もつ鍋「一藤」の醤油味をお届けします！

当店のもつ鍋「醤油味」は、じっくりと長時間かけて旨味を抽出した昆布だし、香り豊かに仕上げた鰹だしをブレンドすることで、モツの甘味、旨味を最大限引き出しています。
さらに、ただ甘いだけではなく、キリッとした味わいの奥に、だし由来の旨味を感じていただけるよう醤油も特注。
スライスした青森県産にんにくを使用することで、にんにくの香りが丸くなり、スープにまろやかさがプラスされるのです。
こだわり抜いた自慢のもつ鍋をどうぞご堪能ください。

■美味しいもつ鍋の作り方
1　真空パックのスープを良くふって鍋の中に入れ、強火にかけます。
醤油／水700cc（4～6人前）
2　キャベツ・ごぼうをまんべんなくのせ、ひと煮立ちさせます。
3　少し煮立ってきたら鍋の中にもつを入れます。ここで少しかき混ぜて、もつとキャベツ・ごぼうのバランスを取ります。
　 お好みでお豆腐やおもちなどの追加もおすすめです。
4　キャベツが沈んで、しんなりとしてきたら、弱火にしてニラを入れます。
　 ニラに火が通ったら、お好みで胡麻と鷹の爪をふって出来上がりです。
　スープにゆず胡椒を溶かすと、より美味しく召し上がれます。

お鍋のシメ→ちゃんぽん麺を入れひと煮立ちさせます。煮詰まって辛いようでしたら、100～200ccのお湯（水）で割ってください。
さらに残りのスープにご飯。溶き卵、小ねぎ、きざみ海苔などを入れ雑炊にしても美味しく召し上がれます。

■注意点
※お野菜はセットに含まれておりません。お野菜(キャベツ、ニラ、ゴボウ)とお豆腐のご購入をおすすめいたします。
※解凍された後は冷蔵2日以内にお召し上がりください。
※画像はイメージです。

■もつ鍋 一藤
一藤では、理想の味を追求するために、全ての調理を手作業で行い、一見遠回りに見えるこの工程をとても大事にしています。
丁寧に愛情を込めて、自慢の美味しい鍋を皆様にお届けします。

全て手作業で愛情込めて作られています。
本格的な福岡のもつ鍋を、全国のみなさんのお家で簡単に作ることができます。
お土産やギフトにも大人気です！

最初から最後まで食材のうまみをしっかり味わうことができます。
寒い冬にぴったりです！
大切な人と心も身体も温かく、素敵な食卓をお楽しみください♪

醤油味のもつ鍋まだまだあります！

• 【ご家庭用】博多もつ鍋（醤油味）3人前【海千】 もつ モツ 明太子 パーテ...

  

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  もつはぷるんっ!とやわらかで、噛むほどにもつの甘みや旨みが感じられる良質な国産牛もつの小腸のみを使用しています。\\n\\n丁寧に下処理をしていますので解凍後すぐに調理いただけます。\\n\\nスープの決め手となる醤油には海千の地元、宗像産大豆を原料に使いもつの旨みを最大限生かすよう、少し甘めだけどくどくなく、ごくりと飲めるような特製スープに仕上げています。\\n\\nお好みの野菜を入れるだけで本場の博多もつ鍋が手軽に楽しめます。\\n\\n博多もつ鍋の〆はちゃんぽん麺でどうぞ。コシのある麺とスープがよく絡み、最後のひとくちまでお楽しみいただけます。\\n\\n野菜をたっぷりと食べられますのでヘルシーで意外にも女性ファンが多いもつ鍋です。\\n\\n関連キーワード：もつ モツ 明太子 パーティー しょうゆ スープ 料理 セット 冬 福岡

  容量：・国産牛もつ:300g \\n・スープ(醤油味):300g \\n・ちゃんぽん麺:150g×3玉 \\n・にんにくチップ:3g \\n・唐辛子:1.5g \\n\\n【原料原産地】 牛もつ(国産)

  申込：通年

  配送：入金確認後、約1ヵ月程度で発送。 ※年末年始（12月/1月）は表示の期間よりも発送にお時間をいただく場合がございます。

  アレルギー表示：※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,小麦,大豆

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  【もつ処兆や】国産 牛もつ鍋 セット 4～5人前 醤油味 ちゃんぽん麺付 も...

  

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  産地は鹿児島をはじめ主に九州各県から仕入れた国産牛を使用しております。下処理を行っておりますので解凍するだけでお使いいただけます。\\nスープはお店の味を再現するためにメーカーと幾度も試作を重ねた特性スープです。\\n〆のちゃんぽん麺は、食感とスープの絡みにこだわり仕上げました。人気の定番・醤油味をご堪能下さい。小分けタイプ(それぞれにもつ鍋レシピ付き)になっていますので、2回に分けて楽しむこともできます。\\n\\n■産地\\n製造:福岡県 \\n\\n■原材料\\n【もつ鍋セット(醤油味)】\\n国産牛もつ(牛小腸、牛大腸、牛赤千枚、牛心臓)、麺(小麦粉、澱粉、食塩、卵粉/焼成カルシウム、クチナシ色素)、スープ(醤油、醗酵調味料、砂糖、食塩、酵母エキス、こんぶエキス、かつおエキス、醸造酒/酒精、増粘剤(キサンタン)、\\n乾燥にんにく、輪切り唐辛子、(一部に小麦、卵、大豆を含む)※麺は「そば」を含む製品と同じラインで製造しています。\\n\\n■保存方法\\n冷凍庫で保管してください。 \\n\\n■注意事項\\n※もつ肉は、前日から冷蔵庫にて解凍することをお勧めします。また煮込み過ぎるともつが硬くなったり野菜の食感がなくなりますのでご注意ください。\\n※野菜はついておりません。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社コープファーム(兆や)\\n\\n\\n■地場産品基準類型：8ハ\\n県内で製造されたもつ鍋（福岡県認定資源地域）\\n\\n関連キーワード：もつ モツ もつ鍋セット 牛小腸 しょうゆ スープ 冷凍

  容量：国産牛もつ 200g×2 \\n醤油スープ 100g×2 \\nちゃんぽん麺 200g×2 \\n乾燥ニンニク、輪切り唐辛子 0.5g×2

  配送：入金確認後、約1ヵ月程度で発送。 ※年末年始（12月/1月）は表示の期間よりも発送にお時間をいただく場合がございます。

  アレルギー表示：卵,小麦,牛肉,大豆

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  ぷるっぷる♪博多もつ鍋セット（あごだし醤油味）3-4人前 もつ 鍋 牛肉 モ...

  

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  大ぶりにカットしたもつの、噛むほどにじゅわ〜っとあふれる甘くクリーミーな味わいがたまりません。\\n\\nあごだし醤油仕立てのスープは九州ならではの甘めの味わいで、もつの旨みを引き立てます。\\nキャベツやニラ、豆腐などを入れて煮込むだけで、本場博多のもつ鍋が手軽にご家庭でお楽しみいただけます。\\n\\nちゃんぽん麺もついているので、〆はまずはちゃんぽんで、残ったスープにごはん（ご家庭でご準備ください。）を入れてお楽しみください。\\n\\nもつ 鍋 牛肉 モツ 福岡 博多 やまや

  容量：牛もつ　300g\\nスープ　200g\\nちゃんぽん麺　150g\\n\\n【牛もつ】牛小腸（国産）\\n\\n【スープ】（濃縮タイプ）\\nしょうゆ、アミノ酸液、還元水あめ、砂糖、食塩、たん白加水分解物、焼きあごだし、ポークエキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（キサンタン）、甘味料（カンゾウ）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）\\n\\n【ちゃんぽん麺】小麦粉、澱粉、乾燥卵白、植物性蛋白、食塩／かんすい、焼成Ｃａ、着色料（クチナシ）、（一部に卵・小麦を含む）\\n\\n【加工地】\\n福岡県

  申込：通年

  配送：ご入金確認後、約14日程度で発送 年末年始は、お申し込みの増加により表示の期間より発送にお時間をいただく場合があります

  アレルギー表示：卵,小麦,豚肉,大豆

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  博多もつ鍋 あごだし醤油味3-4人前 国産牛 やまや セット ちゃんぽん麺 モ...

  

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  行列ができる専門店の本格もつ鍋をご家庭で！\\nぷるんととろける大ぶりの国産牛もつを人気店「博多もつ鍋やまや」の特製スープとともにお楽しみいただけます。\\n\\n■博多もつ鍋やまやとは\\n本場博多のもつ鍋が味わえる店として、大人気の「博多もつ鍋やまや」。\\n行列ができるほどの大人気店で、メディアにも紹介されました。\\n\\n■美味しさの秘密\\n使用している国産牛もつは、ぷるんとした食感で、噛むほどに出てくる、甘くクリーミーな味わい。\\nお好みでキャベツやニラ、シャキシャキのゴボウを加えることで、美味しさが一層引き立ちます。\\n「あごだし醤油味」は、本醸造醤油と長崎産の焼きあごをベースにすっきりとした甘口に仕上げました。\\n厳選された小麦を使用した太麺のちゃんぽん麺付きです。\\n〆まで美味しく召し上がれます。\\n\\n大人気の行列店のもつ鍋がご家庭で味わえます。\\nぜひ博多の美味しい逸品をお試しください。\\n\\n■保存方法\\n冷凍（こちらの商品は、冷凍した状態で発送いたします。）\\n\\n■原材料\\n【スープ（濃縮タイプ）】しょうゆ、みりん、清酒、砂糖、食塩、だし（焼きあご、煮干し）、ポークエキス、調製ラード、チキンエキス、昆布エキス、酵母エキス/調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、増粘剤（キサンタン）、酸化防止剤（Ｖ．Ｅ）、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）\\n【ちゃんぽん麺】小麦粉、澱粉、乾燥卵白、植物性蛋白、食塩／かんすい、焼成カルシウム、着色料（クチナシ）、（一部に卵・小麦を含む）\\n【にんにく(別添具材)】にんにく\\n【唐辛子(別添具材)】唐辛子\\n【牛もつ】牛小腸（国産）\\n\\n■地場産品基準類型：8ハ\\n県内で製造されたもつ鍋（福岡県認定地域資源）\\n\\n関連キーワード：もつ鍋 モツ 牛もつ 牛小腸 しょうゆ なべ あごだし 出汁 チャンポン セット スープ 博多 福岡 冷凍

  容量：3～4人前 \\n牛小腸(国産) 400g \\nスープ(醤油味) 200g \\nちゃんぽん麺 150g×2 \\nにんにく 2.5g \\n唐辛子 0.5g

  申込：通年

  配送：入金確認後、約1ヵ月程度で発送。 ※年末年始（12月/1月）は表示の期間よりも発送にお時間をいただく場合がございます。

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  国産 もつ鍋 醤油味 セット 800g 7～8人前 ちゃんぽん麺 牛もつ 牛小腸 し...

  

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  美味しさにこだわった国産牛もつをなんと800g！\\n濃厚な脂の甘みとたっぷりコラーゲンをお楽しみください。\\n\\n■こだわり\\n新鮮な黒毛和牛の小腸のみを使用しています。\\n肉厚で上質な脂はしょうゆベースの旨味たっぷりスープとの相性抜群です。\\nモツの旨味が溶け出した後のスープもとっても美味しいです。\\n〆のちゃんぽんまでしっかりお楽しみいただけます。\\n\\n■おすすめポイント\\n冷凍なので、長期間の保存も可能です。\\n小分けになっているので、大人数はもちろん、おひとりでも本格のもつ鍋を楽しむことができます。\\n入れたい材料を揃えるだけで、簡単なのでお忙しい方にも人気です。\\n\\n〆のちゃんぽん麺もたっぷりお届け！\\n旨味たっぷりのスープとプリッとしたモツをぜひご賞味ください。\\n\\n※注意事項\\nお届け日時のご指定は承れません。\\nご入金の確認後、順次配送手配を致します。恐れ入りますが、配送日・時間のご指定は出来ません。予めご理解・ご了承のほど、お願い申し上げます。\\n\\n■保存方法\\n冷凍庫にて保存\\n\\n■原材料\\n牛小腸(国産)\\n[麺]小麦粉・食塩・かんすい・クチナシ色素\\n[スープ]しょうゆ、発酵調味液、食塩、果糖ぶどう糖液糖、エキス(こんぶ、かつお)、清酒、調味料(アミノ酸等)、酒精、(原材料の一部に小麦を含む)\\n\\n■地場産品基準類型：8ハ\\n県内で製造されたもつ鍋（福岡県認定地域資源）\\n\\n関連キーワード：もつ鍋 モツ 牛もつ 牛小腸 しょうゆ なべ スープ ちゃんぽん セット 博多 福岡 冷凍

  容量：牛小腸：800g(200g×4)\\nちゃんぽん麺：800g(200g×4食)\\nスープ (博多もつ鍋醤油味)：50g(8倍濃縮)×4袋\\n\\n【加工地】 福岡県

  申込：通年

  配送：入金確認後約1ヶ月程度で発送。 ※年末年始（12月/1月）は表示の期間よりも発送にお時間をいただく場合がございます。

  アレルギー表示：小麦,牛肉

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  申込：通年

  配送：※寄附確認後、2月・3月にお届けいたします。(計2回)

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  【シュラフ×ダウンケット】キャンプ 2WAY寝袋 ナチュラルダックダウン85% ...

  

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  申込：通年

  配送：入金確認後、約1ヵ月程度で発送。 ※年末年始（12月/1月）は表示の期間よりも発送にお時間をいただく場合がございます。

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  【先行予約　2025年7月より発送】国産巣みつ 300g 蜂蜜 はちみつ ハチミツ...

  

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  申込：通年

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  申込：通年

  配送：入金確認後、約1ヵ月程度で発送。 ※年末年始（12月/1月）は表示の期間よりも発送にお時間をいただく場合がございます。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,大豆

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  容量：4号タルト：2個（直径約12cm）

  申込：通年

  配送：入金確認後、約1ヵ月程度で発送. ※年末年始（12月/1月）は表示の期間よりも発送にお時間をいただく場合がございます。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,ゼラチン,アーモンド,大豆

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