(熟成米) 佐賀県唐津産 特別栽培米 夢しずく 5kg 唐津産 さがびより 5kg (合計10kg) 24時間かけて精米し甘味旨味アップ
【詳細説明】 日本穀物検定協会の食味ランキング特A認定米の食べ比べセットです。昔ながらの水車搗きを応用した特許製法。甘み14%UP 旨味54%UP 夢しずくは、「キヌヒカリ」と「ひとめぼれ」の交配によって生まれた品種です。ほどよい粘りと優れた味わい、食欲をそそるふっくらでつやのある光沢が高い評価を受け、日本穀物検定協会の食味ランキングでは2年連続で特A認定を受けています。 さがびよりは粒が大きく、しっかりしており、炊き上がりはツヤがあり、甘味も強く、香りもよい。冷めても甘さが持続します。9年連続で特A認定を受けている品種です。 また、水車搗きの原理を応用し「手間」と「ひま」をかけ、「おいしさ」と「栄養価」を高めた方法(製法特許)で精米しております。 甘み14%UP 旨味54%UP (分析:株式会社福岡生物産業開発研究所) ※食品安全マネジメントシステムの国際規格であるISO22000の認証工場にて精米しています。 ・美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。 ・安心安全を考え、農薬をあまり使わないように生産し、収穫後のお米にも薬剤を使わずにお届けしておりますので、初夏から夏の蒸し暑い時期になりますと米虫の発生が起こる場合がございます。 【注意事項】 虫の発生を防ぐためにも、お米の保存には、風通しが良く(涼しい15℃以下)低い湿度で暗い場所が最適です。 オススメの保存方法は、きれいに洗って乾燥させたペットボトル、チャック小袋などに小分けして、冷暗所(冷蔵庫の野菜室など15℃以下の場所)で、保存するのが良いと思います。 【事業者の声】 私たち唐房米穀グループは、自分たちの目と舌で原料を確認し、厳選した優良な玄米だけを仕入れ、自社工場で精米し、販売しています。また、炊飯部門では地域の学校給食や一般企業に米飯食を供給しています。 「玄米からご飯まで」の全ての行程をグループ企業で行うことで、安心・安全で、より良い商品をお客さまにお届けすることができます。精米工場・炊飯工場ともに食品安全マネジメントシステムの国際規格であるISO22000の認証を取得しております。 唐房米穀 【お問合せ先】 0955-73-4188
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(一粒庵) 一膳おこわ12パック詰合せ 125g×12(合計1.5㎏) おこわ せいろ蒸...
佐賀県産「ひよくもち」を使用。素材と製法にもこだわった本格おこわ6種の詰合せです。\\n次世代凍結技術「プロトン凍結」により炊き立ての旨味・風味を再現できます。\\n\\n霧島湧水うなぎの蒲焼きを贅沢にトッピングしたうなぎおこわ、天然紅鮭を使用した紅鮭ときのこのおこわ、具材たっぷりのとりごぼうおこわ、\\n栗とさつまいものおこわ、北海道産大納言小豆のせいろ蒸し赤飯、黒千石大豆を使用した黒豆と黒米のおこわの6種類、計12パックの詰合せです。\\n次世代凍結技術「プロトン凍結」によりレンジアップで出来たての味を再現できます。\\n※食品安全マネジメントシステムの国際規格であるISO22000の認証工場にて製造しています。\\n\\n●-18℃以下で保存してください。 \\n●お召し上がりの際は紙箱を取りはずし、電子レンジで加熱してください。加熱の目安は500Wで2分~2分10秒となります。\\n調理後も冷たい場合はしばらく余熱で蒸らしていただくか、追加で10秒ずつ加熱してください。温めすぎは調理不良の原因になります。\\n\\n\\n私たち唐房米穀グループは、自分たちの目と舌で原料を確認し、厳選した優良な玄米だけを仕入れ、自社工場で精米し、販売しています。\\nまた、炊飯部門では地域の学校給食や一般企業に米飯食を供給しています。\\n「玄米からご飯まで」の全ての行程をグループ企業で行うことで、安心・安全で、より良い商品をお客さまにお届けすることができます。\\n精米工場・炊飯工場ともに食品安全マネジメントシステムの国際規格であるISO22000の認証を取得しております。
容量:うなぎおこわ\\n紅鮭ときのこのおこわ\\nとりごぼうおこわ\\n栗とさつまいものおこわ\\nせいろ蒸し赤飯\\n黒豆と黒米のおこわ \\n各125g×各2 \\n/ 唐津市浜玉町にて製造
申込:通年
配送:入金確認より2週間以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールを お送りしております。
「全6回定期便」 (熟成米) 特別栽培米 夢しずく5kg・さがびより 5kg 寄附...
・夢しずくは、「キヌヒカリ」と「ひとめぼれ」の交配によって生まれた品種です。\\nほどよい粘りと優れた味わい、食欲をそそるふっくらでつやのある光沢が高い評価を受け、日本穀物検定協会の食味ランキングでは2年連続で特A認定を受けています。\\n・さがびよりは粒が大きくしっかりしており、炊き上がりはつやがあり、甘味も強く、香りもよいお米です。\\n冷めても甘さが持続します。9年連続で特A認定を受けている品種です。\\n・水車搗きの原理を応用し「手間」と「ひま」をかけ、「おいしさ」と「栄養価」を高めた方法(製法特許)で精米しておりますので甘み14%UP旨味54%UPします。\\n(分析:株式会社福岡生物産業開発研究所) \\n※食品安全マネジメントシステムの国際規格であるISO22000の認証工場にて精米しています。 \\n\\n【注意事項】\\n・美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。\\n・安心安全を考え、農薬をあまり使わないように生産し、収穫後のお米にも薬剤を使わずにお届けしておりますので、初夏から夏の蒸し暑い時期になりますと米虫の発生が起こる場合がございます。\\n・ 虫の発生を防ぐためにも、お米の保存には、風通しが良く湿度の低い、涼しい15℃以下の暗い場所が最適です。\\n・オススメの保存方法は、きれいに洗って乾燥させたペットボトル、チャック小袋などに小分けして、冷暗所(冷蔵庫の野菜室など15℃以下の場所)で、保存するのが良いと思います。\\n\\n【事業者より】\\n私たち唐房米穀グループは、自分たちの目と舌で原料を確認し、厳選した優良な玄米だけを仕入れ、自社工場で精米し、販売しています。\\nまた、炊飯部門では地域の学校給食や一般企業に米飯食を供給しています。\\n「玄米からご飯まで」の全ての行程をグループ企業で行うことで、安心・安全で、より良い商品をお客さまにお届けすることができます。\\n精米工場・炊飯工場ともに食品安全マネジメントシステムの国際規格であるISO22000の認証を取得しております。
容量:唐津産 特別栽培米 夢しずく、唐津産 さがびより(各5㎏×1)×6回 (60kg)
申込:通年
配送:寄付日の翌月からの発送になります。
「全6回定期便」唐津大人気ハンバーグ定期便 黒毛和牛 手ごね 佐賀牛 食べ...
【詳細説明】\\n唐津で大人気のハンバ-グを毎月お届け(合計6回)
容量:【極みハンバーグ】150g×10個 \\n【丸福ハンバーグ】140g×10個 \\n【唐津バーグ】140g×8個 \\n【うまか屋のハンバーグ】140g×10個 \\n【佐賀牛100%のハンバーグ】150g×4個 \\n【九州産黒毛和牛 ハンバーグ】140g×12個
申込:通年
配送:寄付日の翌月からの発送になります。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールを お送りしております。
アレルギー表示:卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,大豆
一等米佐賀唐津産食べ比べセット(こしひかり(特栽米)2kg×1袋・ひのひかり2...
唐津市厳木天川地区産の極上米こしひかりを含む佐賀を代表する銘柄さがびより、ひのひかりを足した食べ比べセットです。\\n佐賀平野は日本屈指の米どころと知られており、その中でも産地唐津市は山麓地域や丘陸地域ならではの特色を活かし気候的にも対馬海流の影響により穏やかで降水量も適度にあり水資源も豊富です。\\nそんな恵まれた自然環境で育った高品質なお米です。さらに政府検査米の一等米(整粒70%以上、水分15%、被害米7%以下、着色米0.1%以下)しか使用しておらず、\\n見た目、味に絶対的な自信を持ってお届けできるお米セットになっております。\\n\\n・出荷直前に精米しておりますが、開封後にはお早めにお召し上がり下さい。・極力涼しい場所にて保管下さい\\n\\n創業昭和26年で約70年近く地元で愛され祖父の代より三代続く商売をさせて頂いております。一番のこだわりは手間ひまかけた精米方です。\\n昔ながらの循環式精米機で玄米より時間をかけてすこしづつヌカ層をはがし精白米に仕上げます。光沢も良くふっくらと焚き上がり食味も断然良くなります。\\nお客様には精米したてのお米をお届け致します。その他、食の安全・安心の為、政府検査米の一等米しか使用しておらず、精白米後には色彩選別機を使用し異物の除去作業をした後、\\n出荷しておりますので、お客様にはより安心・安全で美味しいお米をお届けいたします。
容量:こしひかり(特栽米)2Kg×1袋・ひのひかり2Kg×1袋・さがびより2Kg×1袋/佐賀県唐津市産
申込:通年
配送:入金確認より1か月以内に発送いたします
佐賀牛 牛すき 牛丼の具 275g×3袋 無添加 さが牛 ブランド牛 和牛 牛肉 高...
【詳細説明】\\n牛すき・牛丼の具のこだわり\\n濃厚な旨味と柔らかな肉質を兼ね備えた高級ブランド牛である佐賀牛を使い、\\n甘味が強い佐賀県産玉ねぎで佐賀牛に柔らかさと自然の甘味を足し合わせ、\\n後味にはえそだし・昆布だしによるクセがなくあっさりとしながらも深く\\n芳醇な風味と旨味が味わえる佐賀牛牛すき(すき焼き)です。\\n無添加の調味料だけで食材の自然なコクと甘味で仕上げているため、\\n安心して召し上がっていただけます。\\n\\nおすすめのお召し上がり方\\nすき焼きとして芳醇な風味と旨味を味わうのもよし、あつあつの白米の上にのせ\\n高級牛丼として堪能するのも一興です。贅を尽くした佐賀牛の牛すき(すき焼き、牛丼の具)で\\n優雅で贅沢なひと時をお過ごしください。\\n\\nおすすめしたい理由\\n高級牛肉、厳選玉ねぎ、添加物不使用のこだわり調味料、昆布とえその和風だしで\\n和食の職人が作り上げています。ご家庭で高級食材料理を美味しく仕上がった状態で、\\nすぐ簡単にお召しあがりいただけます。\\n時短おかずの一品として、単身赴任や一人暮らしの方、仕送りや\\nプレゼントやギフトにも大変おすすめです。\\n添加物不使用なので、健康を大事にされている方にもおすすめです。\\n\\n【注意事項】\\n佐賀牛が硬くならないように食材や調理工程を工夫しておりますが、\\n湯せんや電子レンジなどで温めすぎると硬くなる場合もありますので、ご注意ください。\\n\\n【事業者の声】\\n作り手「花菱」とは\\n花菱は、古き城下町・焼き物の里「九州 佐賀県 唐津市」にあり、料理店として\\n創業開始50年以上が経過し、素材の旨みを生かした懐石スタイルの日本料理を提供しておりました。\\n令和4年12月を持ちまして日本料理店に節目をつけ、料理店としての志はそのままに、\\n令和5年1月からは和食のお取り寄せ専門として「百年後も愛される一品」をお届けしています。\\n料理専門誌や、テレビ、ネットメディアなどで多数紹介されています。
容量:佐賀牛 牛すき・牛丼の具\\n〔約275g×3袋/佐賀県〕 \\n※つゆも重量に含まれます。
申込:通年
配送:入金確認より1ヶ月以内に発送いたします。 返礼品の発送時には 出荷お知らせメールをお送りしております。
アレルギー表示:小麦,牛肉,大豆
米の食味ランキング3年連続「特A」評価! 唐津産特別栽培 夢しずく 15kg
【詳細説明】\\n夢しずくは、佐賀県において「キヌヒカリ」と\\n「ひとめぼれ」の交配によって育成された、程よい粘りと優れた味わいが特徴のお米です。\\n佐賀県より「特別栽培農産物」の認証を受け、化学農薬と化学肥料を基準の\\n50%以下に削減した栽培基準に取り組んでおります。\\n消費者の皆様に、安心してお届けできるよう今後も努力を重ねてまいります。\\n\\n【注意事項/その他】\\nBMファームのお米を最後まで美味しくいただいてもらうために、\\n到着後はすぐに開封し、出来るだけ早く密閉できる容器に移して\\n冷蔵庫の野菜室などで保管して下さい。\\n\\n【賞味期限】40日\\n\\n【事業者の思い】\\n我社のお米は特別栽培基準に合致するよう、\\n認証メニューに沿った肥培管理に重点を置き、\\n農薬や肥料の使用量を基準の半分以下にする努力をしています。\\nまた、お米の一粒一粒の大きさにこだわり、\\n食味を重視した選別と貯蔵方法を確立し品質管理に努めます。
容量:唐津産特栽「夢しずく」\\n15㎏(5kg×3袋)/ 佐賀県
申込:通年
配送:入金確認より1ヶ月以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールをお送りしております。