【30セット限定！予約受付】豊前海産 タイワンガザミ 600g (2～5杯前後) オス メス セット 《築上町》【明青丸】 ワタリガニ 渡り蟹 蟹 カニ [ABCB003] 10000円
ワタリガニ 渡り蟹 かに カニ 蟹 冷蔵 お取り寄せグルメ 取り寄せ グルメ 魚介類 魚介 海の幸 海鮮 海産物 水産 国産 特産品
- 容量
- タイワンガザミ 600g（2〜5杯） ※オスメスはその日の水揚げにより変わりますが、半々で入れる予定です。
おうちで贅沢かに三昧！
ワタリガニの仲間であるタイワンガザミを、獲れたて産地直送でお届けします！
オスは珍しい青色で、メスは地味な色をしていますが、火を通すとどちらも鮮やかできれいな赤色に。
大きく食べ応えのあるオスと、
たまごまで楽しめるメスのどちらもぜひご賞味ください！
最初は蒸しや茹でで、カニのしっかりとした旨みや身の甘さを堪能。
他にも、ボリュームたっぷりの渡り蟹パスタや、
見栄えも豪華な丸ごとカニ鍋、かに飯など。
お好みの方法で思う存分お召し上がりください。
1杯1杯丁寧にお届けします
タイワンガザミは、築上町に広がる豊前海で、カニカゴ漁にて水揚げします。
水揚げ後は、カニ同士でケンカをして傷つけ合うので、1匹ずつ丁寧に爪をはさみで切り、
1日水槽で活かして、泥等を吐かせてから出荷をします。
生きたままの発送を予定しておりましたが、鮮度保持のため活〆後、海水氷でしっかり冷やし込みをしてから発送します。
新鮮なままのタイワンガザミを、ぜひお楽しみください♪
生産者の想い
漁師『明青丸 松村一成』のご紹介
福岡県の東部に位置する豊前海に面した築上町で漁師をする松村さん。
元々は地域おこし協力隊として、築上町に移住し、
3年間築上町の水産振興をミッションに協力隊として活動していました。
2022年の任期満了後、船を購入し、漁師として独立。
明青丸(めいせいまる)という船舶名は、子どもの名前から付けたそう。
築上町の地域おこし協力隊OBとして、
築上町の新鮮な魚介類を皆さまに知っていただきたいという想いから、
現在も豊前海でイカ・タコ・カニ・その他お魚など
様々な海の幸を捕り、全国へお届けしています。
ぜひ築上町の海の幸をご賞味ください！
明青丸の返礼品はこちら！
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【30セット限定！予約受付】豊前海産 タイワンガザミ 1kg (4～7杯前後) オ...
ワタリガニ 渡り蟹 かに カニ 蟹 冷蔵 お取り寄せグルメ 取り寄せ グルメ 魚介類 魚介 海の幸 海鮮 海産物 水産 国産 特産品
容量：タイワンガザミ 1キロ（4〜7杯）\\n※オスメスはその日の水揚げにより変わりますが、半々で入れる予定です。
申込：2024年9月末まで
配送：2024年8～10月発送予定 ※天候により、お時間をいただく場合がございますが、あらかじめご理解いただけますと幸いです。
アレルギー表示：かに
【30セット限定！予約受付】豊前海産 バイ貝 1.5kg (30～50個前後) 《築上...
\\n\\n\\n貝 カイ バイガイ ばい貝 生きたまま 新鮮 冷蔵 お取り寄せグルメ 取り寄せ グルメ 魚介類 魚介 海の幸 海鮮 海産物 水産 国産 特産品 日本料理 煮つけ 料亭
容量：バイ貝 1.5kg (30～50個前後)
申込：2024年9月末まで
配送：2024年8～10月発送予定 ※天候により、お時間をいただく場合がございますが、あらかじめご理解いただけますと幸いです。
【先行予約 3月下旬頃から発送】豊前海産「 コウイカ 」約1kg (3～5杯)《...
福岡県東部に広がる豊前海。そこで捕れた「コウイカ」です。\\n豊前海には、多くの川が流れ込み、山の栄養が豊富です。ここで育つ築上町の特産品「豊前海一粒かき」や「椎田あさり」は、リピーター様が多く人気の返礼品です。\\nその豊かな海から、新鮮な「コウイカ」を、元地域おこし協力隊の明青丸船長がお届けします！\\n\\n☆調理ワンポイント\\n返礼品のコウイカは、加工等せず、しめた状態で届きます。そのまま、一度冷凍し、包丁がとおるシャーベット状まで解凍すると、墨袋が破れることなく捌けます。
容量：豊前海産 生コウイカ 約1kg（3～5杯）\\n\\nコウイカ1杯ずつ袋に入れ、発泡スチロール箱でお届けします。
配送：旬の時期3月下旬から5月上旬頃、入金確認でき次第、漁に出た後に発送します。 ※漁獲の状況により変動があります。 【お願い】 漁の状況により日時指定が困難ですが、お受け取りが難しい曜日や時間帯を「備考欄」にご記入ください。
アレルギー表示：いか
