いか活造り1杯といか白子しゅうまい 刺身 惣菜 簡単 ギフト 冷凍
いけすからあげたいかを職人が一杯一杯丁寧に活き造りに仕上げ、そのまま-60℃で急速冷凍しているので、解凍後も鮮度が高く、 甘味、旨味が絶品です。天然ものなので、大きさは1杯1杯違います。季節でも異なってきます。 見た目は小さいけど身が厚く重みのある物、今回は小さいな、大きいなとさまざまですが、鮮度と食感は、変わりありません! 味工房歳香亭のいか白子しゅうまいは他とは違いいかしゅうまいに白子をたっぷりと練り込みふわふわの食感が楽しめ、 お口の中にはいかの風味が広がる他では味わえない絶品です。 頑固なシェフが妥協せず、こだわり抜いた一品。 呼子のお店でも出され、高評価です。いか活き造りといかしゅうまいで地元呼子気分を味わっては・・ 一度お取り寄せしてみてはいかがでしょうか?冷凍保存なので、急なお客様にも対応できます。 注意事項/その他 イカは溶けやすい為、到着後は直ぐに冷凍保存をして下さい。 解凍は、必ず付属の説明書をお読みになり、自然解凍は、お避け下さい品質低下の原因となります。賞味期限は180日ありますが、お早めにお召し上がり下さい。
- 容量
- いか活造り(180g前後/呼子) 白子しゅうまい12個
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『先行予約』呼子のいか活造り1杯(360g前後) 特大サイズ コリコリ甘い鮮度...
※いかは天然のものです。\\n 毎年大きさに違いがありますのでご了承願います。\\n 今年の特大サイズは約360g前後となります。\\n\\n【詳細説明】\\n年間を通して大勢の観光客が訪れる”いか活造り”で有名な佐賀県唐津市呼子町。\\n漁師さんから届いたイカを新鮮なうちに職人が1杯1杯丁寧に活造りに仕上げ、\\nそのまま-60度のブライン凍結機で5分で瞬間冷凍!瞬間で凍るから、鮮度、旨み、甘みをギュっととじこめます。\\nだ・か・ら・解凍後も透明とは言いませんが、半透明の鮮度抜群のいか活造りがご家庭で召し上がれます。\\n調理もいりません!\\n冷凍保存なので、急なお客様にも対応できます。\\n\\n【注意事項/その他】\\n※水揚げの状況で7月に入ってからの発送になる場合もございます。\\n 予めご了承ください。\\n イカは溶けやすい為、到着後は直ぐに冷凍保存をして下さい。\\n 解凍は、必ず付属の説明書をお読みになり、自然解凍は、お避け下さい品質低下の原因となります。\\n\\n【事業者の声】\\n弊社、味工房歳香亭は2018年よりいか活造りの冷凍販売を開始しました。\\nもともと2011年より”海上いか処歳香亭”としていか活造りを提供してきました。\\n2017年、店主の高齢に伴いレストランを閉店し、かねてより設置していた、\\n(”ブライン凍結技法”-60℃で5分で凍結)の冷凍庫を使って全国の方\\nに\呼子のいか活造り/を提供しようと試作を始めました。\\n何度も鮮度のチェックを繰り返し、2018年販売となりました。\\n漁師さんから弊社の生けすへ、直ぐに活造りへと鮮度を損なわないように、作業をしております。\\n弊社の冷凍は、5分で凍結するので、旨み、鮮度を失いません。\\nまた、魚介類に多い寄生虫も制御できます。解凍後は、さらに甘みも加わり絶品です。\\n自信を持ってお届けいたします。
容量:いか活造り杯特大サイズ\\n(360g前後×1/呼子)\\n\\n※いかは天然のものです。\\n 毎年大きさに違いがありますので\\n ご了承願います。\\n
申込:通年
配送:予約返礼品となります。 ※水揚げあり次第令和7年6月以降順次発送させていただきます。 ・天候や漁獲量の状況により、お時間がかかる場合がございます。 水揚げあり次第順次発送いたしますので、予めご了承ください。 ・水揚げの状況で7月に入ってからの発送になる場合もございます。 予めご了承ください。 ・返礼品の発送時には出荷お知らせメールを お送りしております。
アレルギー表示:いか
【海舟】 お楽しみセットB
【いかしゅうまい】新鮮なイカの上身と地元産のこだわり原材料を、丹念に練り上げ蒸して仕上げました。\\nレンジや蒸し器で加熱するだけの簡単調理でお手軽にお召し上がり頂けます。\\n【いか丼】玄界灘の旬のイカを鮮度の良いまま素早く加工し、獲れたての艶々の美味しさをご家庭でお楽しみいただけます。\\nイカの美味しさを熟知した地元唐津の醤油屋さんで醸造されている特製のたれは、新鮮なイカとの相性がバッチリ。\\n\\n・冷凍便でお送りします。開封後はお早めにお召し上がりください。
容量:いかしゅうまい(8個入)×2箱、いか丼(120g入)×1パック
申込:通年
配送:入金確認より1週間以内に発送いたします
アレルギー表示:[いかしゅうまい]いか、すり身(エソ、イトヨリ、タラ)、卵、玉ねぎ、植物油、澱粉、食塩、砂糖、衣(小麦粉、澱粉、酒精、酒精)調味料(アミノ酸等)、乳化剤、ph調整剤、甘味料(ステビア)(原材料の一部に乳を含む)[たれ]醸造酢、米発酵調味料、醤油、調味料(アミノ酸等)、酸味料(原材料の一部に大豆、小麦を含む) [いか丼]いか(呼子産)[いか丼たれ]醤油(原材料に大豆、小麦を含む)、みりん、かつお節、清酒、わさび、海苔、ごま,卵,乳成分,小麦,いか,大豆
グルメ大賞受賞 唐津 旬の干物 塩干しセット 唐津産旬サバ(トキサバ)干...
70年以上に亘り培った目利きにて、脂の乗り、鮮度等厳選した旬の原魚に徹底的にこだわり、無添加・無着色にて添加物等を一切使用せず、ふっくら・ジューシーな干物に仕上げました。\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n
容量:・旬アジ干物(淡塩造り) 〔(約45g/1枚)× 3枚/唐津産〕\\n・旬サバひもの(淡塩造り) 〔(約150g/片身1枚)/唐津産〕\\n・トロあじ開き 〔(約160g前後/1枚)× 1枚/唐津産〕
申込:通年
配送:入金確認より2週間以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールをお送りしております。
呼子萬坊いかしゅうまい・チーズボールセット 「2025年 令和7年」
◎ チーズ×いかしゅうまい\\n◎ さつま揚げ感覚の旨い丸\\n◎ たこやき気分の旨い丸\\n◎ 冷蔵庫にあると嬉しい一品\\n\\n呼子萬坊の名物「いかしゅうまい」と、ふんわりとろけるチーズがたっぷりの\\n「いかチーズボール」の詰め合わせセット。\\nいかしゅうまいは、プリプリと弾むイカの上身だけを贅沢に使用し、\\n産地指定玉ねぎや、鶏の産みたて卵、地元の海塩を加えて、丁寧に練り込みました。\\n萬坊の海中レストランで誕生した呼子名物『いかしゅうまい』のおいしさをご賞味ください。\\n電子レンジはもちろん、油で揚げたり焼いたりすると香ば\\nしいおいしさが楽しめます。※開封後および解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n開封後はお早めにお召し上がりください。\\n画像は調理例イメージです。\\n\\n<注意事項>\\n開封後および解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n\\n<賞味期限>\\nお届け後冷凍にて約5か月\\n\\n<企業PR>\\n創業当時からの変わらぬ思いそれは「いかしゅうまいを通して、\\n思わず笑みがこぼれるような美味しさと、安心・安全をお客様にお届けする」ことです。\\n主原料となる卵、玉ねぎ、海塩など素材の産地にもこだわり\\nひとつずつ丁寧に手作りで作り上げています。
容量:●いかしゅうまい(大まる8個入×1箱)、\\n たれ・からし付き\\n●いかチーズボール(8個入×1箱)\\n(佐賀県唐津市)
申込:通年
配送:入金確認より1ヶ月以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールを お送りしております。
アレルギー表示:卵,乳成分,小麦,いか,大豆
唐津呼子産いか活造り 1杯(約350g前後) 急速冷凍 新鮮そのまま食卓へ!イ...
※いかは天然のものです。\\n 天候不良が続く場合や季節により水揚げが少ない時期もありますので\\n 発送が遅れる場合がございます。\\n 順番にお送りいたしますが、お時間がかかる場合がございます。\\n ご理解の上、ご寄付をお願いいたします。\\n\\n【詳細説明】\\n唐津呼子近海で釣れたてのヤリイカを生きたまま活造りし、\\n3Dフリーザーで急速冷凍し、真空パック。\\n唐津呼子産のヤリイカの活造りを鮮度、\\n味そのままに食卓へお届けします。\\n美味しさはもちろん、お店のいかの活造りに近い\\n透明感・コリコリ食感をご家庭でお楽しみいただけます。\\n解凍方法は簡単!\\n\\n【注意事項/その他】\\n※真空袋のまま冷凍庫へ保存してください。 \\n※一度解凍されたら再凍結はおやめ下さい。 \\n※解凍の仕方は手順を読んで解凍してください。 \\n※電子レンジ、熱湯での解凍はおやめください。 \\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。 \\n※自然物のため大きさが異なる場合がございます。\\n 容量が前後する場合がございます。ご了承ください\\n※小サイズ2杯になる場合がございます。\\n※イカの杯数を変えて重量を合わせる場合がございます。予めご了承ください。\\n\\n【事業者の声】\\n弊社は唐津駅前通り京町で、玄海肴処旬風を20年ほど営んで参りました。\\n近年、コロナ等の影響などで家庭での飲食が増えて来てる世の中にあたり、\\n唐津市、魚市場、魚連等の敷地内にある唐津水産会館に工場を作り、\\n唐津の素晴らしい食材達を皆様のご家庭にお届けしようと会社を設立しました。\\n社長は魚が大好きな中年のおじさんで、魚、野菜等の気になる食材は\\nすぐに生産者さんを訪ねたり、漁師さんと漁の現場に出たり、少々変わり者です。\\nしかし、こだわりは誰にも負けたくないと言い続けています。\\n大量生産は難しいですが唐津の素晴らしい食材を丁寧な作業でお作りし、\\n皆様にお届け出来たらと思います。\\n旬風は常にプロフェッショナルを目指します。\\n
容量:ヤリイカ\\n1杯:約350g前後\\n\\n※自然物のため大きさが異なる場合がございます。\\n 容量が前後する場合がございます。ご了承ください\\n※小サイズ2杯になる場合がございます。\\n※イカの杯数を変えて重量を合わせる場合がございます。予めご了承ください。
申込:通年
配送:・入金確認より1ヶ月以内に発送いたします。 ・返礼品の発送時には出荷お知らせメールを お送りしております。
アレルギー表示:いか
焼いかオイル漬け(レモン風味) 80g×5袋(合計400g) 瞬間冷凍の旨さを呼子発...
【詳細説明】\\n呼子CASセンタ-の最新技術の瞬間冷凍により従来では不可能だった\\n解凍後のうまみ成分の再現が可能になり、旬の美味しさを保ったまま\\n皆様に新鮮な商品をお届けする事が出来るようになりました。\\n呼子産の新鮮なイカを、レモン風味の特製タレに漬け込んでいます。\\n解凍後に強火でさっと炒めて風味と食感をお楽しみください。\\nパーティーや晩酌のおつまみに最適です。\\n\\n※アレンジ料理\\n★いかレモンパスタ\\n焼いたいかレモンを味を軽く炒め、ゆでたパスタにまぜあわせる。\\nお好みの野菜を加え、塩、こしょうで味を整えて出来上がり。\\n★いかとブロッコリーのレモン風味\\nゆでたブロッコリーと焼いかレモン味を一緒に炒めて食卓のおかずの一品に!\\n\\n【注意事項/その他】\\n真空パックの封は切らずに、ボ-ルに水をはり、10~15分つけて下さい。\\n袋から出して強火で1~2分炒めます。\\n要冷凍(-18℃以下で保存) \\n解凍後の再凍結不可\\n\\n【事業者の声】\\n呼子の新鮮ないか刺しを自宅に居ながら是非、\\n食べていただきたいと思い、今回、新しく、調理簡単な<焼いかレモン味>を作りました。
容量:レモン風味 80g×5袋
申込:通年
配送:入金確認より2週間以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールをお送りしております。
アレルギー表示:イカ、植物油、食塩、胡椒、 レモンピール、唐辛子、 レッドベルペッパー、 パセリ、マスタード 調味料(アミノ酸等)、 乳化剤、酸化防止剤(v,c,v,e)、 香料、カロチン色素、 パプリカ色素,乳成分,いか
唐津☆おススメ返礼品特集!




