工夫やこだわり

～㈱高椋畜産～
牛は、牧場で産まれた子牛を約30か月肥育している牛と、沖縄県の石垣島より約8か月齢の子牛を購入し、当牧場で約20か月肥育している牛がいます。
肥育方法にもこだわり、柳川の上質な粗飼料に加え、食べる餌には全てこだわりを持って与えています。

柳川市の関連のお礼の品

• 【6回定期便】 定期便 限定セット！総合計 14.4kg ！！当店自慢の商品 黒...

  

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  黒毛和牛のモモ・ウデ肉、バラ肉や他の部位を組合わせて切落した商品600g×2パックの計1.2kgと、\\n当店人気商品でもある手作り生ハンバーグ100g×12個のセットで2ヶ月に1回の年6回お届け致します。\\n\\n通常は、600g×2の1.2kgと生ハンバーグ100g×12はそれぞれ単品商品として掲載しておりますが、\\n定期便を選ばれた方のみ通常よりもお得に返礼品をお届け致します。\\n\\n■産地\\n熊本県産（自家牧場）\\n\\n■原材料\\n【黒毛和牛切落し】\\n熊本県産（自家牧場）\\n\\n【生ハンバーグ】\\n牛肉、馬肉、玉葱、パン粉、牛乳、赤ワイン、塩、コショウ、卵、ケチャップ\\n\\n■保存方法\\n冷凍\\n\\n\\n■返礼品提供事業者\\n肉のたかむく\\n\\n■地場産品に該当する理由\\n市内の事業者が熊本県南関町の自家牧場で飼育した肉類を市内の事業者でカット・袋詰めしている。南関町とは覚書を交わしている。（平成31年総務省告示第179号第5条第八号イの規定に基づき、2019年5月29日に、柳川市と玉名郡南関町とは、自治体間による協定（覚書）を締結し、共通の返礼品等としています。）熊本県南関町において類型「1」に該当します。

  容量：黒毛和牛切落しと手作り生ハンバーグ 総合計14.4kg\\n\\n2月、4月、6月、8月、10月、12月：\\n黒毛和牛切落し600g×2、生ハンバーグ100g×12

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：馬肉,卵,乳成分,牛肉

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  佐賀牛使用 手作りハンバーグ 140g×9個 (3個入り×3袋/ソース付き) 総重量1...

  

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  佐賀牛を使用し、お店での手作りで仕上げました。\\n地元でもすぐ売り切れる程人気のハンバーグです。\\n解凍してそのまま焼いてお召し上がりください。\\n\\n■原材料\\n牛肉・豚肉・玉葱・卵・パン粉・塩コショウ\\n焼肉のたれ（醤油・ニンニク・ゴマ油）\\n\\n■保存方法\\n冷凍保存（－10℃以下）\\n\\n■注意事項\\nお召し上がりになる場合、自然解凍して、フライパンで強火で表面を焼き、片面がだいたい焼けたら、裏返しをして中火にします。\\n料理酒をフライパンに足して、蓋をして焼きます。\\n途中焼き加減を見たり、菜箸などを刺して焼き具合を見ながら焼いて頂くと美味しく焼けます。\\n※中心温度を70度以上加熱して下さい。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社古賀精肉\\n\\n■地場産品に該当する理由\\n市内の事業者において、製造・加工・梱包されており、すべての工程を行っているため、半分を一定程度上回る付加価値が生じています。（告示第5条第3号に該当）

  容量：佐賀牛使用 手作りハンバーグ\\n・(140g×3個入り冷凍ハンバーグ）×3袋\\n・ソース150cc×3袋

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：卵,小麦,牛肉,豚肉,大豆,ごま

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  国産 うなぎ ハンバーグ ステーキ ( はかた 地どり 使用 ) 計876g (146g×6...

  

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  炭火香る国産鰻の蒲焼を、贅沢にはかた地どりのハンバーグの上にのせました。\\n鰻のコクを引き立てるハンバーグのボリュームも魅力！\\n\\n■産地\\n・ハンバーグ:国産\\n・鰻:国産\\n\\n■原材料\\nチキンハンバーグ(鶏肉(国産)、ソテーオニオン、パン粉、その他)、蒲焼のタレ(醤油、粗製糖、麦芽糖、水飴、発酵調味料、その他)、うなぎの蒲焼き、馬鈴薯澱粉/香料、酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、カロチノイド)、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む)\\n※原材料配合割合:ハンバーグ(チキンハンバーグ) 47％、うなぎの蒲焼 24%(うなぎの蒲焼き中のうなぎの割合90％)(仕込み時)\\n\\n■保存方法\\n冷凍（-18℃以下）\\n\\n\\n■注意事項\\n～調理方法～\\n鍋に水とハンバーグを袋ごと入れ、沸騰したらそのまま約15分間温めてください。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社 高橋商店\\n\\n

  容量：国産うなぎハンバーグステーキ(はかた地どり使用) ：146g×6個

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：乳成分,小麦,鶏肉,大豆

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  数量限定 8個増量！！ こだわり 手作り 生ハンバーグ 100g×20個 (2000g) ...

  

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  【毎月100セット限定】\\n\\n通常12個1200gを数量限定で8個800g増量の2000gでお届け致します！\\n\\n自家牧場産の馬肉と牛肉に加え、自社精肉店で出る他のお肉の切れ端等を使い、独自ブレンドの調味料を合わせて味付けをしたハンバーグ。\\n連日売り切れが続き、製造が追いつかないこともある。\\n自社精肉店の大人気商品を、柳川市を応援してくださる皆様へお礼の意味を込め、毎月限定100セットご用意いたします。\\n自慢の逸品を是非お楽しみください。\\n\\n■産地\\n熊本県産(自家牧場)\\n\\n■原材料\\n牛肉、馬肉、玉葱、パン粉、牛乳、赤ワイン、塩、コショウ、卵、ケチャップ、\\n\\n\\n■保存方法\\n冷凍\\n\\n\\n■返礼品提供事業者\\n肉のたかむく\\n\\n■地場産品に該当する理由\\n市内の事業者において、製造・加工・梱包されており、すべての工程を行っているため、半分を一定程度上回る付加価値が生じています。（告示第5条第3号に該当）

  容量：こだわり手作り生ハンバーグ\\n・100g×20個 (2000g)

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：馬肉,卵,乳成分,牛肉

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  贅沢 デミグラスソース (有明海苔入り) ジューシー ハンバーグ 150g×20個

  

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  デミグラスソースに、トマトピューレと有明海苔を加えた深みと旨味の濃厚ソースのジューシーハンバーグです。\\n\\n海苔にはアミノ酸やミネラル、葉酸等の多種多様な栄養素がふんだんに含まれ栄養の宝庫です。\\nその海苔を洋風のソースに加えることで、よりハンバーグに絡み美味しさを増しています。\\n湯せんで簡単に調理ができ、個食パックでとても便利です。\\n無駄なパッケージを極力抑え、大容量の20個セットを実現いたしました！\\n\\n■原材料\\n食肉(鶏肉(国産)、豚肉、牛肉)、玉葱、つなぎ(パン粉、でん粉)、粒状大豆たん白、砂糖、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、ソース(デミグラスソース、トマトピューレ、砂糖、醤油、乾海苔、食塩、酵母エキス/増粘剤(加工デンプン、カラギナン)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、乳化剤)、(一部に鶏肉・豚肉・牛肉・小麦・大豆・乳成分を含む)\\nデミグラスソース、トマトピューレ、海苔\\n\\n■保存方法\\n冷凍(-18℃以下)\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社 高橋商店

  容量：贅沢デミグラスソース(有明海苔入り)ジューシーハンバーグ：150g×20個 合計 3,000g

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：乳成分,小麦,牛肉,豚肉,鶏肉,大豆

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