福岡県 築上町 (ふくおかけん   ちくじょうまち)

【令和5年産】築上町 特産品 「 生 きくいも と 加工品 セット 」《築上町》【合同会社豊築マルシェモンステラ】 [ABBZ003] 17000円

きくいも 菊芋 菊いも 特産品 粉茶 お茶 きくいもパウダー ドレッシング ふりかけ 腸活 便秘改善 血糖値改善 粉末 ノンカフェイン スープ お手軽 イヌリン 食物繊維 お手軽

17,000以上の寄附でもらえる
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  • のし
容量
築上町産生きくいも:約3kg 築上きくいも茶:1袋(3g×15包) きくいもドレッシング:216g×1本(容器はプラスチック) きくいもふりかけ:30g×1袋

天然のインスリンとして、血糖値を下げることで話題に!

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健康野菜×万能食材の【きくいも】

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【きくいもの保存方法】

生のきくいもは冷蔵がおすすめです。
乾燥させて保存する場合はスライスし、水にさらし(3分)、ザルなどで広げて天日干し(2~3日)をします。
十分乾燥したら、密封し冷暗所で保存します。

セットでついてくる【きくいも】の加工品たち

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クセがなく食べ方は色々!

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きくいもは火の通りが早いので味が良く染みます。
お味噌汁や豚汁におすすめです。

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じっくり炒めると、甘さと旨みがグンとアップします。
キノコやベーコンと炒めても美味しいです。

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また、油との相性がよいので、さっと揚げて、醤油炒めや、
フライドポテトもお試しください。

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築上町で大切に育てられた【きくいも】

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こども達が育ててくれたきくいも!

こちらの商品のきくいもは、築上町立上城井小学校の子どもたちが一生懸命に育てています。
1年生から6年生までの全員が、
・種の植え付け
・収穫
・加工
・販売
までを、愛情を込めて行っています。
こども達の熱心な取り組みは、上城井小学校のHPで詳しくご覧いただけます。
彼らの努力に触れながら、きくいもが商品になるまでの工程をぜひお楽しみください!

築上町立上城井小学校公式HPはこちら

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