当店オープン当初からの不動の1番人気。\\nこの「白味噌もつ鍋」を食べて頂くためにお店をオープンさせたといっても過言ではない自慢の逸品です。\\n3年以上試行錯誤を繰り返してようやく完成させました。\\n5種類以上から厳選された西京味噌と福岡のこだわりの赤味噌をあご出汁で味わう黒毛和牛のとろけるモツをお楽しみください。\\n福岡の出汁の代名詞である「飛魚」にこだわりました。\\nあご出汁に合う味噌を白味噌・赤味噌を合わせて10種類以上試行錯誤を重ねてようやくたどり着きました。\\nモツも九州産の黒毛和牛の小腸のみを使用し、職人が手作業で丁寧に余分な皮を取り除くなどの下処理を行っております。\\n福岡県内で醸造・製造・生産されている新鮮な野菜・味噌・天然塩・醤油など美味しい食材が手に入りやすい地域でその食材をふんだんに使って、お店で丁寧に職人が手作業で作っております。\\n\\n\\n【生産者様の声】\\n福岡でもつ鍋屋をはじめて10年以上が経過しました。\\nさらにおいしいもつ鍋を作り、我々のもつ鍋愛を多くの人に伝えたい、県外に出店してもっとたくさんの方に美味しいもつ鍋を食べて頂きたいと思っています。\\n寄付者の方からおいしかったというご意見やリピートをして頂くととてもうれしく、やってよかったと心から思います。\\n皆様に納税して頂いたことで住みやすい町づくりに貢献でき、今後は人口も増え、より多くの方々に喜んでいただけることと期待いたします。

容量：・黒毛和牛モツ300g\\n・濃縮白味噌スープ200cc\\n・自家製出汁パック15g\\n・薬味（炒りごま16g・フライドガーリック4g・輪切り唐辛子2g）\\n・ちゃんぽん麺150g×2

申込：通年

アレルギー表示：小麦,さば,牛肉,豚肉,大豆,ごま

醤油味は5社以上の醸造所から厳選された福岡のコクのある濃口醬油と少し甘めの刺身醤油を使用した、昭和初期から福岡県民に親しまれている定番の「醤油もつ鍋」に当店オリジナル配合の混合出汁(飛魚・鰹・鯖・鰯・むろ鯵・昆布・椎茸など)で味わう黒毛和牛のとろけるモツをお楽しみください。\\n福岡県民は最後は「醤油もつ鍋」に帰ってきます。\\n赤辛味噌味は辛党に人気の逸品。\\n豆板醤・甜麵醬・コチュジャンなどコクと旨味・辛味の絶妙なバランスを「もつ鍋職人」が作りあげた、辛味の本場韓国でも大人気の「赤辛もつ鍋」福岡県の赤味噌と特製辛味噌を当店オリジナル配合の混合出汁(飛魚・鰹・鯖・鰯・むろ鯵・昆布・椎茸など)で味わう黒毛和牛のとろけるモツをお楽しみください。\\n旨辛い料理の本場、韓国の方に喜んで頂けるように開発しました。\\n辛味の中に強く残る旨味にこだわり、韓国のお客様にも大人気です。\\n福岡県内で醸造・製造・生産されている新鮮な野菜・味噌・天然塩・醤油など美味しい食材が手に入りやすい地域でその食材をふんだんに使って、お店で丁寧に職人が手作業で作っております。\\n\\n【生産者様の声】\\n福岡でもつ鍋屋をはじめて10年以上が経過しました。\\nさらにおいしいもつ鍋を作り、我々のもつ鍋愛を多くの人に伝えたい、県外に出店してもっとたくさんの方に美味しいもつ鍋を食べて頂きたいと思っています。\\n寄付者の方からおいしかったというご意見やリピートをして頂くととてもうれしく、やってよかったと心から思います。\\n皆様に納税して頂いたことで住みやすい町づくりに貢献でき、今後は人口も増え、より多くの方々に喜んでいただけることと期待いたします。

容量：・黒毛和牛モツ300g×2\\n・濃縮醤油スープ200cc\\n・濃縮赤辛スープ200cc\\n・自家製出汁パック15g×2\\n・薬味（炒りごま32ｇ、フライドガーリック8ｇ、輪切り唐辛子4ｇ）\\n・ちゃんぽん麺150g×4

申込：通年

アレルギー表示：小麦,さば,牛肉,豚肉,大豆,ごま

白味噌味は当店オープン当初からの不動の1番人気。\\nこの「白味噌もつ鍋」を食べて頂くためにお店をオープンさせたといっても過言ではない自慢の逸品です。\\n3年以上試行錯誤を繰り返してようやく完成させました。\\n5種類以上から厳選された西京味噌と福岡のこだわりの赤味噌をあご出汁で味わう黒毛和牛のとろけるモツをお楽しみください。\\n赤辛味は辛党に人気の逸品。豆板醤・甜麵醬・コチュジャンなどコクと旨味・辛味の絶妙なバランスを「もつ鍋職人」が作りあげた、辛味の本場韓国でも大人気の「赤辛もつ鍋」福岡県の赤味噌と特製辛味噌を当店オリジナル配合の混合出汁(飛魚・鰹・鯖・鰯・むろ鯵・昆布・椎茸など)で味わう黒毛和牛のとろけるモツをお楽しみください。\\n旨辛い料理の本場、韓国の方に喜んで頂けるように開発しました。\\n辛味の中に強く残る旨味にこだわり、韓国のお客様にも大人気です。\\n目利きで有名な信頼のおけるお肉屋さんにお願いし、その時最高の黒毛和牛の小腸を仕入れております。\\n下処理を丁寧に職人が手作業で行い、他店にはないとろけるモツに仕上げております。\\n\\n【生産者様の声】\\n福岡でもつ鍋屋をはじめて10年以上が経過しました。\\nさらにおいしいもつ鍋を作り、我々のもつ鍋愛を多くの人に伝えたい、県外に出店してもっとたくさんの方に美味しいもつ鍋を食べて頂きたいと思っています。\\n寄付者の方からおいしかったというご意見やリピートをして頂くととてもうれしく、やってよかったと心から思います。\\n皆様に納税して頂いたことで住みやすい町づくりに貢献でき、今後は人口も増え、より多くの方々に喜んでいただけることと期待いたします。

容量：・黒毛和牛モツ300g×2\\n・濃縮白味噌スープ200cc\\n・濃縮赤辛スープ200cc\\n・自家製出汁パック15g×2\\n・薬味（炒りごま32ｇ、フライドガーリック8ｇ、輪切り唐辛子4ｇ）\\n・ちゃんぽん麺150g×4

申込：通年

アレルギー表示：小麦,さば,牛肉,豚肉,大豆,ごま

白味噌味は当店オープン当初からの不動の1番人気。\\nこの「白味噌もつ鍋」を食べて頂くためにお店をオープンさせたといっても過言ではない自慢の逸品です。\\n3年以上試行錯誤を繰り返してようやく完成させました。\\n\\n5種類以上から厳選された西京味噌と福岡のこだわりの赤味噌をあご出汁で味わう黒毛和牛のとろけるモツをお楽しみください。\\n\\n醤油味は5社以上の醸造所から厳選された福岡のコクのある濃口醬油と少し甘めの刺身醤油を使用した、 昭和初期から福岡県民に親しまれている定番の「醤油もつ鍋」に当店オリジナル配合の混合出汁(飛魚・鰹・鯖・鰯・むろ鯵・昆布・椎茸など)で味わう黒毛和牛のとろけるモツをお楽しみください。\\n\\n福岡県民は最後は「醤油もつ鍋」に帰ってきます。\\n福岡県内で醸造・製造・生産されている新鮮な野菜・味噌・天然塩・醤油など美味しい食材が手に入りやすい地域でその食材をふんだんに使って、お店で丁寧に職人が手作業で作っております。\\n\\n【生産者様の声】\\n福岡でもつ鍋屋をはじめて10年以上が経過しました。\\nさらにおいしいもつ鍋を作り、我々のもつ鍋愛を多くの人に伝えたい、県外に出店してもっとたくさんの方に美味しいもつ鍋を食べて頂きたいと思っています。\\n寄付者の方からおいしかったというご意見やリピートをして頂くととてもうれしく、やってよかったと心から思います。\\n皆様に納税して頂いたことで住みやすい町づくりに貢献でき、今後は人口も増え、より多くの方々に喜んでいただけることと期待いたします。

容量：・黒毛和牛モツ300g×2\\n・濃縮白味噌スープ200cc\\n・濃縮醤油スープ200cc\\n・自家製出汁パック15g×2\\n・薬味（炒りごま32g、フライドガーリック8g、輪切り唐辛子4g）\\n・ちゃんぽん麺150g×4

申込：通年

アレルギー表示：小麦,さば,牛肉,豚肉,大豆,ごま

辛党に人気の逸品。豆板醤・甜麵醬・コチュジャンなどコクと旨味・辛味の絶妙なバランスを「もつ鍋職人」が作りあげた、辛味の本場韓国でも大人気の「赤辛もつ鍋」福岡県の赤味噌と特製辛味噌を当店オリジナル配合の混合出汁(飛魚・鰹・鯖・鰯・むろ鯵・昆布・椎茸など)で味わう黒毛和牛のとろけるモツをお楽しみください。\\n旨辛い料理の本場、韓国の方に喜んで頂けるように開発しました。\\n辛味の中に強く残る旨味にこだわり、韓国のお客様にも大人気です。\\n目利きで有名な信頼のおけるお肉屋さんにお願いし、その時最高の黒毛和牛の小腸を仕入れております。\\n下処理を丁寧に職人が手作業で行い、他店にはないとろけるモツに仕上げております。\\n\\n【生産者様の声】\\n福岡でもつ鍋屋をはじめて10年以上が経過しました。\\nさらにおいしいもつ鍋を作り、我々のもつ鍋愛を多くの人に伝えたい、県外に出店してもっとたくさんの方に美味しいもつ鍋を食べて頂きたいと思っています。\\n寄付者の方からおいしかったというご意見やリピートをして頂くととてもうれしく、やってよかったと心から思います。\\n皆様に納税して頂いたことで住みやすい町づくりに貢献でき、今後は人口も増え、より多くの方々に喜んでいただけることと期待いたします。

容量：・黒毛和牛モツ300g×2\\n・濃縮赤辛スープ200cc×2\\n・自家製出汁パック15g×2\\n・薬味（炒りごま32g、フライドガーリック8g、輪切り唐辛子4g）\\n・ちゃんぽん麺150g×4

申込：通年

アレルギー表示：小麦,さば,牛肉,豚肉,大豆,ごま

5社以上の醸造所から厳選された福岡のコクのある濃口醬油と少し甘めの刺身醤油を使用した、 昭和初期から福岡県民に親しまれている定番の「醤油もつ鍋」に当店オリジナル配合の混合出汁(飛魚・鰹・鯖・鰯・むろ鯵・昆布・椎茸など)で味わう黒毛和牛のとろけるモツをお楽しみください。\\n福岡県民は最後は「醤油もつ鍋」に帰ってきます。\\n福岡県内で醸造・製造・生産されている新鮮な野菜・味噌・天然塩・醤油など美味しい食材が手に入りやすい地域でその食材をふんだんに使って、お店で丁寧に職人が手作業で作っております。\\n\\n【生産者様の声】\\n福岡でもつ鍋屋をはじめて10年以上が経過しました。\\nさらにおいしいもつ鍋を作り、我々のもつ鍋愛を多くの人に伝えたい、 県外に出店してもっとたくさんの方に美味しいもつ鍋を食べて頂きたいと思っています。\\n寄付者の方からおいしかったというご意見やリピートをして頂くととてもうれしく、 やってよかったと心から思います。\\n皆様に納税して頂いたことで住みやすい町づくりに貢献でき、今後は人口も増え、 より多くの方々に喜んでいただけることと期待いたします。

容量：・黒毛和牛モツ300g\\n・濃縮醤油スープ200cc\\n・自家製出汁パック15g\\n・薬味(炒りごま16g、フライドガーリック4g、輪切り唐辛子2g）\\n・ちゃんぽん麺150g×2

申込：通年

アレルギー表示：小麦,さば,牛肉,大豆,ごま