焼くとふっくらとした食感と旨味たっぷりのハンバーグができます。\\n自家製のデミソースとトマトソースを付けておりますので色んな食べ方ができます（各ソース・ハンバーグ2個分）。また、添付のソースだけでなく、おろしポン酢など和風やチーズを乗せるなどバリエーションをお楽しみください。\\nソース無しで食べても、肉の味が美味しく感じられるようにしています。

容量：〈非加熱ハンバーグ130g×4コ、自家製デミグラスソース100g×1袋、自家製トマトソース100g×1袋〉×3か月

申込：通年申込を受け付けております。

配送：入金確認後、1～2ヶ月を目途に発送

アレルギー表示：卵,小麦,牛肉,豚肉

容量：1回目　訳あり カツオたたき1.5ｋｇ\\n2回目　土佐和牛霜降りスライス(うで)450g\\n3回目　土佐和牛特選クラシタローススライス450g

申込：通年申込を受け付けております。

配送：入金確認後、翌月中旬より毎月発送

アレルギー表示：牛肉

高知の老舗焼肉店“天下味”独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠　エイジング工法：畜種、屠畜時の年齢、商品グレード（等級、脂質、赤身比率、保水性）を見極め、部位ごとに真空パックし温度0 - 1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日 - 28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。これこそ“天下味”独自の強み。柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。　肉の鮮度と質を保つブライン凍結　生産者の想い　贈り物に最適！自分へのご褒美にも！\\n\\n（ご注意）届いた直後は、「黒ずんだ」ように見える場合がございますが、お召し上がり直前に真空パックのまま冷蔵庫等で解凍後、開封して、しばらく時間を置くとお肉本来の色に発色してまいりますので、品質には問題ございません。\\n\\n【加工について】加工場所：高知市／加工工程：ウェットエイジング工法

容量：土佐和牛特選カルビサイコロステーキ500g×2（カルビ＝バラ）\\n\\n産地（都道府県）：高知\\n加工事業者：株式会社天下味\\n　　　　　　高知県高知市桟橋通1丁目5-2\\n取扱事業者：株式会社LATERAL 芸西営業所\\n　　　　　　高知県安芸郡芸西村和食甲2609番地 リラクコート301

申込：通年で受け付けております。

配送：鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。 在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法：熟成」に入りますので、発送目安は2 - 3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。 商品発送まで最長6ヶ月お待ちいただく場合があります。 お早めにご注文くださいませ。

アレルギー表示：牛肉

高知の老舗焼肉店“天下味”独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠　エイジング工法：畜種、屠畜時の年齢、商品グレード（等級、脂質、赤身比率、保水性）を見極め、部位ごとに真空パックし温度0 - 1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日 - 28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。これこそ“天下味”独自の強み。柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。　肉の鮮度と質を保つブライン凍結　生産者の想い　贈り物に最適！自分へのご褒美にも！\\n\\n（ご注意）届いた直後は、「黒ずんだ」ように見える場合がございますが、お召し上がり直前に真空パックのまま冷蔵庫等で解凍後、開封して、しばらく時間を置くとお肉本来の色に発色してまいりますので、品質には問題ございません。\\n\\n【加工について】加工場所：高知市／加工工程：ウェットエイジング工法

容量：土佐和牛特選カルビサイコロステーキ500g×4（カルビ＝バラ）\\n\\n産地（都道府県）：高知\\n加工事業者：株式会社天下味\\n　　　　　　高知県高知市桟橋通1丁目5-2\\n取扱事業者：株式会社LATERAL 芸西営業所\\n　　　　　　高知県安芸郡芸西村和食甲2609番地 リラクコート301

申込：通年で受け付けております。

配送：鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。 在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法：熟成」に入りますので、発送目安は2 - 3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。 商品発送まで最長6ヶ月お待ちいただく場合があります。 お早めにご注文くださいませ。

アレルギー表示：牛肉

高知の老舗焼肉店“天下味”独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠　エイジング工法：畜種、屠畜時の年齢、商品グレード（等級、脂質、赤身比率、保水性）を見極め、部位ごとに真空パックし温度0 - 1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日 - 28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。これこそ“天下味”独自の強み。柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。　肉の鮮度と質を保つブライン凍結　生産者の想い　贈り物に最適！自分へのご褒美にも！\\n\\n（ご注意）届いた直後は、「黒ずんだ」ように見える場合がございますが、お召し上がり直前に真空パックのまま冷蔵庫等で解凍後、開封して、しばらく時間を置くとお肉本来の色に発色してまいりますので、品質には問題ございません。\\n\\n【加工について】加工場所：高知市／加工工程：ウェットエイジング工法

容量：土佐和牛特選カルビブロック300g（カルビ＝バラ）\\n\\n産地（都道府県）：高知\\n加工事業者：株式会社天下味\\n　　　　　　高知県高知市桟橋通1丁目5-2\\n取扱事業者：株式会社LATERAL 芸西営業所\\n　　　　　　高知県安芸郡芸西村和食甲2609番地 リラクコート301

申込：通年で受け付けております。

配送：鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。 在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法：熟成」に入りますので、発送目安は2 - 3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。 商品発送まで最長6ヶ月お待ちいただく場合があります。 お早めにご注文くださいませ。

アレルギー表示：牛肉

高知の老舗焼肉店“天下味”独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠　エイジング工法：畜種、屠畜時の年齢、商品グレード（等級、脂質、赤身比率、保水性）を見極め、部位ごとに真空パックし温度0 - 1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日 - 28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。これこそ“天下味”独自の強み。柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。　肉の鮮度と質を保つブライン凍結　生産者の想い　贈り物に最適！自分へのご褒美にも！\\n\\n（ご注意）届いた直後は、「黒ずんだ」ように見える場合がございますが、お召し上がり直前に真空パックのまま冷蔵庫等で解凍後、開封して、しばらく時間を置くとお肉本来の色に発色してまいりますので、品質には問題ございません。\\n\\n【加工について】加工場所：高知市／加工工程：ウェットエイジング工法

容量：土佐和牛特選カルビブロック500g（カルビ＝バラ）\\n\\n産地（都道府県）：高知\\n加工事業者：株式会社天下味\\n　　　　　　高知県高知市桟橋通1丁目5-2\\n取扱事業者：株式会社LATERAL 芸西営業所\\n　　　　　　高知県安芸郡芸西村和食甲2609番地 リラクコート301

申込：通年で受け付けております。

配送：鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。 在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法：熟成」に入りますので、発送目安は2 - 3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。 商品発送まで最長6ヶ月お待ちいただく場合があります。 お早めにご注文くださいませ。

アレルギー表示：牛肉

高知の老舗焼肉店“天下味”独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠　エイジング工法：畜種、屠畜時の年齢、商品グレード（等級、脂質、赤身比率、保水性）を見極め、部位ごとに真空パックし温度0 - 1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日 - 28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。これこそ“天下味”独自の強み。柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。　肉の鮮度と質を保つブライン凍結　生産者の想い　贈り物に最適！自分へのご褒美にも！\\n\\n（ご注意）届いた直後は、「黒ずんだ」ように見える場合がございますが、お召し上がり直前に真空パックのまま冷蔵庫等で解凍後、開封して、しばらく時間を置くとお肉本来の色に発色してまいりますので、品質には問題ございません。\\n\\n【加工について】加工場所：高知市／加工工程：ウェットエイジング工法

容量：土佐和牛特選サーロインステーキ200g×4枚\\n\\n産地（都道府県）：高知\\n加工事業者：株式会社天下味\\n　　　　　　高知県高知市桟橋通1丁目5-2\\n取扱事業者：株式会社LATERAL 芸西営業所\\n　　　　　　高知県安芸郡芸西村和食甲2609番地 リラクコート301

申込：通年で受け付けております。

配送：鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。 在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法：熟成」に入りますので、発送目安は2 - 3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。 商品発送まで最長6ヶ月お待ちいただく場合があります。 お早めにご注文くださいませ。

アレルギー表示：牛肉

高知の老舗焼肉店“天下味”独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠　エイジング工法：畜種、屠畜時の年齢、商品グレード（等級、脂質、赤身比率、保水性）を見極め、部位ごとに真空パックし温度0 - 1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日 - 28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。これこそ“天下味”独自の強み。柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。　肉の鮮度と質を保つブライン凍結　生産者の想い　贈り物に最適！自分へのご褒美にも！\\n\\n（ご注意）届いた直後は、「黒ずんだ」ように見える場合がございますが、お召し上がり直前に真空パックのまま冷蔵庫等で解凍後、開封して、しばらく時間を置くとお肉本来の色に発色してまいりますので、品質には問題ございません。\\n\\n【加工について】加工場所：高知市／加工工程：ウェットエイジング工法

容量：土佐和牛特選スネ肉煮込み角切り500g×4\\n\\n産地（都道府県）：高知\\n加工事業者：株式会社天下味\\n　　　　　　高知県高知市桟橋通1丁目5-2\\n取扱事業者：株式会社LATERAL 芸西営業所\\n　　　　　　高知県安芸郡芸西村和食甲2609番地 リラクコート301

申込：通年で受け付けております。

配送：鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。 在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法：熟成」に入りますので、発送目安は2 - 3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。 商品発送まで最長6ヶ月お待ちいただく場合があります。 お早めにご注文くださいませ。

アレルギー表示：牛肉

高知の老舗焼肉店“天下味”独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠　エイジング工法：畜種、屠畜時の年齢、商品グレード（等級、脂質、赤身比率、保水性）を見極め、部位ごとに真空パックし温度0 - 1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日 - 28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。これこそ“天下味”独自の強み。柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。　肉の鮮度と質を保つブライン凍結　生産者の想い　贈り物に最適！自分へのご褒美にも！\\n\\n（ご注意）届いた直後は、「黒ずんだ」ように見える場合がございますが、お召し上がり直前に真空パックのまま冷蔵庫等で解凍後、開封して、しばらく時間を置くとお肉本来の色に発色してまいりますので、品質には問題ございません。\\n\\n【加工について】加工場所：高知市／加工工程：ウェットエイジング工法

容量：土佐和牛特選スネ肉煮込み角切り500g×2\\n\\n産地（都道府県）：高知\\n加工事業者：株式会社天下味\\n　　　　　　高知県高知市桟橋通1丁目5-2\\n取扱事業者：株式会社LATERAL 芸西営業所\\n　　　　　　高知県安芸郡芸西村和食甲2609番地 リラクコート301

申込：通年で受け付けております。

配送：鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。 在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法：熟成」に入りますので、発送目安は2 - 3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。 商品発送まで最長6ヶ月お待ちいただく場合があります。 お早めにご注文くださいませ。

アレルギー表示：牛肉

高知の老舗焼肉店“天下味”独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠　エイジング工法：畜種、屠畜時の年齢、商品グレード（等級、脂質、赤身比率、保水性）を見極め、部位ごとに真空パックし温度0 - 1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日 - 28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。これこそ“天下味”独自の強み。柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。　肉の鮮度と質を保つブライン凍結　生産者の想い　贈り物に最適！自分へのご褒美にも！\\n\\n（ご注意）届いた直後は、「黒ずんだ」ように見える場合がございますが、お召し上がり直前に真空パックのまま冷蔵庫等で解凍後、開封して、しばらく時間を置くとお肉本来の色に発色してまいりますので、品質には問題ございません。\\n\\n【加工について】加工場所：高知市／加工工程：ウェットエイジング工法

容量：土佐和牛特選ヒレサイコロステーキ500g×2\\n\\n産地（都道府県）：高知\\n加工事業者：株式会社天下味\\n　　　　　　高知県高知市桟橋通1丁目5-2\\n取扱事業者：株式会社LATERAL 芸西営業所\\n　　　　　　高知県安芸郡芸西村和食甲2609番地 リラクコート301

申込：通年で受け付けております。

配送：鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。 在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法：熟成」に入りますので、発送目安は2 - 3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。 商品発送まで最長6ヶ月お待ちいただく場合があります。 お早めにご注文くださいませ。

アレルギー表示：牛肉

高知の老舗焼肉店“天下味”独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠　エイジング工法：畜種、屠畜時の年齢、商品グレード（等級、脂質、赤身比率、保水性）を見極め、部位ごとに真空パックし温度0 - 1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日 - 28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。これこそ“天下味”独自の強み。柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。　肉の鮮度と質を保つブライン凍結　生産者の想い　贈り物に最適！自分へのご褒美にも！\\n\\n（ご注意）届いた直後は、「黒ずんだ」ように見える場合がございますが、お召し上がり直前に真空パックのまま冷蔵庫等で解凍後、開封して、しばらく時間を置くとお肉本来の色に発色してまいりますので、品質には問題ございません。\\n\\n【加工について】加工場所：高知市／加工工程：ウェットエイジング工法

容量：土佐和牛特選ヒレサイコロステーキ500g\\n\\n産地（都道府県）：高知\\n加工事業者：株式会社天下味\\n　　　　　　高知県高知市桟橋通1丁目5-2\\n取扱事業者：株式会社LATERAL 芸西営業所\\n　　　　　　高知県安芸郡芸西村和食甲2609番地 リラクコート301

申込：通年で受け付けております。

配送：鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。 在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法：熟成」に入りますので、発送目安は2 - 3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。 商品発送まで最長6ヶ月お待ちいただく場合があります。 お早めにご注文くださいませ。

アレルギー表示：牛肉

高知の老舗焼肉店“天下味”独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠　エイジング工法：畜種、屠畜時の年齢、商品グレード（等級、脂質、赤身比率、保水性）を見極め、部位ごとに真空パックし温度0 - 1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日 - 28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。これこそ“天下味”独自の強み。柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。　肉の鮮度と質を保つブライン凍結　生産者の想い　贈り物に最適！自分へのご褒美にも！\\n\\n（ご注意）届いた直後は、「黒ずんだ」ように見える場合がございますが、お召し上がり直前に真空パックのまま冷蔵庫等で解凍後、開封して、しばらく時間を置くとお肉本来の色に発色してまいりますので、品質には問題ございません。\\n\\n【加工について】加工場所：高知市／加工工程：ウェットエイジング工法

容量：土佐和牛特選ロースブロック300g\\n\\n産地（都道府県）：高知\\n加工事業者：株式会社天下味\\n　　　　　　高知県高知市桟橋通1丁目5-2\\n取扱事業者：株式会社LATERAL 芸西営業所\\n　　　　　　高知県安芸郡芸西村和食甲2609番地 リラクコート301

申込：通年で受け付けております。

配送：鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。 在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法：熟成」に入りますので、発送目安は2 - 3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。 商品発送まで最長6ヶ月お待ちいただく場合があります。 お早めにご注文くださいませ。

アレルギー表示：牛肉

高知の老舗焼肉店“天下味”独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠　エイジング工法：畜種、屠畜時の年齢、商品グレード（等級、脂質、赤身比率、保水性）を見極め、部位ごとに真空パックし温度0 - 1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日 - 28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。これこそ“天下味”独自の強み。柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。　肉の鮮度と質を保つブライン凍結　生産者の想い　贈り物に最適！自分へのご褒美にも！\\n\\n（ご注意）届いた直後は、「黒ずんだ」ように見える場合がございますが、お召し上がり直前に真空パックのまま冷蔵庫等で解凍後、開封して、しばらく時間を置くとお肉本来の色に発色してまいりますので、品質には問題ございません。\\n\\n【加工について】加工場所：高知市／加工工程：ウェットエイジング工法

容量：土佐和牛特選赤身サイコロステーキ500g×2（赤身＝モモ）\\n\\n産地（都道府県）：高知\\n加工事業者：株式会社天下味\\n　　　　　　高知県高知市桟橋通1丁目5-2\\n取扱事業者：株式会社LATERAL 芸西営業所\\n　　　　　　高知県安芸郡芸西村和食甲2609番地 リラクコート301

申込：通年で受け付けております。

配送：鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。 在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法：熟成」に入りますので、発送目安は2 - 3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。 商品発送まで最長6ヶ月お待ちいただく場合があります。 お早めにご注文くださいませ。

アレルギー表示：牛肉

高知の老舗焼肉店“天下味”独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠　エイジング工法：畜種、屠畜時の年齢、商品グレード（等級、脂質、赤身比率、保水性）を見極め、部位ごとに真空パックし温度0 - 1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日 - 28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。これこそ“天下味”独自の強み。柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。　肉の鮮度と質を保つブライン凍結　生産者の想い　贈り物に最適！自分へのご褒美にも！\\n\\n（ご注意）届いた直後は、「黒ずんだ」ように見える場合がございますが、お召し上がり直前に真空パックのまま冷蔵庫等で解凍後、開封して、しばらく時間を置くとお肉本来の色に発色してまいりますので、品質には問題ございません。\\n\\n【加工について】加工場所：高知市／加工工程：ウェットエイジング工法

容量：土佐和牛特選赤身サイコロステーキ500g×4（赤身＝モモ）\\n\\n産地（都道府県）：高知\\n加工事業者：株式会社天下味\\n　　　　　　高知県高知市桟橋通1丁目5-2\\n取扱事業者：株式会社LATERAL 芸西営業所\\n　　　　　　高知県安芸郡芸西村和食甲2609番地 リラクコート301

申込：通年で受け付けております。

配送：鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。 在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法：熟成」に入りますので、発送目安は2 - 3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。 商品発送まで最長6ヶ月お待ちいただく場合があります。 お早めにご注文くださいませ。

アレルギー表示：牛肉

高知の老舗焼肉店“天下味”独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠　エイジング工法：畜種、屠畜時の年齢、商品グレード（等級、脂質、赤身比率、保水性）を見極め、部位ごとに真空パックし温度0 - 1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日 - 28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。これこそ“天下味”独自の強み。柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。　肉の鮮度と質を保つブライン凍結　生産者の想い　贈り物に最適！自分へのご褒美にも！\\n\\n（ご注意）届いた直後は、「黒ずんだ」ように見える場合がございますが、お召し上がり直前に真空パックのまま冷蔵庫等で解凍後、開封して、しばらく時間を置くとお肉本来の色に発色してまいりますので、品質には問題ございません。\\n\\n【加工について】加工場所：高知市／加工工程：ウェットエイジング工法

容量：土佐和牛特選赤身ブロック肉300g（赤身＝モモ）\\n\\n産地（都道府県）：高知\\n加工事業者：株式会社天下味\\n　　　　　　高知県高知市桟橋通1丁目5-2\\n取扱事業者：株式会社LATERAL 芸西営業所\\n　　　　　　高知県安芸郡芸西村和食甲2609番地 リラクコート301

申込：通年で受け付けております。

配送：鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。 在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法：熟成」に入りますので、発送目安は2 - 3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。 商品発送まで最長6ヶ月お待ちいただく場合があります。 お早めにご注文くださいませ。

アレルギー表示：牛肉

高知の老舗焼肉店“天下味”独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠　エイジング工法：畜種、屠畜時の年齢、商品グレード（等級、脂質、赤身比率、保水性）を見極め、部位ごとに真空パックし温度0 - 1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日 - 28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。これこそ“天下味”独自の強み。柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。　肉の鮮度と質を保つブライン凍結　生産者の想い　贈り物に最適！自分へのご褒美にも！\\n\\n（ご注意）届いた直後は、「黒ずんだ」ように見える場合がございますが、お召し上がり直前に真空パックのまま冷蔵庫等で解凍後、開封して、しばらく時間を置くとお肉本来の色に発色してまいりますので、品質には問題ございません。\\n\\n【加工について】加工場所：高知市／加工工程：ウェットエイジング工法

容量：土佐和牛特選赤身ブロック肉500g（赤身＝モモ）\\n\\n産地（都道府県）：高知\\n加工事業者：株式会社天下味\\n　　　　　　高知県高知市桟橋通1丁目5-2\\n取扱事業者：株式会社LATERAL 芸西営業所\\n　　　　　　高知県安芸郡芸西村和食甲2609番地 リラクコート301

申込：通年で受け付けております。

配送：鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。 在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法：熟成」に入りますので、発送目安は2 - 3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。 商品発送まで最長6ヶ月お待ちいただく場合があります。 お早めにご注文くださいませ。

アレルギー表示：牛肉

カフェダイニングマリソルは1970年創業の老舗洋食屋さんです。\\n土佐あかうしと高知県ブランド豚の美鮮豚を使用したハンバーグを作りました。\\nゆっくりと冷蔵庫内で解凍をしていただき、フライパンで焼くとふっくらとした食感と旨味たっぷりのハンバーグができます。マリソル自家製のデミソースと自家製トマトソースでお楽しみください。

容量：非加熱ハンバーグ130グラム16ケ、自家製デミソース4ケ、自家製トマトソース4ケ

申込：通年申込を受け付けております。

配送：入金確認後、1～2ヶ月を目途に発送

アレルギー表示：卵,小麦,牛肉,豚肉

カフェダイニングマリソルは1970年創業の老舗洋食屋さんです。\\n土佐あかうしと高知県ブランド豚の美鮮豚を使用したハンバーグを作りました。\\nゆっくりと冷蔵庫内で解凍をしていただき、フライパンで焼くとふっくらとした食感と旨味たっぷりのハンバーグができます。

容量：非加熱ハンバーグ130グラム10ケ

申込：通年申込を受け付けております。

配送：入金確認後、1～2ヶ月を目途に発送

アレルギー表示：卵,小麦,牛肉,豚肉

カフェダイニングマリソルは1970年創業の老舗洋食屋さんです。\\n土佐あかうしは高知県のみに残る希少種。肉の旨味と適度な甘みのバランスが特徴です。\\n高知の山間部で放牧されストレスの少ない土佐あかうしと高知県産美鮮豚を使用したハンバーグを作りました。\\nゆっくりと冷蔵庫内で解凍をしていただき、フライパンで焼くとふっくらとした食感と旨味たっぷりのハンバーグができます。\\n自家製のデミソースとトマトソースを付けておりますので色んな食べ方ができます（各ソース・ハンバーグ2個分）。また、添付のソースだけでなく、おろしポン酢など和風やチーズを乗せるなどバリエーションをお楽しみください。\\nソース無しで食べても、肉の味が美味しく感じられるようにしています。

容量：非加熱ハンバーグ130g×10ケ

申込：通年申込を受け付けております。

配送：入金確認後、1～2ヶ月を目途に発送

アレルギー表示：卵,小麦,牛肉,豚肉

カフェダイニングマリソルは1970年創業の老舗洋食屋さんです。\\n土佐あかうしは高知県のみに残る希少種。肉の旨味と適度な甘みのバランスが特徴です。\\n高知の山間部で放牧されストレスの少ない土佐あかうしと高知県産美鮮豚を使用したハンバーグを作りました。\\nゆっくりと冷蔵庫内で解凍をしていただき、フライパンで焼くとふっくらとした食感と旨味たっぷりのハンバーグができます。\\n自家製のデミソースとトマトソースを付けておりますので色んな食べ方ができます（各ソース・ハンバーグ2個分）。また、添付のソースだけでなく、おろしポン酢など和風やチーズを乗せるなどバリエーションをお楽しみください。\\nソース無しで食べても、肉の味が美味しく感じられるようにしています。

容量：非加熱ハンバーグ130g×16コ＋特製デミソース×4袋、特製トマトソース×4袋

申込：通年申込を受け付けております。

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アレルギー表示：卵,小麦,牛肉,豚肉