福岡県 うきは市 (ふくおかけん   うきはし)

P553-01 新川製茶 うきはの山茶 ティーバッグセット

配送時期:通年 有機質の肥料に微生物を入れ発酵させた、自家製ボカシ肥料で土作りをし、農薬・化学肥料・除草剤を一切使用せずに育てた「有機JAS認定」のオーガニック茶です。 福岡県うきは市。 水源の森100選にも選ばれるなど、豊かな自然環境に恵まれた深い山あいの、 おもに棚田を利用した茶園で栽培しています。 生態系が保たれた豊饒な土に触れ、緑の風と清らかな水に囲まれながら、 自然とともに生きる生活。 茶園一圃場一圃場、茶の葉一枚一枚に至るまで、 責任を持って生産しています。 提供事業者:株式会社 新川製茶 商品内容:有機緑茶ティーバッグ2g×20包・有機焙じ茶ティーバッグ2g×20包・有機紅茶ティーバッグ3g×12包・有機水出しティーバッグ8g×15包・有機さっととける緑茶50g・有機食べる緑茶50g 賞味期限:1年 各袋裏面に記載しています。開封後は早めにお召し上がりください。

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容量
有機緑茶・有機焙じ茶ティーバッグ各20包・有機紅茶ティーバッグ12包・有機水出しティーバッグ15包・有機さっととける緑茶50g・有機食べる緑茶50g

耳納連山と筑後川の豊かな自然の山あいで育てた「うきはの山茶」

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お茶づくりは「土づくり」から

水源の森100選にも選ばれた、うきはの深い山あいの、おもに棚田を利用した茶園で丹精込めて育てました。

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有機JAS認定のオーガニック茶!

「うきはの山茶」は、自家製のボカシ肥料(※1)で土作りをし、化学農薬・化学肥料・除草剤を一切使用しない有機JAS認定のオーガニック茶です。このボカシ肥料で育てることで、甘味や旨味がぐっと引き立つ上質な茶葉になります。
当園では、先代からの有機栽培技術を継承しながら、環境と人に優しいお茶づくりに取り組んでいます。
(※1)ボカシ肥料・・・有機質の肥料に微生物を入れて発酵させた肥料。

栽培・製造・販売・流通まで自園にこだわる「うきはの山茶」

摘みたての茶葉はすぐに近くの製茶工場へ運び、山の湧き水を使った深蒸し製法でじっくり丁寧に仕上げていきます。
茶葉を普通の蒸し煎茶よりも長い時間かけて蒸しているので、少々粉っぽくなりますが、渋味を抑えた濃厚な味が特徴です。

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