高知県 四万十町 (こうちけん   しまんとちょう)

【代々木上原/ミシュラン2015掲載】emuN(エミュ)×四万十町 特産品ランチ・ディナー共通コース(ペアリング付き) 4名様(1年間有効) Smnt-21 ミシュラン 食事チケット 食事券 レストラン チケット ランチ ディナー ペアリング 利用券 ギフト 贈り物 贈答 父の日 母の日 誕生日

特産品ランチ・ディナー共通コース(ペアリング付き) (1)返礼品を選んで寄附 寄附を確認し次第チケットは発行いたします。 ------------------------------------ (2)チケット送付 登録番号が記載されたチケットが手元に届きます。 ------------------------------------ (3)お店へ電話予約 お店へ電話予約をしてください。ご予約の際には必ずチケット情報に記載のコース名をお伝えください。 ------------------------------------ (4)予約日当日にお食事 予約したお店にて一流料理人によるお食事をお楽しみください。当日ご持参いただくものはありません。ドリンクなどの追加注文がある場合は、現地でご精算ください。 コース内容 メニューはすべて一例です。時期により食材、料理は変わる場合があります。 詳細は事前に店舗へご確認ください。 ミシュランも獲得する笹嶋シェフによる、四万十町食材とのハーモニーを、四万十産の日本酒含むペアリングと共に。 * [ペアリング付き] 5つのメニューにそれぞれ1杯ずつ、相性の良いお酒をお付けします。 * [1:前菜] 麦味噌のタルトレットと黒オリーブのフリット [2:アミューズ] 本日のアミューズ [3:スープ] 活けオマール海老とビーツの冷製ボルシチ仕立て [4:グリエ] 四万十町産銀不老豆と原木椎茸のテリーヌ黒アワビのグリエ [5:リゾット] 四万十ウナギとフォアグラ 焼き肝のリゾット [6:魚] 天然鮮魚のシェフのインスピレーション [7:肉] 塩麹でマリネした池田牛のロースト [8:デザート] 和栗のモンブラン仕立てビターチョコレートのソルベ [9:食後] 小菓子/コーヒー/パン ※写真はイメージです。 ※仕入状況等により事前の告知なしでコース内容は変更となる場合がございます。 【関連ワード】 ミシュラン 食事チケット 食事券 レストラン チケット ランチ ディナー ペアリング 利用券 ギフト 贈り物 贈答 父の日 母の日 誕生日

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特産品ランチ・ディナー共通コース(ペアリング付き) 4名様 1枚

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