福岡県 宮若市 (ふくおかけん   みやわかし)

M665-1〈竹千寿〉鯛茶漬け、牛すき丼の具ペアセット

竹千寿ならではの福岡名物ペアセット!天然真鯛の「鯛茶漬け」、博多和牛の「牛すき丼の具」を2袋ずつの4食分にして、お届け致します。 鯛茶漬け…福岡名物の「鯛茶漬け」。竹千寿の鯛茶漬けは、福岡県福津市から天然真鯛の切り身を冷凍で仕入れ、すりごまと練りごまで濃厚に仕上げたごまダレ、鯛煮干しから丁寧に作り上げた鯛煮干しスープを作り、セットにしております。切り身とごまだれは流水解凍、鯛煮干しスープは湯煎調理と手間時間をかけない調理の為、帰りが遅くなった日や、食欲のない日などにも重宝いただけます。おうちで福岡名物を簡単に美味しく、お取り寄せの醍醐味をお楽しみください。 【お召し上がり方】 ①解凍した真鯛の切り身と胡麻だれを混ぜ合わせます。 ②ご飯の上に混ぜ合わせた真鯛を乗せ、お好みでわさびなど薬味をトッピングして、まずは漬け丼でお楽しみ下さい。 ③漬け丼を楽しんだ後、湯煎して温めておいた鯛スープを注ぎ、鯛茶漬けにしてお召し上がりください。(鯛スープは湯煎で7分) 牛すき丼の具…湯銭調理で簡単!お手軽!~白米にさっと盛るだけで本格牛すき丼~ 湯煎調理で手軽に食べられる博多和牛のすき焼き風の丼の具です。 【お召し上がり方】 外袋から具の入った2袋を取り出し、湯煎で7分温めます。 提供元 竹千寿(0949‐33‐4150)

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容量
■内容量/ 各2袋 【鯛茶漬け】(1袋あたり) ・天然真鯛:5~6切(48g以上) ・出汁:100g ・ごまだれ:50g ・生わさび:1個 【牛すき丼の具】(1袋あたり) ・130g(具90g+たれ40g)

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