OH! NO!! ME!!!

１．OH! NO!! ME!!! Hot Sauce

OH! NO!! ME!!! Hot Sauce（オーノーミーホットソース）

「トリニダード・スコーピオン・モルガ」をメインに、スコッチボネットなどカリブ海方面でポピュラーな唐辛子を使用しています。
高知県で採れた新鮮な野菜もふんだんにプラス。
更にはパクチー、オールスパイス、きび砂糖などで深みのある味に仕上げています。
ペッパーと野菜のフレッシュな味わいを残すため、ソースのつぶつぶ感もその魅力の一つ。
化学調味料、保存料不使用、グルテンフリーなクラフトホットソースです。
ピザ、パスタ、ステーキ、唐揚げ、お刺身、サラダ、カレー、餃子、炒飯、ラーメン．．．etc
肉料理や魚料理、和洋中問わず様々なお料理にお楽しみ頂けます♪

内容量：60ｇ/原材料名：米酢（国産）、ピーマン、パクチー、甘とうがらし、ラム酒、リンゴ酢、きび糖、ゆず、スコッチボネット、にんにく、塩、トリニダード・スコーピオン、オールスパイス、タイム

２．OH! NO!! ME!!! Roasted Hot Sauce

OH! NO!! ME!!! Roasted Hot Sauce（オーノーミーローストホットソース）

新登場！カリブ海の唐辛子「スコッチボネット」と四万十源流で採れたフルーツミニトマト、そして無農薬の高知産にんにくを高温のオーブンでじっくり焼き上げ、不要な物は加えずシンプルに仕上げました。
現地では各家族にオリジナルレシピがあり、作り方は様々ながらも、冷蔵庫に必ず常備されるほどカリブの食卓には欠かせないものです。
スープ、ラーメン、ハンバーガー、グラタン、パスタ、ピザ、サラダ、フライドポテト、唐揚げ、焼き鳥、もつ鍋、などなど！トロミがあって何にでも合いますので色々お試しください♪

内容量：50ｇ/原材料名：トマト（高知県産）、にんにく（高知県産）、米酢、りんご酢、スコッチボネット、玉ねぎ、ベジタブルオイル、マスタード、ドライタイム、塩、オールスパイス

３．OH! NO!! ME!!! Fresh Ginger Pepper

OH! NO!! ME!!! Fresh Ginger Pepper（オーノーミーしょうがこしょう）

「下村農園」が農薬や化学肥料は用いず育てたしょうがとスコッチボネット（カリブ海でポピュラーな唐辛子）を使用。
高知産のみかんの風味をほんのり効かせ、絶妙なピリ辛具合がクセになる「しょうがこしょう」です。
しょうがと唐辛子で身体がポカポカ温まり、更には化学調味料・保存料不使用、グルテンフリーで体にとっても◎
お鍋や汁物全般、うどん、素麺、焼き魚、冷奴、厚揚げ、餃子の薬味として、卵焼き、チャーハン、野菜炒めなどにも♪

内容量：５０ｇ/原材料名：しょうが（高知県産）、塩麹、塩、唐辛子（スコッチボネット/高知県産）、みかん

４．Spice stick

スパイススティック（竹串）

「OH! NO!! ME!!! Hot Sauce」は、唐辛子と野菜のフレッシュな味わいを残す為、つぶつぶ感を残しております。ゆえに商品が詰まりやすく、必ず瓶を良く振ってからご使用下さい。
詰まった際は大量に出過ぎる場合がありますので、こちらの竹串などで中を解し、小皿に取り分けるなどしてお召し上がり下さい。