福岡県 香春町 (ふくおかけん   かわらまち)

減塩 辛子明太子 ( 無着色 ) 280g 紙樽 化粧箱入り 福岡 健康 塩分 カット

明太子の旨味とほどよい辛み。 「減塩」を想像する物足りなさは全くなく 辛さ控え目のまろやかな味わいを、健康志向の皆さまに。 明太子の美味しさと減塩を両立するため、国立大学法人・東京海洋大学・学術研究院・食品生産科学部門の大迫一史教授らとまるいちが共同研究を実施しました。 その結果、熟成する間に従来よりも塩分を35%減らすことに成功し、通常100g当たり4.8gの塩分を 3.1gにカットしながらも味も粒子感も従来と変わらない(データで証明済)減塩辛子明太子が完成いたしました。 2017年の発売以来、今もなお人気商品であるまるいちの減塩明太子を、大切なあの人に贈りませんか。 ■産地 福岡県 ■原材料 すけとうだらの卵(ロシア又はアメリカ)、醤油、醗酵調味料、食塩、たんぱく加水分解物、唐辛子/甘味料(ソルビトール)、グリシン、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、塩化Ca、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、香料、発色剤(亜硝酸Na) ■保存方法 到着後、冷蔵 ■返礼品提供事業者 九州丸一食品株式会社 【地場産品に該当する理由】 福岡県指定の地場産品(辛子明太子)であるため。(告示第5条第8号ハに該当)

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容量
280g(140g×2)

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工夫やこだわり

~お客様に安心安全を提供する自社工場~
品質を守るために職人の目と手が行き届く、自社工場で一から製造しております。
自社工場で製造管理を行うことで、独自のチェック基準に基づき高品質な商品をお客様にお届け出来ております。

企業理念
一切妥協なしの安定した品質保証をお客様へ
一、妥協せず・品質を変えず・丁寧なものづくりを徹底しお客様が支払う対価として、
それに見合う商品を提供することで信頼を得る。
一、誇りと情熱をかけて、長きに渡り蓄積された独自の技術で他社との差別化を図り、
新商品や新規事業への開発へとつなげる。

環境

コンセプト
明るく!楽しく!前向きに!!
楽しく明るい日常は、人も企業も豊かにします。

お客様の食卓に笑顔があふれる商品を提供し、「食」を通じて、家族や仲間と楽しさを分かち合い、今日明日の未来を心豊かに前向きに過ごせるような食品の提供。
それがまるいちのコンセプトです。

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