こだわりと追求の末、出来上がったのが井上製麺の「神の白糸」ブランドです。
百三十余年前、この佐賀県神埼市でわたしの先祖が麺づくりを始めて以来、わたしの代まで脈々と、
その志と一緒に、麺づくりの製法や技術を磨いてきました。

「昔ながらの自然の素材が一番うまい。水は城原川から取った自然の軟水、
塩は岩塩。小麦粉は脊振山系の山沿いで育てられた麦。それが一番だ。」
代々その教えを守ってきました。昔のままの原料は難しいのですが、少しでも自然に近づけようと、日々努力し続けています。

風味豊かな、伝承の石臼挽きそうめん

伝承の石臼挽きそうめんに葛、卵、茶の三つの味を加えた風味豊かな麺を詰め合わせました。ご家庭用とてご贈答用としてご好評をいただいている人気商品です。

葛そうめん

葛は秋の七草のひとつで、古くから漢方薬の原料とされてきました。
地元神崎の背振山にも多く自生しており、葛根からとれる澱粉と精選した小麦粉を配合して弾力のある美味しい麺に仕上げました。
温かいにゅうめんとしてもおすすめです。

たまごそうめん

厳選された最良の小麦粉に、天然鶏卵抹やビタミンB2などを配合しました。
卵の風味で栄養価が高く、柔らかく温かい色合いで消化も良い健康食品麺として人気です。
お子さまにも喜ばれています。

茶そうめん

最上級の小麦粉に、高級抹茶とビタミンB2を配合して製造しました。
お茶の風味とそうめんの歯ごたえ、のど越しが楽しめる贅沢な麺です。
地元の背振山は日本の茶の発祥地とされています。

神埼そうめん 三色詰合せ
・葛そうめん　240g×1
・卵そうめん　240g×1
・茶そうめん　240g×1
・神の白糸そうめん　240g×2

井上製麺、こちらの商品もおススメです

• 【神埼そうめん】井上製麺 三色詰合せ(葛･卵･茶･神の白糸)

  

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  【対象者の要件】寄附金の使途に NPO法人ITサポートさが をお選びいただき、1万5千円以上のご寄附をいただいた方\\n\\n百四十余年の伝統の味を昔ながらに変わることなく守り続けてまいりました。\\n伝承の石白挽き麺は、麺の味を知る方に本格麺「神の白糸」です。\\nさらに、葛、卵、茶の三つの味を加えた風味豊かな麺を詰め合わせました。\\nご家庭用、またはご贈答用として。\\n\\n提供：(有)井上製麺（神埼市）\\n\\n※お手元に到着後、お早めに内容をご確認いただきますようお願いいたします。不備がございましたら当団体までご連絡ください。\\n\\n◎平成31年4月1日付けで総務省から、ふるさと納税に係る返礼品等について、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。（平成31年総務省告示第179号第2条第1号ニ）\\n◎この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税（NPO等の支援）への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となりますので、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。\\nhttps://www.pref.saga.lg.jp/kiji00331962/index.html\\n\\n【総務省告示第179号第5条第3号に記載されている地場産品基準を満たす理由】\\n仕入れから製造・加工まで全工程を佐賀県神埼市の工場にて行っているため

  容量：・葛そうめん　240g×1\\n・卵そうめん　240g×1\\n・茶そうめん　240g×1\\n・神の白糸そうめん　240g×2

  申込：通年

  配送：ご入金確認後、1週間～2週間でお届けいたします。 【贈答用の方へ 】 贈答用の場合でも、発送伝票には差出人が「NPO法人ITサポートさが」/品名：「ふるさと納税返礼品」と記載されます。 『ご寄附者のお名前』での発送をご希望の場合は、【応援メッセージ】に差出人の変更と、品名の「ふるさと納税返礼品」一文の有無を入力してください。 【郵便局でのお支払いの方へ】 お届け日指定をされる場合は、『お支払い日の3週間以降』でお願いします。

  アレルギー表示：小麦粉を使用しています。 たまごそうめんは卵を使用しています。,卵,小麦

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  井上製麺の低糖麺

  

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  【対象者の要件】寄附金の使途に NPO法人ITサポートさが をお選びいただき、1万3千円以上のご寄附をいただいた方\\n\\n 糖質が気になる方に。\\nラーメン、パスタ、焼きそば、など様々なメニューにご利用いただけます。 \\n 糖質70％OFF（一般的な乾麺と比較）のオーツブラン使用の低糖麺です。\\n\\n提供：（有）井上製麺（神埼市）\\n\\n◎平成31年4月1日付けで総務省から、ふるさと納税に係る返礼品等について、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。（平成31年総務省告示第179号第2条第1号ニ）\\n◎この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税（NPO等の支援）への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となりますので、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。\\nhttps://www.pref.saga.lg.jp/kiji00331962/index.html\\n\\n【総務省告示第179号第5条第3号に記載されている地場産品基準を満たす理由】\\n仕入れから製造・加工まで全工程を佐賀県神埼市の工場にて行っているため

  容量：低糖麺1食分(80ｇ)×７個

  申込：通年

  配送：入金確認から2週間～3週間程度でお届けいたします。 ※年末・年始は混み合いますので多少遅れる場合があります。ご了承ください。 【贈答用の方へ 】 贈答用の場合でも、発送伝票には差出人が「NPO法人ITサポートさが」/品名：「ふるさと納税返礼品」と記載されます。 『ご寄附者のお名前』での発送をご希望の場合は、【応援メッセージ】に差出人の変更と、品名の「ふるさと納税返礼品」一文の有無を入力してください。 【郵便局でのお支払いの方へ】 お届け日指定をされる場合は、『お支払い日の3週間以降』でお願いします。

  アレルギー表示：小麦粉を使用しています,小麦

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  井上製麺の低糖麺(12食)

  

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  【対象者の要件】寄附金の使途に NPO法人ITサポートさが をお選びいただき、2万円以上のご寄附をいただいた方\\n\\n 糖質が気になる方に。\\nラーメン、パスタ、焼きそば、など様々なメニューにご利用いただけます。 \\n 糖質70％OFF（一般的な乾麺と比較）のオーツブラン使用の低糖麺です。\\n\\n提供：（有）井上製麺（神埼市）\\n\\n※お手元に到着後、お早めに内容をご確認いただきますようお願いいたします。不備がございましたら当団体までご連絡ください。\\n\\n◎平成31年4月1日付けで総務省から、ふるさと納税に係る返礼品等について、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。（平成31年総務省告示第179号第2条第1号ニ）\\n◎この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税（NPO等の支援）への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となりますので、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。\\nhttps://www.pref.saga.lg.jp/kiji00331962/index.html\\n\\n【総務省告示第179号第5条第3号に記載されている地場産品基準を満たす理由】\\n仕入れから製造・加工まで全工程を佐賀県神埼市の工場にて行っているため

  容量：低糖麺1食分(80ｇ)×12個

  申込：通年

  配送：入金確認から2週間～3週間程度でお届けいたします。 ※年末・年始は混み合いますので多少遅れる場合があります。ご了承ください。 【贈答用の方へ 】 贈答用の場合でも、発送伝票には差出人が「NPO法人ITサポートさが」/品名：「ふるさと納税返礼品」と記載されます。 『ご寄附者のお名前』での発送をご希望の場合は、【応援メッセージ】に差出人の変更と、品名の「ふるさと納税返礼品」一文の有無を入力してください。 【郵便局でのお支払いの方へ】 お届け日指定をされる場合は、『お支払い日の3週間以降』でお願いします。

  アレルギー表示：小麦粉を使用しています,小麦

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  井上製麺の低糖麺(20食セット)

  

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  【対象者の要件】寄附金の使途に NPO法人ITサポートさが をお選びいただき、3万5千円以上のご寄附をいただいた方\\n\\n 糖質が気になる方に。\\nラーメン、パスタ、焼きそば、など様々なメニューにご利用いただけます。 \\n 糖質70％OFF（一般的な乾麺と比較）のオーツブラン使用の低糖麺です。\\n\\n提供：（有）井上製麺（神埼市）\\n\\n※お手元に到着後、お早めに内容をご確認いただきますようお願いいたします。不備がございましたら当団体までご連絡ください。\\n\\n◎平成31年4月1日付けで総務省から、ふるさと納税に係る返礼品等について、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。（平成31年総務省告示第179号第2条第1号ニ）\\n◎この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税（NPO等の支援）への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となりますので、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。\\nhttps://www.pref.saga.lg.jp/kiji00331962/index.html\\n【総務省告示第179号第5条第3号に記載されている地場産品基準を満たす理由】\\n仕入れから製造・加工まで全工程を佐賀県神埼市の工場にて行っているため

  容量：低糖麺1食分(80ｇ)×20個

  配送：ご入金確認後、2週間から3週間程度でお届けいたします。 ※順次対応させていただきますが、年末・年始は混み合いますので多少遅れる場合があります。ご了承ください。 【贈答用の方へ 】 贈答用の場合でも、発送伝票には差出人が「NPO法人ITサポートさが」/品名：「ふるさと納税返礼品」と記載されます。 『ご寄附者のお名前』での発送をご希望の場合は、【応援メッセージ】に差出人の変更と、品名の「ふるさと納税返礼品」一文の有無を入力してください。 【郵便局でのお支払いの方へ】 お届け日指定をされる場合は、『お支払い日の3週間以降』でお願いします。

  アレルギー表示：小麦粉を使用しています,小麦

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  井上製麺の低糖麺（40食セット）

  

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  【対象者の要件】寄附金の使途に NPO法人ITサポートさが をお選びいただき、6万5千円以上のご寄附をいただいた方\\n\\n 糖質が気になる方に。\\nラーメン、パスタ、焼きそば、など様々なメニューにご利用いただけます。 \\n 糖質70％OFF（一般的な乾麺と比較）のオーツブラン使用の低糖麺です。\\n\\n提供：（有）井上製麺（神埼市）\\n\\n※お手元に到着後、お早めに内容をご確認いただきますようお願いいたします。不備がございましたら当団体までご連絡ください。\\n\\n◎平成31年4月1日付けで総務省から、ふるさと納税に係る返礼品等について、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。（平成31年総務省告示第179号第2条第1号ニ）\\n◎この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税（NPO等の支援）への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となりますので、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。\\nhttps://www.pref.saga.lg.jp/kiji00331962/index.html\\n【総務省告示第179号第5条第3号に記載されている地場産品基準を満たす理由】\\n仕入れから製造・加工まで全工程を佐賀県神埼市の工場にて行っているため

  容量：低糖麺1食分(80ｇ)×40個

  申込：通年

  配送：ご入金確認後、2週間から3週間程度でお届けいたします。 ※順次対応させていただきますが、年末・年始は混み合いますので多少遅れる場合があります。ご了承ください。 【贈答用の方へ 】 贈答用の場合でも、発送伝票には差出人が「NPO法人ITサポートさが」/品名：「ふるさと納税返礼品」と記載されます。 『ご寄附者のお名前』での発送をご希望の場合は、【応援メッセージ】に差出人の変更と、品名の「ふるさと納税返礼品」一文の有無を入力してください。 【郵便局でのお支払いの方へ】 お届け日指定をされる場合は、『お支払い日の3週間以降』でお願いします。

  アレルギー表示：小麦粉を使用しています,小麦

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  井上製麺の古代麺

  

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  【対象者の要件】寄附金の使途に NPO法人ITサポートさが をお選びいただき、1万4千円以上のご寄附をいただいた方\\n\\n\\n井上製麺のある神埼市は、佐賀県の東部に位置し、「吉野ヶ里遺跡」という大規模な弥生時代の遺跡（約２千年前）に代表されるように、考古学的にも重要な遺跡が各所で多数出土しており、太古の時代から人々が生活を営んでいた地域であると推測されています。\\nそんな神埼には今も、古代へのロマンがあふれています。\\n神埼そうめんは、380年もの歴史ある故郷の味。\\nそれに携わる当社も、麺屋として、郷土の発展に貢献したいという思いから、\\n吉野ヶ里遺跡にちなんだ、赤米などの古代米を使った『古代麺』を開発しました。\\nおかげさまで、今やテレビや雑誌など、多くのメディアに取り上げられる、神埼の新しい名物として、話題を集めています。\\n\\n提供：（有）井上製麺（佐賀県神埼市）\\n\\n◎平成31年4月1日付けで総務省から、ふるさと納税に係る返礼品等について、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。（平成31年総務省告示第179号第2条第1号ニ）\\n◎この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税（NPO等の支援）への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となりますので、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。\\nhttps://www.pref.saga.lg.jp/kiji00331962/index.html\\n\\n【総務省告示第179号第5条第3号に記載されている地場産品基準を満たす理由】\\n仕入れから製造・加工まで全工程を佐賀県神埼市の工場にて行っているため

  容量：古代麺赤米麺（160ｇ×1束）\\n紫米麺（160ｇ×1束）\\n熊笹麺（160ｇ×1束）\\n神埼そうめん（240ｇ×2束）

  申込：通年

  配送：入金確認から2週間～3週間程度でお届けいたします。 ※年末・年始は混み合いますので多少遅れる場合があります。ご了承ください。 【贈答用の方へ 】 贈答用の場合でも、発送伝票には差出人が「NPO法人ITサポートさが」/品名：「ふるさと納税返礼品」と記載されます。 『ご寄附者のお名前』での発送をご希望の場合は、【応援メッセージ】に差出人の変更と、品名の「ふるさと納税返礼品」一文の有無を入力してください。 【郵便局でのお支払いの方へ】 お届け日指定をされる場合は、『お支払い日の3週間以降』でお願いします。

  アレルギー表示：小麦粉を使用しています,小麦

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【NPO法人ITサポートさが】
インターネットを利用するすべての人を対象に、正しくICT（情報通信技術）を活用して社会をよりよくしていこうとする事業を行い、だれもが安心してインターネットを利活用できる社会作りに寄与することを目的として、日々活動を続けています。主に子ども達をインターネットから守るための教育の一環として、学校内やPTAでの演劇の公演やセミナーなどを開催しています。
・平成29年度消費者支援功労者表彰「内閣総理大臣表彰」受賞
・佐賀県「平成29年度県政功労者知事表彰」受賞
・平成27年度子供と家族・若者応援団表彰「内閣府特命担当大臣表彰」受賞
詳しくはHP（https://www.it-saga.jp/）をご覧ください。

ふるさと納税（NPO等の支援）に係る佐賀県民の皆様からの御寄附に対する返礼品等の送付について

◎平成31年4月1日付けで総務省から、ふるさと納税に係る返礼品等について、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。（平成31年総務省告示第179号第2条第1号ニ）
◎この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税（NPO等の支援）への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となりますので、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。
https://www.pref.saga.lg.jp/kiji00331962/index.html

【総務省告示第179号第5条第3号に記載されている地場産品基準を満たす理由】
主要な製造・加工を佐賀県神埼市でされたものであるため