福岡県 北九州市 (ふくおかけん   きたきゅうしゅうし)

門司猿喰 あまざけ セット 計2160ml (720ml×3本) 甘酒

江戸時代、飢饉に苦しむ門司の民を救うため、庄屋 石原宗祐が干拓した猿喰新田の米で、休耕田を無くし地域が活性化することを願い甘酒を作りました。 米麹の発酵で作られた、自然で優しい味わいの甘酒です。 香り高くおいしいと評判の門司猿喰(さるはみ)の米「夢つくし」だけで作った、ノンアルコールの甘酒です。 発酵には、「糖化酵素剤」を一切使わず、酒造が手作りした「米麹」を一般的な甘酒の約3倍も使用しているため、アミノ酸やビタミン類などが多く栄養豊富。 驚くほどうま味があり、米本来の優しい甘さが特徴です。 ■主原料の産地 北九州市 ■原材料 米(国産)、米麹(国産米) ■保存方法 常温 ※本返礼品は北九州市内で製造しております。 提供事業者:(公財)北九州観光コンベンション協会(093-321-6399)

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容量
門司猿喰あまざけ 720ml×3本 合計:2160ml

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