有明海苔 旨味引き出す 甘味焙焼 風味豊かな 初摘み「焼き海苔」(半切り100枚)
高級海苔の生産地として有名な有明海で、シーズン最初に摘まれた初摘み「有明海苔」。海苔の本来の甘さを引きだす「甘味焙焼」で焼き上げた焼き海苔です。 有明海苔は、パリッとした食感に加えとろけるほどの口どけが特徴です。特に初摘み海苔は、若い海苔芽のため柔らかく濃厚な旨味です。 初摘み海苔専門老舗問屋が、全国からお申し込みを頂いている人気の焼き海苔を産地直送で、全形50枚を使いやすく半切り100枚にして大容量でお届けします。 おすすめの食べ方は、おにぎり、手巻きにはもちろんのこと、そばやうどん、パスタにも合います。そのままおつまみとしても好適。和風サラダ、納豆、お豆腐との相性もぴったり。 チーズを巻いたらやみつきのスナック・おつまみに。海苔の甘さが引き立つ甘味焙焼の焼き海苔をぜひご賞味ください。 さらに、おすすめの用途としてはご家庭の食卓で重宝することはもちろん、おすそ分け、ご贈答としても喜ばれる上等級有明海苔です。 ■産地 有明海産(福岡有明のり) ■原材料 乾のり(福岡県産) ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、冷暗所で保存してください。 ■注意事項 乾燥剤を同梱したジップ(ファスナー)付アルミ袋でお届けしていますが、海苔は湿気ると風味が落ちます。 開封後は空気を抜いた状態でファスナーを閉め冷暗所で保存してください。 ■返礼品提供事業者 有限会社のり安片岡 関連キーワード:福岡有明のり 焼きのり 乾のり 乾物 おにぎり 手巻き寿司 有明海産 国産 九州 福岡県 直方市
工夫やこだわり
高級海苔の産地である有明海産、1等級の海苔を限定使用。有明海苔の口どけの良さ、豊かな風味をご賞味ください。海苔の甘みを引き出す焙焼法で焼き上げた焼き海苔です。手巻きやおにぎりに便利な半切り100枚の大容量でお届けします。
関わっている人
厳冬期、海苔漁師さんたちが未明の沖に船を出し暗い漁場で展開される養殖作業。その丹精込めて作られた柔らかく香り豊かな初摘み海苔を取り扱い、女性パートさんが主役となり店舗運営をする海苔専門店です。
環境
有明海は干満差が大きく海苔の養殖に適しており、日本最大の生産地(日本の海苔生産量の4割)です。九州の豊富な地下水や河川から栄養分が流れ込み、柔らかく歯切れ良い食感とともに風味豊かな海苔が育つ環境です。
時期
海苔の旬は新海苔が摘採される12月~1月。その時期(12月中旬以降)の返礼品は新海苔をお届けしています。摘まれた新海苔は劣化しないよう海苔専用冷凍庫(‐25℃)で保管し、その都度火入れし年を通し高品質を維持してお届けしています。
お礼の品に対する想い
海苔は非常に栄養価の高い自然食品です。葉酸含有量が高く「妊婦さんのビタミン」とも言われ、たんぱく質含量も高く「海の大豆」とも呼ばれています。シンプルな焼き海苔に加えて、味付け海苔、佃煮などを使ったレシピを紹介し、海苔をたくさん食べていただけるような商品を開発したいと思います。
ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化
寄附者の方からの評価欄でいただくお温かいお言葉は、当店で働くスタッフ全員のモチベーションを上げてくれとても嬉しく思います。また、厳しい自然環境で従事する海苔漁師さんにとっても力強い励ましになっています。
直方市の関連お礼品!
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【有明のり】ぱりうま 焼のり 50枚 (10枚×5袋) 板のり 一番摘み のり
九州有明海で取れた海苔は、香りが良く、柔らかいので口溶けがやさしく、芳醇な旨味があります。\\n手巻き寿司、おにぎりに最適!\\n旬の一番初めに摘み取った海苔をじっくりと焼き、ぱりっとした食感に仕上げました。\\n\\n■産地\\n有明海産\\n\\n■原材料\\n乾のり(有明海産)\\n\\n■保存方法\\n高温多湿をさけて保存してください。\\n\\n\\n■返礼品提供事業者\\n亀井通産株式会社
容量:板のり:50枚 (10枚×5袋)
申込:通年
配送:寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
やまや 訳あり 徳用 明太子 切子 1kg(冷凍)辛子明太子
訳あり明太子切子1kg!食べたいときに食べたい分だけ!\\n\\n製造工程で破れてしまった明太子をたっぷり1kg詰めたご家庭用の明太子です。\\n一部破れがありますが、ご家庭用としては申し分ない明太子です。\\nまた、美味しさ、質については贈答用と同じで、形状に破れや切れがあるだけの「訳あり」商品。\\n今回、やまやの明太子をたっぷり味わっていただきたいとの想いから、ふるさと納税用に新たに企画した明太子です。\\nこの機会にぜひお試しください。\\n\\n辛子明太子の製造、販売をはじめ「食」の分野で多彩な事業を展開するやまや。\\n業務用卸・外食事業・食肉・酒造・農業など、その分野は多岐にわたります。\\n「美味しさとワクワクする楽しい食生活」をお客様に提供することを第一に、\\n「博多もつ鍋やまや」をはじめとした様々なブランドを展開、「食」でコミュニケーションの輪を広げています。\\nやまやは「食の総合プロデュース企業」としてお客様に向き合い、\\nひとりでも多くの方々に「ワクワクする美味しさ」を実感していただけるよう、日々努力をし続けています。\\n\\n■原材料\\nすけとうだらの卵(ロシア)、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酒精、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む)\\n\\n\\n■保存方法\\n要冷凍 -14℃以下で保存してください。\\n解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。\\n\\n■注意事項\\nやまやの「辛子明太子」は「食塩」や「酒」などを原材料に使用しておりますので、特性上、完全に凍結されていない状態でお手元に届く場合がございます。\\n品質には問題ございませんので、お手元に届きましたら、速やかに冷凍庫にて保管いただきますようお願いいたします。\\nなお、やまやでは、外からの冷気を通すダンボール箱や宅配袋での梱包を採用しております。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社やまやコミュニケーションズ\\n
容量:訳あり 徳用 明太子 切子 1kg(500g×2)
申込:通年
配送:寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
アレルギー表示:小麦,大豆
有明海苔 旨味引き出す 甘味焙焼 風味豊かな 初摘み「焼き海苔」(半切り10...
高級海苔の生産地として有名な有明海で、シーズン最初に摘まれた初摘み「有明海苔」。海苔の本来の甘さを引きだす「甘味焙焼」で焼き上げた焼き海苔です。\\n有明海苔は、パリッとした食感に加えとろけるほどの口どけが特徴です。特に初摘み海苔は、若い海苔芽のため柔らかく濃厚な旨味です。\\n初摘み海苔専門老舗問屋が、全国からお申し込みを頂いている人気の焼き海苔を産地直送で、全形50枚を使いやすく半切り100枚にして大容量でお届けします。\\n\\nおすすめの食べ方は、おにぎり、手巻きにはもちろんのこと、そばやうどん、パスタにも合います。そのままおつまみとしても好適。和風サラダ、納豆、お豆腐との相性もぴったり。\\nチーズを巻いたらやみつきのスナック・おつまみに。海苔の甘さが引き立つ甘味焙焼の焼き海苔をぜひご賞味ください。\\nさらに、おすすめの用途としてはご家庭の食卓で重宝することはもちろん、おすそ分け、ご贈答としても喜ばれる上等級有明海苔です。\\n\\n■産地\\n有明海産(福岡有明のり)\\n\\n\\n■原材料\\n乾のり(福岡県産)\\n\\n■保存方法\\n高温・多湿・直射日光を避け、冷暗所で保存してください。\\n\\n■注意事項\\n乾燥剤を同梱したジップ(ファスナー)付アルミ袋でお届けしていますが、海苔は湿気ると風味が落ちます。\\n開封後は空気を抜いた状態でファスナーを閉め冷暗所で保存してください。\\n\\n\\n■返礼品提供事業者\\n有限会社のり安片岡\\n\\n関連キーワード:福岡有明のり 焼きのり 乾のり 乾物 おにぎり 手巻き寿司 有明海産 国産 九州 福岡県 直方市
容量:半切り100枚(板のり全形50枚分)
申込:通年
配送:寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
焼海苔 有明海産 50枚 (10枚×5袋) 板のり のり
香りの良さと口溶けの柔らかさが特徴の、九州有明海で取れた海苔を使用。\\n芳醇な旨味を感じられる焼海苔です。手巻き寿司やおにぎりに最適!\\n\\n■産地\\n有明海産\\n\\n■原材料\\n乾のり(有明海産)\\n\\n■保存方法\\n高温多湿をさけて保存してください。\\n\\n\\n■返礼品提供事業者\\n亀井通産株式会社
容量:板のり:50枚 (10枚×5袋)
申込:通年
配送:寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。