【1】ご希望の寄附者様にはろうそくは10本までお付けいたします
ろうそくの数が多い場合、ケーキや写真部分が汚れる恐れがあります。予めご了承ください。
例）23歳の場合は、【大を2本、小を3本】
ろうそく大・・・長さ6cm
ろうそく小・・・長さ5cm
※ご利用の場合、メールにご記載ください。

【2】メッセージサービスについて
砂糖菓子で出来た平行四辺形(3cm10cmぐらい)のマジパンプレートに、20文字までのいただいたメッセージをチョコペンで記入しております。
※ご利用の場合、メールにご記載ください。なお、メールでメッセージをご希望される場合、文字化けする場合がございますので、記号は(はあと)などの文字でお送りください。

提供事業者：洋菓子のミロ（不明な点がありましたら、お気軽にお電話ください。）

＜洋菓子のミロ＞
TEL：093-881-4658
MAIL：[email protected]

「戸畑祇園大山笠」が有名な北九州市戸畑の老舗洋菓子店

関門海峡を挟み、対岸に本州を臨む福岡県北九州市。九州の玄関口として栄えたエリアで、1963年に門司、小倉、若松、八幡、戸畑の五市が合併してできた都市です。このうち戸畑地区は博多祇園山笠、小倉祇園太鼓と並ぶ福岡県の夏の三大祭りのひとつ「戸畑祇園大山笠」が有名。210年以上の歴史ある祭りは、ユネスコ無形文化遺産に登録されています。

地元の人にとっては昔から外せないお祭りで、主役となる四基の大山笠を摸したお菓子「戸畑ヨイトサ」は、地元の手土産として多くの人に愛されています。今回訪れたのは、そんな「戸畑ヨイトサ」を販売する「洋菓子のミロ」。1965年の創業以来、50年以上この地で営む洋菓子店です。

洋菓子のミロの看板商品「写真ケーキ」誕生秘話

洋菓子のミロで、「戸畑ヨイトサ」と並んで二代看板になるのが今回の返礼品「写真ケーキ」（写真は5～8人用サイズ、来店者向け）。クリームに溶けて同化する食用紙に、食用色素で写真をプリントしケーキに飾るもので、1999年に誕生以来、地元の方はもちろん全国から注文がある人気商品です。「創業者で、カメラが趣味だった父とともに考えた商品。“こういうのができたらいいね”という夢のような話がふくらんで実現したんです。食用紙、印刷機器などそれぞれを扱う中小企業の皆さんにお声がけをし、数年かけて開発しました」。

そう写真ケーキの誕生秘話を教えてくれたのは、現在、オーナーを務める河野敏朗さんです。開発に苦労した専用の印刷機を使えば、紙焼きの写真はもちろん、デジカメやスマートフォンの撮影データからも印刷可能。見た人が驚くこと間違いなしの写真ケーキは、その珍しさから誕生日や記念日、結婚披露宴といったパーティーなどの機会にオーダーする方が多くいます。

九州産の新鮮食材を使用し、味にも自信あり！

サプライズにぴったりの写真ケーキですが、「『珍しいから』だけで注文されるのは、ちょっと癪というか（笑）。おいしく味わってもらうためのこだわりも詰まっているんです」と、オーナーとしてだけでなくパティシエとして、店を支え続ける河野さんが、プライドをちらりとのぞかせます。

一番のこだわりは食材の産地と鮮度。生クリームは北海道産を使用するお店も多いですが、ミロでは九州産を使用します。「北海道の生クリームは、黄色味があって濃厚ですが、九州の生クリームは白くてあっさり、口どけが軽やか。味の違いはありますが、地元の人にとってはやっぱり新鮮な九州の食材が口に合うんじゃないかと思って、産地にこだわっています」。このほか、黄身がつまめるほど新鮮な福岡産のブランド卵「美宝卵」、福岡のお隣・熊本産の薄力粉を採用しています。小さなお子さまのアレルギーが心配という方には、生クリームの代わりに豆乳クリームで対応することも可能とのことなので、相談してみてはいかがでしょう。

上手に解凍して、しっとりふわふわスポンジを味わって

そんなこだわり食材を使い、じっくり低温で火を入れたスポンジはしっとりふわふわで口どけ滑らか。返礼品の写真ケーキは、冷凍された状態で届きますが、解凍してもおいしく食べられるように焼き上げています。

またおいしく食べるためには、解凍もポイントに。60～80人用の特大サイズであれば前日から、5～8人用のサイズであれば4～5時間、冷蔵庫でゆっくりと解凍を。竹串がすっと抵抗なく刺さるくらいになればOKです。冷凍庫・冷蔵庫の保管場所を確保するのは大変というときは、食べる前日に届くように打ち合わせ可能です。

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  ケーキが“写真ごと”食べられるという、北九州市の「洋菓子のミロ」の看板商品です。\\n誕生日や還暦祝い、お好きなサプライズなど、幅広くご利用していただいております。喜びや感動を皆さまに与えること、間違いありません。\\n\\n写真部分は、下地のクリームに載せると溶ける薄い“食用紙”に、飴やカキ氷のシロップなどにも使われている“食用色素”を使ってプリント。もちろんお召し上がりいただけます。\\n\\n＜ケーキ作成までの流れ＞\\n１）ご寄附の入金確認後、事業者より申込み時のご連絡先までお電話にてご連絡致します。\\n２）電話口にてページ内に記載しているアドレスへの連絡をご案内いたします。\\n３）以下のメールアドレス宛に、ご希望の味、ご希望の到着日、写真を添付して送信ください。\\[email protected]\\n４）いただいた写真を基にケーキを作成し、ご希望の到着希望日に届くようにケーキを発送します。\\n\\n※ケーキ発送までは、写真の受け取り後、最短3～4日程度です。\\n※商品は冷凍状態で発送しますので、お召し上がりになる際は、解凍時間（約1日）が必要です。\\n※ケーキを冷凍庫に保管後､パーティ8時間～5時間前に冷蔵庫に移された後､お召し上がりください｡\\n※解凍時間が長すぎますとケーキの画像が滲みます。10時間以上解凍しないようにお気を付けください。\\n※商品の特性上、お客様のご都合による返品・交換はお受けできません。(当店のミスによるものを除く)また、道路事情等によりご希望の日時に到着しなかった際の返品・キャンセルも不可となりますので、ご了承ください。\\n\\n■備考(注意事項)\\n※生クリーム・チョコクリームよりお選びください。\\n※ご入金日から14日以降でご希望のお届け日を記載ください。\\n※写真ケーキでお申込みからお届けまで短いお日にちを希望の場合には、直接事業者までお問い合わせのほど、お願い申し上げます。

  容量：3～6名用\\n約15cm×15cm×高さ6cm

  申込：通年

  配送：＜ケーキ作成までの流れ＞ １）ご寄附の入金確認後、事業者より申込み時のご連絡先までお電話にてご連絡致します。 ２）電話口にてページ内に記載しているアドレスへの連絡をご案内いたします。 ３）以下のメールアドレス宛に、ご希望の味、ご希望の到着日、写真を添付して送信ください。 [email protected] ４）いただいた写真を基にケーキを作成し、ご希望の到着希望日に届くようにケーキを発送します。 ※ご入金日から14日以降でご希望のお届け日を記載ください。

  アレルギー表示：小麦、乳、卵を原材料にした製品と同じ工程で作られています ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,卵,乳成分,小麦,ゼラチン,大豆,オレンジ,もも

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  サプライズに最適！ 写真ケーキ 5～8人用 6号サイズ (生クリーム・生チョ...

  

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  ケーキが写真ごと食べられるという、北九州市の洋菓子店ミロの看板商品です。\\n誕生日や還暦祝い、お好きなサプライズなど幅広くご利用していただいております。喜びや感動を皆様に与えること間違いありません。\\n\\n写真部分は、下地のクリームに載せると溶ける薄い“食用紙”に、飴やカキ氷のシロップ等にも使われている“食用色素”を使ってプリントしており、写真部分もお召し上がりいただけます。\\n\\n＜ケーキ作成までの流れ＞\\n１）ご寄附の入金確認後、事業者より申込み時のご連絡先までお電話にてご連絡致します。\\n２）電話口にてページ内に記載しているアドレスへの連絡をご案内いたします。\\n３）以下のメールアドレス宛に、ご希望の味、ご希望の到着日、写真を添付して送信ください。\\[email protected]\\n４）いただいた写真を基にケーキを作成し、ご希望の到着希望日に届くようにケーキを発送します。\\n\\n※ケーキ発送までは、写真の受け取り後、最短3～4日程度です。\\n※商品は冷凍状態で発送しますので、お召し上がりになる際は、解凍時間（約1日）が必要です。\\n※ケーキを冷凍庫に保管後､パーティ8時間～5時間前に冷蔵庫に移された後､お召し上がりください｡\\n※解凍時間が長すぎますとケーキの画像が滲みます。10時間以上解凍しないようにお気を付けください。\\n※商品の特性上、お客様のご都合による返品・交換はお受けできません。(当店のミスによるものを除く)また、道路事情等によりご希望の日時に到着しなかった際の返品・キャンセルも不可となりますので、ご了承ください。\\n\\n■備考(注意事項)\\n※生クリーム・チョコクリームよりお選びください。\\n※ご入金日から14日以降でご希望のお届け日を記載ください。\\n※写真ケーキでお申込みからお届けまで短いお日にちを希望の場合には、直接事業者までお問い合わせのほど、お願い申し上げます。

  容量：5～8名用\\n約18cm×18cm×高さ6cm

  申込：通年

  配送：＜ケーキ作成までの流れ＞ １）ご寄附の入金確認後、事業者より申込み時のご連絡先までお電話にてご連絡致します。 ２）電話口にてページ内に記載しているアドレスへの連絡をご案内いたします。 ３）以下のメールアドレス宛に、ご希望の味、ご希望の到着日、写真を添付して送信ください。 [email protected] ４）いただいた写真を基にケーキを作成し、ご希望の到着希望日に届くようにケーキを発送します。 ※ご入金日から14日以降でご希望のお届け日を記載ください。

  アレルギー表示：小麦、乳、卵を原材料にした製品と同じ工程で作られています ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,卵,乳成分,小麦,ゼラチン,大豆,オレンジ,もも

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  容量：70-100名用\\n約40㎝×60㎝×高さ12㎝

  申込：通年

  配送：＜ケーキ作成までの流れ＞ １）ご寄附の入金確認後、事業者より申込み時のご連絡先までお電話にてご連絡致します。 ２）電話口にてページ内に記載しているアドレスへの連絡をご案内いたします。 ３）以下のメールアドレス宛に、ご希望の味、ご希望の到着日、写真を添付して送信ください。 [email protected] ４）いただいた写真を基にケーキを作成し、ご希望の到着希望日に届くようにケーキを発送します。 ※ご入金日から14日以降でご希望のお届け日を記載ください。

  アレルギー表示：小麦、乳、卵を原材料にした製品と同じ工程で作られています ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,卵,乳成分,小麦,ゼラチン,大豆,オレンジ,もも

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  還暦(60歳)のお祝いケーキ 6号

  

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  還暦のサプライズパーティに最適！一生一代、パーティに思いが伝わる贈り物を』 \\nメッセージに心を込めた文字がそのままケーキになりました。\\n還暦の日に贈った気持ちがそのまま伝わります。\\n箱を開けた瞬間、泣いてしまうかも…\\n遠く離れたところからでも気持ちが伝わるメッセージケーキです。\\n\\n文字の書いてある部分は、クリームに溶けて同化する「食用紙」に、\\nカキ氷などにも使われている食用色素でプリントしてありますので、ケーキとしてお召し上がりいただけます。\\n\\n商品は冷凍でお届けしますので、崩れる心配はございません。\\n解凍するとしっとりふんわりの写真ケーキとなります。味が落ちる心配もございません。\\n\\n※本返礼品は北九州市内で製造しております。\\n提供事業者：洋菓子のミロ（093-881-4658）\\n\\n■製造地\\n福岡県\\n\\n■原材料\\n【ケーキ部分】\\n生クリーム(九州産)、卵、砂糖、小麦粉、植物油脂、トレハロース、無糖練乳、はちみつ、水あめ、ゼラチン\\n\\n【フルーツ】\\nいちご(国産)、ピーチ、パイン、オレンジ、ブルーベリー、ゲル化剤（ペクチン：リンゴ由来）、酸味料\\n\\n【可食シート】\\n加工デンプン、セルロース、プルラン\\n\\n【可食インク】\\n食用赤色102号、106号、食用青色1号、食用黄色4号\\n\\n■保存方法\\n※解凍時間が長すぎますとケーキの画像が滲みます。\\n10時間以上解凍しないようにお気を付けください。\\n\\n■注意事項\\n※解凍時間が必要になりますので、ご利用の1日前までには届くよう受け取り希望日・時間を指定してください。\\n※ケーキを冷凍庫に保管後､パーティ8時間～5時間前に冷蔵庫に移された後､お召し上がりください｡\\n※解凍時間が長すぎますとケーキの画像が滲みます。10時間以上解凍しないようにお気を付けください。\\n※ご入金日から14日以降でご希望のお届け日をご選択ください。\\n\\n■関連キーワード\\nメッセージケーキ スイーツ 菓子

  容量：ケーキ：6号\\n※「6」と「0」の数字ろうろく付属

  申込：通年

  配送：お届け日を確認でき次第発送いたします。 ※ご入金日から14日以降でご希望のお届け日をご選択ください。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,ゼラチン,オレンジ,もも,りんご

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