うなぎ藁焼き（白焼）140g×1尾（無頭）

<内容量>
うなぎ藁焼き（白焼）　140g×1尾（無頭）

天日塩、特製ゆずポン酢

お申込み・配送について

<配送について>
入金確認後、
出荷までに一週間～1か月程度お時間をいただいております。
※時期、在庫状況により、上記お届け予定が変更となる可能性がありますので、ご了承ください。
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※着日指定不可

冷凍配送
賞味期限　冷凍180日

注意：鰻には小骨がありますので、お召し上がりの際には十分に気をつけてお召し上がり下さい。

目指したのは天然うなぎの味

日本最後の清流四万十川。
その河口でとれたシラスウナギに限定し、四万十川の伏流水で大事に優しく育てました。

アジなどを使ったうなぎ専用のえさに、天然ビタミンやスケトウダラの肝油、
臭みを自然にとる納豆菌などをバランスよく配合し、四万十川の川のりを加えた特別な
エサを与えています。

天然に近い環境で育てた純100％ 高知県四万十産のうなぎです。

2つの養鰻場で安心安全なうなぎを育てています

「藁焼き」×「うなぎ 白焼き」

白焼きされたものを、仕上げに豪快に藁で焼く。
うなぎ本来の旨味に藁の香りがあいまって、極上の逸品に。

全てにこだわりを・・・

藁焼きには、国産の稲藁のみを使用。
また塩は高知県黒潮町の天日塩、ポン酢は高知産のゆずを使用した特製ゆずポン酢。
手を抜くことなく、本当に美味しいものを作ることを目指しました。

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  熟練の職人が四万十の伏流水を使用して美味しく加工！「天然の味を目指した」うなぎです。\\n\\n国産の稲藁で白焼きをさらに焼き上げた「藁焼き」。\\nうなぎ本来の旨味に藁の風味があいまって、極上の一品に仕上がりました。

  容量：うなぎ藁焼(白焼) 　140g×2尾（無頭）\\n\\n天日塩、特製ゆずポン酢\\n\\n配送方法：冷凍便\\n賞味期限：製造日より冷凍で180日\\n※着日指定不可

  申込：通年申し込みを受け付けております。

  配送：出荷までに一週間～1か月程度お時間をいただいております。 ※時期、在庫状況により、上記お届け予定が変更となる可能性がありますので、ご了承ください。 ---------------------------------- ※着日指定不可

  アレルギー表示：原材料の一部に小麦、大豆を含む,小麦,大豆

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  熟練の職人が四万十の伏流水を使用して美味しく加工！「天然の味を目指した」うなぎです。\\n\\n国産の稲藁で白焼きをさらに焼き上げた「藁焼き」。\\nうなぎ本来の旨味に藁の風味があいまって、極上の一品に仕上がりました。

  容量：うなぎ藁焼(白焼) 　140g×１尾（無頭）\\nうなぎ蒲焼　140g×１尾（無頭）\\n天日塩、特製ゆずポン酢、蒲焼のタレ、山椒付き\\n\\n配送方法：冷凍便\\n賞味期限：製造日より冷凍で180日\\n※着日指定不可

  申込：通年申し込みを受け付けております。

  配送：出荷までに一週間～1か月程度お時間をいただいております。 ※時期、在庫状況により、上記お届け予定が変更となる可能性がありますので、ご了承ください。 ---------------------------------- ※着日指定不可

  アレルギー表示：原材料の一部に小麦、大豆を含む,小麦,大豆

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