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• 『予約受付』呼子のいか活造り1杯(380g前後) 特大サイズ コリコリ甘い鮮度...

  

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  ※水揚げあり次第5月以降順次発送させていただきます。\\n\\n【詳細説明】\\n年間を通して大勢の観光客が訪れる”いか活造り”で有名な佐賀県唐津市呼子町。\\n漁師さんから届いたイカを新鮮なうちに職人が1杯1杯丁寧に活造りに仕上げ、\\nそのまま-60度のブライン凍結機で5分で瞬間冷凍！瞬間で凍るから、鮮度、旨み、甘みをギュっととじこめます。\\nだ・か・ら・解凍後も透明とは言いませんが、半透明の鮮度抜群のいか活造りがご家庭で召し上がれます。\\n調理もいりません！\\n冷凍保存なので、急なお客様にも対応できます。\\n\\n【注意事項/その他】\\nイカは溶けやすい為、到着後は直ぐに冷凍保存をして下さい。\\n解凍は、必ず付属の説明書をお読みになり、自然解凍は、お避け下さい品質低下の原因となります。\\n\\n【事業者の声】\\n弊社、味工房歳香亭は2018年よりいか活造りの冷凍販売を開始しました。\\nもともと2011年より”海上いか処歳香亭”としていか活造りを提供してきました。\\n2017年、店主の高齢に伴いレストランを閉店し、かねてより設置していた、\\n（”ブライン凍結技法”－60℃で5分で凍結）の冷凍庫を使って全国の方\\nに＼呼子のいか活造り／を提供しようと試作を始めました。\\n何度も鮮度のチェックを繰り返し、2018年販売となりました。\\n漁師さんから弊社の生けすへ、直ぐに活造りへと鮮度を損なわないように、作業をしております。\\n弊社の冷凍は、5分で凍結するので、旨み、鮮度を失いません。\\nまた、魚介類に多い寄生虫も制御できます。解凍後は、さらに甘みも加わり絶品です。\\n自信を持ってお届けいたします。\\n\\n

  容量：いか活造り杯特大サイズ\\n（380ｇ前後×1/呼子）

  申込：通年

  配送：水揚げあり次第5月以降順次発送させていただきます。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールをお送りしております。

  アレルギー表示：いか

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  いかしゅうまい 8個入×3箱セット 総菜 簡単 おかず 海鮮 呼子 お土産 焼...

  

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  【詳細説明】\\nスケソウダラの身と赤イカを練り込み、\\n甘味の強い玉ねぎと唐津産地卵、コレステロールゼロのコーン油を使用しています。\\n蒸し器で蒸したり、軽くラップをしてレンジで温めたり、冬にはお鍋に入れても美味しくいただけます。\\n油で揚げたり、お吸い物や茶碗蒸し、あんかけ等、和洋中などアレンジして美味しく召し上がれます。\\n是非、ご賞味ください。\\n\\n【注意事項/その他】\\n解凍後はお早めにお召し上がり下さい。\\n\\n【事業者の声】\\n弊社は唐津駅前通り京町で、玄海肴処旬風を20年ほど営んで参りました。\\n近年、コロナ等の影響などで家庭での飲食が増えて来てる世の中にあたり、\\n唐津市、魚市場、魚連等の敷地内にある唐津水産会館に工場を作り、\\n唐津の素晴らしい食材達を皆様のご家庭にお届けしようと会社を設立しました。\\n社長は魚が大好きな中年のおじさんで、魚、野菜等の気になる食材は\\nすぐに生産者さんを訪ねたり、漁師さんと漁の現場に出たり、少々変わり者です。\\nしかし、こだわりは誰にも負けたくないと言い続けています。\\n大量生産は難しいですが唐津の素晴らしい食材を丁寧な作業でお作りし、\\n皆様にお届け出来たらと思います。\\n旬風は常にプロフェッショナルを目指します。

  容量：いかしゅうまい8個入り\\n1つ約30g　\\n240g×3箱　\\n合計720g

  申込：通年

  配送：入金確認より1週間以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールを お送りしております。

  アレルギー表示：乳成分,小麦,いか,大豆

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  みつせ鶏熟成むね肉600g(3枚入)とふわふわだんご210g×3袋セット 九州産 チ...

  

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  ●みつせ鶏熟成むね正肉\\n歯切れ良い食感で、余韻のある風味のみつせ鶏むね肉の熟成肉です。\\n骨付きのまま4時間以上一定温度で熟成し仕上げたことで、通常のむね肉よりパサつきが少なく、旨みも格別な美味しさに仕上がっています。\\n1枚ずつの小分け包装なので、使いたい分だけ解凍してお使いいただけます。\\nチキンカツやチキン南蛮、ソテーや蒸し鶏など、様々なお料理にどうぞ♪\\n●みつせ鶏のふわふわだんご\\nふんわり柔らかな食感が人気の肉だんごです。\\nジューシーで優しい甘みのある味わいなので、子どもから大人まで幅広い世代の方に愛されています。\\nスープに入れると、肉の旨みがじんわり染み出し、より美味しいスープが出来上がります！揚げたり、炒め物もおすすめです♪\\n\\nみつせ鶏は、程よい弾力のある食感とコク深い風味が特徴。\\n美食の国フランスをルーツに持ち、血統からこだわった鶏です。\\n北部九州の自然に囲まれた鶏舎で、ゆっくりのびのびと育ちます。\\n\\n【注意事項/その他】\\n■本品製造工場では乳成分を含む製品を生産しています。\\n■一度解凍したものを再び凍らせると味､品質､鮮度が落ちますので 早めにお召しあがりください｡\\nみつせ鶏熟成むね正肉\\n■中心部まで十分に加熱してお召しあがりください。\\n■生肉を扱ったら十分に手を洗ってください。\\n■外装に穴があいていますが、空気抜きの為であり、品質上問題ありません。\\n\\n【事業者の思い】\\n商品をお客様にお届けするまでをすべて自社で行う一貫生産。種鶏の雛を輸入して飼育、卵の孵化、鶏を育て工場で加工し、お客様にお届けするまで自社で責任を持っています。\\nまた、上質で美味しい鶏肉をお届けするために、赤鶏にこだわり、親鶏の選定から餌のあり方、育て方まで鶏づくりへのこだわりがちがいます。\\n自然豊かな九州でゆっくり、のびのび、元気に育てた赤鶏は、素材の価値を感じていただける、ちがいのある美味しさです。\\nまた、持続可能な循環型農業の実践も行っています。\\nみつせ鶏の鶏糞を完熟堆肥にし、作った肥料で飼料米を作り、それをみつせ鶏が食べて育つ。みつせ鶏を中心に、未来を見据えた循環型農業も行っています。

  容量：みつせ鶏熟成むね正肉600g〔国産（九州産）〕\\nみつせ鶏のふわふわだんご210g〔鶏肉（九州産）〕×3袋

  申込：通年

  配送：４月1日より順次発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールをお送りしております。

  アレルギー表示：卵,小麦,鶏肉,大豆

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  呼子発イカ刺し 80g×5袋(合計400g) 瞬間冷凍の旨さを呼子発でお届け 海鮮...

  

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  呼子CASセンタ-の最新技術の瞬間冷凍により従来では不可能だった解凍後のうまみ成分の再現が可能になり、旬の美味しさを保ったまま皆様に新鮮な商品をお届けする事が出来るようになりました。\\n簡単に真空パックのまま流水解凍ですぐにお刺身で食べれます。\\nまた、素材が新鮮なので、いろんなお好みの味付けでアレンジできます。是非一度獲れたての味に近い呼子・いか家のイカ刺しをご賞味ください。\\n\\n真空パックの封は切らずに、ボ－ルに水をはり、10~15分つけて下さい。\\n半解凍ですぐにお刺身で食べれます。いかは、水洗いしなくても安心して食べれます。（水洗いする事により、旨味が落ちます。）

  容量：80ｇｘ5袋

  申込：通年

  配送：入金確認より2週間以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールをお送りしております。

  アレルギー表示：いか

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  呼子萬坊いかしゅうまい・チーズボールセット 「2024年 令和6年」

  

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  ◎ チーズ×いかしゅうまい\\n◎ さつま揚げ感覚の旨い丸\\n◎ たこやき気分の旨い丸\\n◎ 冷蔵庫にあると嬉しい一品\\n\\n呼子萬坊の名物「いかしゅうまい」と、ふんわりとろけるチーズがたっぷりの\\n「いかチーズボール」の詰め合わせセット。\\nいかしゅうまいは、プリプリと弾むイカの上身だけを贅沢に使用し、\\n産地指定玉ねぎや、鶏の産みたて卵、地元の海塩を加えて、丁寧に練り込みました。\\n萬坊の海中レストランで誕生した呼子名物『いかしゅうまい』のおいしさをご賞味ください。\\n電子レンジはもちろん、油で揚げたり焼いたりすると香ば\\nしいおいしさが楽しめます。※開封後および解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n開封後はお早めにお召し上がりください。\\n画像は調理例イメージです。\\n\\n＜注意事項＞\\n開封後および解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n\\n＜賞味期限＞\\nお届け後冷凍にて約5か月\\n\\n＜企業PR＞\\n創業当時からの変わらぬ思いそれは「いかしゅうまいを通して、\\n思わず笑みがこぼれるような美味しさと、安心・安全をお客様にお届けする」ことです。\\n主原料となる卵、玉ねぎ、海塩など素材の産地にもこだわり\\nひとつずつ丁寧に手作りで作り上げています。

  容量：●いかしゅうまい（大まる8個入×1箱）、\\n　たれ・からし付き\\n●いかチーズボール（8個入×1箱）\\n（佐賀県唐津市）

  申込：通年

  配送：入金確認より2週間以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールを お送りしております。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,いか,大豆

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  玄海サーモン 柵(80g×5P) 刺身用 サーモントラウト 小分け

  

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  【詳細説明】\\nマルハニチロとヤマフが共同で販売している玄海サーモンを刺身用の柵にして小分け包装しています。\\n子供から大人まで世代を問わず好まれるサーモン\\nお刺身だけではなくサラダにカッパッチョやシチュ－やグラタンと様々な料理に大活躍！\\nレアステーキ等お好みの料理に出来ます。\\n小分け包装でお送りいたしますので使う分だけ解凍ができて便利です。\\n\\n【注意事項/その他】\\n・注意して製造しておりますが、まれに小骨が残っている場合がありますので、ご注意ください。\\n・一度解凍したものを再凍結すると、品質が劣化しますのでおやめください。\\n\\n【事業者の声】\\n弊社は、玄界灘や東シナ海の豊富な漁場を背景に\\n長崎・佐賀・福岡の北部九州を網羅する鮮魚買付機能が整えており,\\n佐賀県には自社工場を完備しており自社で買付した魚や全国各地の\\n新鮮な魚を加工し自社店舗のマリンセンターおさかな村や全国各地へお届けしています。\\n☆必要なところに、必要なものを、必要とされるかたちで届けるをもっとうに日々活動しています。

  容量：玄海サーモン刺身用柵80ｇ×5Ｐ

  申込：通年

  配送：入金確認より10日前後で発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールを お送りしております。

  アレルギー表示：さけ（鮭）

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