【先行予約 3月下旬頃から発送】豊前海産「 コウイカ 」約1kg (3～5杯)《築上町》【明青丸】 [ABCB001] イカ いか 刺身 烏賊 10000円
福岡県東部に広がる豊前海。そこで捕れた「コウイカ」です。 豊前海には、多くの川が流れ込み、山の栄養が豊富です。ここで育つ築上町の特産品「豊前海一粒かき」や「椎田あさり」は、リピーター様が多く人気の返礼品です。 その豊かな海から、新鮮な「コウイカ」を、元地域おこし協力隊の明青丸船長がお届けします！ ☆調理ワンポイント 返礼品のコウイカは、加工等せず、しめた状態で届きます。そのまま、一度冷凍し、包丁がとおるシャーベット状まで解凍すると、墨袋が破れることなく捌けます。
- 容量
- 豊前海産 生コウイカ 約1kg（3～5杯） コウイカ1杯ずつ袋に入れ、発泡スチロール箱でお届けします。
協力事業者 明青丸（めいせいまる）
平成31年4月に築上町の地域おこし協力隊として着任しました。令和4年2月に漁船を購入し、令和4年3月に任期を終え、新たに漁師として船出しました。
【地域おこし協力隊とは】
都市部から人材を受け入れ、「地域協力活動」に取り組んでもらいながら町の活性化を図る制度です。令和5年4月現在で、築上町では3人の隊員が活動しています。
【隊員時代の活動や今後の目標】
海の仕事がしたくて挑戦した地域おこし協力隊。印象に残る活動として、季節で変わる魚種・漁法を新鮮に感じたことや、独り立ちに向け、練習で一人で漁をしていて不注意で海に落ちてしまったことです。危険と隣り合わせの仕事なので、安全第一を心がけています。
着任1年目は、地域の人との交流があまりできなかったことが心残りだったので、2年目、3年目は消防団に入ったり、隣組長になったりしたことで少しずつ交流が増えてきたことが嬉しかったです。
着任後にコロナの影響でイベントなどがほとんどできず、町の水産物のＰＲのミッションが不完全燃焼でした。でも、漁業の技術習得に専念できた面もあり、ＰＲのミッションはコロナの終息後に持ち越すことに決めました。
任期を終えた現在は、親方や先輩漁師達に学びながら、水揚げ量を増やしたり、販路拡大に挑戦したいです。
【ふるさと納税への思い】
隊員時代から独立したら協力事業者に登録して、全国へPRしていこう！と、ふるさと納税担当職員さんから声をかけていただいていました。個人通販もはじめ、少しずつですが新たなことに挑戦しています。町の活性化に向けて、「築上町産の海の幸」をもっとたくさんの方に発信できるよう頑張ります！
そのほかの返礼品はこちら！
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【11月下旬から3月下旬発送】新鮮 活モクズガニ 1kg (5～12杯前後) オス ...
【モクズガニについて】\\nモクズガニは春と秋に、福岡県築上町の豊かな山から産卵のため豊前海に流れる河川の河口域に下ってきます。\\n\\n身入りが良く、上海ガニの近縁種であり味も良いです。\\n\\nとれたて新鮮なモクズガニを産地直送します！\\n\\n【栽培/生産方法、こだわり】\\nカニカゴを使用して、漁をします。\\n\\n水揚げ後は、一日活かしてエサや泥を丁寧に取り除いています。\\n\\n【注文に際しての注意点】\\n生きたままネットに入れて発泡梱包し、クール便でお届けしますが、配達時の生存保証はございません。到着後は直ちに調理をお願いします。カニは鮮度が大変早く落ちるため、なるべく早くお召し上がりください。\\n\\nモクズガニは上海蟹と同族異種で、中腸線と呼ばれる部分(蟹味噌)を楽しむ食材です。殻は固く脚肉は少ないですが、甘みがあり非常に美味しいです。\\n茹で・蒸し・味噌汁などでお楽しみいただけます！\\nただし、生食はできませんので、しっかりと加熱をお願いします。\\n\\n※爪脚のない個体が含まれる場合があります。\\n※環境や脱皮時期により、殻が黒みを帯びる場合がありますが味に影響はございません。\\n\\n【漁師『明青丸 松村一成』のご紹介】\\n福岡県の東部に位置する豊前海に面した築上町で漁師をする松村さん。\\n元々は地域おこし協力隊として、築上町に移住し、\\n3年間築上町の水産振興をミッションに協力隊として活動していました。\\n\\n2022年の任期満了後、船を購入し、漁師として独立。\\n明青丸(めいせいまる)という船舶名は、子どもの名前から付けたそう。\\n\\n築上町の地域おこし協力隊OBとして、\\n築上町の新鮮な魚介類を皆さまに知っていただきたいという想いから、\\n現在も豊前海でイカ・タコ・カニ・その他お魚など\\n様々な海の幸を捕り、全国へお届けしています。\\n\\nぜひ築上町の海の幸をご賞味ください！\\n\\nかに カニ 蟹 冷蔵 お取り寄せグルメ 取り寄せ グルメ 魚介類 魚介 海の幸 海鮮 海産物 水産 国産 特産品 みそ カニミソ
容量：モクズガニ 1kg (5～12杯前後)\\n\\n※オス、メスは半々で入れる予定ですが、水揚げ状況で多少変わることがあります。\\n\\n\\n【原料原産地】\\n福岡県産
申込：11月下旬から3月下旬発送の受付です
配送：11月下旬から3月下旬発送
アレルギー表示：かに
【11月下旬から3月下旬発送】新鮮 活モクズガニ 2kg (10～24杯前後) オス ...
【モクズガニについて】\\nモクズガニは春と秋に、福岡県築上町の豊かな山から産卵のため豊前海に流れる河川の河口域に下ってきます。\\n\\n身入りが良く、上海ガニの近縁種であり味も良いです。\\n\\nとれたて新鮮なモクズガニを産地直送します！\\n\\n【栽培/生産方法、こだわり】\\nカニカゴを使用して、漁をします。\\n\\n水揚げ後は、一日活かしてエサや泥を丁寧に取り除いています。\\n\\n【注文に際しての注意点】\\n生きたままネットに入れて発泡梱包し、クール便でお届けしますが、配達時の生存保証はございません。到着後は直ちに調理をお願いします。カニは鮮度が大変早く落ちるため、なるべく早くお召し上がりください。\\n\\nモクズガニは上海蟹と同族異種で、中腸線と呼ばれる部分(蟹味噌)を楽しむ食材です。殻は固く脚肉は少ないですが、甘みがあり非常に美味しいです。\\n茹で・蒸し・味噌汁などでお楽しみいただけます！\\nただし、生食はできませんので、しっかりと加熱をお願いします。\\n\\n※爪脚のない個体が含まれる場合があります。\\n※環境や脱皮時期により、殻が黒みを帯びる場合がありますが味に影響はございません。\\n\\n【漁師『明青丸 松村一成』のご紹介】\\n福岡県の東部に位置する豊前海に面した築上町で漁師をする松村さん。\\n元々は地域おこし協力隊として、築上町に移住し、\\n3年間築上町の水産振興をミッションに協力隊として活動していました。\\n\\n2022年の任期満了後、船を購入し、漁師として独立。\\n明青丸(めいせいまる)という船舶名は、子どもの名前から付けたそう。\\n\\n築上町の地域おこし協力隊OBとして、\\n築上町の新鮮な魚介類を皆さまに知っていただきたいという想いから、\\n現在も豊前海でイカ・タコ・カニ・その他お魚など\\n様々な海の幸を捕り、全国へお届けしています。\\n\\nぜひ築上町の海の幸をご賞味ください！\\n\\nかに カニ 蟹 冷蔵 お取り寄せグルメ 取り寄せ グルメ 魚介類 魚介 海の幸 海鮮 海産物 水産 国産 特産品 みそ カニミソ
容量：モクズガニ 2kg (10～24杯前後)\\n\\n※オス、メスは半々で入れる予定ですが、水揚げ状況で多少変わることがあります。\\n\\n\\n【原料原産地】\\n福岡県産
申込：11月下旬から3月下旬発送の受付です
配送：11月下旬から3月下旬発送
アレルギー表示：かに
【30セット限定！予約受付】豊前海産 タイワンガザミ 1kg (4～7杯前後) オ...
ワタリガニ 渡り蟹 かに カニ 蟹 冷蔵 お取り寄せグルメ 取り寄せ グルメ 魚介類 魚介 海の幸 海鮮 海産物 水産 国産 特産品
容量：タイワンガザミ 1キロ（4〜7杯）\\n※オスメスはその日の水揚げにより変わりますが、半々で入れる予定です。
申込：2024年9月末まで
配送：2024年8～10月発送予定 ※天候により、お時間をいただく場合がございますが、あらかじめご理解いただけますと幸いです。
アレルギー表示：かに
【30セット限定！予約受付】豊前海産 タイワンガザミ 600g (2～5杯前後) ...
ワタリガニ 渡り蟹 かに カニ 蟹 冷蔵 お取り寄せグルメ 取り寄せ グルメ 魚介類 魚介 海の幸 海鮮 海産物 水産 国産 特産品
容量：タイワンガザミ 600g（2〜5杯）\\n※オスメスはその日の水揚げにより変わりますが、半々で入れる予定です。
申込：2024年9月末まで
配送：2024年8～10月発送予定 ※天候により、お時間をいただく場合がございますが、あらかじめご理解いただけますと幸いです。
アレルギー表示：かに
【30セット限定！予約受付】豊前海産 バイ貝 1.5kg (30～50個前後) 《築上...
\\n\\n\\n貝 カイ バイガイ ばい貝 生きたまま 新鮮 冷蔵 お取り寄せグルメ 取り寄せ グルメ 魚介類 魚介 海の幸 海鮮 海産物 水産 国産 特産品 日本料理 煮つけ 料亭
容量：バイ貝 1.5kg (30～50個前後)
申込：2024年9月末まで
配送：2024年8～10月発送予定 ※天候により、お時間をいただく場合がございますが、あらかじめご理解いただけますと幸いです。
【先行予約 3月下旬頃から発送】豊前海産「 コウイカ 」約1kg (3～5杯)《...
福岡県東部に広がる豊前海。そこで捕れた「コウイカ」です。\\n豊前海には、多くの川が流れ込み、山の栄養が豊富です。ここで育つ築上町の特産品「豊前海一粒かき」や「椎田あさり」は、リピーター様が多く人気の返礼品です。\\nその豊かな海から、新鮮な「コウイカ」を、元地域おこし協力隊の明青丸船長がお届けします！\\n\\n☆調理ワンポイント\\n返礼品のコウイカは、加工等せず、しめた状態で届きます。そのまま、一度冷凍し、包丁がとおるシャーベット状まで解凍すると、墨袋が破れることなく捌けます。
容量：豊前海産 生コウイカ 約1kg（3～5杯）\\n\\nコウイカ1杯ずつ袋に入れ、発泡スチロール箱でお届けします。
配送：旬の時期3月下旬から5月上旬頃、入金確認でき次第、漁に出た後に発送します。 ※漁獲の状況により変動があります。 【お願い】 漁の状況により日時指定が困難ですが、お受け取りが難しい曜日や時間帯を「備考欄」にご記入ください。
アレルギー表示：いか
築上町で捕れた コウイカ 約2kg (5～10杯)《築上町》【明青丸】 [ABCB007]...
福岡県東部に広がる豊前海。そこで捕れた「コウイカ」です。\\n豊前海には、多くの川が流れ込み、山の栄養が豊富です。ここで育つ築上町の特産品「豊前海一粒かき」や「椎田あさり」は、リピーター様が多く人気の返礼品です。\\nその豊かな海から、新鮮な「コウイカ」を、元地域おこし協力隊の明青丸船長がお届けします！\\n\\n☆調理ワンポイント\\n返礼品のコウイカは、加工等せず、しめた状態で届きます。そのまま、一度冷凍し、包丁がとおるシャーベット状まで解凍すると、墨袋が破れることなく捌けます。\\n画像の調理写真は、急いで写真を撮りたかったので、冷凍もせずに船長にもらってすぐに捌いたため、墨袋が破けてしまいました。\\n\\nイカ コウイカ 2kg 新鮮 海 魚介類 魚 刺し身 寿司 食べ物 おいしい 海産物
容量：豊前海産 生コウイカ 約2kg（5～10杯）\\n\\n【原料原産地】\\n福岡県
申込：旬の時期3月下旬～4月末頃まで漁獲の状況により変動があります。
配送：旬の時期3月下旬から5月上旬頃、入金確認でき次第、漁に出た後に発送します。 ※漁獲の状況により変動があります。 【お願い】 漁の状況により日時指定が困難ですが、お受け取りが難しい曜日や時間帯を「備考欄」にご記入ください。
アレルギー表示：いか
