福岡県 直方市 (ふくおかけん   のおがたし)

【成金饅頭 中】10個セット まんじゅう 饅頭 和菓子 お菓子 福岡県 直方市

ふくよかな甘みの北海道産の金時豆と、口当たり滑らかな手亡豆にルーツであるうずら豆を使用した、白餡をたっぷり挟んだ成金饅頭。 皮は全て職人が手焼きし、その原料となる卵も地元産の新鮮なものを使用し、ひとつひとつ丹念込めて作っています。 そのため一日に作れる数に限りがありますが、皆様に美味しく食べていただけるよう心を込めてお作りさせていただいております。 ■産地 福岡県 ■原材料 白あん(隠元豆、金時豆、うずら豆)(国内製造)、卵、砂糖、小麦粉、蜂蜜、水飴/重曹(一部に小麦・卵を含む) ■保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温保存 ■備考(注意事項) 生菓子ですのでお早めにお召し上がり下さい。 ■返礼品提供事業者 株式会社纏屋 【地場産品に該当する理由】 市内で餡を仕込み、焼き上げ、梱包を行っているため、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当)

9,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
10個 (直径約7.5cm)

工夫やこだわり

まとやの成金饅頭には【皮】という単体の商品が存在するほど、生地にも自信を持っております。
以前は機械焼きでの生産でしたが、職人の微細な加減や手焼きならではの美味しさに立ち返り、現在も生産を行っております。
香り高い卵と小麦の生地は噛むとふんわりもっちりとし、お子様から年配の方まで好かれます。

お礼の品に対する想い

私達は、まとやを始め成金饅頭を通して、周辺にある環境・経済・文化が発展することを目指し、
和洋菓子へと変化しそのプロセスを貫くことで、地域の模範となって直方市を変えていきます。

ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化

かつての鎖国時代、シュガーロードと呼ばれる出島からの砂糖の輸入ルートが通っていたこともあり、筑豊は菓子文化が盛んでした。そこにはお菓子を作る人・売る人・贈る人・貰う人・食べる人たくさんの笑顔が溢れていたはずです。
「お菓子には、人をちょっとだけ幸せにするとくべつな力がある」それはきっと、いつの時代も変わらない価値観。
だから、私たちはもう一度直方市をお菓子の力で再熱したいのです。

関連お礼の品

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