福岡県 築上町 (ふくおかけん   ちくじょうまち)

【令和5年産】ひかりファーム の ミルキークイーン 5kg《築上町》【ひかりファーム】 [ABAV007]米 お米 白米 11000円

ひかりファームのこだわり育成 <ミルキークイーン> 1、発芽から出穂期までアミノ酸を使用し育成を行います。 2、稲は、根を重要視した肥料を使用して育成を行います。 3、水田の土は、赤土系で山から湧き出たミネラル豊富な岩丸川の水を使用しています。 収穫したミルキークイーンは、香り豊かな甘みのある美味しいお米です。 米 お米 こめ コメ ご飯 白米 ミルキークイーン 5kg 国産 ギフト 贈り物 贈答 特別栽培米 県産米 農産物 ふっくら 築上町産 新米 おすすめ人気 国産 九州

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容量
ミルキークイーン白米:5kg

一粒で感じる、その甘さとモチモチ感【ミルキークイーン】

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つやつやモチモチが最大の魅力!

香り豊かな甘みのある美味しいお米で、あなたの毎日をさらに豊かにしませんか?

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■生産者のこだわり

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■生産者【ひかりファーム】 

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お礼の品と生産者のご紹介

ひかりファーム

ひかりファーム

仕事を退職し、築上町で実家の農業を継ぎ、兄弟で農業に挑むひかりファームです。
お米や野菜の育成にこだわりを持ち、丁寧に育てています。
農業の担い手不足の中、荒れてしまった田畑での農業代行も行っています。

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こだわりの育成方法(ミルキークイーンと夢つくし)
1、発芽から出穂期までアミノ酸を使用し育成しています。
2、稲は、根を重要視した肥料を使用して育成しています。
3、水田の土は、赤土系で山から湧き出たミネラル豊富な岩丸川の水を使用しています。

極力化学肥料は使用せず、有機肥料の魚粉を使用しています。
魚粉は、魚を煮て圧搾し、水分と脂を抜いて乾燥させたものです。
農作物の味を良くすると言われています。

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こだわりの育成方法(ヒヨクモチ)
ヒヨクモチ(もち米)については、基本的にミルキークイーンと作り方は似ています。
ミルキークイーンは肥料を与えすぎると倒れてしまいますが、ヒヨクモチは、米の粒を大きくするために、ひと工夫しています。
そのため、収穫した米粒でつくる餅は、粘りが強く甘みのあるお餅になります。

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ひかりファームがご協力いただいたお米の種類は3種類
ミルキークイーンは、香り豊かで甘みのある美味しいお米です。
夢つくしは、もちもちした触感とアミノ酸により甘みのある美味しいお米です。
ヒヨクモチは、粘りがあり甘みのあるもち米です。

写真は、9月初めに撮影した収穫風景です。

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平成30年産新米のミルキークイーンです。
つやつやもちもちして、香り豊かで噛めば噛むほど甘みが強くなります。

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各種5㎏は、オリジナルデザインの米袋でお届けします。

撮影した写真をご紹介

令和2年9月、台風10号の前に稲刈りをするとの連絡をもらい、秋色の爽やかな青空の中、すぐに写真撮影をしました。
ひかりファームさんは、朝5時頃から作業をはじめ、稲を刈り、刈った米を乾燥機に持って行き、また戻ってくる…と忙しい中、対応していただきありがとうございました。

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ひかりファームの返礼品

■3kg

■5kg

■9kg

■玄米

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