【水炊き】\\nこれぞ博多の水炊き。コクのあるあっさりしたスープはコラーゲンたっぷり！\\n特製スープは長年重ね続けて完成した代々受け継がれる白濁した鶏スープで、いろはの命であり、臭みのないまろやかな味わいです。\\n自家製ポン酢はお鍋に合う甘みのあるいろは特製醤油と、香り豊かな山口県萩みかんをベースに数種の柑橘を混合しました。\\n柔らかくきめの細かい九州産赤鶏もも肉を丁寧にアクと脂を処理して炊き上げた特製かしわと、九州産若鳥もも肉を皮ごとミンチにし、肉感を残し秘伝の調味料とつなぎで仕上げた特製つみれは大人気の味わいです。\\n鍋の〆はふわふわ、もちもちとした独特の食感が特長の博多うどん、スープが麺に絡みやすく格別の相性の良い組み合わせです。\\n九州名産の柚子胡椒はスープにもポン酢にも良く合います。\\n\\n【すき焼き】\\n博多味処「いろは」自慢の特製割下と、柔らかい肉質が特徴の博多和牛のサーロインを贅沢にすき焼き用にスライスしました。\\n割下は、すき焼きだけでなく、親子丼や煮物、しょうがを少し入れると魚の煮つけにも、唐辛子とニンニクを入れて煮込めば豚の角煮など様々な料理をこれ一本で煮込むだけでお店の味に！\\n\\n【原材料】\\n〈水炊き〉\\n特製スープ［鶏肉（国産）、チキンエキス、ゼラチン、食塩、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）］（一部に鶏肉・ゼラチン含む）\\n特製かしわ［赤鶏もも肉（九州産）］\\n特製つみれ［若鳥もも肉（九州産）、玉ねぎ、つなぎ（卵、山芋）、味噌／調味料（アミノ酸等）］（一部に鶏肉・卵・大豆を含む）\\n自家製ポン酢醤油［醤油（大豆・小麦を含む）、昆布出汁、柑橘果汁（甘夏、酢橙、夏みかん、ゆず）／調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、甘味料（甘草、ステビア）］\\n冷凍ゆでうどん［小麦粉、食塩／加工デンプン］\\n柚子胡椒［ゆず皮（九州産）、唐辛子（九州産）、塩（長崎産）］\\n〈すき焼き〉\\n肉：博多和牛サーロイン\\n割下：砂糖（国内製造）、しょうゆ、みりん、清酒、昆布エキス、食塩／酒精、PH調整剤（一部に小麦・大豆を含む）\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。 \\n※長期不在などでお受け取りできなかった場合は、再送はいたしませんので、予めご了承ください。\\n※お届け期間内に長期のご不在等ございましたら必ず備考へ記入、またはご連絡をお願いいたします。

容量：【水炊き】\\n赤鶏もも肉 （120g）、いろはポン酢 （150ml）、柚子胡椒 （2g×2）、鳥ミンチ （120g）、いろは特製スープ（400g）、うどん （12g）\\n【すき焼き】\\n博多和牛サーロイン300ｇ　・割り下　150ｇ×2本

申込：通年

配送：入金を確認後、原則として30日程度で出荷

アレルギー表示：卵,小麦,鶏肉,ゼラチン,大豆,やまいも,オレンジ

【明太醤油もつ鍋】\\n博多名物の「もつ鍋」と「めんたいこ」が一度で楽しめる、贅沢な博多明太醤油もつ鍋セットです。もつ鍋以外にも使える、便利なチューブ入り明太子でお届けします。\\nプリプリの国産牛もつと明太子のプチプチ食感、食材の旨味も食感も楽しめる本場九州のもつ鍋です。\\nお野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。\\n\\n【博多和牛スライス】\\n博多和牛の希少な部位、ザブトン(ハネシタ)とロース芯(肩ロース)だけを贅沢に切り出しました。\\nザブトンは牛一頭からわずかしか取れない希少部位で、焼肉店では「特上カルビ」として出されることが多い部位です。キメが細かくサシ(霜降り)が入りやすく、あっさり頂けます。\\nロース芯は牛肩ロースのネック側の芯部分を切り取った部位です。サシは多めで、薄切りのレアで食べても肉汁が溢れておいしいお肉です。\\n厳選した上質な「博多和牛」を、お手軽にご自宅で楽しめるよう、すき焼きやしゃぶしゃぶ用にスライスでご用意しました。 \\n\\n【生産者の声】\\n◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。\\n◎当店のもつ鍋スープは、「水のふるさと」と言われる福岡県朝倉で、昭和二年の創業より受け継がれてきた伝統の技術で醸造された「まるは醤油」を使用しています。職人の技が約1世紀にわたって育んだ、伝統の「九州の醤油」です。\\n◎博多和牛は福岡県内の博多和牛生産者として登録された農家が大切に育てた九州産の和牛です。県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で育てられた「やわらかくてジューシーな美味しさ」が評判のお肉です。\\n冷凍で真空パックでお届けしますので、ご家庭用だけでなく、アウトドア、バーベキューやキャンプでもお楽しみいただけます。 \\n\\n【注意事項】\\n野菜は付属しておりません。ご家庭で「キャベツ・ニラ」の他、お好きな具材をご用意ください。

容量：【明太醤油もつ鍋】\\n・国産牛小腸 150g×2\\n・濃縮九州醤油スープ 150g\\n・ちゃんぽん麺 150g×2\\n・蔵出し生しぼり明太子(ばら子) 150g\\n・にんにく 約3g\\n・鷹の爪 約1g\\n・柚子胡椒 1.5g\\n\\n【博多和牛スライス】\\n・博多和牛 300g\\n\\n【原材料】\\n■明太醤油もつ鍋\\n・牛ホルモン：牛小腸(国産)\\n・もつ鍋用濃縮醤油スープ：たんぱく加水分解物（国内製造）、しょうゆ、おろしにんにく、本みりん、砂糖、清酒、焼アゴだし/調味料（アミノ酸等）\\n※原材料の一部に小麦、大豆を含む\\n・ちゃんぽん麺：小麦粉（国内産ラー麦）、食塩/かんすい、クチナシ色素（一部に小麦を含む）\\n・にんにく：中国産\\n・鷹の爪：中国産\\n・柚子胡椒：柚子皮(国産)、唐辛子(国産)、食塩(国産)\\n・辛子明太子：すけとう鱈の卵巣(アメリカ産)、食塩、酒精、発酵調味料、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビトール)、酸化防止剤(V.C)、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)\\n※原材料の一部に乳成分、小麦、大豆、ゼラチンを含む\\n■博多和牛スライス\\n・牛肉(国産)

申込：通年

配送：入金から1か月程度で発送

アレルギー表示：乳成分,小麦,ゼラチン,大豆

適度な霜降りときめ細かい赤身が特徴です。\\n赤身と霜降りが程よく入っており肉質も柔らかく美味しくいただけます。\\nすき焼き、しゃぶしゃぶ、牛丼、炒め物など色々な料理に使えます。\\n▼ウデ肉\\n牛の肩甲骨当たりの肉で、骨の周りのお肉になるほど味が濃いと言われています。\\n\\n【生産者の声】\\n生産者1人1人が、丹精込めて育てた牛肉です。\\n高品質の美味しさをお楽しみください。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージとなります。\\n※冷凍品ですがお届け時は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお薦め致します。\\n※解凍された場合は、お早めにお召し上がりください。

容量：博多和牛ウデすき焼用500ｇ

申込：通年

配送：入金確認後、1ヶ月程度で発送します。

アレルギー表示：牛肉

博多和牛のA4・A5等級のウデ肉・ブリスケを一口サイズにカットしました。\\n煮込めば煮込むほど柔らかくなっていきとても美味しく味わえます。\\nカレー・ビーフシチュー・煮込み用料理にオススメです。\\n▼ウデ肉\\n牛の肩甲骨当たりの肉で骨の周りのお肉になるほど味が濃いと言われています。\\n▼ブリスケ\\n前脚の近く、胸部にあたる部分の肉で 柔らかい肉質から徐々に硬くなってゆく部位です。\\n\\n【生産者の声】\\n生産者1人1人が、丹精込めて育てた牛肉です。\\n高品質の美味しさをお楽しみください。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージとなります。\\n※冷凍品ですがお届け時は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお薦め致します。\\n※解凍された場合は、お早めにお召し上がりください。

容量：博多和牛カレー・シチュー用1kg（250g×4）

申込：通年

配送：入金確認後、1ヶ月程度で発送します。

アレルギー表示：牛肉

厳選した博多和牛をサイコロ状にカットした、1kgをお届け致します。\\nサイコロステーキには希少部位のミスジやクリミを使用しています。\\n焼肉でも煮込み料理でも美味しくいただけます。\\n250gずつ小分けしてパックしていますので使いやすくなっております。\\n▼ミスジ\\nきめ細かいサシが入ってるため、柔らかく程よい脂の甘みと肉本来のコクは上品な味わいで人気です。\\n▼クリミ\\n肩から前脚上部の肉で濃厚な赤身と脂が入り、しっかりとした肉質が特徴です。肩三角とも呼ばれています。\\n\\n【生産者の声】\\n生産者1人1人が、丹精込めて育てた牛肉です。\\n高品質の美味しさをお楽しみください。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージとなります。\\n※冷凍品ですがお届け時は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお薦め致します。\\n※解凍された場合は、お早めにお召し上がりください。

容量：博多和牛サイコロステーキ（ミスジ、クリミ）1kg（250g×4）

申込：通年

配送：入金確認後、1ヶ月程度で発送します。

アレルギー表示：牛肉

厳選した博多和牛をサイコロ状にカットした、500ｇをお届け致します。\\nサイコロステーキには希少部位のミスジやクリミを使用しています。\\n焼肉でも煮込み料理でも美味しくいただけます。\\n250gずつ小分けしてパックしていますので使いやすくなっております。\\n▼ミスジ\\nきめ細かいサシが入ってるため、柔らかく程よい脂の甘みと肉本来のコクは上品な味わいで人気です。\\n▼クリミ\\n肩から前脚上部の肉で濃厚な赤身と脂が入り、しっかりとした肉質が特徴です。肩三角とも呼ばれています。\\n\\n【生産者の声】\\n生産者1人1人が、丹精込めて育てた牛肉です。\\n高品質の美味しさをお楽しみください。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージとなります。\\n※冷凍品ですがお届け時は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお薦め致します。\\n※解凍された場合は、お早めにお召し上がりください。

容量：博多和牛サイコロステーキ（ミスジ、クリミ）500g（250g×2）

申込：通年

配送：入金確認後、1ヶ月程度で発送します。

アレルギー表示：牛肉

当店の博多和牛は福岡県内の博多和牛生産者として登録された農家が大切に育てた最高級の九州産の和牛です。\\nその博多和牛の希少な部位、ザブトン（ハネシタ）とロース芯（肩ロース）だけを贅沢に切り出しました。\\nザブトンは牛一頭から約4kgしか取れない希少部位で、焼肉店では「特上カルビ」として出されることが多いです。キメが細かくサシ（霜降り）が入りやすく、サーロインなどに比べるとあっさり頂けます。\\nロース芯は牛肩ロースのネック側の芯部分を切り取った部位です。サシは多めで、薄切りの超レアで食べても肉汁が溢れておいしいお肉です。\\n厳選した上質な「博多和牛」を、お手軽にご自宅で楽しめるよう、すき焼きやしゃぶしゃぶ用にスライスでご用意しました。

容量：黒毛和牛 ザブトン・肩ロース芯 300g×2

申込：通年

配送：入金確認後、1ヶ月程度で発送します。

アレルギー表示：牛肉

当店の博多和牛は福岡県内の博多和牛生産者として登録された農家が大切に育てた最高級の九州産の和牛です。\\nその博多和牛の希少な部位、ザブトン（ハネシタ）とロース芯（肩ロース）だけを贅沢に切り出しました。\\nザブトンは牛一頭から約4kgしか取れない希少部位で、焼肉店では「特上カルビ」として出されることが多いです。キメが細かくサシ（霜降り）が入りやすく、サーロインなどに比べるとあっさり頂けます。\\nロース芯は牛肩ロースのネック側の芯部分を切り取った部位です。サシは多めで、薄切りの超レアで食べても肉汁が溢れておいしいお肉です。\\n厳選した上質な「博多和牛」を、お手軽にご自宅で楽しめるよう、すき焼きやしゃぶしゃぶ用にスライスでご用意しました。

容量：黒毛和牛 ザブトン・肩ロース芯 300g×3

申込：通年

配送：入金確認後、1ヶ月程度で発送します。

アレルギー表示：牛肉

牛一頭からわずかしかとれない希少部位（ミスジ）。\\nきめ細かいサシが入ってるため、柔らかく程よい脂の甘みと肉本来のコクは上品な味わいで人気です。\\n\\n【生産者の声】\\n生産者1人1人が、丹精込めて育てた牛肉です。\\n高品質の美味しさをお楽しみください。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージとなります。\\n※冷凍品ですがお届け時は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお薦め致します。\\n※解凍された場合は、お早めにお召し上がりください。

容量：博多和牛ミスジステーキ5枚（100g×5枚）

申込：通年

配送：入金確認後、1ヶ月程度で発送します。

アレルギー表示：牛肉

牛一頭からわずかしかとれない希少部位（ミスジ）。\\nきめ細かいサシが入ってるため、柔らかく程よい脂の甘みと肉本来のコクは上品な味わいで人気です。\\nあまり動かさない部位の為、他の肉とは違った食感が味わえます。\\n\\n【生産者の声】\\n生産者1人1人が、丹精込めて育てた牛肉です。\\n高品質の美味しさをお楽しみください。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージとなります。\\n※冷凍品ですがお届け時は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお薦め致します。\\n※解凍された場合は、お早めにお召し上がりください。

容量：博多和牛ミスジブロック（約450ｇ）

申込：通年

配送：入金確認後、1ヶ月程度で発送します。

アレルギー表示：牛肉

牛一頭からわずかしかとれない希少部位（ミスジ）。\\nきめ細かいサシが入ってるため、柔らかく程よい脂の甘みと肉本来のコクは上品な味わいで人気です。\\nあまり動かさない部位の為、他の肉とは違った食感が味わえます。\\n\\n【生産者の声】\\n生産者1人1人が、丹精込めて育てた牛肉です。\\n高品質の美味しさをお楽しみください。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージとなります。\\n※冷凍品ですがお届け時は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお薦め致します。\\n※解凍された場合は、お早めにお召し上がりください。

容量：博多和牛ミスジ焼肉500g（250g×2）

申込：通年

配送：入金確認後、1ヶ月程度で発送します。

アレルギー表示：牛肉

頬の中で、豊かな旨味が溶け合います。\\n「ロース」は、柔らかくてコクのある赤身と霜降りの芳醇な風味、上質な脂の肉汁とほのかに甘い口どけを存分にご堪能いただけます。\\n福岡県産の良質な稲ワラで育つ、全国に誇る福岡ブランド牛「博多和牛」を心ゆくまでお楽しみください。\\n\\n【注意事項】\\n※長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。

容量：博多和牛 サイコロステーキ用400g

申込：通年

配送：入金確認後、1ヶ月程度で発送します。

アレルギー表示：牛肉

頬の中で、豊かな旨味が溶け合います。\\n「ロース」は、柔らかくてコクのある赤身と霜降りの芳醇な風味、上質な脂の肉汁とほのかに甘い口どけを存分にご堪能いただけます。\\n福岡県産の良質な稲ワラで育つ、全国に誇る福岡ブランド牛「博多和牛」を心ゆくまでお楽しみください。\\n\\n【注意事項】\\n※長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。

容量：博多和牛 ローススライス400g

申込：通年

配送：入金確認後、1ヶ月程度で発送します。

アレルギー表示：牛肉

赤身と霜降りの芳醇な風味、上質な脂の肉汁とほのかに甘い口どけを存分にご堪能いただけます。\\n福岡県産の良質な稲ワラで育つ、全国に誇る福岡ブランド牛「博多和牛」を心ゆくまでお楽しみください。\\n\\n【注意事項】\\n※長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。\\n※部位の指定はできません。

容量：博多和牛 切り落とし500g

申込：通年

配送：入金確認後、1ヶ月程度で発送します。

アレルギー表示：牛肉

お肉屋さんが自信をもってお届けする生ハンバーグです。\\n\\n博多和牛とは・・・・\\nおいしい牛肉づくりを目指し、博多和牛生産者として登録された福岡県内の農家の皆さんが約20か月間丁寧に育てました。\\n県内産の稲わらを主食に良質な飼料で育てられた柔らかくジューシーなおいしさが特徴です。\\n\\n【原材料】\\n牛肉（福岡県産）、玉ねぎ、つなぎ（卵、パン粉）、牛乳、食塩、トマトケチャップ、香辛料/調味料（アミノ酸）、（一部に乳成分・小麦・卵・牛肉を含む）\\n\\n【注意事項】\\n※解凍後、開封後はお早めにお召し上がりください。\\n※本品製造工場では特定原材料の内、落花生を含む品を生産しています。\\n※加熱していませんので、中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。\\n■原材料配合割合：博多和牛62%（仕込み時）

容量：博多和牛生ハンバーグ140g×5個

申込：通年

配送：入金確認後、1ヶ月程度で発送します。

アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉

頬の中で、豊かな旨味が溶け合います。\\n「肩ロース」は、柔らかくてコクのある赤身と霜降りの芳醇な風味、上質な脂の肉汁とほのかに甘い口どけを存分にご堪能いただけます。\\n福岡県産の良質な稲ワラで育つ、全国に誇る福岡ブランド牛「博多和牛」を心ゆくまでお楽しみください。\\n\\n【注意事項】\\n※長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。

容量：博多和牛 肩ローススライス400g

申込：通年

配送：入金確認後、1ヶ月程度で発送します。

アレルギー表示：牛肉

頬の中で、豊かな旨味が溶け合います。「肩ロース」は、柔らかくてコクのある赤身と霜降りの芳醇な風味、上質な脂の肉汁とほのかに甘い口どけを存分にご堪能いただけます。\\n福岡県産の良質な稲ワラで育つ、全国に誇る福岡ブランド牛「博多和牛」を心ゆくまでお楽しみください。\\n\\n【注意事項】\\n※長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。

容量：・肩ロース焼肉用400g\\n・スライス400g

申込：通年

配送：入金確認後、1ヶ月程度で発送します。

アレルギー表示：牛肉

ウデ肉 1ポンド(約450g)の赤身ブロックです。\\n超厚切りの肉の塊（1ポンド）はステーキやタタキ、ローストビーフ、煮込み料理にも最適です。\\n赤身で脂肪が少なく栄養価が高いため、健康志向の方や脂身が苦手な方にもオススメです。\\n▼ウデ肉\\n牛の肩甲骨当たりの肉で、骨の周りのお肉になるほど味が濃いと言われています。\\n\\n【生産者の声】\\n生産者1人1人が、丹精込めて育てた牛肉です。\\n高品質の美味しさをお楽しみください。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージとなります。\\n※冷凍品ですがお届け時は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお薦め致します。\\n※解凍された場合は、お早めにお召し上がりください。

容量：博多和牛赤身ブロック（約450g）

申込：通年

配送：入金確認後、1ヶ月程度で発送します。

アレルギー表示：牛肉

博多和牛は肉質が柔らかく肉の繊維が非常に細かいのが特徴です。\\n切り落としにはウデ肉・ブリスケを使用しており、赤身と脂をバランスよくカットしてパックしています。\\n250ｇずつに小分けしていますので、保存しやすく、すき焼き・しゃぶしゃぶ・焼肉など色々なお料理にお使いいただけます。\\n安全安心で美味しい「博多和牛」の味をお楽しみください。\\n▼ウデ肉\\n牛の肩甲骨当たりの肉で骨の周りのお肉になるほど味が濃いと言われています。\\n▼ブリスケ\\n前脚の近く胸部にあたる部分の肉で柔らかい肉質から徐々に硬くなってゆく部位です。\\n\\n【生産者の声】\\n生産者1人1人が、丹精込めて育てた牛肉です。高品質の美味しさをお楽しみください。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージとなります。\\n※冷凍品ですがお届け時は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお薦め致します。\\n※解凍された場合は、お早めにお召し上がりください。

容量：博多和牛切り落し（ウデ・ブリスケ）500g（250g×2）

申込：通年

配送：入金確認後、1ヶ月程度で発送します。

アレルギー表示：牛肉

福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】のステーキセットです！博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。\\n飼料は米どころ福岡県で豊富に採れる稲わらを主食とし、他にとうもろこし、むぎ、ふすま、大豆等を配合した専用飼料も給与されます。特に新鮮な県産の稲わらをたくさん食べていることが博多和牛の美味しさの秘密です。\\n博多和牛は、肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。ステーキの部位は、牛肉の王様サーロインを使用！\\nその日仕入れた牛肉の中から、いい部位だけを厳選してお届けいたします。\\n特別な日のお供に、大切な方への贈り物に是非ご活用ください！\\n\\n【注意事項】\\n・部位はお選びいただけませんので、予めご了承ください。\\n・掲載画像はサンプルです。\\n・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。\\n　この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n【生産者様の声】\\n経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。 \\nお客様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。\\n創業以来、高い品質と安全性を重要視してきました。\\n品質と安全とは、衛生面を徹底させることです。\\n素材の価値を損なわず、鮮度の高い商品を新鮮なままお客様へご提供できるように、レベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。\\nお客様に少しでも喜んで頂けるように、お肉のプロが厳選した博多和牛をオリジナル化粧箱にお入れして、心を込めて丁寧にお届け致します。

容量：牛サーロイン：500g（250g×2枚）

申込：通年

配送：ご寄附の入金を確認後、原則として30日以内に発送します。 ただし、人気のお礼品などは、発送までに1～3ヶ月程度お時間をいただく場合があります。

アレルギー表示：牛肉