食べたいときに食べたい分だけ！\\n製造工程で破れてしまった明太子をご家庭用としてお届けいたします。美味しさ、質は贈答用と同じで、形状に破れや切れがあるだけの「理由あり」明太子。\\n冷凍でお届けするので、食べたいときに食べたい分だけ解凍してお召しあがりいただける便利な明太子です。\\n\\n■美味しさの秘密は創業以来継ぎ足しながら受け継がれる匠のたれ\\n----漬け込み液「匠のたれ」へのこだわり----\\n・気品と華やかさを生む九州産の柚子\\n・まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布\\n・惜しみなく使われる名蔵元の酒\\n・後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子\\n------------------------------------------------------\\n「匠のたれ」で168時間じっくり熟成した、コク深くまろやかで、ふんわりゆず香るやまや自慢の明太子をぜひお試しください。\\n\\n■名称\\n【訳あり】やまやの熟成無着色明太子(切子)700g\\n■原材料名\\nすけとうだらの卵（ロシア）、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、酒精、酵素、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料、（一部に小麦・大豆を含む）\\n■提供事業者\\n株式会社やまやコミュニケーションズ\\n福岡県糟屋郡篠栗町彩り台１番１号\\n■備考\\n【冷凍配送品についてご注意】\\nやまやの「辛子明太子」は「食塩」や「酒」などを原材料に使用しておりますので、製品の特性上、完全に凍結されていない状態でお手元に届く場合がございます。\\n品質には問題ございませんので、お手元に届きましたら、速やかに冷凍庫にて保管いただきますようお願いいたします。\\nなお、やまやでは、外からの冷気を通すダンボール箱や宅配袋での梱包を採用しております。\\n※食べる分だけ解凍し、解凍後は冷蔵庫で保存、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。\\n\\n※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

容量：700g

配送：寄付受付から30営業日程度で発送いたします

アレルギー表示：小麦,大豆

プチプチと際立つ粒感！ご家庭用イチオシの明太子です♪\\n\\n「やまやの明太子をお得にたっぷり食べたい」というお声から生まれたご家庭用明太子。贈答用と同じく、創業以来、継ぎ足しながら守り続ける「匠のたれ」で168時間じっくり熟成しています。プチプチと際立つ粒感、168時間熟成のまろやかな旨み、爽やかな柚子の風味が美味しい、ご家庭用で人気の明太子です。\\n\\n【「匠のたれ」へのこだわり】\\n・気品と華やかさを生む九州産の柚子\\n・まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布\\n・惜しみなく注がれる芳醇な銘酒\\n・後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子\\n\\n※辛子明太子を長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍で約2ヵ月間保存いただけます。解凍後は冷蔵保存し、２週間を目安にお早目にお召しあがりください。\\n\\n■原材料\\nすけとうだらの卵(ロシア)、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤／ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酒精、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む)\\n

容量：辛子明太子　300g×2

配送：準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。

アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,小麦,大豆

吟味した素材と匠の技が光る芳醇な味わいの明太子。\\n\\nふっくらとハリがあり、血筋が少ない原卵を選んで使用。やまや独自の「匠のたれ」で168時間熟成後、福岡県の名蔵元「喜多屋」の純米大吟醸酒を加え、コク深く芳醇な味わいに仕上げました。高級感ある木箱に詰めてお届けいたします。\\n\\n■原材料\\nすけとうだらの卵(ロシア)、米発酵調味料、食塩、純米大吟醸酒、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤／ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酒精、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む)　

容量：辛子明太子　360g

配送：準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。

アレルギー表示：小麦,大豆

もつ鍋の味の要、牛もつとスープのみのセットです。\\nお好きな具材を準備して本場のもつ鍋をお楽しみいただけます。\\n国産の牛小腸のみを使用。もつのぷるんとした食感と、甘くクリーミーな味わいを存分にお楽しみいただけます。\\n本醸造醤油と国産の焼きあごを使用したスープはすっきりとして上品な味わい。もつと具材の美味しさを引き立てます。\\n\\n■名称\\n博多もつ鍋やまやのもつ鍋 あごだし醤油味 4人前\\n■原材料名\\n【牛もつ】牛小腸（国産）\\n【スープ（濃縮タイプ）】しょうゆ、アミノ酸液、還元水あめ、砂糖、食塩、たん白加水分解物、焼きあごだし、ポークエキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（キサンタン）、甘味料（カンゾウ）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）\\n■製造者\\n[加工者]\\n牛もつ\\n福岡県那珂川市大字上梶原８７６－６\\n(株)Ｈ・Ｉ\\n[製造所]\\n鍋用スープ\\n福岡県糟屋郡久山町山田３０３４\\n(株)ダイショー\\n■提供事業者\\n株式会社やまやコミュニケーションズ\\n福岡県糟屋郡篠栗町彩り台１番１号\\n\\n※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。\\n

容量：・牛もつ：400g×1\\n・スープ(濃縮タイプ)：200g×1

配送：寄付受付から30営業日程度で発送いたします

アレルギー表示：小麦,豚肉,大豆

博多織をあしらった九州らしいデザイン。「匠のたれ」がついた、九州限定の明太子です。\\n\\n創業以来、継ぎ足しながら守り続ける漬け込みたれは、水を一滴も使用せず、喜多屋のお酒をベースに、辛さが後を引かない先辛ブレンド唐辛子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、隠し味に九州産柚子を加え、コク深く、風味豊かに仕上げています。168時間ゆっくりと時間をかけて熟成することにより生まれる、奥深くまろやかな風味をおたのしみください。\\n\\n付属の「匠のたれ」で、辛さの調整もお楽しみいただけます。\\n\\n【「匠のたれ」へのこだわり】\\n・気品と華やかさを生む九州産の柚子\\n・まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布\\n・惜しみなく注がれる芳醇な銘酒\\n・後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子\\n\\n■原材料\\n●明太子：すけとうだらの卵(ロシア又はアメリカ)、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤／ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酒精、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む) \\n●たれ：米発酵調味料、すけとうだらの卵、唐辛子、たん白加水分解物、昆布エキス、食塩、ゆず、ベース調味料、みりん、酒、醤油、魚醤／甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、酒精、酸化防止剤(ビタミンC)、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む)\\n

容量：明太子550ｇ\\nたれ10g×4

配送：準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。

アレルギー表示：小麦,大豆

食べたいときに食べたい分だけ！\\n\\n製造工程で破れてしまった明太子をたっぷり1kg詰めたご家庭用の明太子です。一部大きく破れがありますが、ご家庭用としては申し分ない明太子です。また、美味しさ、質については贈答用と同じで、形状に破れや切れがあるだけの「理由あり」商品。今回、やまやの明太子をたっぷり味わっていただきたいとの想いから、ふるさと納税用に新たに企画した明太子です。この機会にぜひお試しください。\\n\\n\\n---冷凍配送品についてご注意---\\nやまやの「辛子明太子」は「食塩」や「酒」などを原材料に使用しておりますので、\\n商品特性上、完全に凍結されていない状態でお手元に届く場合がございます。\\n品質には問題ございませんので、お手元に届きましたら、速やかに冷凍庫にて保管い\\nただきますようお願いいたします。\\nなお、やまやでは、外からの冷気を通すダンボール箱や宅配袋での梱包を採用しております。\\n------------------------------\\n\\n■原材料\\nすけとうだらの卵(ロシア)、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤／ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酒精、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む)

容量：辛子明太子　1㎏

配送：準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。

アレルギー表示：小麦,大豆

ぷるんととろける大ぶりの国産牛もつを人気店「博多もつ鍋やまや」の特製スープとともにお楽しみいただけるもつ鍋セットです。\\n\\n本場博多のもつ鍋が味わえる店として、大人気の「博多もつ鍋やまや」。使用している国産牛もつは、ぷるんとした食感で、噛むほどに出てくる、甘くクリーミーな味わい。お好みでキャベツやニラ、シャキシャキのゴボウを加えることで、美味しさが一層引き立ちます。「あごだし醤油味」は、国産焼きあごを使用したうまだしと本醸造醤油をベースにすっきりとした甘口に仕上げました。ちゃんぽん麺付きで〆まで美味しく召しあがれます。\\n\\n\\n●原材料名\\n【スープ（濃縮タイプ）】しょうゆ、みりん、砂糖、食塩、清酒、焼きあごだし、ポークエキス、調製ラード、煮干しだし、チキンエキス、かつおぶしエキス、和風だし、昆布エキス、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、加工デンプン、乳酸Ca、酸化防止剤（Ｖ．Ｅ）、（一部に小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む）\\n【ちゃんぽん麺】小麦粉、澱粉、乾燥卵白、植物性蛋白、食塩／かんすい、焼成カルシウム、着色料（クチナシ）、（一部に卵・小麦を含む）\\n【にんにく(別添具材)】にんにく\\n【唐辛子(別添具材)】唐辛子\\n【牛もつ】牛小腸（国産）\\n\\n●賞味期限\\n製造日より210日\\n\\n●保存方法\\n冷凍(－1８℃以下で保存)\\n\\n●加工者\\n株式会社H・I 福岡県筑紫郡那珂川町上梶原876-6\\n\\n●販売者\\n株式会社やまやコミュニケーションズ 福岡県糟屋郡篠栗町彩り台１番１号\\n

容量：もつ鍋3～4人前\\n　牛小腸（国産）400g\\n　スープ（醤油味）200g\\n　ちゃんぽん麺150g×2\\n　にんにく2.5g\\n　唐辛子0.5g

配送：準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。

アレルギー表示：卵,小麦,さば,豚肉,鶏肉,大豆

ぷるんととろける大ぶりの国産牛もつを人気店「博多もつ鍋やまや」の特製スープとともにお楽しみいただけるもつ鍋セットです。\\n\\n本場博多のもつ鍋が味わえる店として、大人気の「博多もつ鍋やまや」。使用している国産牛もつは、ぷるんとした食感で、噛むほどに出てくる、甘くクリーミーな味わい。お好みでキャベツやニラ、シャキシャキのゴボウを加えることで、美味しさが一層引き立ちます。「こく味噌味」は、上品な甘さの西京味噌と鰹だしを使用した白味噌仕立て。ごま油やニンニクを加え、まろやかでコクのあるスープに仕上げました。ちゃんぽん麺付きで〆まで美味しく召しあがれます。\\n

容量：もつ鍋1～2人前\\n　牛小腸（国産）200g\\n　スープ（味噌味）100g\\n　ちゃんぽん麺150g\\n　にんにく2.5g\\n　唐辛子0.5g

配送：準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。

アレルギー表示：卵,小麦,豚肉,鶏肉,大豆,ごま

やまや創業者が、技と辛子明太子への情熱のすべてを注ぎ、たどり着いた渾身の作。\\n\\n確かな目利きで選んだたらこを、オリジナルブレンドの唐辛子、柚子、羅臼昆布、大吟醸酒を使った「匠のたれ」で168時間じっくり熟成させました。「匠のたれ」には水を一切使わず、江戸時代から続く福岡の名蔵元「喜多屋」の「大吟醸　極醸　喜多屋」を使用し、風味豊かに仕上げました。大吟醸酒ならではの芳醇な香りと風味が際立つ明太子です。\\n\\n\\n「山本秀波の明太子」誕生までのストーリー\\n\\nやまや創業者が、息子の結婚式を機に、自分の辛子明太子半生のさまざまな想いを込め、「これ一度きり」というほどのこだわりを尽くした辛子明太子を作ることに…。\\nこれが「秀波」誕生のきっかけです。\\n\\n\\n「あの時のあの味が忘れられない」というお声をうけ、商品化したのが辛子明太子「秀波」。\\n\\n\\n現在は、創業者の技と情熱を受け継いだ２代目がその味を守り、一子相伝の明太子として皆さまのもとへお届けしています。\\n\\n\\n※原料全体のわずか1000分の1程度しかない、納得のいく原料でしかお作りすることができない明太子です。ご提供できる数が限られておりますので、ご注文後、お時間をいただくことがございます。あらかじめご了承ください。\\n\\n「山中塗」の技を生かした近代漆器入。柔らかな風合いの蚊帳生地布巾で丁寧にお包みしてお届けいたします。

容量：300g

配送：準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。

人気の数の子明太と辛子明太子の詰め合わせ。\\n「匠のたれ」で168時間熟成した、まろやかで奥深い味わいの辛子明太子と、人気の数の子明太を詰め合わせました。\\nコリコリの食感が小気味よい数の子とピリッと辛い明太子のプチプチ食感がたまりません！\\nコリコリの数の子が、明太子のうまみの中で弾けます。 \\n\\n

容量：辛子明太子　180g\\n数の子明太　120g

配送：準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。

アレルギー表示：小麦,いか,大豆

ぷるんととろける国産牛小腸のみを使用したもつ鍋です。\\n大ぶりにカットしたもつの、噛むほどにじゅわ～っとあふれる甘くクリーミーな味わいがたまりません。\\n\\nあごだし醤油仕立てのスープは九州ならではの甘めの味わいで、もつの旨みを引き立てます。キャベツやニラ、豆腐などを入れて煮込むだけで、本場博多のもつ鍋が手軽にご家庭でお楽しみいただけます。\\n\\nちゃんぽん麺もついているので、〆はまずはちゃんぽんで、残ったスープにごはん（ご家庭でご準備ください。）を入れてお楽しみください。\\n\\n\\n■名称\\n博多もつ鍋セット（あごだし醤油味）3-4人前×3個セット\\n■原材料名\\n【牛もつ】牛小腸（国産）\\n\\n【スープ】（濃縮タイプ）\\nしょうゆ、アミノ酸液、還元水あめ、砂糖、食塩、たん白加水分解物、焼きあごだし、ポークエキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（キサンタン）、甘味料（カンゾウ）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）\\n\\n【ちゃんぽん麺】小麦粉、澱粉、乾燥卵白、植物性蛋白、食塩／かんすい、焼成Ｃａ、着色料（クチナシ）、（一部に卵・小麦を含む）\\n■製造者\\n[加工者]\\n福岡県那珂川市大字上梶原８７６－６\\n(株)Ｈ・Ｉ\\n[製造所]\\n福岡県糟屋郡久山町山田３０３４\\n(株)ダイショー\\n福岡県遠賀郡水巻町吉田南３－３－１８\\n(株)和洋食品\\n■提供事業者\\n株式会社やまやコミュニケーションズ\\n福岡県糟屋郡篠栗町彩り台１番１号\\n\\n※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

容量：牛もつ　300g×3\\nスープ　200g×3\\nちゃんぽん麺　150g×3

配送：寄付受付から30営業日程度で発送いたします

アレルギー表示：卵,小麦,豚肉,大豆