＜あき乃家の　素材へのこだわり・十六種類の食材＞\\nあき乃家では十六種類の食材を使っています。いずれも、明太子のおいしさを引き出すために欠かせないものですが、その中でも特に大切な三つの調味料があります。\\n「ワイン」、「塩」、「水」です。　そしてもうひとつ、大切な十六番目の調味料があります。\\nそれが「手間」です。手間を惜しまず、ひとつひとつの素材をじっくり手作りで丹念に仕上げること、それはあき乃家の原点です。\\n\\n＜山梨県産の二種類のワインのブレンドで独特の香りを＞\\n当店の明太子は、山梨県産の二種類のワインを調合したつゆにつけ込んでいます。\\nひとつは、果実の旨味を多く含んだコクのあるワイン。もうひとつは、果実のさわやかさを持ったワイン。\\nこの２種類をブレンドすることで、深みのある旨味とさわやかな味わいを引き出し、ワイン仕込からし明太子独特の香りを醸し出すのです。\\nまた、たらこの生臭さを消すことができるのも、ワインの特徴です。\\n\\n＜赤穂の天塩でよりいっそうの旨みを＞\\n味の決め手は塩加減で決まると言われています。\\n明太子をつけ込む場合、塩辛さだけの精製塩では味が強すぎて、味の深みが出しづらいため、当店では、赤穂の天塩を使用しています。\\n赤穂の天塩は、海中に含まれるミネラルや養分を多く含んでおり、旨味のある自然塩です。\\n赤穂の天塩は、ワインの旨味とからみあって、よりいっそう旨味を出してくれるのです。\\n\\n＜手間を惜しまず、ひと腹ひと腹、手の感触で確認＞\\nあき乃家の最後の調味料は「手間」です。いい素材を使っても、手間を惜しめば、せっかくのおいしさが半減します。\\n明太子のひと腹ひと腹、粒ひとつひとつまで熟成しているかどうか、経験を生かし、手のひらの感覚で確かめながら引き上げています。まさに「手の間」です。\\n\\n熟成吟味ワイン仕込の無着色からし明太子です。\\n明太スパゲッティなどにご利用されると便利です。お料理にも使いやすいと好評♪\\n\\n【原材料】\\nすけそうだらの卵（アメリカ/アラカス産・ロシア）、ワイン、水飴・合成清酒、塩、発酵調味料、柚、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、着色料（赤3・赤102・黄5）、（一部にリンゴを含む）\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです

容量：熟成吟味ワイン仕込・無着色からし明太子ほぐし　500g

申込：通年

配送：ご入金確定日から、1～2ヶ月程で発送させていただきます。 但し、12月～1月にご寄附をいただいた場合は、お届けまでにお時間がかかることがございます。 何卒、ご了承ください。

アレルギー表示：りんご

＜あき乃家の　素材へのこだわり・十六種類の食材＞\\nあき乃家では十六種類の食材を使っています。いずれも、明太子のおいしさを引き出すために欠かせないものですが、その中でも特に大切な三つの調味料があります。\\n「ワイン」、「塩」、「水」です。　そしてもうひとつ、大切な十六番目の調味料があります。\\nそれが「手間」です。手間を惜しまず、ひとつひとつの素材をじっくり手作りで丹念に仕上げること、それはあき乃家の原点です。\\n\\n＜山梨県産の二種類のワインのブレンドで独特の香りを＞\\n当店の明太子は、山梨県産の二種類のワインを調合したつゆにつけ込んでいます。\\nひとつは、果実の旨味を多く含んだコクのあるワイン。もうひとつは、果実のさわやかさを持ったワイン。\\nこの２種類をブレンドすることで、深みのある旨味とさわやかな味わいを引き出し、ワイン仕込からし明太子独特の香りを醸し出すのです。\\nまた、たらこの生臭さを消すことができるのも、ワインの特徴です。\\n\\n＜赤穂の天塩でよりいっそうの旨みを＞\\n味の決め手は塩加減で決まると言われています。\\n明太子をつけ込む場合、塩辛さだけの精製塩では味が強すぎて、味の深みが出しづらいため、当店では、赤穂の天塩を使用しています。\\n赤穂の天塩は、海中に含まれるミネラルや養分を多く含んでおり、旨味のある自然塩です。\\n赤穂の天塩は、ワインの旨味とからみあって、よりいっそう旨味を出してくれるのです。\\n\\n＜手間を惜しまず、ひと腹ひと腹、手の感触で確認＞\\nあき乃家の最後の調味料は「手間」です。いい素材を使っても、手間を惜しめば、せっかくのおいしさが半減します。\\n明太子のひと腹ひと腹、粒ひとつひとつまで熟成しているかどうか、経験を生かし、手のひらの感覚で確かめながら引き上げています。まさに「手の間」です。\\n\\n切落としは形くずれでも良品質！たっぷり入っています♪\\nご自宅用簡易包装でお届けいたします。\\n\\n【原材料】\\nすけそうだらの卵（アメリカ/アラカス産・ロシア）、ワイン、水飴・合成清酒、塩、発酵調味料、柚、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、着色料（赤3・赤102・黄5）、（一部にリンゴを含む）\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。

容量：ワイン仕込み辛子明太子切落し　500g

申込：通年

配送：ご入金確定日から、1～2ヶ月程で発送させていただきます。 但し、12月～1月にご寄附をいただいた場合は、お届けまでにお時間がかかることがございます。 何卒、ご了承ください。

アレルギー表示：りんご

■まつ本のこだわり\\n「まつ本」の辛子明太子は、おいしさの原点となる原料（素材）にこだわり、\\n長い経験と独自の味付けで、一腹一腹ていねいに真心込めて熟成させて仕上げております。\\n\\n＜漬け込みのために厳選された日本酒＞\\n明太子本来の旨味を引き出すために、明太子の漬け込みのために厳選した日本酒をたっぷりと使用し、\\n独自の味付けの仕込液でじっくりと熟成させています。 \\n\\n＜コクと辛味を引き出す唐辛子＞\\nこだわりの唐辛子をベースにコクのある辛さが際立つ絶妙の味わいに仕上げています。\\n\\n＜こだわり調味料＞\\n日本酒や本みりん、かつおなどの天然調味料を主体とした調味液で明太子を浸します。\\nこのこだわりの調味液が、たらこの旨味を、コクのある辛さが際立つ、絶妙の味わいに仕上げます。\\n\\n【原材料】\\nすけそうだらの卵巣（アメリカ）、清酒、食塩、本みりん、唐辛子、鰹節粉末、米酢、酵母エキス/調味料（アミノ酸等）、酸味料、ナイアシン、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。

容量：180g

申込：通年

配送：ご入金確定日から、1～2ヶ月程で発送させていただきます。 但し、12月～1月にご寄附をいただいた場合は、お届けまでにお時間がかかることがございます。何卒ご了承ください。

■まつ本のこだわり\\n「まつ本」の辛子明太子は、おいしさの原点となる原料（素材）にこだわり、長い経験と独自の味付けで、一腹一腹ていねいに真心込めて熟成させて仕上げております。\\n\\n＜漬け込みのために厳選された日本酒＞\\n明太子本来の旨味を引き出すために、明太子の漬け込みのために厳選した日本酒をたっぷりと使用し、独自の味付けの仕込液でじっくりと熟成させています。\\n\\n＜コクと辛味を引き出す唐辛子＞\\nこだわりの唐辛子をベースにコクのある辛さが際立つ絶妙の味わいに仕上げています。\\n\\n＜こだわり調味料＞\\n日本酒や本みりん、かつおなどの天然調味料を主体とした調味液で明太子を浸します。\\nこのこだわりの調味液が、たらこの旨味を、コクのある辛さが際立つ、絶妙の味わいに仕上げます。\\n\\n【原材料】\\nすけそうだらの卵巣（アメリカ）、清酒、食塩、本みりん、唐辛子、鰹節粉末、米酢、酵母エキス/調味料（アミノ酸等）、酸味料、ナイアシン、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。

容量：270g

申込：通年

配送：ご入金確定日から、1～2ヶ月程で発送させていただきます。 但し、12月～1月にご寄附をいただいた場合は、お届けまでにお時間がかかることがございます。何卒ご了承ください。

【博多かねひろ・辛うしてごめんたい】\\nやや辛口の博多の辛子明太子です。\\n博多かねひろが永年の改良と工夫で磨きあげた調味液に、じっくり味を含ませた自慢の辛子明太子です。\\n\\n一つひとつ丁寧に選んだ完熟たらこを、\\n生柚子を加え創意と工夫で創り上げた調味液にじっくりと漬け込み、塩味、生臭みを抑え、\\n素材の旨味を生かしまろやかに、風味豊かに仕上げました。\\n\\n博多かねひろ自慢の明太子の数々を、\\n大切な方への贈り物に、また、ご家族で囲む食卓に\\n是非、ご利用下さい。\\n\\n【原材料】\\nすけとうたらの卵巣（ロシア産）、唐辛子、柚子、食塩、砂糖、醤油/調味料（アミノ酸等）、酒精、酸化防止剤（V.C)、甘味料（ソルビット）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に小麦、大豆を含む）\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。

容量：1,000ｇ

申込：通年

配送：ご入金確定日から、1～2ヶ月程で発送させていただきます。 但し、12月～1月にご寄附をいただいた場合は、お届けまでにお時間がかかることがございます。 何卒、ご了承ください。

アレルギー表示：小麦,大豆

【博多かねひろ・辛うしてごめんたい】\\nやや辛口の博多の辛子明太子です。\\n博多かねひろが永年の改良と工夫で磨きあげた調味液に、じっくり味を含ませた自慢の辛子明太子です。\\n\\nひとつひとつ丁寧に選んだ完熟たらこを、生柚子を加え創意と工夫で創り上げた調味液にじっくりと漬け込み、塩味、生臭みを抑え、素材の旨味を生かしまろやかに、風味豊かに仕上げました。\\n\\n大切な方への贈り物に、また、ご家族で囲む食卓に、是非博多かねひろ自慢の明太子を。\\n\\n【原材料】\\nすけとうたらの卵巣（ロシア産）、唐辛子、柚子、食塩、砂糖、醤油/調味料（アミノ酸等）、酒精、酸化防止剤（V.C)、甘味料（ソルビット）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に小麦、大豆を含む）\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。

容量：300g

申込：通年

配送：ご入金確定日から、1～2ヶ月程で発送させていただきます。 但し、12月～1月にご寄附をいただいた場合は、お届けまでにお時間がかかることがございます。 何卒、ご了承ください。

アレルギー表示：小麦,大豆

博多ふく富【千両華味　無着色辛子明太子】\\n\\nふく富の明太子は、輸入たらこの中から特に身入り等も吟味した「粒子にハリ」があり、\\n辛子明太子に最も適しているアラスカ沖で漁獲された新鮮な成熟卵を使用しています。\\n\\nこのつぶつぶ感のある辛子明太子こそ、\\n「国内産に一番近くて旨い辛子明太子」になりえると確信しております。\\n\\n味付けは、唐辛子をおさえ中辛仕立てで、お子様にも安心して召し上がっていただけます。\\n仕込液（調味液）が違います。独自の味付けの仕込液でじっくりと熟成させています。\\n\\n【原材料】\\nすけそうだらの卵巣（アメリカ）、酒、食塩、本みりん、米酢、唐辛子、タンパク加水分解物、かつお節粉末、こんぶエキス、酵母エキス/調味料（アミノ酸等）、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC）、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na)、（一部に小麦、大豆を含む）\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。

容量：250g

申込：通年

配送：ご入金確定日から、1～2ヶ月程で発送させていただきます。但し、12月～1月にご寄附をいただいた場合は、お届けまでにお時間がかかることがございます。何卒、ご了承ください。

アレルギー表示：小麦,大豆

博多ふく富【千両華味　無着色辛子明太子】\\n\\nふく富の明太子は、輸入たらこの中から特に身入り等も吟味した「粒子にハリ」があり、\\n辛子明太子に最も適しているアラスカ沖で漁獲された新鮮な成熟卵を使用しています。\\n\\nこのつぶつぶ感のある辛子明太子こそ、\\n「国内産に一番近くて旨い辛子明太子」になりえると確信しております。\\n\\n味付けは、唐辛子をおさえ中辛仕立てで、お子様にも安心して召し上がっていただけます。\\n仕込液（調味液）が違います。独自の味付けの仕込液でじっくりと熟成させています。\\n\\n【原材料】\\nすけそうだらの卵巣（アメリカ）、酒、食塩、本みりん、米酢、唐辛子、タンパク加水分解物、かつお節粉末、こんぶエキス、酵母エキス/調味料（アミノ酸等）、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC）、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na)、（一部に小麦、大豆を含む）\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。

容量：375g

申込：通年

配送：ご入金確定日から、1～2ヶ月程で発送させていただきます。但し、12月～1月にご寄附をいただいた場合は、お届けまでにお時間がかかることがございます。何卒、ご了承ください。

アレルギー表示：小麦,大豆

博多ふく富【御膳家　無着色辛子明太子切れ子】\\n\\nふく富の明太子は、輸入たらこの中から特に身入り等も吟味した\\n「粒子にハリ」があり、辛子明太子に最も適しているアラスカ沖で漁獲された新鮮な成熟卵を使用しています。\\n\\nこのつぶつぶ感のある辛子明太子こそ、\\n「国内産に一番近くて旨い辛子明太子」になりえると確信しております。\\n\\n味付けは、唐辛子をおさえ中辛仕立てで、お子様にも安心して召し上がっていただけます。\\n仕込液（調味液）が違います。独自の味付けの仕込液でじっくりと熟成させています。\\n\\n【原材料】\\nすけそうだらの卵巣（ロシア又はアメリカ）、酒、食塩、本みりん、米酢、唐辛子、タンパク加水分解物、かつお節粉末、こんぶエキス、酵母エキス/調味料（アミノ酸等）、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC）、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na)、酵素、（一部に小麦、大豆を含む）\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※こちらの商品は切れ子です。

容量：270g

申込：通年

配送：ご入金確定日から、1～2ヶ月程で発送させていただきます。 但し、12月～1月にご寄附をいただいた場合は、お届けまでにお時間がかかることがございます。 何卒、ご了承ください。

アレルギー表示：小麦,大豆

焼くことによって、食感と旨味がより凝縮された炙りめんたいです。\\nこだわりは炙り焼きならではのしっとり感と香ばしさ！\\n炭火で軽く炙り焼き、皮はこんがりと香ばしく、中身はしっとりと生のまま。\\nプチプチとした食感と旨味が凝縮された炙り焼き辛子明太子です。\\n\\n【原材料】\\nすけとうだらの卵巣（ロシア）、酒、食塩、本みりん、米酢、唐辛子、タンパク加水分解物、かつお節粉末、こんぶエキス、酵母エキス/調味料（アミノ酸等）、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC)、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na）、酵素、（一部に小麦、大豆を含む）\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。

容量：180g

申込：通年

配送：ご入金確定日から、1～2ヶ月程で発送させていただきます。 但し、12月～1月にご寄附をいただいた場合は、お届けまでにお時間がかかることがございます。何卒ご了承ください。

アレルギー表示：小麦,大豆

焼くことによって、食感と旨味がより凝縮された炙りめんたいです。\\nこだわりは炙り焼きならではのしっとり感と香ばしさ！\\n炭火で軽く炙り焼き、皮はこんがりと香ばしく、中身はしっとりと生のまま。\\nプチプチとした食感と旨味が凝縮された炙り焼き辛子明太子です。\\n\\n【原材料】\\nすけとうだらの卵巣（ロシア）、酒、食塩、本みりん、米酢、唐辛子、タンパク加水分解物、かつお節粉末、こんぶエキス、酵母エキス/調味料（アミノ酸等）、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC)、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na）、酵素、（一部に小麦、大豆を含む）\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。

容量：135g

申込：通年

配送：ご入金確定日から、1～2ヶ月程で発送させていただきます。 但し、12月～1月にご寄附をいただいた場合は、お届けまでにお時間がかかることがございます。何卒ご了承ください。

アレルギー表示：小麦,大豆

特製ダレで漬込み熟成された自慢の明太子の内、一本物のみを厳選し、500gお詰めいたしました。\\n一本物のみだからこその、最高のプチプチ感をお届け致します。\\n\\n辛味の苦手な方にも食していただけるように、程よい辛さに仕上げております。\\n\\n★本返礼品は福岡県内で生産しており、福岡県が地域資源として設定した商品（辛子明太子）です。\\n\\n【注意事項】※お申し込みの前に必ずお読みください※\\n・配送上の都合により、日付指定や事前のお届け予定のお知らせはできかねます。ご了承ください。\\n・ご不在、ご住所不明等により保管期限を超え返品となりました場合、再送いたしかねます。\\n・画像はイメージです。\\n\\n【保存方法】\\n要冷凍(-18℃)以下\\n\\n【原材料】\\nすけとうだらの卵巣（ロシアまたは米国）、食塩、配合調味液（還元澱粉糖化物、発酵調味料、蛋白加水分解物、食塩、その他）、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、香辛料、着色料（赤102、黄5、赤3）、発色剤（亜硝酸Na）、酵素、（一部に大豆・ゼラチン・さけを含む）\\n\\n【提供事業者】\\n一般社団法人地域商社八女\\n連絡先：0943-41-0049

容量：辛子明太子 一本物 500ｇ × 1pc（化粧箱入）

申込：通年

配送：入金確認後、1～2ヶ月程度で発送予定 （ご入金のタイミングによってはお届けの時期が前後する場合がございます。）

アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,さけ（鮭）,ゼラチン,大豆

博多名物辛子めんたいこといわし明太子をセットにしました。\\n\\n明太子は百貨店の鮮魚売場で長年魚好きの食通達に支持を頂いてきた明太子です。\\n主張しすぎないマイルドな辛味と96時間に及ぶ熟成を経て生み出される奥深い味わい。\\n辛さだけの明太子とは一味違う明太子本来の味を思い出させてくれる、そんな明太子です。\\n\\nいわし明太子は、脂の乗ったベストシーズンの国産イワシを一尾一尾丁寧にお尻先まで\\nカットを入れる製法により、明太子たっぷりのイワシ明太子が出来ました。\\nまた明太子を腹に詰める前にイワシを一昼夜特製の漬けダレに漬け込み、尻尾の先まで漬けダレの味を\\n入れると共に、イワシの旨みも凝縮・熟成されるので、明太子とはまた一味違う青魚の旨みが\\n明太子の辛味・旨みを引き立てます。\\nお召し上がりの際は、グリルもしくはフライパンにて加熱して下さい。\\nイワシの骨がございますのでご注意ください。\\n\\n★本返礼品は福岡県内で生産しており、福岡県が地域資源として設定した商品（辛子明太子）です。\\n\\n【注意事項】※お申し込みの前に必ずお読みください※\\n・配送上の都合により、日付指定や事前のお届け予定のお知らせはできかねます。ご了承ください。\\n・ご不在、ご住所不明等により保管期限を超え返品となりました場合、再送いたしかねます。\\n・画像はイメージです。\\n\\n【保存方法】\\n要冷凍(-18℃)以下\\n\\n【原材料】\\n■辛子明太子：すけとうだらの卵巣（ロシアまたは米国）、食塩、配合調味液（還元澱粉糖化物、発酵調味料、蛋白加水分解物、食塩、その他）、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、香辛料、着色料（赤102、黄5、赤3）、発色剤（亜硝酸Na）、酵素、（一部に大豆・ゼラチン・さけを含む）\\n■いわし明太子：真いわし（国産）、すけとうだらの卵巣（ロシア又は米国）、食塩、配合調味液（還元澱粉糖化物、発酵調味料、蛋白加水分解物、食塩、その他）、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、香辛料、着色料（赤102、黄5、赤3）、発色剤（亜硝酸Na）、酵素　（一部に大豆・ゼラチン・さけを含む）\\n\\n【提供事業者】\\n一般社団法人地域商社八女\\n連絡先：0943-41-0049

容量：・辛子明太子切小　500g×1パック\\n・いわし明太子 5尾×2パック

申込：通年

配送：入金確認後、1～2ヶ月程度で発送予定 （ご入金のタイミングによってはお届けの時期が前後する場合がございます。）

アレルギー表示：※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,さけ（鮭）,ゼラチン,大豆

脂の乗ったベストシーズンの国産イワシを一尾一尾丁寧にお尻先までカットを入れる製法により\\n明太子たっぷりのイワシ明太子が出来ました。\\nまた明太子を腹に詰める前に、イワシを一昼夜特製の漬けダレに漬け込み、尻尾の先まで漬けダレの\\n味を入れると共に、イワシの旨みも凝縮・熟成されるので、明太子とはまた一味違う青魚の旨みが\\n明太子の辛味・旨みを引き立てます。\\n\\nお召し上がりの際は、グリルもしくはフライパンにて加熱して下さい。\\nイワシの骨がございますのでご注意ください。\\n\\n★本返礼品は福岡県内で生産しており、福岡県が地域資源として設定した商品（辛子明太子）です。\\n\\n【注意事項】※お申し込みの前に必ずお読みください※\\n・配送上の都合により、日付指定や事前のお届け予定のお知らせはできかねます。ご了承ください。\\n・ご不在、ご住所不明等により保管期限を超え返品となりました場合、再送いたしかねます。\\n・画像はイメージです。\\n\\n【保存方法】\\n要冷凍（-18℃）以下\\n\\n【原材料】\\n真いわし（国産）、すけとうだらの卵巣（ロシア又は米国）、食塩、配合調味液（還元澱粉糖化物、発酵調味料、蛋白加水分解物、食塩、その他）、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、香辛料、着色料（赤102、黄5、赤3）、発色剤（亜硝酸Na）、酵素　（一部に大豆・ゼラチン・さけを含む）\\n\\n【提供事業者】\\n一般社団法人地域商社八女\\n連絡先：0943-41-0049

容量：いわし明太子 5尾×4パック

申込：通年

配送：入金確認後、1～2ヶ月程度で発送予定 （ご入金のタイミングによってはお届けの時期が前後する場合がございます。）

アレルギー表示：※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,さけ（鮭）,ゼラチン,大豆

無着色辛子明太子「匠」大樽\\n\\nかつおだしのやさしいだしの味わいが人気の理由。\\n塩分は定番の明太子と比較して控えめで、唐辛子の辛さも控えめ。\\nお住まいの地域や、年齢、性別を問わず、食べていただきやすい味わいです。\\n粒感もよく、プチプチとした食感が特長。贈り物として選ばれる人気商品です。\\n\\n海千3つのこだわり\\n【1】新鮮さをそのまま食卓へ\\nお客様に一番おいしい状態で商品をお届けすることができるよう、「海千」は新鮮さにとことんこだわりました。\\n鮮度の良いスケソウダラの卵だけを使用し、最新の施設・設備を持つ自社工場で漬け込み、\\nマイナス50度の冷凍システム「3Dフリーザー」で出来たての味をそのまま閉じ込めます。\\n\\n【2】「おかず」としてのおいしさ\\n海千は、「おかずのように、楽しんでいただける辛子明太子」を目指しています。\\n辛味の苦手な方や、健康を気遣い、塩分ひかえめを好まれる方にもお召し上がりいただける商品をご提案しております。　\\nまた、毎日の食卓で楽しんでいただけるよう、さまざまな素材を活かした豊富なバリエーションをご用意しています。\\n\\n【3】安心・安全へのこだわり\\n「海千」では、食の安全を厳しい基準で管理するHACCP（ハセップ）という仕組みを導入しています。　\\n安心してお召し上がりいただけるよう、安全な商品と確かな品質で明太子づくりに取り組んでいます。\\n\\n【原材料】\\nすけとうだらの卵巣（北海道噴火湾産）、発酵調味料、食塩、かつお風味調味料、唐辛子、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット、ステビア）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、ナイアシン、トレハロース、発色剤（亜硝酸Ｎａ）\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。

容量：450g

申込：通年

配送：ご入金確定日から、1～2ヶ月程で発送させていただきます。 但し、12月～1月にご寄附をいただいた場合は、お届けまでにお時間がかかることがございます。 何卒、ご了承ください。

■「あごが落ちるほどうまい」厳選素材で作り上げる　博多まるきた水産の辛子明太子■\\n「あごが　落ちるほど　うまい」辛子明太子をお客様へ　博多まるきた水産がその想いをブランド名にして二十余年がたちました。\\n博多あごおとしがお届けするのは熟練の匠が手間ひまかけて作り上げた辛子明太子です。\\n博多あごおとしの明太子は芳醇な旨味と唐辛子の穏やかな辛味の調和がとれ卵本来の旨味が際立っています。\\nそして、ふっくらとなめらかでありながら、しっかりとした粒感も特徴です。口に入れた瞬間、ぱっと広がる卵の風味と旨味。\\nそして後からじわっとくる辛味。\\n明太子が奏でる味のリズムをお楽しみください。\\n\\n■贈答・お土産用とかわらぬお味！製造工程で生まれる「ワケあり」明太子■\\n百貨店や博多駅・福岡空港などでも好評販売中の「博多あごおとし」。\\n厳選されたすけとうだらの卵を、秘伝の調味液に漬け込んで作る博多を代表する明太子のひとつです。\\nすけとうだらの卵は繊細なので、製造工程でどうしても皮が破けてしまったりした「切れ子」「バラコ」が出てきます。\\n贈答用の一本子としては商品化できませんが、お味はそのままおいしい博多のめんたいこ。\\nそのままご飯に乗っけても、トーストやパスタなどお料理にも使いやすい切れ子やフレーク状の明太子を\\n５００ｇずつおつめした品を３セット、合計１，５００ｇ（１．５ｋｇ）お届けいたします。\\n\\n★本返礼品は福岡県内で生産しており、福岡県が地域資源として設定した商品（明太子）です。\\n\\n【原材料】\\nすけとうだらの卵（ロシア又はアメリカ）、発酵調味料、食塩、デキストリン、唐辛子、たん白加水分解物、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビトール）、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、着色料（赤１０２、黄５、赤３）、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に大豆・ゼラチンを含む）\\n\\n※お申し込みの前に必ずお読みください※\\n・配達日のご指定は承れませんのでご了承ください。\\n・配送上の都合により、事前にお届けの予定をお知らせいたしかねます。\\n・ご不在、ご住所不明等により保管期限を過ぎ返品となりました場合は、再送できかねます。\\n・本製品は贈答用等の梱包や袋の配布はしておりません。あらかじめご了承ください。\\n・写真はイメージです。

容量：■セット内容■\\n辛子明太子バラコ（フレーク）　５００ｇ×３パック\\n\\n■お取り扱いにつきまして■\\n・製品到着後は速やかに冷蔵庫に保存し、賞味期限内にお召し上がり下さい。\\n・すぐにお召し上がりにならない場合には、冷凍庫(-18℃以下)にて保存して下さい。\\n・冷凍保存後、お召し上がりの際は、冷蔵庫にて解凍を行い、解凍日を含めて8日以内にお召し上がり下さい。\\n・冷凍後の開け閉めにより、製品は劣化しますので保存袋に入れるなどしてお早めにお召し上がりください。\\n・一度解凍した製品の再冷凍は品質が変わってしまう恐れがございますので、お控えください。

申込：通年申し込みを受け付けております。

配送：入金確認後、約1～2ヵ月程度で発送予定

アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,ゼラチン,大豆

■博多乾燥熟成明太子（旨口）\\n塩分控えめで、明太子本来の味はそのままに、深い旨みと豊かなコクのある味わいがお楽しみいただけます。\\nかつおベースの旨みと明太子の濃厚さが、クセになります。\\n\\n■博多乾燥熟成明太子（辛口）\\n特製のハバネロたれに、塩分を抑えた原卵を丁寧に漬け込み乾燥熟成させました。\\n明太子を乾燥熟成させることで、これまでの明太子では味わえなかった濃厚な味に仕上がりました。\\nまた、塩分を抑えることで、明太子本来の味はそのままに、スパイシーなハバネロの辛みをお楽しみいただけます。\\n後から来るハバネロの辛みがクセになります。\\n(※辛い明太子を好まれるお客様におすすめです。)\\n\\n薄くスライスして、そのままおつまみとして！\\nまた、お好みの大きさにカットして、お茶漬けやパスタの具材に使用しても美味しくお召し上がりいただけます。\\n(冷凍庫・冷蔵庫で冷やすことで、薄くスライスし易くなります。)\\n\\n【原材料】\\n■旨口：すけとうだらの卵巣（ロシア又はアメリカ）、発酵調味料、食塩、かつお風味調味料、唐辛子、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット、ステビア）、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、トレハロース、発色剤（亜硝酸Na）\\n■辛口：すけとうだらの卵巣（ロシア又はアメリカ）、食塩、還元水飴、香辛料（ハバネロ、唐辛子）、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット、ステビア）酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、トレハロース、発色剤（亜硝酸Na）\\n\\n【保存方法】\\n常温\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。

容量：・旨口　20g\\n・辛口　20g

申込：通年

配送：ご入金確定日から、1～2ヶ月程で発送させていただきます。 但し、12月～1月にご寄附をいただいた場合は、お届けまでにお時間がかかることがございます。何卒ご了承ください。

■博多乾燥熟成明太子（旨口）\\n\\n塩分控えめで、明太子本来の味はそのままに、深い旨みと豊かなコクのある味わいがお楽しみいただけます。\\nかつおベースの旨みと明太子の濃厚さが、クセになります。\\n\\n薄くスライスして、そのままおつまみとしてお召し上がりになれます。\\n（冷凍庫・冷蔵庫で冷やすことで、薄くスライスし易くなります。）\\n\\nまた、お好みの大きさにカットして、お茶漬けやパスタの具材に使用しても美味しくお召し上がりになれます。\\n\\n【原材料】\\nすけとうだらの卵巣（ロシア又はアメリカ）、発酵調味料、食塩、かつお風味調味料、唐辛子、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット、ステビア）、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、トレハロース、発色剤（亜硝酸Na）\\n\\n【保存方法】\\n常温\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。

容量：20g×2

申込：通年

配送：ご入金確定日から、1～2ヶ月程で発送させていただきます。但し、12月～1月にご寄附をいただいた場合は、お届けまでにお時間がかかることがございます。何卒、ご了承ください。

製造工程でどうしてもできてしまう、端っこが切れた辛子明太子や細かく切れたフレーク状のものを集めてパッケージしました。\\nぷちぷちっとはじけるつぶつぶ感とまろやかなやさしい味が特徴です。\\n\\n小分けで便利。\\n使う分だけ冷蔵庫に入れて、あとは冷凍庫へ保管ください。\\n冷凍庫がかさばらない薄さです。\\n\\n★本返礼品は福岡県内で生産しており、福岡県が地域資源として設定した商品（明太子）です。\\n\\n【注意事項】※お申し込みの前に必ずお読みください※\\n・配送上の都合により、日付指定や事前のお届け予定のお知らせはできかねます。ご了承ください。\\n・ご不在、ご住所不明等により保管期限を超え返品となりました場合、再送いたしかねます。\\n・画像はイメージです。\\n\\n【保存方法】\\n要冷凍（－10℃以下）\\n\\n【原材料】\\nすけとうだらの卵（米国又はロシア）、食塩、醸造調味料、果糖ぶどう糖液糖、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む）\\n\\n【提供事業者】\\n一般社団法人地域商社八女\\n連絡先：0943-41-0049

容量：小分け切子明太子（無着色）中辛１ｋｇ（100g×10パック）

申込：通年

配送：入金確認後、1～2ヶ月程度で発送予定 （ご入金のタイミングによってはお届けの時期が前後する場合がございます。）

アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,小麦,ゼラチン,大豆

＜無着色辛子明太子バラコ＞\\n明太子製造の際にどうしても出てしまう、端が切れたものや、皮が破れたもの。\\n本来ならばそのまま投げ込み子として、商品化するところ、お客様の使いやすさを考え、粒のみのバラコに仕立てあげました。\\nそのまま豪快に、ご飯に乗せるのもよし！\\nパスタやさまざまな料理に簡単に使える明太子バラコです。\\n\\n＜無着色辛子明太子並切れ＞\\nすけとうだらの真子（成熟卵）だけを使用した、形が崩れた明太子です。\\n贈答用で使用している原料から、製造中に形が崩れたものや、破れてしまったものをお得に提供いたします。\\nたっぷり入っているため、明太好きの方に気兼ねなくお召し上がりいただけます。\\n\\n【原材料】\\n『無着色辛子明太子バラコ』\\nすけとうだらの卵（米国又はロシア）、食塩、唐辛子、白だし、発酵調味料、ワイン/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C)、甘味料（ソルビット、ステビア）、ナイアシン、塩化マグネシウム、発色剤（亜硝酸Na）、酵素、（一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む）\\n『無着色辛子明太子並切れ』　\\nすけとうだらの卵（米国又はロシア）、食塩、唐辛子、白だし、発酵調味料、ワイン/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C)、甘味料（ソルビット、ステビア）、ナイアシン、塩化マグネシウム、発色剤（亜硝酸Na）、酵素、（一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む）\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。

容量：無着色辛子明太子バラコ　800g\\n無着色辛子明太子並切れ　800g

申込：通年

配送：ご入金確定日から、1～2ヶ月程で発送させていただきます。 但し、12月～1月にご寄附をいただいた場合は、最大3ヶ月程度かかる場合がございます。 何卒、ご了承ください。

アレルギー表示：小麦,ゼラチン,大豆