旨味たっぷり牛角 博多和牛 煮込み用 500g
黒毛和牛の旨味がギュッと詰まった「牛角切り」を500g。 煮込み用のダイスカットされたお肉ですので、ビーフカレーやビーフシチューなど煮込み料理に最適です。 牛自体は、高品質な4等級博多和牛ですので、端っこや少しスジっぽさの出る部分などを煮込み用として牛角にしておりますが、少し煮込んであげることでホロホロと崩れるほど柔らかく、コクや風味も非常によく美味しい煮込み料理が出来上がります。 肉道50年の職人が厳選して仕入れる博多和牛から、捌きたてをカットして(急速冷凍)お届けいたします。 煮込み料理にご利用の際は、冷凍されたままご調理いただいて問題ありません。 500gはカレーの場合は4~5人前程度になります。 半分ずつ別々のレシピでご利用されたい場合は、ご調理前日に冷蔵庫に置いていただくと、ゆっくり自然に解凍されドリップを最小限に抑えることができます。 レンジや湯煎など急激な解凍は著しく品質低下を招きます。 どうしても早く解凍されたい場合は、折箱から出しジッパー付きのビニル袋や、二重ビニール袋に入れて空気を抜いてしっかり封をし、氷水に浸すと1~2時間で解凍します。 【※ご注意※】 お肉が重なっている個所は、お肉の色が黒っぽくなっていることがございます。 これはお肉のもともとのお色(褐色)です。カットしたばかりの新鮮な和牛自体のお色になります。 空気に触れて化学反応により赤味になるため、重なっている部分は空気に触れないことで褐色のままです。 黒っぽく見えても、品質・味には何ら問題なく自然な証拠です。どうぞご安心ください。 ただし、稀に配送状態やご自宅での保管方法によって必要以上に黒ずんでいるケースがございます。 重いものを上に置く、温度変化の多い冷蔵庫ドア付近に保管してしまう等は変色の原因となりますので十分にお気を付け下さい。 【加工】 福岡市東区和白東4-22-28 肉のやまだ屋本店 事業者:肉のやまだ屋本店 連絡先:092-776-3015
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【福岡市】 和牛ごろごろ 特製 ゴロッケ 10個
揚げるだけ!夕飯に困ったときのお助けアイテム。\\n完全手作りなので、お母さんの手料理と同じ安心感で召し上がっていただける特製手づくりお惣菜です。\\nやまだ屋特製の手作り惣菜のコロッケ、その名も「ゴロッケ」。\\n黒毛和牛がたっぷり。野菜も国産限定。 じぃじとばぁばの自慢の手作り惣菜 コロッケです。\\n黒毛和牛がたっぷりゴロゴロ入っていることから「ゴロッケ」と命名してます。\\nそう、もちろん、やまだ屋本店で販売している、九州限定の黒毛和牛A5ランクを使用しているんです!\\nしっかり あまーくなるまで炒めた玉ねぎと、ほっくほくのジャガイモ。\\nそこに、秘伝のレシピで味付けした、黒毛和牛を投入!\\n一般的なコロッケは、ミンチ肉を使用していますが\\nやまだ屋本店のゴロッケは、黒毛和牛の塊肉を味付け煮つけ、\\nゆでたジャガイモと混ぜ合わせる際に、和牛が柔らかいため、ほぐれます。\\nミンチではなく、ほぐれた和牛の食感と風味を味わえる\\nワンランク上のコロッケなんです。\\nさらに!\\nじゃがいもも、玉ねぎも、入っている野菜すべて国産のものを使用し、可能な限り\\n地元お野菜を使っています。\\n外はサクッ。カリッ。中はホックホク。和牛の歯ごたえと旨みがじゅわ~!\\n「冷めても美味しい!」「ソース無しで美味しい!」とのお声を沢山いただいております。\\n\\n【加工】\\n福岡市東区和白東4-22-28 肉のやまだ屋本店\\n\\n事業者:肉のやまだ屋本店\\n連絡先:092-776-3015
容量:10個\\n\\n【原材料名】\\n黒毛和牛(博多和牛)、ジャガイモ、玉ねぎ、醤油(大豆、小麦含む)、キビ砂糖、塩コショウ、小麦粉、パン粉\\n\\n【ゴロッケ1個あたりの栄養成分】\\nカロリー:166kcal\\nたんぱく:8.6g\\n脂質:4.1g\\n炭水化物:24.4g\\nカルシウム:8.2mg\\nリン:18mg\\nマグネシウム:64mg\\nカリウム:246mg
配送:寄附のご入金後、30日~40日前後で発送いたします。(人気手づくり惣菜のため、現在お届けに1か月以上いただいております)※郵便局・銀行振込でのご寄附の場合、入金後、確認までに10日前後かかりますので、 返礼品を指定日にお届けできない場合があります。予めご了承ください。
アレルギー表示:・本製造場では別の商品の原材料として小麦、卵、鶏肉、牛肉、豚肉、乳、ゼラチン、りんご、オレンジ、大豆を含む製品を製造しています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,卵,小麦,牛肉
【福岡市】 黒毛和牛 特製しぐれ煮 雅/仄火 2種セット
温めるだけですぐ召し上がれる、老舗精肉店お手製の「和牛しぐれ煮」です。\\n極上の黒毛和牛で作っている特製お惣菜は、化学調味料不使用で安心してお召し上がりいただけます。\\n一般的に「しぐれ煮」とは、切落しや小間切れ肉のような部位で作られていますが、やまだ屋本店の場合はゴロゴロと角切りにカットされた大き目のお肉からじっくり煮込み、お箸で持つとホロと崩れるような出来上がりに。\\nあつあつご飯や、ワイン・ビールなどお酒のお供にも大変おすすめです。\\n生姜と醤油で甘辛く炊いた「雅(みやび)」と、豆板醤でピリ辛に仕上げた「仄火(ほのか)」の2種類でお届けします。\\n\\n※「ギフト対応」可能です。ご希望の方は、下記の事業者までご連絡お願いします。\\n\\n事業者:肉のやまだ屋本店\\n連絡先:[email protected]\\n\\n【加工】\\n福岡市東区和白東4-22-28 肉のやまだ屋本店\\n
容量:2パック(1パック当たり180g)\\n\\n【原材料名】\\n黒毛和牛(博多和牛)/生姜(九州)/醤油/赤ワイン/酒/根昆布だし(北海道)/\\n和三盆/黒糖/粉末だし(イワシ・カツオ・椎茸・昆布(九州))/甜麺醤/豆板醤/藻塩/唐辛子/はちみつ/胡椒
配送:寄附のご入金後、2週間以内を目途に発送いたします。※郵便局・銀行振込でのご寄附の場合、入金後、確認までに10日前後かかりますので、 返礼品を指定日にお届けできない場合があります。予めご了承ください。
アレルギー表示:・本製造場では別の商品の原材料として小麦、卵、鶏肉、豚肉、乳、ゼラチン、りんご、オレンジ、大豆を含む製品を製造しています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉
あっさり柔らか A4 特上赤身ステーキ (ウチモモ) 2枚 360g 博多和牛
博多和牛の中でもしっかりと店主が目利きし、厳選して仕入れているA4ランクのウチモモステーキです。\\nモモ肉と言うと一般的には赤身で歯ごたえがあるイメージも多いかもしれませんが、4等級以上の黒毛和牛になるとしっかりと柔らかさがあり\\n上品なジューシーさも感じられ、軽やかな口当たりですが意外と食べ応えもございます。\\n\\n赤身らしいしっかりとした肉質も残しながら、やわらかで上品な味わいをお楽しみいただけます。\\n赤身の特質上、ウェルダンでは固さを感じます。レア~ミディアムレアでお召上がりください。\\n\\nA4ランクになりますと赤身部位でも、うっすらときれいなサシが入っていますので、淡泊すぎず重厚感や肉汁感もほどほどにございます。\\nサーロインやリブロースと比較すると、柔らかさは勝てませんが、逆にガツンと重厚な脂身が無い分、食べやすく「いくらでも食べてしまう!」というお声もよく頂戴します。\\nがっつりと脂を感じる霜降り肉より、上質な赤身が食べたい、という方におすすめです。\\n\\n捌きたてをカットして(急速冷凍)お届けいたします。\\nお召し上がりの際は、前日に冷蔵庫に置いていただき、1日かけてゆっくり自然に解凍していただくとドリップを最小限に抑えられます。\\n\\n\\n【※ご注意※】\\nお肉が重なっている個所は、お肉の色が黒っぽくなっていることがございます。\\nこれはお肉のもともとのお色(褐色)です。カットしたばかりの新鮮な和牛自体のお色になります。\\n空気に触れて化学反応により赤味になるため、重なっている部分は空気に触れないことで褐色のままです。\\n黒っぽく見えても、品質・味には何ら問題なく自然な証拠です。どうぞご安心ください。\\nただし、稀に配送状態やご自宅での保管方法によって必要以上に黒ずんでいるケースがございます。\\n重いものを上に置く、温度変化の多い冷蔵庫ドア付近に保管してしまう等は変色の原因となりますので十分にお気を付け下さい。\\n\\n※「ギフト対応」可能です。ご希望の方は、下記の事業者までご連絡お願いします。\\n\\n【加工】\\n福岡市東区和白東4-22-28 肉のやまだ屋本店\\n\\n事業者:肉のやまだ屋本店\\n連絡先:[email protected]
容量:180g x 2枚 (合計360g)\\n\\n【原材料名】\\n博多和牛
配送:寄附のご入金後、2週間を目途に発送いたします。※郵便局・銀行振込でのご寄附の場合、入金後、確認までに10日前後かかりますので、 返礼品を指定日にお届けできない場合があります。予めご了承ください。
アレルギー表示:・本製造場では別の商品の原材料として小麦、卵、鶏肉、牛肉、豚肉、乳、ゼラチン、りんご、オレンジ、大豆を含む製品を製造しています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉
とろける 極上霜降りスライス 博多和牛A5 1kg (4~5人前)
しゃぶしゃぶ、すき焼き、焼きしゃぶなど様々なお料理でお召し上がりいただける、極上のサシ(霜降り)が見事に入った、とろけるようなくちどけの和牛スライスです。\\n広げていただくと手のひらより大きな大判サイズで、食べ応えがあり、とろけるような滑らかな舌触り。しっかり入ったサシが旨味と甘味、香ばしさを感じさせます。\\n文字通り歯の要らぬ柔らかさで、お子様からご年配の方まで大変人気を頂戴しております。\\n見た目も、味わいもゴージャスですからギフトとしても時期を問わず人気の逸品。\\n肉道50年の職人が厳選して仕入れる博多和牛のA5ランクから、クラシタロースや肩ロース、時には希少部位のイチボなど非常に美しいサシがしっかり入った部位を捌きたてで(急速冷凍)お届けいたします。\\nお召し上がりの際は、前日に冷蔵庫に置いていただき、1日かけてゆっくり自然に解凍していただくとドリップを最小限に抑えられます。\\n\\n【※ご注意※】\\nお肉が重なっている個所は、お肉の色が黒っぽくなっていることがございます。\\nこれはお肉のもともとのお色(褐色)です。カットしたばかりの新鮮な和牛自体のお色になります。\\n空気に触れて化学反応により赤味になるため、重なっている部分は空気に触れないことで褐色のままです。\\n黒っぽく見えても、品質・味には何ら問題なく自然な証拠です。どうぞご安心ください。\\nただし、稀に配送状態やご自宅での保管方法によって必要以上に黒ずんでいるケースがございます。\\n重いものを上に置く、温度変化の多い冷蔵庫ドア付近に保管してしまう等は変色の原因となりますので十分にお気を付け下さい。\\n\\n※「ギフト対応」可能です。ご希望の方は、下記の事業者までご連絡お願いします。\\n\\n【加工】\\n福岡市東区和白東4-22-28 肉のやまだ屋本店\\n\\n事業者:肉のやまだ屋本店\\n連絡先:[email protected]
容量:1kg\\n\\n【原材料名】\\n博多和牛(クラシタロース、肩ロース、イチボ)
配送:寄附のご入金後、2週間を目途に発送いたします。※郵便局・銀行振込でのご寄附の場合、入金後、確認までに10日前後かかりますので、 返礼品を指定日にお届けできない場合があります。予めご了承ください。
アレルギー表示:・本製造場では別の商品の原材料として小麦、卵、鶏肉、牛肉、豚肉、乳、ゼラチン、りんご、オレンジ、大豆を含む製品を製造しています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉
とろける 極上霜降りスライス 博多和牛A5 500g (2~3人前)
しゃぶしゃぶ、すき焼き、焼きしゃぶなど様々なお料理でお召し上がりいただける、極上のサシ(霜降り)が見事に入った、とろけるようなくちどけの和牛スライスです。\\n広げていただくと手のひらより大きな大判サイズで、食べ応えがあり、とろけるような滑らかな舌触り。しっかり入ったサシが旨味と甘味、香ばしさを感じさせます。\\n文字通り歯の要らぬ柔らかさで、お子様からご年配の方まで大変人気を頂戴しております。\\n見た目も、味わいもゴージャスですからギフトとしても時期を問わず人気の逸品。\\n肉道50年の職人が厳選して仕入れる博多和牛のA5ランクから、クラシタロースや肩ロース、時には希少部位のイチボなど非常に美しいサシがしっかり入った部位を捌きたてで(急速冷凍)お届けいたします。\\nお召し上がりの際は、前日に冷蔵庫に置いていただき、1日かけてゆっくり自然に解凍していただくとドリップを最小限に抑えられます。\\n\\n【※ご注意※】\\nお肉が重なっている個所は、お肉の色が黒っぽくなっていることがございます。\\nこれはお肉のもともとのお色(褐色)です。カットしたばかりの新鮮な和牛自体のお色になります。\\n空気に触れて化学反応により赤味になるため、重なっている部分は空気に触れないことで褐色のままです。\\n黒っぽく見えても、品質・味には何ら問題なく自然な証拠です。どうぞご安心ください。\\nただし、稀に配送状態やご自宅での保管方法によって必要以上に黒ずんでいるケースがございます。\\n重いものを上に置く、温度変化の多い冷蔵庫ドア付近に保管してしまう等は変色の原因となりますので十分にお気を付け下さい。\\n\\n※「ギフト対応」可能です。ご希望の方は、下記の事業者までご連絡お願いします。\\n\\n【加工】\\n福岡市東区和白東4-22-28 肉のやまだ屋本店\\n\\n事業者:肉のやまだ屋本店\\n連絡先:[email protected]
容量:500g(2~3人前)\\n\\n【原材料名】\\n博多和牛(クラシタロース、肩ロース、イチボ)
配送:寄附のご入金後、2週間を目途に発送いたします。※郵便局・銀行振込でのご寄附の場合、入金後、確認までに10日前後かかりますので、 返礼品を指定日にお届けできない場合があります。予めご了承ください。
アレルギー表示:・本製造場では小麦、卵、鶏肉、牛肉、豚肉を含む製品を生産しています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉
とろけるくちどけ 特製 ローストビーフ (博多和牛A4モモ) 特製ソース付 糖...
創業85年の老舗精肉店だからこそできる、捌きたての博多和牛で1つずつ丁寧に作っている特製ローストビーフです。\\n博多和牛に限定し、A4ランク以上の厳選した黒毛和牛を使用しているため極上の味わいをお楽しみいただけます。\\n\\nさらに、和牛自体の味付けや付属する専用の特性ソースもすべて化学調味料不使用。\\n加工で素材の品質や風味をごまかさず、出来る限り自然な素材そのものをお召し上がりいただけるように手間をかけた製法にこだわっています。\\n\\n捌きたてのウチモモに、最低限の下味(ハーブ・岩塩等)をし、すぐさま低温ボイル。\\n低温で時間をかけじっくりとボイルすることで、水分や旨味を逃がさずしっとりと滑らかな舌触りとなります。\\n\\n余計な味付けや加工を可能な限り除くことで、特選した博多和牛そのものの品質、味わいを存分に感じて頂けます。\\nハイクラスなホテルディナーで召し上がるローストビーフよりも美味しかった、柔らかかった、今まで食べたローストビーフは何だったんだ・・とのお声を多数いただいております。\\n\\n高鮮度なままお届けしたいため、ブロックで冷凍状態でのお届けとなります。\\nお召し上がり前日に冷蔵庫に置いて頂くと、1日かけてゆっくり解凍され食べごろになります。\\nカットする際は、2~3mm程度にできるだけ薄くスライスしていただくのがおすすめです。\\n\\nとても柔らかいので、厚めでも美味しく召し上がっていただけますが、特選した黒毛和牛は赤身のモモ部位でも濃厚な味わいですため薄いほうが口当たりがやさしく食べやすくなります。\\n化学調味料・砂糖も不使用(糖として吸収されない天然羅漢果使用)の特製ソースもお付けしております。\\nカット方法や食べ方も同封しておりますのでご安心ください。\\n\\n※化学調味料や保存料不使用のため解凍後は当日中にお召し上がりください。\\n\\n※「ギフト対応」可能です。ご希望の方は、下記の事業者までご連絡お願いします。\\n\\n【加工】\\n福岡市東区和白東4-22-28 肉のやまだ屋本店\\n\\n事業者:肉のやまだ屋本店\\n連絡先:[email protected]
容量:400g\\n\\n【原材料名】\\n■ローストビーフ\\n・博多和牛(モモ)・岩塩・黒コショウ・ハーブソルト(国産)・酒(国産)・ニンニク\\n\\n■特製グレイビーソース\\n・玉ねぎ(国産)・赤ワイン・バルサミコ酢・醤油(小麦不使用)・天然粉末だし(国産)・根こんぶだし(国産)・オレンジ100%果汁・羅漢果
配送:寄附のご入金後、2週間を目途に発送いたします。※郵便局・銀行振込でのご寄附の場合、入金後、確認までに10日前後かかりますので、 返礼品を指定日にお届けできない場合があります。予めご了承ください。
アレルギー表示:・本製品の製造場では小麦、卵、鶏肉、豚肉、ゼラチン、大豆を含む製品を生産しています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉,オレンジ
上品柔らか 上赤身スライス 博多和牛A4 800g (3~4人前)
すき焼き、焼きしゃぶにピッタリな上質な博多和牛の赤身スライス。\\n厳選した最高ランクA4の黒毛和牛 モモ肉ですから、赤身ながらもうっすらと入ったサシ(霜降り)が上品な味わいでとても柔らかいのが特徴です。\\n赤身肉というと固そうなイメージがある方もいらっしゃるかもしれませんが、5~4等級黒毛和牛の赤身部位は国産牛(和牛以外)や外国産牛のサーロインやふぃれよりも柔らかいことがほとんどな程、非常に口当たりのよい肉質です。\\nあっさりした口当たりで食べやすいため、サシがしっかり入った、とろけるような口当たりの部位よりも好んでリピートされることも多い人気のひと品。\\n肉巻きや、焼肉のようなジャージャーと焼いて葉野菜と一緒にお召し上がり頂くのもお勧めです。\\n肉道50年の職人が厳選して仕入れる博多和牛のA5~A4ランクから、モモ部位をスライスし、捌きたてで(急速冷凍)お届けいたします。\\nお召し上がりの際は、前日に冷蔵庫に置いていただき、1日かけてゆっくり自然に解凍していただくとドリップを最小限に抑えられます。\\n\\n【※ご注意※】\\nお肉が重なっている個所は、お肉の色が黒っぽくなっていることがございます。\\nこれはお肉のもともとのお色(褐色)です。カットしたばかりの新鮮な和牛自体のお色になります。\\n空気に触れて化学反応により赤味になるため、重なっている部分は空気に触れないことで褐色のままです。\\n黒っぽく見えても、品質・味には何ら問題なく自然な証拠です。どうぞご安心ください。\\nただし、稀に配送状態やご自宅での保管方法によって必要以上に黒ずんでいるケースがございます。\\n重いものを上に置く、温度変化の多い冷蔵庫ドア付近に保管してしまう等は変色の原因となりますので十分にお気を付け下さい。\\n\\n※「ギフト対応」可能です。ご希望の方は、下記の事業者までご連絡お願いします。\\n\\n【加工】\\n福岡市東区和白東4-22-28 肉のやまだ屋本店\\n\\n事業者:肉のやまだ屋本店\\n連絡先:[email protected]
容量:800g\\n\\n【原材料名】\\n博多和牛(モモ)
配送:寄附のご入金後、2週間を目途に発送いたします。※郵便局・銀行振込でのご寄附の場合、入金後、確認までに10日前後かかりますので、 返礼品を指定日にお届けできない場合があります。予めご了承ください。
アレルギー表示:・本製造場では別の商品の原材料として小麦、卵、鶏肉、牛肉、豚肉、乳、ゼラチン、りんご、オレンジ、大豆を含む製品を製造しています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉
上品柔らか上赤身スライス 博多和牛A4 400g (1~2人前)
すき焼き、焼きしゃぶにピッタリな上質な博多和牛の赤身スライス。\\n厳選した最高ランクA4の黒毛和牛 モモ肉ですから、赤身ながらもうっすらと入ったサシ(霜降り)が上品な味わいでとても柔らかいのが特徴です。\\n赤身肉というと固そうなイメージがある方もいらっしゃるかもしれませんが、5~4等級黒毛和牛の赤身部位は国産牛(和牛以外)や外国産牛のサーロインやふぃれよりも柔らかいことがほとんどな程、非常に口当たりのよい肉質です。\\nあっさりした口当たりで食べやすいため、サシがしっかり入った、とろけるような口当たりの部位よりも好んでリピートされることも多い人気のひと品。\\n肉巻きや、焼肉のようなジャージャーと焼いて葉野菜と一緒にお召し上がり頂くのもお勧めです。\\n肉道50年の職人が厳選して仕入れる博多和牛のA5~A4ランクから、モモ部位をスライスし、捌きたてで(急速冷凍)お届けいたします。\\nお召し上がりの際は、前日に冷蔵庫に置いていただき、1日かけてゆっくり自然に解凍していただくとドリップを最小限に抑えられます。\\n\\n【※ご注意※】\\nお肉が重なっている個所は、お肉の色が黒っぽくなっていることがございます。\\nこれはお肉のもともとのお色(褐色)です。カットしたばかりの新鮮な和牛自体のお色になります。\\n空気に触れて化学反応により赤味になるため、重なっている部分は空気に触れないことで褐色のままです。\\n黒っぽく見えても、品質・味には何ら問題なく自然な証拠です。どうぞご安心ください。\\nただし、稀に配送状態やご自宅での保管方法によって必要以上に黒ずんでいるケースがございます。\\n重いものを上に置く、温度変化の多い冷蔵庫ドア付近に保管してしまう等は変色の原因となりますので十分にお気を付け下さい。\\n\\n※「ギフト対応」可能です。ご希望の方は、下記の事業者までご連絡お願いします。\\n\\n【加工】\\n福岡市東区和白東4-22-28 肉のやまだ屋本店\\n\\n事業者:肉のやまだ屋本店\\n連絡先:[email protected]
容量:400g\\n\\n【原材料名】\\n博多和牛(モモ)
配送:寄附のご入金後、2週間以内を目途に発送いたします。※郵便局・銀行振込でのご寄附の場合、入金後、確認までに10日前後かかりますので、 返礼品を指定日にお届けできない場合があります。予めご了承ください。
アレルギー表示:・本製造場では別の商品の原材料として小麦、卵、鶏肉、牛肉、豚肉、乳、ゼラチン、りんご、オレンジ、大豆を含む製品を製造しています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉
博多和牛 極上ローストビーフ (A5サーロイン) 400g特製ソース付 糖質OFF
創業85年の老舗精肉店だからこそできる、捌きたての博多和牛で1つずつ丁寧に作っている特製ローストビーフです。\\n捌きたての極上サーロイン部位に、最低限の下味(ハーブ・岩塩等)をし、すぐさま低温ボイル。\\n低温で時間をかけじっくりとボイルすることで、水分や旨味を逃がさずしっとりと滑らかな舌触りとなります。\\n\\n余計な味付けや加工を可能な限り除くことで、特選した博多和牛そのものの品質、味わいを存分に感じて頂けます。\\n\\nハイクラスなホテルディナーで召し上がるローストビーフよりも美味しかった、柔らかかった、今まで食べたローストビーフは何だったんだ・・とのお声を多数いただいております。\\n\\n高鮮度なままお届けしたいため、ブロックで冷凍状態でのお届けとなります。\\nお召し上がり前日に冷蔵庫に置いて頂くと、1日かけてゆっくり解凍され食べごろになります。\\n\\nカットする際は、2~3mm程度にできるだけ薄くスライスしていただくのがおすすめです。\\nとても柔らかいので、厚めでも美味しく召し上がっていただけますが、極上のサーロイン部位ですためサシもびっしり入っている濃厚な味わいですため薄いほうが口当たりがやさしく食べやすくなります。\\n\\n赤身のローストビーフと異なり、サシが多い分冷たいより暖かいほうが美味しく召し上がっていただけます。\\n冷たいとサシ(牛脂)部分が固まっているような状態になるためです。\\n\\nお召し上がり直前に、冷蔵庫から出し15分~30分ほど常温(室内温度23度前後想定)に置いていただき\\nあらかじめ電子レンジで温めて置いた皿に、スライスして並べていただくと程よい暖かさで、より滑らかな口当たりをお楽しみいただけます。\\n\\n化学調味料・砂糖も不使用(糖として吸収されない天然羅漢果使用)の特製ソースもお付けしております。\\nカット方法や食べ方も同封しておりますのでご安心ください。\\n\\n※化学調味料や保存料不使用のため解凍後は当日中にお召し上がりください。\\n\\n※「ギフト対応」可能です。ご希望の方は、下記の事業者までご連絡お願いします。\\n\\n【加工】\\n福岡市東区和白東4-22-28 肉のやまだ屋本店\\n\\n事業者:肉のやまだ屋本店\\n連絡先:092-776-3015
容量:400g\\n\\n【原材料名】\\n■ローストビーフ\\n・博多和牛(サーロイン)・岩塩・黒コショウ・ハーブソルト(国産)・酒(国産)・ニンニク\\n\\n■特製グレイビーソース\\n・玉ねぎ(国産)・赤ワイン・バルサミコ酢・醤油(小麦不使用)・天然粉末だし(九州産)・根こんぶだし(国産)・オレンジ100%果汁・羅漢果
配送:寄附のご入金後、2週間を目途に発送いたします。※郵便局・銀行振込でのご寄附の場合、入金後、確認までに10日前後かかりますので、 返礼品を指定日にお届けできない場合があります。予めご了承ください。
アレルギー表示:当商品の原材料には使用されていませんが、小麦、ゼラチン、豚肉、鶏肉、卵、乳、りんごを使用した製品と同じ作業場で製造されています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉,オレンジ
希少部位厳選!特選カルビ 博多和牛 A5 700g
ご自宅で高級焼肉店の味わいをお楽しみいただける【希少部位に厳選した特選カルビ】です。\\n創業85年の老舗精肉店 店主がさばきたての博多和牛A5ランクでお届けします。\\n\\n焼肉好きさん、グルメな方にも喜ばれる「トモサンカク」「イチボ」「肩バラ(ブリスケ)」「ザブトン」など希少部位から厳選してカット。\\n肉汁あふれる濃厚で香ばしい味わいをお楽しみください。\\n\\nしっかりとサシ(霜降り)が入った部位ですので、なめらかな舌触りと柔らかな肉質、重厚感のあるゴージャスな味わい。\\n少量でもしっかりと食べ応えを感じます。\\n濃い味わいがお好みな方、肉汁したたるジューシーな和牛が食べたい!という方におすすめです。\\n\\n肉道50年の職人が厳選して仕入れる博多和牛のA5ランクから、捌きたてを焼肉用にカットして(急速冷凍)お届けいたします。\\nお召し上がりの際は、前日に冷蔵庫に置いていただき、1日かけてゆっくり自然に解凍していただくとドリップを最小限に抑えられます。\\n\\n\\n【※ご注意※】\\nお肉が重なっている個所は、お肉の色が黒っぽくなっていることがございます。\\nこれはお肉のもともとのお色(褐色)です。カットしたばかりの新鮮な和牛自体のお色になります。\\n空気に触れて化学反応により赤味になるため、重なっている部分は空気に触れないことで褐色のままです。\\n黒っぽく見えても、品質・味には何ら問題なく自然な証拠です。どうぞご安心ください。\\nただし、稀に配送状態やご自宅での保管方法によって必要以上に黒ずんでいるケースがございます。\\n重いものを上に置く、温度変化の多い冷蔵庫ドア付近に保管してしまう等は変色の原因となりますので十分にお気を付け下さい。\\n\\n※「ギフト対応」可能です。ご希望の方は、下記の事業者までご連絡お願いします。\\n\\n【加工】\\n福岡市東区和白東4-22-28 肉のやまだ屋本店\\n\\n事業者:肉のやまだ屋本店\\n連絡先:092-776-3015
容量:700g\\n\\n【原材料名】\\n博多和牛(ザブトン、トモサンカク、イチボ、肩バラのいずれか)
配送:寄附のご入金後、2週間を目途に発送いたします。※郵便局・銀行振込でのご寄附の場合、入金後、確認までに10日前後かかりますので、 返礼品を指定日にお届けできない場合があります。予めご了承ください。
アレルギー表示:・本製造場では別の商品の原材料として小麦、卵、鶏肉、牛肉、豚肉、乳、ゼラチン、りんご、オレンジ、大豆を含む製品を製造しています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉
希少部位厳選!特選カルビ 博多和牛A5 300g (1~2人前)
ご自宅で高級焼肉店の味わいをお楽しみいただける【希少部位】に厳選した極上の特選カルビです。\\n創業85年の老舗精肉店 店主がさばきたての博多和牛A5ランクでお届けします。\\n\\n焼肉好きさん、グルメな方にも喜ばれる「ザブトン」「トモサンカク」「イチボ」「肩バラ(ブリスケ)」など希少部位から厳選してカット。\\n肉汁あふれる濃厚で香ばしい味わいをお楽しみください。\\n\\nしっかりとサシ(霜降り)が入った部位ですので、なめらかな舌触りと柔らかな肉質、重厚感のあるゴージャスな味わい。\\n少量でもしっかりと食べ応えを感じます。\\n濃い味わいがお好みな方、肉汁したたるジューシーな和牛が食べたい!という方におすすめです。\\n\\n肉道50年の職人が厳選して仕入れる博多和牛のA5ランクから、捌きたてを焼肉用にカットして(急速冷凍)お届けいたします。\\nお召し上がりの際は、前日に冷蔵庫に置いていただき、1日かけてゆっくり自然に解凍していただくとドリップを最小限に抑えられます。\\n\\n\\n【※ご注意※】\\nお肉が重なっている個所は、お肉の色が黒っぽくなっていることがございます。\\nこれはお肉のもともとのお色(褐色)です。カットしたばかりの新鮮な和牛自体のお色になります。\\n空気に触れて化学反応により赤味になるため、重なっている部分は空気に触れないことで褐色のままです。\\n黒っぽく見えても、品質・味には何ら問題なく自然な証拠です。どうぞご安心ください。\\nただし、稀に配送状態やご自宅での保管方法によって必要以上に黒ずんでいるケースがございます。\\n重いものを上に置く、温度変化の多い冷蔵庫ドア付近に保管してしまう等は変色の原因となりますので十分にお気を付け下さい。\\n\\n※「ギフト対応」可能です。ご希望の方は、下記の事業者までご連絡お願いします。\\n\\n【加工】\\n福岡市東区和白東4-22-28 肉のやまだ屋本店\\n\\n事業者:肉のやまだ屋本店\\n連絡先:[email protected]
容量:300g\\n\\n【原材料名】\\n博多和牛(ザブトン、トモサンカク、イチボ、肩バラのいずれか)
配送:寄附のご入金後、2週間以内を目途に発送いたします。※郵便局・銀行振込でのご寄附の場合、入金後、確認までに10日前後かかりますので、 返礼品を指定日にお届けできない場合があります。予めご了承ください。
アレルギー表示:・本製造場では別の商品の原材料として小麦、卵、鶏肉、牛肉、豚肉、乳、ゼラチン、りんご、オレンジ、大豆を含む製品を製造しています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉
旨味たっぷり牛角 博多和牛 煮込み用 500g
黒毛和牛の旨味がギュッと詰まった「牛角切り」を500g。\\n煮込み用のダイスカットされたお肉ですので、ビーフカレーやビーフシチューなど煮込み料理に最適です。\\n牛自体は、高品質な4等級博多和牛ですので、端っこや少しスジっぽさの出る部分などを煮込み用として牛角にしておりますが、少し煮込んであげることでホロホロと崩れるほど柔らかく、コクや風味も非常によく美味しい煮込み料理が出来上がります。\\n\\n肉道50年の職人が厳選して仕入れる博多和牛から、捌きたてをカットして(急速冷凍)お届けいたします。\\n煮込み料理にご利用の際は、冷凍されたままご調理いただいて問題ありません。\\n500gはカレーの場合は4~5人前程度になります。\\n半分ずつ別々のレシピでご利用されたい場合は、ご調理前日に冷蔵庫に置いていただくと、ゆっくり自然に解凍されドリップを最小限に抑えることができます。\\nレンジや湯煎など急激な解凍は著しく品質低下を招きます。\\nどうしても早く解凍されたい場合は、折箱から出しジッパー付きのビニル袋や、二重ビニール袋に入れて空気を抜いてしっかり封をし、氷水に浸すと1~2時間で解凍します。\\n\\n\\n【※ご注意※】\\nお肉が重なっている個所は、お肉の色が黒っぽくなっていることがございます。\\nこれはお肉のもともとのお色(褐色)です。カットしたばかりの新鮮な和牛自体のお色になります。\\n空気に触れて化学反応により赤味になるため、重なっている部分は空気に触れないことで褐色のままです。\\n黒っぽく見えても、品質・味には何ら問題なく自然な証拠です。どうぞご安心ください。\\nただし、稀に配送状態やご自宅での保管方法によって必要以上に黒ずんでいるケースがございます。\\n重いものを上に置く、温度変化の多い冷蔵庫ドア付近に保管してしまう等は変色の原因となりますので十分にお気を付け下さい。\\n\\n【加工】\\n福岡市東区和白東4-22-28 肉のやまだ屋本店\\n\\n事業者:肉のやまだ屋本店\\n連絡先:092-776-3015
容量:500g\\n\\n【原材料名】\\n博多和牛
配送:ご用意でき次第、順次発送いたします。※郵便局・銀行振込でのご寄附の場合、入金後、確認までに10日前後かかりますので、 返礼品を指定日にお届けできない場合があります。予めご了承ください。
極上 リブロース ステーキ 250g 2枚 博多和牛A5ランク
ご自宅で高級焼肉店や、ハイクラスホテルディナーで召し上がっていただけるような極上のリブロースステーキをご自宅でどうぞ。\\n創業85年の老舗精肉店 店主がさばきたての博多和牛A5ランクでお届けします。\\n\\nリブロースは、肩ロース(牛さんの首の方)と、サーロイン(腰あたり)の中間にある部位で、アバラ(リブ)にあたります。\\nリブロースはサーロインのようなサシがたっぷり入った極上の霜降り肉でありながらも、赤身の濃い肉のうまみも感じられるのが最大の特徴です。\\n\\n脂身もとても上質なので、脂の融点が低く人の体温でも溶け出すほどでのため、召し上がる際も「とろけるような食感」を感じます。\\n\\nゴージャスでサシがしっかりと入ったジューシーな霜降りステーキといえば「サーロイン」と「リブロース」ですが、どちらも牛1頭から20kg前後しか取れません。\\nしっかりウェルダンに焼いてもやわらかさを失いませんが、レア~ミディアムレアで肉汁たっぷりしたたるくちどけ感を味わっていただきたい一品です。\\n\\n焼きはじめから溢れだす濃厚で芳ばしい香り。少量でもしっかりと食べ応えを感じる、黒毛和牛の芳醇な味わいをお楽しみください。\\n\\n濃い味わいがお好みな方、肉汁したたるジューシーな和牛が食べたい!という方におすすめです。\\n\\n肉道50年の職人が厳選して仕入れる博多和牛のA5ランクから、捌きたてを焼肉用にカットして(急速冷凍)お届けいたします。\\nお召し上がりの際は、前日に冷蔵庫に置いていただき、1日かけてゆっくり自然に解凍していただくとドリップを最小限に抑えられます。\\n\\n\\n【※ご注意※】\\nお肉が重なっている個所は、お肉の色が黒っぽくなっていることがございます。\\nこれはお肉のもともとのお色(褐色)です。カットしたばかりの新鮮な和牛自体のお色になります。\\n空気に触れて化学反応により赤味になるため、重なっている部分は空気に触れないことで褐色のままです。\\n黒っぽく見えても、品質・味には何ら問題なく自然な証拠です。どうぞご安心ください。\\nただし、稀に配送状態やご自宅での保管方法によって必要以上に黒ずんでいるケースがございます。\\n重いものを上に置く、温度変化の多い冷蔵庫ドア付近に保管してしまう等は変色の原因となりますので十分にお気を付け下さい。\\n\\n事業者:肉のやまだ屋本店\\n連絡先:092-776-3015
容量:250g x 2枚(合計500g)\\n\\n【原材料名】\\n博多和牛リブロース\\n\\n【加工】\\n福岡市東区和白東4-22-28 肉のやまだ屋本店\\n\\n※「ギフト対応」可能です。ご希望の方は、下記の事業者までご連絡お願いします。
配送:寄附のご入金後、2週間を目途に発送いたします。※郵便局・銀行振込でのご寄附の場合、入金後、確認までに10日前後かかりますので、 返礼品を指定日にお届けできない場合があります。予めご了承ください。
アレルギー表示:・本製造場では別の商品の原材料として小麦、卵、鶏肉、牛肉、豚肉、乳、ゼラチン、りんご、オレンジ、大豆を含む製品を製造しています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉
糖質オフ 博多和牛100% 特製ハンバーグ 【箔】 3個 ソース付 糖質OFF
創業85年の老舗精肉店だからこそできる、捌きたての博多和牛で1つずつ丁寧に作っている特製和牛ハンバーグ【箔】です。\\n和牛そのものの旨味と味わい、風味をダイレクトに感じていただけるよう捌きたて、ひきたての博多和牛ミンチ100%で作っております。\\n化学調味料や旨味調味料、保存料などを使用せず、ハーブや岩塩など最低限の下味のみ。\\n玉葱や卵はの地元道の駅で毎朝仕入れ、パン粉を使用せず「おからパン粉(国産)」を使用しています。\\n一般的に使用されるパン粉を使わないことで、大幅に糖質制限となり血糖値上昇が気になる方にも安心してお召し上がりいただけます。\\nハンバーグは1つずつ個包装で、見た目にもゴージャス。ご贈答にも大変お喜びいただいております。\\n解凍方法、焼き方などお召し上がり方も同封しておりますのでご安心ください。\\n化学調味料・砂糖も不使用(糖として吸収されない天然羅漢果使用)の特製ソースもお付けしております。\\n\\n※化学調味料や保存料不使用のため解凍後は当日中にお召し上がりください。\\n\\n【加工】\\n福岡市東区和白東4-22-28 肉のやまだ屋本店\\n\\n事業者:肉のやまだ屋本店\\n連絡先:092-776-3015
容量:3個(120g/1個)\\n\\n【原材料名】\\n■和牛ハンバーグ【箔】\\n・博多和牛ミンチ・玉葱(国産)・卵(国産)・おからパン粉(国産)・ナツメグ・オールスパイス・クレイジーソルト・粗びき黒コショウ\\n\\n■ハンバーグ1個あたりの栄養素\\nカロリー:348kcal\\nタンパク質:19mg\\n脂質:23mg\\n炭水化物:6mg\\n食塩相当量:0.3mg\\n\\n■特製ハンバーソース\\n・玉葱(国産)・赤ワイン・酒(糖質プリン体0)・100%オレンジ果汁・りんご(国産)・無塩バター・羅漢果・にんにく・塩
配送:寄附のご入金後、2週間を目途に発送いたします。※郵便局・銀行振込でのご寄附の場合、入金後、確認までに10日前後かかりますので、 返礼品を指定日にお届けできない場合があります。予めご了承ください。
アレルギー表示:・本製造場では別の商品の原材料として小麦、卵、鶏肉、牛肉、豚肉、乳、ゼラチン、りんご、オレンジ、大豆を含む製品を製造しています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,卵,牛肉,豚肉,大豆
糖質オフ 博多和牛100% 特製ハンバーグ 【箔】 8個
創業85年の老舗精肉店だからこそできる、捌きたての博多和牛で1つずつ丁寧に作っている特製和牛ハンバーグ【箔】です。\\n和牛そのものの旨味と味わい、風味をダイレクトに感じていただけるよう捌きたて、ひきたての博多和牛ミンチ100%で作っております。\\n化学調味料や旨味調味料、保存料などを使用せず、ハーブや岩塩など最低限の下味のみ。\\n玉葱や卵はの地元道の駅で毎朝仕入れ、パン粉を使用せず「おからパン粉(国産)」を使用しています。\\n一般的に使用されるパン粉を使わないことで、大幅に糖質制限となり血糖値上昇が気になる方にも安心してお召し上がりいただけます。\\n\\nハンバーグは1つずつ個包装で、見た目にもゴージャス。ご贈答にも大変お喜びいただいております。\\n\\n解凍方法、焼き方などお召し上がり方も同封しておりますのでご安心ください。\\n化学調味料・砂糖も不使用(糖として吸収されない天然羅漢果使用)の特製ソースもお付けしております。\\n\\n※化学調味料や保存料不使用のため解凍後は当日中にお召し上がりください。\\n\\n【加工】\\n福岡市東区和白東4-22-28 肉のやまだ屋本店\\n\\n事業者:肉のやまだ屋本店\\n連絡先:092-776-3015
容量:8個(120g/1個)\\n\\n【原材料名】\\n■和牛ハンバーグ【箔】\\n・博多和牛ミンチ・玉葱(国産)・卵(国産)・おからパン粉(国産)・ナツメグ・オールスパイス・クレイジーソルト・粗びき黒コショウ\\n\\n■ハンバーグ1個あたりの栄養素\\nカロリー:348kcal\\nタンパク質:19g\\n脂質:23g\\n炭水化物:6g\\n食塩相当量:0.3mg\\n\\n■特製ハンバーソース\\n・玉葱(国産)・りんご(国産)・赤ワイン・酒(糖質プリン体0)・100%オレンジ果汁・羅漢果・塩、無塩バター、にんにく
配送:寄附のご入金後、2週間を目途に発送いたします。※郵便局・銀行振込でのご寄附の場合、入金後、確認までに10日前後かかりますので、 返礼品を指定日にお届けできない場合があります。予めご了承ください。
アレルギー表示:・本製造場では別の商品の原材料として小麦、卵、鶏肉、牛肉、豚肉、乳、ゼラチン、りんご、オレンジ、大豆を含む製品を製造しています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,卵,牛肉,豚肉,ゼラチン,大豆
肉汁したたる 極上 サーロインステーキ 1枚 200g 博多和牛A5ランク
ご自宅で高級焼肉店や、ハイクラスホテルディナーで召し上がっていただけるような極上のサーロインステーキをご自宅でどうぞ。\\n創業85年の老舗精肉店 店主がさばきたての博多和牛A5ランクでお届けします。\\n\\n非常に上質な霜降りがゴージャスに入った部位ですので、脂の融点が低く人の体温でも溶け出しますため、召し上がる際も「とろけるような食感」を感じます。\\nゴージャスでサシがしっかりと入ったジューシーな霜降りステーキといえば「サーロイン」と「リブロース」ですが、どちらも牛1頭から20kg前後しか取れません。\\n\\nステーキといえばサーロインといっても過言ではない代表格。\\nしっかりウェルダンに焼いてもやわらかさを失いませんが、レア~ミディアムレアで肉汁たっぷりしたたるくとどけを味わっていただきたい一品です。\\n焼きはじめから溢れだす濃厚で芳ばしい香り。少量でもしっかりと食べ応えを感じる、黒毛和牛の芳醇な味わいをお楽しみください。\\n\\n濃い味わいがお好みな方、肉汁したたるジューシーな和牛が食べたい!という方におすすめです。\\n\\n肉道50年の職人が厳選して仕入れる博多和牛のA5ランクから、捌きたてを焼肉用にカットして(急速冷凍)お届けいたします。\\nお召し上がりの際は、前日に冷蔵庫に置いていただき、1日かけてゆっくり自然に解凍していただくとドリップを最小限に抑えられます。\\n\\n\\n【※ご注意※】\\nお肉が重なっている個所は、お肉の色が黒っぽくなっていることがございます。\\nこれはお肉のもともとのお色(褐色)です。カットしたばかりの新鮮な和牛自体のお色になります。\\n空気に触れて化学反応により赤味になるため、重なっている部分は空気に触れないことで褐色のままです。\\n黒っぽく見えても、品質・味には何ら問題なく自然な証拠です。どうぞご安心ください。\\nただし、稀に配送状態やご自宅での保管方法によって必要以上に黒ずんでいるケースがございます。\\n重いものを上に置く、温度変化の多い冷蔵庫ドア付近に保管してしまう等は変色の原因となりますので十分にお気を付け下さい。\\n\\n※「ギフト対応」可能です。ご希望の方は、下記の事業者までご連絡お願いします。\\n\\n【加工】\\n福岡市東区和白東4-22-28 肉のやまだ屋本店\\n\\n事業者:肉のやまだ屋本店\\n連絡先:[email protected]
容量:200g\\n\\n【原材料名】\\n博多和牛サーロイン
配送:寄附のご入金後、2週間を目途に発送いたします。※郵便局・銀行振込でのご寄附の場合、入金後、確認までに10日前後かかりますので、 返礼品を指定日にお届けできない場合があります。予めご了承ください。
アレルギー表示:・本製造場では別の商品の原材料として小麦、卵、鶏肉、牛肉、豚肉、乳、ゼラチン、りんご、オレンジ、大豆を含む製品を製造しています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉
肉汁したたる 極上 サーロインステーキ 4枚 (合計1kg) 博多和牛A5ランク
ご自宅で高級焼肉店や、ハイクラスホテルディナーで召し上がっていただけるような極上のサーロインステーキをご自宅でどうぞ。\\n創業85年の老舗精肉店 店主がさばきたての博多和牛A5ランクでお届けします。\\n\\n非常に上質な霜降りがゴージャスに入った部位ですので、脂の融点が低く人の体温でも溶け出しますため、召し上がる際も「とろけるような食感」を感じます。\\nゴージャスでサシがしっかりと入ったジューシーな霜降りステーキといえば「サーロイン」と「リブロース」ですが、どちらも牛1頭から20kg前後しか取れません。\\nステーキといえばサーロインといっても過言ではない代表格。\\n最高品質の5等級ですので、ウェルダンに焼いてもやわらかさを失いませんが、極上のやわらかさやくちどけを味わうにはミディアムレアが一番おすすめの焼き具合です。\\n焼きはじめから溢れだす濃厚で芳ばしい香り。少量でもしっかりと食べ応えを感じる、黒毛和牛の芳醇な味わいをお楽しみください。\\n\\n濃い味わいがお好みな方、肉汁したたるジューシーな和牛が食べたい!という方におすすめです。\\n\\n肉道50年の職人が厳選して仕入れる博多和牛のA5ランクから、捌きたてを焼肉用にカットして(急速冷凍)お届けいたします。\\nお召し上がりの際は、前日に冷蔵庫に置いていただき、1日かけてゆっくり自然に解凍していただくとドリップを最小限に抑えられます。\\n\\n\\n【※ご注意※】\\nお肉が重なっている個所は、お肉の色が黒っぽくなっていることがございます。\\nこれはお肉のもともとのお色(褐色)です。カットしたばかりの新鮮な和牛自体のお色になります。\\n空気に触れて化学反応により赤味になるため、重なっている部分は空気に触れないことで褐色のままです。\\n黒っぽく見えても、品質・味には何ら問題なく自然な証拠です。どうぞご安心ください。\\nただし、稀に配送状態やご自宅での保管方法によって必要以上に黒ずんでいるケースがございます。\\n重いものを上に置く、温度変化の多い冷蔵庫ドア付近に保管してしまう等は変色の原因となりますので十分にお気を付け下さい。\\n\\n※「ギフト対応」可能です。ご希望の方は、下記の事業者までご連絡お願いします。\\n\\n【加工】\\n福岡市東区和白東4-22-28 肉のやまだ屋本店\\n\\n事業者:肉のやまだ屋本店\\n連絡先:092-776-3015
容量:250g x 4枚 (合計1kg)\\n\\n【原材料名】\\n博多和牛サーロイン
配送:寄附のご入金後、2週間を目途に発送いたします。※郵便局・銀行振込でのご寄附の場合、入金後、確認までに10日前後かかりますので、 返礼品を指定日にお届けできない場合があります。予めご了承ください。
アレルギー表示:・本製造場では別の商品の原材料として小麦、卵、鶏肉、牛肉、豚肉、乳、ゼラチン、りんご、オレンジ、大豆を含む製品を製造しています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉
肉汁したたる 極上 サーロインステーキ2枚 (合計500g) 博多和牛A5ランク
ご自宅で高級焼肉店や、ハイクラスホテルディナーで召し上がっていただけるような極上のサーロインステーキをご自宅でどうぞ。\\n創業85年の老舗精肉店 店主がさばきたての博多和牛A5ランクでお届けします。\\n\\n非常に上質な霜降りがゴージャスに入った部位ですので、脂の融点が低く人の体温でも溶け出しますため、召し上がる際も「とろけるような食感」を感じます。\\n\\nゴージャスでサシがしっかりと入ったジューシーな霜降りステーキといえば「サーロイン」と「リブロース」ですが、どちらも牛1頭から20kg前後しか取れません。\\nステーキといえばサーロインといっても過言ではない代表格。\\n\\nしっかりウェルダンでもやわらかさを失いませんが、レア~ミディアムレアで肉汁感たっぷりとしたくちどけを味わっていただきたい一品です。\\n焼きはじめから溢れだす濃厚で芳ばしい香り。少量でもしっかりと食べ応えを感じる、黒毛和牛の芳醇な味わいをお楽しみください。\\n\\n濃い味わいがお好みな方、肉汁したたるジューシーな和牛が食べたい!という方におすすめです。\\n\\n肉道50年の職人が厳選して仕入れる博多和牛のA5ランクから、捌きたてを焼肉用にカットして(急速冷凍)お届けいたします。\\nお召し上がりの際は、前日に冷蔵庫に置いていただき、1日かけてゆっくり自然に解凍していただくとドリップを最小限に抑えられます。\\n\\n\\n【※ご注意※】\\nお肉が重なっている個所は、お肉の色が黒っぽくなっていることがございます。\\nこれはお肉のもともとのお色(褐色)です。カットしたばかりの新鮮な和牛自体のお色になります。\\n空気に触れて化学反応により赤味になるため、重なっている部分は空気に触れないことで褐色のままです。\\n黒っぽく見えても、品質・味には何ら問題なく自然な証拠です。どうぞご安心ください。\\nただし、稀に配送状態やご自宅での保管方法によって必要以上に黒ずんでいるケースがございます。\\n重いものを上に置く、温度変化の多い冷蔵庫ドア付近に保管してしまう等は変色の原因となりますので十分にお気を付け下さい。\\n\\n※「ギフト対応」可能です。ご希望の方は、下記の事業者までご連絡お願いします。\\n\\n【加工】\\n福岡市東区和白東4-22-28 肉のやまだ屋本店\\n\\n事業者:肉のやまだ屋本店\\n連絡先:092-776-3015
容量:500g
配送:寄附のご入金後、2週間を目途に発送いたします。※郵便局・銀行振込でのご寄附の場合、入金後、確認までに10日前後かかりますので、 返礼品を指定日にお届けできない場合があります。予めご了承ください。
アレルギー表示:・本製造場では別の商品の原材料として小麦、卵、鶏肉、牛肉、豚肉、乳、ゼラチン、りんご、オレンジ、大豆を含む製品を製造しています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉