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• 『先行予約』呼子のいか活造り2杯! コリコリ甘い鮮度抜群の透明感! 約200g...

  

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  【詳細説明】\\n年間を通して大勢の観光客が訪れる”いか活造り”で有名な佐賀県唐津市呼子町。\\n漁師さんから届いたイカを新鮮なうちに職人が1杯1杯丁寧に活造りに仕上げ、\\nそのまま-60度のブライン凍結機で5分で瞬間冷凍！瞬間で凍るから、鮮度、旨み、甘みをギュっととじこめます。\\nだ・か・ら・解凍後も透明とは言いませんが、半透明の鮮度抜群のいか活造りがご家庭で召し上がれます。\\n調理もいりません！\\n冷凍保存なので、急なお客様にも対応できます。\\n\\n【注意事項/その他】\\n※水揚げあり次第以降順次発送させていただきます。\\n※水揚げの状況で7月に入ってからの発送になる場合もございます。\\n　予めご了承ください。\\n※イカは溶けやすい為、到着後は直ぐに冷凍保存をして下さい。\\n※解凍は、必ず付属の説明書をお読みになり、自然解凍は、お避け下さい品質低下の原因となります。\\n\\n【事業者の声】\\n弊社、味工房歳香亭は2018年よりいか活造りの冷凍販売を開始しました。\\nもともと2011年より”海上いか処歳香亭”としていか活造りを提供してきました。\\n2017年、店主の高齢に伴いレストランを閉店し、かねてより設置していた、\\n（”ブライン凍結技法”－60℃で5分で凍結）の冷凍庫を使って全国の方\\nに＼呼子のいか活造り／を提供しようと試作を始めました。\\n何度も鮮度のチェックを繰り返し、2018年販売となりました。\\n漁師さんから弊社の生けすへ、直ぐに活造りへと鮮度を損なわないように、作業をしております。\\n弊社の冷凍は、5分で凍結するので、旨み、鮮度を失いません。\\nまた、魚介類に多い寄生虫も制御できます。解凍後は、さらに甘みも加わり絶品です。\\n自信を持ってお届けいたします。

  容量：いか活造り2杯（200g前後）2人前

  申込：通年

  配送：予約返礼品となります。 ※水揚げあり次第令和7年6月以降順次発送させていただきます。 ・天候や漁獲量の状況により、お時間がかかる場合がございます。 　水揚げあり次第順次発送いたしますので、予めご了承ください。 ・水揚げの状況で7月に入ってからの発送になる場合もございます。 　予めご了承ください。 ・返礼品の発送時には出荷お知らせメールを 　お送りしております。

  アレルギー表示：いか,いか

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  【6月中発送】1957年創業 特上ハンバーグ 140g×10個(合計1.4kg) 「唐津バ...

  

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  【詳細説明】\\n佐賀県産及び九州産黒毛和牛と豚肉を使用したハンバーグです。\\n唐津バーグは、お肉本来の美味しさはもちろん、ソースなどご利用されなくても\\n十分に味わえるほどしっかりとした下味がついています。\\n一口目はぜひ何もつけずにお召し上がりください。\\n\\n★美味しいハンバーグの食べ方★\\n◇冷凍での焼き方◇\\n1.フライパンに冷凍のままハンバーグを入れる。(弱火で10分)\\n2.焼き色が付いたらひっくり返す。(弱火で7分)\\n3.竹串で刺して透明な肉汁が出てきたら出来上がり。\\n\\n◆解凍での焼き方◆\\n＊解凍方法＊\\n　調理する1日前に冷蔵庫に入れて\\n　ゆっくりと時間をかけて解凍してください。\\n《焼き方》\\n1.フライパンを温めて解凍したハンバーグを入れる。\\n2.フタをして片面をそれぞれ弱火で7分焼きます。\\n3.竹串で刺して透明な肉汁が出てきたら出来上がりです。\\n\\n【注意事項/その他】\\n※一つずつ冷凍し真空パックで発送致します。\\n※解凍後の再凍結はしないでください。\\n\\n【事業者の声】\\nいきや食品のお礼品を目にとめて頂きありがとうございます。\\n寄付者様の立場になって満足してもらえるような特別なお礼品をご用意しました。\\n食卓を囲む人たちの「きもち」を温かくつなぐものであること。\\n愛情や思いやりを感じたり、家族の幸せな対話が生まれたり、\\n食べることが、大切な想い出づくりにならなければ。「いのち」と「きもち」をたいせつに。\\nそれが、いきや食品がお届けする、すべての品に込めた思いです。

  容量：140g×10個

  申込：通年

  配送：6月より順次発送致します。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールを お送りしております。

  アレルギー表示：《原材料》 ・牛肉(佐賀県産及び九州産黒毛和牛) ・豚肉(佐賀県産及び九州産) ・玉ねぎ ・卵 ・パン粉 ・ケチャップ ・塩 ・こしょう ・ナツメグ/調味料(アミノ酸等) (一部に小麦、卵、牛肉、大豆、豚肉を含む) ,卵,小麦,牛肉,豚肉,大豆

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  天然旬魚の吟醸味噌粕漬け 1枚80g∼90g 全12枚 (ぶり90g×2切 さわら90g×2切...

  

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  九州屈指の好漁場、長崎県五島・対馬沖で旬の時期に漁獲された魚を中心に弊社の目利きが、身の締まり、鮮度、身質を入念に確認し、納得のいく魚だけを原料にしています。\\n旬魚を漬け込む味噌床は、京都の吟醸白味噌、地元酒蔵｢太閤｣の酒粕、天上みりん、三河みりんを使用しています。\\nいずれの調味料も着色料や化学調味料などの添加物は使用しておりませんので、体にやさしく、安心してお召し上がりいただけます。\\n砂糖不使用のやさしい甘みと酒粕の香りをお楽しみください。\\nさらに一枚一枚真空個包装にしていますので使いやすく、ご家庭の冷凍庫でも保管が便利です。\\n\\n注意事項/その他\\n・解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。一度解けたものを再凍結しますと品質が変わる場合がございますのでご注意ください。\\n\\n創業100周年の弊社が、原料・調味料に対するこだわりが強いのは、漁師一筋、海とともに生き、魚を知り尽くしてきた誇りと、一般的に言われている旬の時期の中に、本当の｢旬｣があることを知っているからです。同じ時期であっても、最高潮の魚は本当においしい。\\n私たちはそんな魚をお届けしたいという想いで、買付けをおこなっています。\\nそして魚本来の味をお楽しみいただけるよう、また安心してお召しあがりいただけるように、化学調味料や調整剤など不必要な添加物は使用せずにつくっています。\\nいい原料を使えば味付けもシンプルで十分おいしいことをぜひお確かめください。

  容量：・天然ぶり吟醸味噌粕漬け[2切(180ｇ)/[佐賀県又は長崎県又は福岡県]\\n・さわら吟醸味噌粕漬け[2切(180ｇ)/[佐賀県又は長崎県又は福岡県]\\n・真鯛吟醸味噌粕漬け[2切(160ｇ)/[佐賀県又は長崎県又は福岡県又は玄界灘]\\n・さば吟醸味噌粕漬け[2切(180ｇ)/[佐賀県又は長崎県又は福岡県又は日本]\\n・連子鯛吟醸味噌粕漬け[2切(180ｇ)/[佐賀県又は長崎県又は福岡県]\\n・かんぱち吟醸味噌粕漬け[2切(180ｇ)/[佐賀県又は長崎県又は福岡県]

  申込：通年

  配送：入金確認より2週間以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールを お送りしております。

  アレルギー表示：さば

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  本からすみパウダー50g×3個 (合計150g) 珍味 おつまみ おせち「2025年 令...

  

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  国産(九州内)の沖ボラにこだわり究極の美味しさを追求し、唐津海独自の製法でうまれた本からすみをパウダー状にしました。\\nイタリアンレストランを始めフランス料理店、日本料理店、蕎麦屋さん、等いろんなジャンルの料理に使われています。\\n本品は南青山にあるアクアパッツァの日高良実シェフもおすすめの逸品です。\\n\\n※本からすみパウダーはチャック式スタンド袋入りを冷蔵で発送します。\\n　パウダーは冷凍保存もできます。\\n　開封してしばらく使わない場合は冷凍保存してください。

  容量：50ｇ×3個

  申込：通年

  配送：入金確認より2週間以内に発送いたします

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  牛タンシチュー250g×2パック(合計500g) 急速冷凍真空パックでお届け お箸...

  

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  ローストした牛タン肉からとった当店自慢の満足スープと新鮮野菜でじっくり煮込みました。\\n厳選した上質の牛タン肉は130g。ステーキのように厚みのあるお肉ですが、お箸で切れるほどの柔らかさです。\\n\\n○お肉とお野菜の旨味がギュッと凝縮されているソースは、たっぷりの赤ワインとバターで仕上げました。\\n○真空パックし急速冷凍していますのでレトルト食品にはない、出来立ての本格牛タンシチューを温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。\\n\\n当店では、合成着色料や保存料などを使用せず、牛タンのローストから煮込み、ソース作りまでひとつひとつ心を込めて手作りしています。\\n\\n※製品到着後はすぐに冷凍庫で保存してください。\\n※-18℃以下で保存してください。\\n※レンジ対応のパックですが、温めすぎに注意して下さい。\\n※画像は盛り付け例でイメージです。\\n\\n提供は、水産・農畜産物がおいしい佐賀県唐津市の、【創業47年】お料理仕出し　壹岐屋　です。

  容量：250g×２パック

  申込：通年

  配送：入金確認より1か月以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールを お送りしております。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,そば,落花生（ピーナッツ）,えび,かに,牛肉,大豆

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  艶さし！佐賀牛サーロインステーキ 250g×1枚 肉 牛肉 ステーキ 焼肉 BBQ ...

  

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  【詳細説明】\\n・最高級を育む、理想的な飼育環境:穏やかな気候、清らかな空気、おいしい水。\\n　この豊かな自然環境の中で、佐賀牛は大切に守り、育てられてきました。\\n　自ら厳しい基準を設け、安全な飼料と長年培った佐賀の風土にあった飼育方法で、\\n　一頭一頭丹念に愛情をこめて育て上げていきます。\\n・美しく、味わい深い佐賀牛の魅力:艶さしと称されるやわらかな赤身の中に、\\n　風味ただようきめ細かな脂肪が入った美しい霜降り。\\n　肉質においては最高の５等級および４等級のBMS７以上のものを厳選し、佐賀牛と名付けています。\\n　美しく味わい深い…まさに「美味」しいを追求した逸品です。\\n　ステーキの部位は、牛肉の王様サーロインを使用！\\n　その日仕入れた牛肉の中から、いい部位だけを厳選してお届けいたします。\\n　特別な日のお供に、大切な方への贈り物に是非ご活用ください！\\n　お客様に少しでも喜んで頂けるように、\\n　お肉のプロが厳選した佐賀牛をオリジナル化粧箱にお入れして、心を込めて丁寧にお届け致します。\\n\\n【注意事項/その他】\\n・掲載画像はサンプルです。\\n・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。\\n　この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、\\n　より美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n【事業者の声】\\n経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。\\nお客様やご家族が毎日元気で暮らせるために、\\n安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、\\n全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。\\n創業以来、高い品質と安全性を重要視してきました。\\n品質と安全とは、衛生面を徹底させることです。\\n素材の価値を損なわず、鮮度の高い商品を新鮮なままお客様へご提供できるように、\\nレベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。\\n全国のお客様の元へ【美味しい】をお届けできるように、\\nこれからもより良い商品づくりを心がけていきたいと考えております。

  容量：牛サーロイン：250g（250g×1枚）

  申込：通年

  配送：入金確認より2週間以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールをお送りしております。

  アレルギー表示：牛肉

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