福岡県 糸島市 (ふくおかけん   いとしまし)

【1週間以内に発送】\ 令和6年産/ いとし米 厳選ブレンド 10kg (糸島産) 糸島市 / 三島商店 [AIM046] 米 白米

■ 生産からかかわった三島商店こだわりのお米 当店は大正7年(1918年)創業の糸島のお米屋さんです。 お米の販売以外に肥料や農薬も取り扱っており、そのご縁もあって地元農家の方たちから仕入れたお米の販売を行っております。 その中でも当店オリジナルブランド『いとし米』は、肥料・農薬を取扱店だからこその専門家目線で栽培管理や農薬に基準を設け、栽培過程や使用農薬等をしっかりと把握した上で仕入れています。 有機成分やミネラルなどの栄養豊富な土作りや減農薬への取り組みなど(福岡県の「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に基づく化学合成農薬使用成分回数を基準)、安心して食べていただける取り組みを行っております。 こだわりの詰まった旨みのあるいとし米をぜひご賞味ください。 お米は同じ農家の方の同じ品種でも玄米の状態によって味・品質が変わってしまいます。 なので当店は農産物検査員の店主が精米の前に使用する玄米の状態をしっかり見極めています。 当店の精米はお米の選別を丁寧に行っています。 小米や形の悪いお米を極力減らす事で、炊きあがりのべちゃつきをおさえ、ご飯粒の食感や旨みなどがよりひきたつ様に精米をしています。 精米後のお米は時間が経つと空気に触れ酸化して味が落ちてしまう為、ご注文をいただいてから精米・袋詰め作業を行っております。 ■ 糸島産 厳選ブレンドの魅力 艶、粘り、甘み、香りのバランスがとれたブレンド米です。 ブレンド米は味や品質をよく心配されますが、いとし米-厳選ブレンド-は夢つくしとひのひかり(どちらもいとし米を使用)をブレンドしたお米なので味・品質ともにばっちりです。 単一原料米にはないブレンド米ならではのお米の味わいをお楽しみください。 米 お米 ご飯 白米 夢つくし ゆめつくし ヒノヒカリ 令和6年産

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容量
米 5kg×2袋 クラフト袋に入れた5kg×2袋のお米を80サイズ(21.3cm×22.8cm×31.5cm)の段ボール箱に入れて発送します。 【原料原産地】 糸島市産 【加工地】 糸島市 ※年末年始、お盆、その他大型連休等挟む場合は少々お時間いただきます。

糸島の老舗 三島商店

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~1918年(大正7年)創業「三島商店」~
糸島でお米を取り扱って100年以上の、歴史あるお店です。

お米は農産物検査員の資格を持つ店主が米の品質や等級などを検査し、厳選して
地元農家さんから直接仕入れています。

そんな糸島産のお米を注文を受けてから精米し、
1つ1つ丁寧に袋詰めしています。

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