やまももブラウニー 4個入 VISAVIS ＜株式会社シークス＞ 那珂川市 [GAU014]
～幻の果実「やまもも」～ 那珂川市の山間部で採れる「やまもも」は、 市のシンボルともいえる果実で収穫時期が短いため「幻の果実」とも呼ばれています。 「やまもも」は、500円玉サイズの赤い実で、独特の歯触りと甘酸っぱさが特徴。 タンニンによる大人向けの渋みを生かし、ジャムに加工し、ブラウニーに仕上げました。 チョコレートをたっぷり使い、しっとり食感の焼菓子です。 今回のブラウニーの生地には九州産の卵をたっぷり使ってじっくり、 しっとり焼き上げて珈琲にも紅茶にもあう、絶品の焼菓子になりました。 那珂川市産のやまももは酸味と渋みが特徴のため、 それを活かせるカカオ、カルピス社のバターと組み合わせました。 ■おいしい食べ方 冬はそのまま常温で、夏場はお召し上がりの前に冷蔵庫で30分ほど冷やしていただくことをおすすめします。 冷凍された場合、冷蔵庫で2時間ほどで解凍できます。 やまもも ブラウニー チョコ ケーキ 那珂川市 特産品 ヤマモモ 果物 お菓子 焼き菓子 カカオ
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- 容量
- 4個入 原材料：卵（国産）、チョコレート（砂糖、カカオマス、ココアパウダー）、バター、砂糖、小麦粉、ココアパウダー、ラズベリーピューレ、やまももピューレ、レモン汁、ゲル化剤（ペクチン：リンゴ由来）、酸味料（一部に卵・小麦粉・乳成分・大豆・りんご等を含む） 【原料原産地】 那珂川市 【加工地】 那珂川市
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