三代目 徳屋の「本当の出汁の美味しさを知ってほしい」という思いから作られました。アミノ酸や食塩・砂糖などの風味調味料を加えなくても美味しい出汁が取れるのは、原料の産地や品質、さらに粒子の大きさまでにこだわって作られているからです。\\n\\n【発送について】\\n常時一定数製造をしており在庫を確保しておりますが、在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから製造に入りますので、発送までに1ヶ月前後かかる場合がございます。ご了承くださいませ。ご注文いただいた順番に準備出来次第、発送させていいただきます。

容量：1袋（7g×8パック）×7セット

配送：入金確認後、1ヶ月程度で発送

ゆずぽん酢「ゆずづくし」をベースにした、ゆず風味豊かな「ジュレ状」の調味料です。寒天を使用することにより、温かいメニューでも溶け流れることなく、立体感のある料理の演出が出来るとともに、しっかりと柚子の風味が楽しめます。\\n\\n【発送について】\\n常時一定数製造をしており在庫を確保しておりますが、在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから製造に入りますので、発送までに1ヶ月前後かかる場合がございます。ご了承くださいませ。ご注文いただいた順番に準備出来次第、発送させていいただきます。

容量：ゆずづくし150mlかけるぽん酢150ml/ゆず胡椒ぽん酢160g/ゆずづくしジュレ180g×2

配送：入金確認後、1ヶ月程度で発送

アレルギー表示：小麦,大豆

土佐の鰹節屋「味だし名人」８パックセットのご紹介\\n\\n高知県産の鰹節をふんだんに使用した「味だし名人」８パックセットは、日本の伝統的な味わいをご家庭にお届けします。このセットには、様々な料理の味付けに最適な鰹節が含まれており、毎日の食卓を豊かに彩ります。\\n\\n【最高品質の鰹節を使用】 土佐の鰹節屋が厳選した鰹のみを使用。独自の製法で丁寧に削った鰹節は、その香り高さと深い味わいが特徴です。本セットは、だし取りに最適な粉末と薄削りが各４パックずつセットになっており、日々の料理に欠かせないアイテムです。\\n\\n【簡単でおいしい料理の秘訣】 味だし名人は、和食だけでなく、洋食や中華料理にも使える万能調味料です。煮物、汁物、サラダ、パスタなど、様々な料理に一振りするだけで、一層の味わい深さを味わうことができます。\\n\\n【毎日の料理が変わる】 この鰹節セットを使うことで、家庭料理がまるごとレベルアップ。食材の持つ本来の味をだしの力で引き出します。家族やゲストに喜ばれること間違いなしです。\\n\\n【贈り物としても最適】 パッケージはシンプルで洗練されたデザインを採用しており、贈答用としても最適です。 日本の伝統的な味を愛する方へのプレゼントや、海外の友人へのお土産としても喜ばれることでしょう。\\n\\n【保存方法と賞味期限】 開封前は日光を避け、気温の低い涼しい場所に保存してください。開封後は早くお使いいただくことで、鰹節の風味を損なうことなくお楽しみいただけます。\\n\\n【関連キーワード】 鰹節、だしパック、和食の基本、土佐名産、健康志向、自然食品、簡単調理、食生活改善、ギフト、海外土産、日本の味\\n

容量：1袋（10g×12Ｐ）×8セット

配送：入金確認後、2ヶ月程度で発送

土佐の鰹節屋 森田鰹節株式会社の人気シリーズを詰合せにしました。\\n\\n【発送について】\\n常時一定数製造をしており在庫を確保しておりますが、在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから製造に入りますので、発送までに1ヶ月前後かかる場合がございます。ご了承くださいませ。ご注文いただいた順番に準備出来次第、発送させていただきます。

容量：ふりかけの名人25g/鰹本枯節パック24g/鰹本枯節30g/味だし名人プレミアム鰹風味200g/味だし名人プレミアム煮干味100g

配送：入金確認後、1ヶ月程度で発送

【商品説明】\\n本醸造しょうゆをベースに、高知県産のゆず果汁をたっぷり使用した本格ゆずぽん酢！ゆずの爽やかな香りとバランスのとれた酸味が絶妙な濃厚タイプです。国産のかつおだしを使い、果汁感・旨味・風味がしっかり感じられ、お料理の味を引き立てます。\\n\\n【発送について】\\n在庫が確保出来ない場合、ご注文頂いてから製造致しますので、ご注文から発送までに1ヶ月から2ヶ月かかる場合がございます。ご了承くださいませ。\\n\\n【利用シーン】\\n鍋料理のつけダレとして、サラダドレッシングや冷奴に最適です。焼肉やしゃぶしゃぶ、魚介のカルパッチョの味付けにも活躍します。さらに、唐揚げや蒸し野菜に少量かけるだけで、さっぱりとした風味が加わります。お正月やホームパーティーといった特別なシーンにも、自然の香りが引き立つゆずぽん酢で一層の彩りを。\\n\\n【商品のこだわり】\\n土佐山村の豊かな自然環境で育った高知県産ゆずを贅沢に使用しています。収穫されたゆずは、果汁だけでなく皮の香りも活かすことで、風味の奥行きを持たせています。素材本来の美味しさを最大限引き出すことにこだわりました。使うほどに深まる味わいを、ぜひお試しください。\\n\\n【保存・使い方】\\n開封後は冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使いください。ボトルの注ぎ口は使いやすく設計されており、少量ずつの調整が可能です。さまざまな料理に少量ずつ加えるだけで、いつものレシピがさらに引き立ちます。\\n\\n【関連キーワード】\\nゆずぽん酢、ぽん酢、土佐ぽん酢、高知県産ゆず、鍋料理、サラダドレッシング、しゃぶしゃぶのタレ、魚料理、自然の風味、無添加ぽん酢、ふるさと納税、ゆずの香り、贈り物、和食の調味料、ヘルシー調味料\\n

容量：500ml×3本

配送：入金確認後、2ヶ月程度で発送

アレルギー表示：小麦,大豆

高知県産の柚子と濃厚なだしをふんだんに使ったゆずぽん酢に、爽やかな辛味の黄金しょうがをたっぷりと加えました。薬味を用意する手間が省ける、しょうがの味が濃いなど発売以来大好評。商品の約20％も配合されたしょうがは、坂田信夫商店自慢の高知県産黄金しょうが。辛味、風味ともに在来種より強く、高知県産柚子の強い香りと相性は抜群です。和食全般にご利用ください。

容量：360ml×5本

配送：入金確認後、2週間程度で発送

アレルギー表示：小麦