福岡県 筑後市 (ふくおかけん   ちくごし)

【2023年6月上旬より順次発送】 博多 水炊き やまや明太子 セット 2~3人前 はかた地どり使用

ご自宅で本格的な博多水炊きをお楽しみいただける「博多水炊きセット」 やまやの明太子付です! 程よい歯ごたえと、奥深い旨みの「はかた地どり」を使用した博多水炊きセットです。 自家製スープ、自家製ポン酢、肉とつみれにやまやの明太子をセットしてお届けいたします。 地どりは固いというイメージですが、「はかた地どり」は適度な歯ごたえの柔らかな肉質、旨みの濃さが特徴です。 自家製スープとともに旨みたっぷりの博多水炊きをお楽しみください。 ポン酢に明太子を入れても美味しくお召しあがりいただけます。 〆はご飯を入れて雑炊がおすすめです。 具材の旨みが溶け込んだ地どりのスープで作った雑炊は絶品です! ■産地 鶏肉(福岡県産) すけとうだらの卵(ロシア) ■原材料 【水炊きスープ】 鶏がら、玉ねぎ、人参、食塩 【はかた地どりぶつ切り】 鶏肉(福岡県産) 【はかた地どりのつみれ】 鶏肉(福岡県産)、パン粉、デキストリン、食塩、人参、ぶどう糖、砂糖、小麦粉、野沢菜、粉末トマト、香辛料、昆布エキス、ゆず果汁、酵母エキス、粉末キムチ、加工澱粉/調味料(アミノ酸)、香料、乳化剤、調味料、パプリカ色素、(一部に小麦・乳成分を含む) 【辛子明太子】 すけとうだらの卵(ロシア)、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酒精、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に小麦、大豆を含む) 【ポン酢】 橙酢、醤油、みりん、合成酒、かつお節、昆布/調味料(アミノ酸)、(一部に小麦を含む) 【柚子こしょう】 柚子皮(九州産)、唐辛子、食塩 ■保存方法 要冷凍(-15℃以下で保存) ※明太子:解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。 ■備考 ・商品到着後は、お早めにお召し上がりください。 【明太子】 ・商品が到着しましたら、保存用の密閉容器に移してください。 ※辛子明太子を長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍で約2ヵ月間保存いただけます。 解凍後は冷蔵保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。 ■事業者 株式会社やまやコミュニケーションズ

15,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
博多水炊き・やまや明太子セット(2~3人前)「はかた地どり」使用 スープ:250g×2 つみれ:150g×2 ぶつ切り:250g×2 ポン酢:300g 辛子明太子:150g ゆずこしょう:60g 計:1810g

■工夫やこだわり

【「匠のたれ」へのこだわり】
・気品と華やかさを生む九州産の柚子
・まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布
・惜しみなく注がれる芳醇な銘酒
・後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子

■関わっている人

辛子明太子の製造、販売をはじめ「食」の分野で多彩な事業を展開するやまや。
業務用卸・外食事業・食肉・酒造・農業など、その分野は多岐にわたります。
「美味しさとワクワクする楽しい食生活」をお客様に提供することを第一に、「博多もつ鍋やまや」をはじめとした様々なブランドを展開、「食」でコミュニケーションの輪を広げています。
やまやは「食の総合プロデュース企業」としてお客様に向き合い、ひとりでも多くの方々に「ワクワクする美味しさ」を実感していただけるよう、日々努力をし続けています。

博多水炊き やまや明太子セット 2~3人前はかた地どり使用

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