福岡県 みやま市 (ふくおかけん   みやまし)

A239 塩もつ鍋(5人前)と明太子 300gのセット

ご家庭で使いやすく皆様で楽しめる規格を、発信しております。 もつ鍋と明太子を混ぜて明太もつ鍋としても楽しめるセットです。 【もつ鍋】 当店【ダルム屋】が手掛ける大人気メニューのもつ鍋。 厳選したモツに一番合うこだわりのダルム屋職人仕込みの塩スープ、もつ鍋の〆には相性抜群のちゃんぽん麵をセットにしました。 当店のお味をぜひご家庭でお召し上がりください。 【明太子】 明太子の粒々感をしっかり感じれる材料を使用し、ご家庭で食べていただくことを念頭において辛すぎない程度の仕上がりにしています。 辛子明太子を仕込む際に皮が破れたり、ちぎれたりしてA級品として扱えない切子とバラ子を集めたミックスになります。 そのまま食べても料理に使用してもよい美味しい辛子明太子です。 ■産地 ・小腸(USA産) ・明太子(ロシアまたは米国) ■原材料 【もつ鍋】 牛もつ:牛小腸(アメリカ産) スープ:しょうゆ、にんにく、みりん風調味料、食塩/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、甘味料(ステビア、甘草)、酸味料(一部に大豆、小麦を含む) ちゃんぽん麺:小麦粉、小麦たん白、卵白粉、食塩/加工デンプン、かんすい、卵殻焼成Ca、クチナシ色素(一部に小麦、卵を含む) 【明太子】 すけとうだらの卵巣(ロシア又は米国)、食塩、発酵調味料、果糖ブドウ糖液糖、魚介エキス、唐辛子、醤油(小麦・大豆を含む)/調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、pH調整剤、着色料(赤102、黄5、赤3)、酵素、発色剤(亜硝酸Na) ■保存方法 要冷凍 -18℃以下で保存 ■備考(注意事項) ※18℃以下で保存ください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※凍結前は加熱しておりません。必ず加熱をしてお召し上がりください。 ■返礼品提供事業者 株式会社POWER EAST CONNECTION ■関連キーワード 塩もつ鍋 もつ モツ モツ鍋 明太子 鍋セット セット ちゃんぽん 肉 牛 福岡県 みやま市

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容量
●【もつ鍋】 ・牛カット小腸500g×1       ・濃縮塩スープ1セット分(200ml)              ・鷹の爪1袋、すり胡麻1袋 ・ちゃんぽん麺:1玉(110g) ●明太子 300g

工夫やこだわり

料理を通じて、どうすればお客様に感動と驚きをご提供できるのかを常に考え、日々精進を重ねております。
その努力を怠ったことは一日としてありません。

関わっている人

一生涯学び続ける覚悟で、常に志を高く持ち、地域の皆様のお役に立てて喜ばれる存在を目指して日々邁進しております。

環境

料理人が集結している当店では、様々なチャレンジをし、料理の開拓に取り組んでおります。
魚・肉・野菜、ありとあらゆる食材の特性を追求し唯一無二の名品を造りあげている毎日です。

時期

和食の料理人を志し、早いもので30年以上になります。こんなにもひとつのことに打ち込み、情熱を注ぐものに出会えたことに心から感謝しています。
これまで培った技術と経験、そして沢山の人との出会いがあり、株式会社POWER EAST CONNECTIONを1997年に創業いたしました。

お礼の品に対する想い

ふるさと納税を盛り上げて地域活性化に繋げたいという思いで参加しております。
魅力ある返礼品を開発し、寄付者様のおうち時間の充実が図れる様な返礼品を提供していきたいと思っております

ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化

寄付者様からリピートのお申し込みを受ける事もあり、美味しくお召し上がり頂いた事にやりがいを感じております。
寄付者様に喜んで頂ける様な商品開発に努めていきたいと思っております。

関連お礼の品

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