「国産」大粒牡蠣とほたてのスモークオイル漬け(各5個入/合計2パック)おかず おつまみ ギフト
こんなに旨味が凝縮しているなんて！大粒牡蠣、ホタテを燻製にしオイル漬けにしました！！ 【詳細説明】 国産牡蠣はきれいな海域生産される大粒な牡蠣を燻製にしています。 牡蠣の旨味が半端ないほど凝縮されています。 このような大粒牡蠣で燻製している商品はなかなかありません。 さらにほたてももちろん国産を使用し大きさ良し、味よし、旨味が詰まっています。 両商品ともオイル漬けにしていますので残ったオイルは捨てずに バケットやサラダのドレッシング代わりのオイルとしてご使用していただければ牡蠣、 ほたてのエキスが滲み出ていますので２度美味しくお召し上がりいただけます。 燻製は燻やおさかな工場にて程よい風味を残した燻製、厳選された素材を引き立てる製法でつくりあげています。 【注意事項/その他】 必ず冷蔵保存をしていただき開封後はすぐにお召し上がりください 【事業者の思い】 『燻や』の工房は、七つのの山に囲まれた、風が通り、樹木が茂る森のふもとにあります。 この唐津市七山の環境は涼しいうえ、地下80メートルの湧水の味も素晴らしくハム、 ソーセージ、魚介類の燻製づくりに欠かせない要素が沢山詰まってます。 原料も生産者の方々に直接お会いし確かなものだけを使用させていただいております。 ベーコンやハムは、塩もみ・漬け込み・塩抜き・燻煙の工程を経てつくられます。 「燻や」の製品づくりで最も心を配っているのは、塩漬け後の熟成です。 じっくり時間をかけて熟成を待ち、素材が持つ風味や旨味のアミノ酸をひきだします。 長い場合で約3週間、ゆっくり熟成します。 製品は、煙の風味つけ・香りつけ・塩加減など、経験に裏打ちされた五感の働きと技で仕上げます。 燻煙材には国産のブナ、さくらチップを製品に応じブレンドし、使っています。
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[燻や]0℃熟成味噌漬け詰合せ
「燻や」の製品づくりで最も気を配っているのは、塩漬け後の熟成です。\\n０℃帯の温度でじっくり時間をかけて熟成をまち、素材が持つ風味や旨味のアミノ酸をひきだします。\\n長い場合約１０日間、ゆっくりと熟成させます。\\n 味噌は九州ならではの無添加麦味噌で豚肉、鶏肉を漬け込んでいます。\\n一切糖分や化学調味料は使用しておりません。\\n\\n※解凍開封後は、味噌漬け肉の中心がしっかりと温まるまで加熱してすぐにお召し上がりください。
容量：豚ロース肉味噌漬け[70g☓5ｐ] \\n鶏ちゃん味噌漬け[180g☓2ｐ]
申込：通年
配送：入金確認より1週間以内に発送いたします
《佐賀牛》1ポンドステーキ約450g A5～A4等級限定 牛肉 ステーキ バーベキ...
【詳細説明】\\n【1ポンドステーキ】佐賀牛専門店である当店が自信をもってお届けする、佐賀牛の\\n“1ポンドステーキ”しかも、そのお肉はなんと、ステーキの王道リブロースです。\\nこのお肉を使って豪快なBBQ・焼肉・ローストビーフご自分の好きな方法で\\nご満足のいくように料理出来ます。プロが使う厳選された佐賀牛を使って\\n思う存分お楽しみください。\\n【佐賀牛認定店にくのともる】佐賀県の肥沃な大地で育った佐賀牛の中でも\\n唐津市は50%以上の佐賀牛を肥育しており、まさに畜産王国唐津として\\n佐賀牛の一大産地となっております。そのなかで地元のお肉屋さんとして厳選した\\n佐賀牛を我々はお届けしております。\\n\\n【注意事項/その他】\\n※解凍の際は冷蔵庫の一番冷気の強い場所にて一晩かけてゆっくりと解凍していただけますと\\n お肉の負担が少なく美味しく召し上がっていただけます。\\n※お肉を真空しております、牛肉の特性上表面の色が暗褐色（黒く茶色い色）になる場合がございます。\\n これは牛肉のタンパク質であるミオグロビンに原因があります。お肉が重なり合った\\n 場所が色が変わる現象と一緒です。品質には問題ありません。\\n （真空から開けない場合のみ)真空袋を切ってお肉を取り出して解凍していただけると\\n 緩和する場合がございます。（赤身のお肉の方がより変色しやすくなります）\\n※画像はイメージです。\\n※牛の個体により形や色が不揃いになる場合もございますが何卒ご容赦ください。\\n\\n【事業者の声】\\n佐賀牛認定店にくのともるです、お目にかけていただきありがとうございます。\\n佐賀牛の本場唐津から心を込めて出荷させていただいております。\\n佐賀牛は全国の中でも上位レベルの黒毛和牛です。\\n味は深く脂は甘く美しい霜降りと艶です。上質な佐賀牛を生産者さんに恥じないよう\\n全国の皆様に喜んでいただけますよう心を込めて出荷させていただきます。\\n【佐賀牛とは】JAグループ佐賀管内肥育農家で飼育された黒毛和種で、\\n(社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の肉質(5段階評価)である「5」等級および\\n「4」等級のBMS(12段階評価、さしの入り方)「No.7」以上を「佐賀牛」と呼んでいます。
容量：・佐賀牛リブロース \\n 約450ｇ以上/佐賀県
申込：通年
配送：入金確認より1ヶ月以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールをお送りしております。
アレルギー表示：牛肉
コラーゲンたっぷりのアイスバイン約650g×1本 (特製スープ付) 豚 ポトフ ...
「アイスバイン」とは豚の前足のふくらはぎを指します。国産の良質な豚からとれるコラーゲンたっぷりなアイスバイン。\\nポトフにはアイスバインと共に、皮をむいて大きめに切った野菜を加えてコトコト煮込みます。\\n「燻や特製スープ」が添えられていますから、ご家庭で本格派煮込み料理がお楽しみいただけます。\\nまたオーブンで焼き上げてそのまま削ぎ切りして美味しくいただけます。\\n\\n※開封後はすぐにお召し上がりください\\n\\n『燻や』の工房は、七つのの山に囲まれた、風が通り、樹木が茂る森のふもとにあります。\\nこの唐津市七山の環境は涼しいうえ、地下80メートルの湧水の味も素晴らしくハム、ソーセージ、魚介類の燻製づくりに欠かせない要素が沢山詰まってます。
容量：アイスバイン約650g×1本 \\n特製スープ １個
申込：通年
配送：入金確認より1週間以内に発送いたします
アレルギー表示：小麦,豚肉,大豆
マスターセレクトC 4種のウインナーと4種のハムセット 加工品 ギフト
【詳細説明】\\nヨーロッパの食肉コンテストで数々の賞を受賞。糖分を使わずじっくりと熟成させ、旨味をひきだしています。\\n\\n『燻や』の工房は、七つのの山に囲まれた、風が通り、樹木が茂る森のふもとにあります。\\nこの唐津市七山の環境は涼しいうえ、地下80メートルの湧水の味も素晴らしくハム、\\nソーセージ、魚介類の燻製づくりに欠かせない要素が沢山詰まってます。\\n原料も生産者の方々に直接お会いし確かなものだけを使用させていただいております。\\nベーコンやハムは、塩もみ・漬け込み・塩抜き・燻煙の工程を経てつくられます。\\n「燻や」の製品づくりで最も心を配っているのは、塩漬け後の熟成です。\\nじっくり時間をかけて熟成を待ち、素材が持つ風味や旨味のアミノ酸をひきだします。\\n長い場合で約3週間、ゆっくり熟成します。\\n製品は、煙の風味つけ・香りつけ・塩加減など、経験に裏打ちされた五感の働きと技で仕上げます。\\n燻煙材には国産のブナ、さくらチップを製品に応じブレンドし、使っています。\\n\\n【賞味期限】 18日\\n\\n【注意事項/その他】\\n必ず冷蔵保存をしていただき開封後はすぐにお召し上がりください。
容量：【4種のウインナーと4種のハムセット】\\n・ロースハムスライス70ｇ\\n・ボンレスハムスライス80ｇ\\n・ベーコンスライス70ｇ\\n・ロース生ハム54ｇ\\n・ボロニアソーセージ100ｇ\\n・荒挽ウインナー72ｇ\\n・ハーブレモンウインナー72ｇ\\n・ピリ辛ビアウインナー72ｇ
申込：通年
配送：入金確認より1ヶ月以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールをお送りしております。
呼子萬坊いかしゅうまい4箱セット 呼子名物 惣菜 ギフト用 贈り物用「2025...
【呼子・萬坊いかしゅうまい】\\n◎いかしゅうまい発祥の店呼子萬坊\\n◎一度食べたら忘れられない名物\\n◎今では、呼子のお土産の代名詞\\n◎ぜひレストランにもお越しください\\n\\n【詳細説明】\\n萬坊のいかしゅうまいは、ふんわり、プリプリの食感がクセになる逸品です。\\n老若男女、幅広い世代年代のお客様から支持を集める「いかしゅうまい」は、\\n佐賀県唐津市呼子にある「萬坊」の海中レストランで生まれました。\\nいかの上身だけを贅沢に使用し、産地指定で育てられた甘みたっぷりの玉ねぎ、\\n独自配合飼料で育てられた鶏の産みたて卵（滋養卵）、\\nさらにはにがり成分をたっぷり含んだ地元の海塩（一の塩）、\\n香り豊かでほのかな甘みが特徴のコーン油を練り込み丁寧に作り続けています。\\n発売から、38年余りの歳月が経ち、今では「一口食べたら止まらない!」\\n「ふんわり、プリプリの食感といかの甘みがたまらない !」など、\\nお喜びの声が続々届く、全国で愛される呼子の名物となりました。\\n蒸してそのまま味わったり、揚げたり、アレンジを楽しんだり。\\nすぐにお召し上がりいただけるように、たれとからし付きでございます。\\nぜひ「萬坊」自慢の味をご堪能くださいませ。\\n\\n【注意事項/その他】\\n※開封後はお早めにお召し上がりください。\\n※本品は冷凍でのお届けでございます。\\n※画像は調理例イメージです。
容量：いかしゅうまい(大まる8個入×4箱)\\nたれ・からし付き（佐賀県唐津市）
申込：通年
配送：入金確認より1ヶ月以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールを お送りしております。
アレルギー表示：原材料の一部に 小麦・卵・いか・大豆 を含む,卵,小麦,いか,大豆
本からすみ切り分け40g×1本 からすみ切り分け60g×1本 珍味 おつまみ おせ...
【詳細説明】\\n国産(九州内)の沖ボラにこだわり究極の美味しさを追求し唐津海独自の製法でうまれた本からすみです。\\n唐津市加唐島で造られた「一の塩」と「聚楽太閤大吟醸」を使用し、\\n一本一本手作りで、完成まで3週間手間ひまかけて作られた完全手作りの本からすみです。\\nからすみは仕上がりの味の差が大きく、中には泥臭いものもあります。\\n唐津海ではすべて味をたしかめてから発送しております。\\n人それぞれ味の好みはありますが、美味しくないからすみを出さないよう努力しております。\\n高級料理店のおせち、イタリアン、フレンチレストラン等でも使われる、\\n本からすみを是非、味わってみてください。\\n\\n【ご注意事項/その他】\\n※真空パック包装の箱入りの本からすみと、\\n チャック式スタンド袋入りの本からすみパウダーを冷蔵で発送します。\\n 開封後、残りのからすみはしっかりラップで包んで冷蔵庫で保管ください。\\n できればチルドルームがお勧めです。パウダーは冷凍保存もできます。\\n 開封してしばらく使わない場合は冷凍保存してください。
容量：40g×1個 \\n60g×1個
申込：通年
配送：入金確認より2週間以内に発送いたします。
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