高知県 四万十町 (こうちけん   しまんとちょう)

しまんと素材のサクほろサブレ「しまんととおわサブル 」4種セット Qst-01 /プレーン 緑茶 ほうじ茶 紅茶

『道の駅四万十とおわ』のオリジナル商品です。 四万十ならではの、お茶を中心としたサクサクほろほろのサブレをお楽しみください。

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容量
●しまんととおわサブル  ×4種  (プレーン(山塩)、緑茶、ほうじ茶、紅茶 各1個) 各50g

お茶処「とおわ」のオリジナル商品

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2021年4月にリニューアルオープンした『道の駅四万十とおわ』を運営する「株式会社とおわ」、初のオリジナル商品が完成!
四万十ならではの、お茶を中心としたサクサクほろほろのサブレです。

道の駅四万十とおわは、高知県高岡郡四万十町十和地域の、四万十川中流域に在る山の中の道の駅です。今年で創業14周年を迎えたこの道の駅の特産品は、茶・栗・椎茸・米など山川ならではの豊かな品揃え。特に「しまんと緑茶」は地域の人々の暮らしに根付いており、 朝霧が深く昼夜の寒暖の差がある十和地域は、美味しい茶作りに適した土地なのです。

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サクサクほろほろの食感

「サクサクとした食感のサブレは、フランス語の「砂」を意味するsable(サブル)に由来していると言われ、そこからあやかり「しまんととおわサブル」と名付けました。
一口サイズでサクサクほろほろ、素朴でやさしい味わい。コロンと可愛い焼き菓子に仕上がりました。 四万十の山の中から、この土地で育ったお茶をパクっと一口味わってほしいです。」

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4つのしまんとフレーバー

今回の新発売に顔を揃えたのは、「緑茶」「ほうじ茶」「紅茶」「山塩」の4つ。
原材料にもこだわり、小麦・バター・きび糖・アーモンド・ミルクパウダー・食塩をベースにしています。
プレーンの山塩味は、地元四万十町の天日塩「山塩小僧」を加えたシンプルなサブレ。そこに3種のお茶パウダーをまぶして、四万十のオリジナル感を出しています。

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しまんと地栗工場で地域連携

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この商品は、同じ地域にある「しまんと地栗工場」に製造を依頼しています。

お届けイメージ

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