【お正月用】熟成 生本マグロ 大トロ・中トロ 計400g

家族で過ごすお正月の団らんにぴったりの、年末に受けとれる“熟成”生本マグロの返礼品です。
日本屈指の豊かな漁場である柏島の海で育てられた本マグロを港から1本買いし、一切の妥協を許さず、丁寧な管理のもと1ヶ月間熟成させました。
とっても珍しい熟成本まぐろをお楽しみください！

●熟成本マグロとは

魚は一般的に新鮮であればあるほど、身がしっかりしていて美味しいのですが、少し寝かせることで、だんだん身が柔らかくなり、さらに美味しくなります。
これは魚自身の酵素により筋肉に含まれるたんぱく質が分解されて、旨味成分のアミノ酸に変化するためです。
低温の中、じっくり水分を抜きながら“熟成”させることで身質は柔らかく、濃厚な旨味の「熟成本マグロ」になります。

●“生”のまま食卓へ

こちらの「1ヶ月完全熟成生本マグロ」は、1ヶ月という長い時間をかけて水分を抜いて熟成させ、旨味をしっかり引き出した本マグロを、1度も冷凍させず、生のまま食卓へお届けします。
冷蔵でのお届けにすることで、おいしさを逃さずそのままの味を楽しんで頂けます。

お届けする部位は、トロと赤身の中間に位置し、酸味と脂のバランスのいい中トロと、脂の旨味と甘味が一番の大トロ。
ちなみにこの大トロ、脂が苦手という方でもペロリと食べられるから驚きです！

●そのままでも美味しい養殖本マグロを職人の技で！

元より本マグロといえばマグロの王様としてその味は随一。
ダイビングやマリンレジャーで大人気の美しい海「柏島」で育てられた本マグロが美味しくないわけがありません。

そんな本マグロを捌き、熟成本マグロへと昇華させるのは、宿泊施設「柏島ヴィレッジ」内で自社栽培や契約農家から毎日届くお野菜と、柏島で育てられた魚などを使用した、創作料理・郷土料理を提供するオーナーの米谷さん。
本マグロ1本を丸のまま仕入れ、丁寧に捌き、日々時間をかけて余分な水分を極限まで脱水させる事で、本マグロ本来の旨味を最大限に引き出します。

●ただのお刺身とは一味も二味も違う忘れられない体験を

水気を抜きながら熟成された本マグロは通常のお刺身とは食感、味が全くの別物に仕上がります。
一度食べたら忘れられない美味しさに、多くのお客様から絶賛の声をいただくほど！
舌に絡みつくような食感と濃厚な旨味、深い味わいはまさに絶品です！
是非一度、ご賞味ください！

【注意事項】
■下記地域は配送不可地域となります。ご寄付頂きましても発送ができませんので予めご了承ください。
「北海道(利尻郡/礼文郡)、東京都(伊豆諸島/小笠原諸島)、鹿児島県(大島郡喜界町・与論町/鹿児島郡)、沖縄県(石垣市/島尻郡北大東村・久米島町・南大東村/宮古郡/宮古島市/八重山郡竹富町・与那国町)」

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柏島ヴィレッジの生本マグロはこちら！

• 熟成 生 本マグロ 中トロ 200g 冷蔵 刺身用 国産 高知県産 養殖 高級 海鮮...

  

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  【受付期間】～2025年12月21日\\n【配送期間】　2025年12月31日\\n\\n家族で過ごすお正月の団らんにぴったりな、年末に受けとれる“熟成”生本マグロの返礼品です。\\n日本屈指の豊かな漁場である柏島の海で育てられた本マグロを港から1本買いし、一切の妥協を許さず、丁寧な管理のもと1ヶ月間熟成させました。\\nとっても珍しい熟成本まぐろをお楽しみください！\\n\\n■■■■■■■必ずお読みください■■■■■■■\\n※画像はイメージです。\\n※発送日が決まっておりますので、予めご確認ください。\\n※お受け取り後すぐに中身をご確認いただき、万が一返礼品に問題がある場合は、お受取日より2日以内に画像を添付していただき、大月町役場産業振興課(TEL0880-73-1115)までご連絡をお願いいたします。\\n※長期不在等により配送業者の再配達可能期間内にお受け取りになれなかった場合、返礼品を再送することはできません。発送期間内に3日以上不在の予定がある場合は必ず備考に記載してください。\\n※転居をされた場合は必ずご連絡ください。連絡のないまま元々の住所宛てに発送した返礼品を別住所に配達する場合、受取人様に着払いでご負担いただくことになります(贈答用も同様)。また、再送などの補償は出来ません。ご了承ください。\\n※思っていた味ではないなど、寄付者様の味覚による理由についての再発送は行っておりません。\\n■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■\\n\\n【検索キーワード】\\nふるさと納税 送料無料 熟成 生 本マグロ 中トロ トロ 200g 冷蔵 刺身用 国産 高知県産 養殖 高級 海鮮 お正月用 熟成本まぐろ 鮪 まぐろ ギフト お取り寄せ 希少 贈答 グルメ おせち お歳暮 年末年始 ごちそう お正月グルメ お正月のごちそう 1ヵ月熟成 大月町 [92_0112]

  容量：■熟成生本マグロ\\n中トロ　200g\\n---------------------------------------------\\n【原材料】養殖本マグロ（高知県大月町産）

  申込：〜2025年12月21日まで ※郵振の振込期限は12月7日までとなっておりますのでご注意ください。

  配送：2025年12月31日　【配達日指定不可】 ※配達日の指定はできません。 ■■■注意事項■■■ ※下記地域は配送不可地域となります。ご寄付頂きましても発送ができませんので予めご了承ください。 「北海道(利尻郡/礼文郡)、東京都(伊豆諸島/小笠原諸島)、鹿児島県(大島郡喜界町・与論町/鹿児島郡)、沖縄県(石垣市/島尻郡北大東村・久米島町・南大東村/宮古郡/宮古島市/八重山郡竹富町・与那国町)」 ■■■■■■■■■■

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  容量：■熟成生本マグロ\\n中トロ　400g\\n---------------------------------------------\\n【原材料】養殖本マグロ（高知県大月町産）

  申込：〜2025年12月21日まで ※郵振の振込期限は12月7日までとなっておりますのでご注意ください。

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  申込：〜2025年12月21日まで ※郵振の振込期限は12月7日までとなっておりますのでご注意ください。

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  熟成 生 本マグロ 大トロ 中トロ 2種 計400g 各200g 冷蔵 刺身用 国産 高...

  

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  容量：■熟成生本マグロ\\n中トロ・大トロ　各200g\\n計400g\\n---------------------------------------------\\n【原材料】養殖本マグロ（高知県大月町産）

  申込：〜2025年12月21日まで ※郵振の振込期限は12月7日までとなっておりますのでご注意ください。

  配送：2025年12月31日　【配達日指定不可】 ※配達日の指定はできません。 ■■■注意事項■■■ ※下記地域は配送不可地域となります。ご寄付頂きましても発送ができませんので予めご了承ください。 「北海道(利尻郡/礼文郡)、東京都(伊豆諸島/小笠原諸島)、鹿児島県(大島郡喜界町・与論町/鹿児島郡)、沖縄県(石垣市/島尻郡北大東村・久米島町・南大東村/宮古郡/宮古島市/八重山郡竹富町・与那国町)」 ■■■■■■■■■■

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  養殖 生本マグロ 中トロ 刺身用 300g 生食用 冷蔵 冷凍なし 本まぐろ まぐ...

  

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  【受付期間】～2025年11月30日\\n【配送期間】　10月～12月の第3金曜日限定\\n\\n日本屈指の豊かな漁場、高知県・柏島の美しい海で丹念に育てられた「養殖本マグロ」。\\nその極上の中トロを冷凍せず、生のままお刺身用にカットして、鮮度そのままにお届けします。\\nお届けには、黒と金の美しい仕切り箱を使用。開けた瞬間に感じる特別感は、贈り物にも最適です。\\n\\n発送は、10月～12月の第3金曜日限定。\\n期間限定・数量限定でのご用意となりますので、配送スケジュールをご確認のうえ、お早めにお申し込みください。\\n\\n高知県はマグロ漁が盛んで、大月町では質の高い養殖マグロが育てられています。\\nまた、高知県内には室戸市や須崎市、高知市など、近海や遠洋マグロを扱う事業者も多く、まさにマグロの宝庫。\\nぜひ、高知が誇る本場のマグロをご賞味ください。\\n\\n■■■■■■■必ずお読みください■■■■■■■\\n※画像はイメージです。\\n※発送日が決まっておりますので、予めご確認ください。\\n※お受け取り後すぐに中身をご確認いただき、万が一返礼品に問題がある場合は、お受取日より2日以内に画像を添付していただき、大月町役場産業振興課(TEL0880-73-1115)までご連絡をお願いいたします。\\n※長期不在等により配送業者の再配達可能期間内にお受け取りになれなかった場合、返礼品を再送することはできません。発送期間内に3日以上不在の予定がある場合は必ず備考に記載してください。\\n※転居をされた場合は必ずご連絡ください。連絡のないまま元々の住所宛てに発送した返礼品を別住所に配達する場合、受取人様に着払いでご負担いただくことになります。 (贈答用も同様)また、再送などの補償は出来ません。ご了承ください。\\n※思っていた味ではないなど、寄付者様の味覚による理由についての再発送は行っておりません。\\n■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■\\n\\n【検索キーワード】\\n鮮魚 海鮮グルメ 海鮮 お取り寄せグルメ 高級ギフト 生食用 冷蔵配送 高級マグロ 贈答品 お歳暮 ギフト 魚介類 漬け丼 寿司ネタ 刺身盛り合わせ 贅沢グルメ グルメギフト まぐろ丼 海鮮丼 ご飯のお供 プレゼント 高知グルメ 贈り物 高知県 柏島 大月町 国産 ふるさと納税 人気 送料無料 [92_0127]

  容量：■生本マグロ\\n中トロ 刺身300g

  申込：～2025年11月30日まで

  配送：クール便(冷蔵)　【配送日指定不可】 ※10月～12月の第3金曜日限定での発送となります。 【配送スケジュール】 ■9/1～9/30までのお申込み：10/17発送→10/18,10/19お届け ■10/1～10/31までのお申込み：11/21発送→11/22,11/23お届け ■11/1～11/30までのお申込み：12/19発送→12/20,12/21お届け ■■■注意事項■■■ 下記の地域の方はお届けが発送の翌々日になります。ご了承いただける方のみご寄付ください。 「北海道・青森県・秋田県・岩手県・宮城県・山形県・福島県・新潟県・石川県(輪島市輪倉島)・島根県(隠岐郡知夫村)・長崎県(北松浦郡小値賀町/五島市/西海市崎戸町平島・江島/大瀬戸町松島内郷・外郷/佐世保市宇久町・黒島町・高島町/対馬市/長崎市高島町・池島町/平戸市大島村・度島町/松浦市星鹿町青島免・鷹島町黒島免/南松浦郡)・宮崎県(延岡市島浦町)・鹿児島県(奄美市/出水郡長島町獅子島/大島郡/熊毛郡/薩摩川内市里町・上甑町・下甑町・鹿島町/西之表市)・沖縄県全域」 また、下記地域は配送不可地域となります。ご寄付頂きましても発送ができませんので予めご了承ください。 「北海道(利尻郡/礼文郡)、東京都(伊豆諸島/小笠原諸島)、鹿児島県(大島郡喜界町・与論町/鹿児島郡)、沖縄県(石垣市/島尻郡北大東村・久米島町・南大東村/宮古郡/宮古島市/八重山郡竹富町・与那国町)」

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