(数量限定)呼子のいか活造り (120g前後×2)小ぶりで歯ごたえも味も鮮度も抜群!
《呼子名物 いか活造り 小ぶりだけど鮮度抜群》 いかの活造りで有名な呼子で水揚げされた新鮮ないかをお届けいたします。 小ぶりでも味は保証付き! いかの甘味と歯応えは何も変わりませんので、おススメです。 数量限定ですので、お早目にどうぞ。 《返礼品について》 年間を通して大勢の観光客が訪れる”いか活造り”で有名な佐賀県唐津市呼子町。 漁師さんから届いたイカを新鮮なうちに職人が1杯1杯丁寧に活造りに仕上げ、 そのまま-60度のブライン凍結機で5分で瞬間冷凍!瞬間で凍るから、鮮度、旨み、甘みをギュっととじこめます。 だ・か・ら・解凍後も透明とは言いませんが、半透明の鮮度抜群のいか活造りがご家庭で召し上がれます。 調理もいりません!55度のお湯と30cm程度の長さの容器、それに、盛り付ける器だけをご用意下さい。 冷凍保存なので、急なお客様にも対応できます。 この企画のイカは小ぶりで、お一人様1杯の大きさです。 小ぶりでも『味・鮮度』は変わりません。 ★1パック2杯入から、個別包装に変更しました♪ 《注意事項》 イカは溶けやすいため、到着後は直ぐに冷凍保存をして下さい。 解凍は、必ず付属の説明書をお読みになり、自然解凍は、お避け下さい。品質低下の原因となります。 《事業者から一言》 弊社、味工房歳香亭は2018年よりいか活造りの冷凍販売を開始しました。 もともと2011年より”海上いか処歳香亭”としていか活造りを提供してきました。 2017年、店主の高齢に伴いレストランを閉店し、かねてより設置していた、 (”ブライン凍結技法”-60℃で5分で凍結)の冷凍庫を使って全国の方に、 \呼子のいか活造り/を提供しようと試作を始めました。 何度も鮮度のチェックを繰り返し、2018年販売となりました。 漁師さんから弊社の生けすへ、直ぐに活造りへと、鮮度を損なわないように作業をしております。 弊社の冷凍は、5分で凍結するので、旨み、鮮度を失いません。 また、魚介類に多い寄生虫も制御できます。解凍後は、さらに甘みも加わり絶品です。 自信を持ってお届けいたします。










鮮度抜群!呼子のいか活造り
『いかの活造り』が生まれた町、呼子直送♪
鮮度抜群のコリコリとした食感と強い甘みをご自宅で堪能してください。
海の幸にも恵まれた港町。
呼子の活いかは地元の人にも、観光の人にも愛される人気の高いグルメです。
個別包装なので袋のまま解凍するだけで、調理不要で簡単!!
マイナス60度の凍結機を使い5分で瞬間冷凍。
鮮度・旨み・甘みをギュッと閉じ込めました♪
化粧箱入りなのでお中元やお歳暮、宅飲みの手土産にもぴったり。
上質なおつまみとしても大変喜ばれます。
ひと手間加えて♪
上身を召し上がった後の下足も、もちろん生でお召し上がりいただけます。
アレンジとしては、天ぷら・塩焼き・煮付け・バター焼きなどお好みで
さらに美味しくお召し上がりいただけるので是非ともお試しください♪
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”和風・洋風”焼魚詰合せ 個食パック・12食分 (さば塩焼 ぶり照焼 さわら西...
目利きが厳選した新鮮な魚を贅沢に使用し和風・洋風の焼魚12食分を詰合せました。\\n\\n【詳細説明】\\n当社の目利きが、国産の新鮮な魚を贅沢に使用し和風(塩焼・照焼・西京焼)、\\n洋風(トマト煮・クリーム煮・香草焼)の味付けに仕上げました。\\n原料にもこだわり、厳選、吟味を重ね、れぞれの味に一番合う原料\\n(鮮度・サイズ・脂乗り)を追求いたしました。\\n各味付けにも、こだわりぬいた調味料を使用して魚本来の味わいをいかしつつバランスよく仕上げました。\\nご飯のすすむ和風の味付けや、お子様に人気のクリーム味など6種類の人気の味が楽しめます。\\n更に、季節のお野菜やアレンジ少し加えてお酒のおつまみや、おもてなしの一品に早変わり。\\n電子レンジ又は湯煎するだけの簡単調理で、本格的なワンプレート料理がお楽しみいただけます。\\n内容は個食の真空パックで、6種類の味を2食づつ合計12食分のセットでお届けいたします。\\nご家族との食卓やご友人とのお食事会の食卓を彩る一品にいかがでしょうか。\\n\\n【お召し上がり時の注意事項】\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n※一度解凍したものを再凍結いたしますと、品質が劣化しますのでお控えください。\\n※骨が付いているのでお召し上がりのさいは、取り除いてお召し上がり下さい。\\n※電子レンジの加熱時間は機種により異なりますので、様子を見ながら加熱してください。\\n※画像はイメージです。\\n\\n【寄附者さまへ】\\n弊社は、唐津のとれたて新鮮な魚をはじめ、\\n本社加工場にて丁寧に加工したオリジナルのふっくら干物や、\\nふわふわのいかしゅうまいを販売しております。\\nその他、地元の海産物や特産品・名産品の揃う珍しくて楽しいお店です。\\n「必要なところに、必要なものを、必要とされるかたちで届ける!」\\nをもっとうに日々活動しております。\\nふるさと納税を通して、全国の皆様へもご満足いただけるものを\\nお届け出来るように努めて参ります。
容量:【”和風・洋風”焼魚詰合せ12食】\\n・さば塩焼(国産)1切50g\\n・ぶり照焼(国産)1切50g\\n・さわら西京焼(国産)1切50g\\n・さばトマト煮(国産)1切100g\\n・ぶりクリーム煮(国産)1切100g\\n・さわら香草焼(国産)1切50g\\n各2パック
申込:通年
配送:入金確認より1ヶ月以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールを お送りしております。
アレルギー表示:【原材料】 ●さば塩焼【さば(国産)(さばを含む)、食塩】 ●ぶり照焼 【ぶり(国産)、調合調味液 (しょうゆ(大豆(遺伝子組換えでないものを分別)・小麦を含む)、 みりん(米を含む)、砂糖、水飴、食塩】 ●さわら西京焼 【さわら(国産)、味噌加工品(大豆・米を含む)、 糖類(砂糖、水飴)、醤油(小麦・大豆を含む)、 米発酵調味料(米を含む)、醸造酢、酵母エキス/味噌加工品(アルコール】 ●さばトマト煮 【さば(国産)、トマト・ピューレづけ(トマト・トマトピューレー)、 アサリエキス、食塩、フライドオニオン(オニオン、植物油脂、小麦粉、食塩)、 ガーリックパウダー、砂糖、 (一部に小麦・さばを含む)/アサリエキス(pH調整剤)】 ●ぶりクリーム煮 【ぶり(国産)、ホワイトソース (乳加工品、加工油脂、チーズ、乳糖、食塩、醸造酢、おろしにんにく、 チーズ加工品、チキンエキス、酵母エキス、たまねぎエキス)、 ミックスベジタブル(ズッキーニ、なす、パプリカ、パーム油脂)、 食塩(一部に小麦・大豆・乳成分・鶏肉を含む)】 ●さわら香草焼き 【さわら(国産)、食塩、乾燥バジル、ガーリックパウダー、レモンエキス】,乳成分,小麦,さば,鶏肉,大豆
『先行予約』唐津呼子産いか活造り 1杯(約150g~180g) 急速冷凍 新鮮その...
※イカは天然のものの為、大きさに\\n 増減は発生します。\\n ご理解の上、ご寄付をお願いいたします。\\n※いかは天然のものです。\\n 天候不良が続く場合や季節により水揚げが少ない時期もありますので\\n 発送が遅れる場合がございます。順番にお送りいたしますが、\\n ご寄付より約2ヵ月ほどお時間がかかる場合がございます。\\n ご理解の上、ご寄付をお願いいたします。\\n\\n【詳細説明】\\n唐津呼子近海で釣れたてのヤリイカを生きたまま活造りし、3Dフリーザーで急速冷凍し、真空パック。\\n唐津呼子産のヤリイカの活造りを鮮度、味そのままに食卓へお届けします。\\n美味しさはもちろん、お店のいかの活造りに近い透明感・コリコリ食感をご家庭でお楽しみいただけます。\\n解凍方法は簡単!\\n\\n【注意事項/その他】\\n※真空袋のまま冷凍庫へ保存してください。 \\n※一度解凍されたら再凍結はおやめ下さい。 \\n※解凍の仕方は手順を読んで解凍してください。 \\n※電子レンジ、熱湯での解凍はおやめください。 \\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。 \\n※自然物のため大きさが異なる場合がございます。\\n 容量が前後する場合がございます。ご了承ください\\n※イカの杯数を変えて重量を合わせる場合がございます。予めご了承ください。\\n\\n【事業者の声】\\n弊社は唐津駅前通り京町で、玄海肴処旬風を20年ほど営んで参りました。\\n近年、コロナ等の影響などで家庭での飲食が増えて来てる世の中にあたり、\\n唐津市、魚市場、魚連等の敷地内にある唐津水産会館に工場を作り、\\n唐津の素晴らしい食材達を皆様のご家庭にお届けしようと会社を設立しました。\\n社長は魚が大好きな中年のおじさんで、魚、野菜等の気になる食材は\\nすぐに生産者さんを訪ねたり、漁師さんと漁の現場に出たり、少々変わり者です。\\nしかし、こだわりは誰にも負けたくないと言い続けています。\\n大量生産は難しいですが唐津の素晴らしい食材を丁寧な作業でお作りし、\\n皆様にお届け出来たらと思います。\\n旬風は常にプロフェッショナルを目指します。\\n
容量:ヤリイカ1杯 約150g~180g
申込:通年
配送:予約返礼品となります。 ※水揚げあり次第令和7年6月以降順次発送させていただきます。 ・天候や漁獲量の状況により、お時間がかかる場合がございます。 水揚げあり次第順次発送いたしますので、予めご了承ください。 ・水揚げの状況で7月に入ってからの発送になる場合もございます。 予めご了承ください。 ・返礼品の発送時には出荷お知らせメールを お送りしております。
アレルギー表示:いか
呼子のいかしゅうまい 8個入×2箱 手作り直送!! 惣菜 ギフト用 贈り物
【詳細説明】\\n呼子のいかを知りつくした板前さんが新鮮な、いかの切身や白子を使って一玉、\\n一玉丁寧に作り上げたプリプリ感と上品な甘みがたまらない「呼子のいかしゅうまい」。\\n蒸し器で約8分蒸して召し上がるのが、最も美味しい方法です。\\n電子レンジの場合は必ず解凍後、器に取り出しラップで包み約3分あたためてください。\\n※お好みでお吸い物、から揚げ、中華風などにアレンジして頂いても美味しく召し上がれます。\\n\\n【注意事項/その他】\\n※開封後はお早めにお召し上がりください。\\n\\n【事業者の思い】\\n玄界灘に架かる呼子大橋を一望できる旅館です。\\n周辺には、風の見える丘公園や名護屋城跡などがあり、\\nご家族の皆様でゆっくり過ごしながら観光を楽しんでいただけます。\\n海を一望できる男女別のサウナ付き大浴場なども完備しておりますので、癒しのひと時をお過しください。
容量:8個入×2箱
申込:通年
配送:入金確認より2週間以内に発送いたします 返礼品の発送時には出荷お知らせメールをお送りしております。
アレルギー表示:卵,小麦,いか,大豆
呼子萬坊いかしゅうまい3箱セット<A-3> 呼子名物 惣菜 ギフト用 贈り物用
【呼子・萬坊いかしゅうまい】\\n◎いかしゅうまい発祥の店呼子萬坊\\n◎一度食べたら忘れられない名物\\n◎今では、呼子のお土産の代名詞\\n◎ぜひレストランにもお越しください\\n\\n【詳細説明】\\n萬坊のいかしゅうまいは、ふんわり、プリプリの食感がクセになる逸品です。\\n老若男女、幅広い世代年代のお客様から支持を集める「いかしゅうまい」は、\\n佐賀県唐津市呼子にある「萬坊」の海中レストランで生まれました。\\nいかの上身だけを贅沢に使用し、産地指定で育てられた甘みたっぷりの玉ねぎ、\\n独自配合飼料で育てられた鶏の産みたて卵(滋養卵)、\\nさらにはにがり成分をたっぷり含んだ地元の海塩(一の塩)、\\n香り豊かでほのかな甘みが特徴のコーン油を練り込み丁寧に作り続けています。\\n発売から、38年余りの歳月が経ち、今では「一口食べたら止まらない!」\\n「ふんわり、プリプリの食感といかの甘みがたまらない !」など、\\nお喜びの声が続々届く、全国で愛される呼子の名物となりました。\\n蒸してそのまま味わったり、揚げたり、アレンジを楽しんだり。\\nすぐにお召し上がりいただけるように、たれとからし付きでございます。\\nぜひ「萬坊」自慢の味をご堪能くださいませ。\\n\\n【注意事項/その他】\\n※開封後はお早めにお召し上がりください。\\n※本品は冷凍でのお届けでございます。\\n※画像は調理例イメージです。
容量:いかしゅうまい(大まる8個入×3箱)\\nたれ・からし付き(佐賀県唐津市)
申込:通年
配送:入金確認より1ヶ月以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールを お送りしております。
アレルギー表示:原材料の一部に 小麦・卵・いか・大豆 を含む,卵,小麦,いか,大豆
焼いかオイル漬け(レモン風味) 80g×5袋(合計400g) 瞬間冷凍の旨さを呼子発...
【詳細説明】\\n呼子CASセンタ-の最新技術の瞬間冷凍により従来では不可能だった\\n解凍後のうまみ成分の再現が可能になり、旬の美味しさを保ったまま\\n皆様に新鮮な商品をお届けする事が出来るようになりました。\\n呼子産の新鮮なイカを、レモン風味の特製タレに漬け込んでいます。\\n解凍後に強火でさっと炒めて風味と食感をお楽しみください。\\nパーティーや晩酌のおつまみに最適です。\\n\\n※アレンジ料理\\n★いかレモンパスタ\\n焼いたいかレモンを味を軽く炒め、ゆでたパスタにまぜあわせる。\\nお好みの野菜を加え、塩、こしょうで味を整えて出来上がり。\\n★いかとブロッコリーのレモン風味\\nゆでたブロッコリーと焼いかレモン味を一緒に炒めて食卓のおかずの一品に!\\n\\n【注意事項/その他】\\n真空パックの封は切らずに、ボ-ルに水をはり、10~15分つけて下さい。\\n袋から出して強火で1~2分炒めます。\\n要冷凍(-18℃以下で保存) \\n解凍後の再凍結不可\\n\\n【事業者の声】\\n呼子の新鮮ないか刺しを自宅に居ながら是非、\\n食べていただきたいと思い、今回、新しく、調理簡単な<焼いかレモン味>を作りました。
容量:レモン風味 80g×5袋
申込:通年
配送:入金確認より2週間以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールをお送りしております。
アレルギー表示:イカ、植物油、食塩、胡椒、 レモンピール、唐辛子、 レッドベルペッパー、 パセリ、マスタード 調味料(アミノ酸等)、 乳化剤、酸化防止剤(v,c,v,e)、 香料、カロチン色素、 パプリカ色素,乳成分,いか
唐津☆おススメ返礼品特集!




