福岡県 那珂川市 (ふくおかけん   なかがわし)

博多もつ鍋 醤油味 & 博多水炊き<博多の味本舗> 那珂川市[GAE013]

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容量
【博多もつ鍋】 ・国産牛白モツ:300g ・もつ鍋スープ:250g(4倍希釈) ・チャンポン麺:2玉 ・にんにくスライス:1袋 ・赤唐辛子:1袋 ・黄金のだしぽん酢:200ml 【博多水炊き】 ・鶏ガラスープ:1200g ・ありた鶏ぶつ切り:350g ・ありた鶏切り身:300g ・ありた鶏つみれ:200g ・やせうま風極太平麺:2玉 ・黄金のだしぽん酢プレミアム:200ml ■原材料 【博多もつ鍋】 ゆでチャンポン【小麦粉、食塩、かんすい、クチナシ色素】、牛白モツ(国産)、鍋用スープ【しょうゆ、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸)、ビタミンB1】、薬味(にんにくスライス、赤唐辛子)、(原材料の一部に小麦・卵・大豆を含む) 【博多水炊き】 鍋用スープ(国産鶏ガラ)、麺(小麦粉、食塩)、ありた鶏骨付きモモ(九州産)、ありた鶏モモ(九州産)、ありた鶏つみれ(鶏ミンチ、ごぼう、卵、生姜、食塩)、(原材料の一部に小麦・卵・鶏を含む) 【黄金のだしぽん酢】 醸造酢、糖類(砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴)、食塩、柚子果汁、エキス(かつお、昆布)、焼きあごだし、煮干し

もつ鍋・水炊きを〆まで楽しめます!

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福岡自慢のもつ鍋(醤油味)と水炊きがセットになりました!

博多もつ鍋(醤油味)

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博多老舗の醸造元で仕込んだ特製スープは、モツの旨味を引き立てます。

厳選国産牛博多もつ鍋は、九州でも珍しいモツの大問屋だから仕入れられる、厳選した国産牛のモツです。

全体の仕入れの10%にも満たない希少な白モツは、臭みもなくピンク色に光ってジューシーな旨味たっぷりなモツです。

〆のチャンポン麺は、モツの旨味をたっぷり含んでモチモチの食感を楽しめます。
もっちりのチャンポン麺の後に、ご飯を入れて雑炊での〆もオススメです。

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水炊き

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100年の歴史を持つ、博多を代表する名物郷土料理《博多水炊き》。

東京の《軍鶏鍋》、
京都の《かしわ鍋》、
秋田の《キリタンポ》

と並ぶ4大鶏鍋料理の1つにあげられます。


長時間じっくりと煮込んだ白濁スープは、鶏の旨味とコラーゲンをたっぷりと含んだ大変美味しいスープです。

厳選した鶏肉は、ジューシーで柔らかいありた鶏を使用しました。

〆のやせうま風極太平麺は、スープの旨味をたっぷり含んで、お子様にも人気の珍しい麺です。

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もつ鍋にも水炊きも合う、
無添加のだしぽん酢もセットに!

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お醤油を一切使用していない無添加のだしぽん酢、「黄金のだしぽん酢プレミアム」は、国産柚子の爽やかな香りとだしの旨味で、水炊きをより一層美味しくさせます。

また、貴重なもつ鍋を「黄金のだしぽん酢プレミアム」でさっぱりと召し上がるのが、ツウの食べ方。

脂のもたれもなく、女性や年配の方々まで、大変好評を頂いております。

丁寧にお届けします!

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ご家庭でじっくり福岡の味をお楽しみください!

<博多の味本舗>自慢の博多もつ鍋はまだまだたくさんあります!

<博多の味本舗>ありた鶏を使用した自慢の水炊きはこちらから!

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