《A5~A4等級》 佐賀牛 ロースステーキ(サーロイン・リブロース) 約300g×2枚(合計約600g) 約4人前 全国屈指のブランド牛 牛肉 ステーキ ギフト 黒毛和牛 肉 冷凍 わけあり 「2024年 令和6年」
【詳細説明】 佐賀牛ロースステーキをご家庭でも食べやすいように一枚約300g×2枚(1枚づつ真空包装)約600gでお届けします。 一度食べたら虜になるロース!噛めばジュワ…と溢れる甘い肉汁が お口いっぱいに広がり、一瞬で溶け出した佐賀牛の上質な脂がわかります。 柔らかい肉質の中に、きめ細やかに漂う霜降りが入った圧倒的な存在感! 濃厚で上品な美味しさが詰まった一品です。 《こだわり》 佐賀の肥沃な大地で育ったプレミアムブランド牛で有名な佐賀牛 A5~A4等級の厳選した質の高いお肉を取り扱っております。 ・『其の一』全てのお肉は 職人自ら丁寧にカット 肉の個性を見極め、ご家庭でも焼きやすい厚さに、熟練の技でカットいたします。 ・『其のニ』一枚ずつ真空包装 にくのともるでは職人がお肉をカットしてすぐに冷凍して一枚ずつ丁寧に個別真空し、 皆様にお届け致します。 ・『其の三』訳ありの理由 佐賀牛は何万頭も肥育しているため、個体差によって大きさが違います。 本品はご家庭でも焼きやすいようにカットしておりますが、 どうしても厚みが不揃いになる場合があるのでわけありとしております。 【注意事項】 ・本品は冷凍になっております。解凍の際はできれば冷蔵庫の一番冷気が 強い場所(一番冷たい場所)にて一晩かけてゆっくりと解凍してください。 そうすることによってお肉の負担が少なく解凍できます。 ・賞味期限は出荷日より冷凍保存で31日ございますが、到着後早めに お召し上がりください。 ※牛肉の特性上表面の色が暗褐色(黒く茶色い色)になる場合がございます。 これは牛肉のタンパク質であるミオグロビンに原因があります。 お肉が重なり合った場所が色が変わる現象と一緒です。 品質には問題ありません(真空から開けない場合のみ)。 真空袋を切ってお肉を取り出して解凍していただけると緩和する場合がございます。 (赤身のお肉の方がより変色しやすくなります) ※画像はイメージです。 ※牛の個体により形や色が不揃いになる場合もございますが何卒ご容赦ください。 【賞味期限】 出荷から31日
【事業者の声】
佐賀牛認定店にくのともるです。お目にかけていただきありがとうございます。
佐賀牛の本場唐津から心を込めて出荷させていただいております。
佐賀牛は全国の中でも上位レベルの黒毛和牛です、味は深く脂は甘く美しい霜降りと艶です。
上質な佐賀牛を生産者さんに恥じないよう全国の皆様に喜んでいただけますよう心を込めて出荷させていただきます。
【佐賀牛とは】JAグループ佐賀管内肥育農家で飼育された黒毛和種で、(社)日本食肉格付協会の定める
牛取引規格の肉質(5段階評価)である「5」等級および「4」等級のBMS(12段階評価、さしの入り方)
「No.7」以上を「佐賀牛」と呼んでいます。









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《プロシリーズ》佐賀牛赤身とサシの極み”希少部位イチボ”ブロック500g 牛...
【詳細説明】\\n《プロシリーズ》様々なレストランに卸している\\nお肉屋さんがお届けする、プロが使うお肉シリーズ!\\nこのお肉を使って様々なお店でプロの料理人がお客様に感動を与えています。\\nその佐賀牛を今回ご自宅にお届けします。\\n職人と卸業者の目利きで佐賀牛を仕入れ、\\nそこから余分な脂やすじをトリミングして、磨き上げます、\\nプロが磨いたお肉なので余分なものがなく歩留まり100%、そのままご家庭で使えます。\\nローストビーフ・ステーキ・すき焼き・しゃぶしゃぶ・焼肉・BBQ等\\nご自分の好きな方法でご満足のいくように料理出来ます。\\nプロが使う厳選された佐賀牛を使って思う存分お楽しみください。\\nブロックでのお届けになるので解凍に時間がかかります。\\n佐賀牛認定店にくのともる佐賀県の肥沃な大地で育った佐賀牛の中でも\\n唐津市は50%以上の佐賀牛を肥育しており、\\nまさに畜産王国唐津として佐賀牛の一大産地となっております。\\nそのなかで地元のお肉屋さんとして厳選した佐賀牛を我々はお届けしております。\\n\\n【事業者の声】\\n佐賀牛認定店にくのともるです、お目にかけていただきありがとうございます。\\n佐賀牛の本場唐津から心を込めて出荷させていただいております。\\n佐賀牛は全国の中でも上位レベルの黒毛和牛です。\\n味は深く脂は甘く美しい霜降りと艶です。\\n上質な佐賀牛を生産者さんに恥じないよう全国の皆様に\\n喜んでいただけますよう心を込めて出荷させていただきます。\\n【佐賀牛とは】JAグループ佐賀管内肥育農家で飼育された黒毛和種で、\\n(社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の肉質(5段階評価)である\\n「5」等級および「4」等級のBMS(12段階評価、さしの入り方)「No.7」以上を\\n「佐賀牛」と呼んでいます。
容量:佐賀牛イチボ500g/佐賀県
申込:通年
配送:入金確認より1ヶ月以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールを お送りしております。
アレルギー表示:牛肉
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A4~A5等級限定 佐賀牛リブロースステーキ 300g×2枚(合計600g) A4 A5 国産...
ブランド牛の代表でもある、佐賀牛の魅力を存分に味わえる\\n特別なリブロースステーキをご自宅で楽しむためにこのセットをご用意しました。\\n\\n佐賀牛のリブロースステーキは、大きなサイズが特徴です。\\nその分通常のステーキと比べると、300gでカットすることで薄くなってしまいます、\\nですが、薄くなったことで素早く均一に焼き上げることができ、焼肉やBBQもちろんステーキとしても、\\n肉の旨みや食感を最大限に楽しむことができます。\\n通常のステーキよりも、薄くなってしまうことで訳ありとしてお出ししてます\\n\\n上質な肉質と程よい霜降りの脂が特徴の佐賀牛リブロースステーキは、\\n焼き上げることで肉の旨みが引き立ち、口の中でとろけるような食感をお楽しみいただけます。\\n焼き終わった後の脂も、普通の肉の脂ならば捨ててしまう方がいいのですが、\\n佐賀牛の脂は他の料理にも活用することができます。\\n例えば、ステーキとして楽しんだ後は、フライパンに残った、\\nその脂を使ったガーリックフライスや豪華なビビンバなど、\\n背徳感のあるアレンジレシピを楽しむこともできます。\\n\\n佐賀牛リブロースステーキ600gのセットは、一枚一枚真空冷凍でお届けいたします。\\n新鮮な状態を保ちながら、お好きなタイミングでご調理いただけます。\\n焼肉やステーキ、BBQパーティーなど、様々なシーンでご活用ください。\\n\\nぜひ、佐賀牛のリブロースステーキ約600g(300g×2枚)で贅沢な味わいをお楽しみください。\\n家族や友人との特別な食事のひとときに、最高の肉の味わいを提供します。\\n\\n訳ありの理由:佐賀牛のリブロースは形が大きく通常のステーキよりも薄くなっております。\\n\\n■ 佐賀牛とは、JAグループ佐賀管内の肥育農家で飼育される黒毛和種の和牛のうち、\\n 一定の基準を満たした場合に呼称が許される牛肉の名称です。\\n 日本食肉格付協会の格付けを用いた呼称制限では、全国2番目の厳しさを誇る超高品質銘柄牛肉です。\\n A5~A4ランクのもののみをお届けいたします。
容量:佐賀牛リブロース\\n300g×2枚
申込:通年
配送:入金確認より1ヶ月以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールを お送りしております。
アレルギー表示:牛肉
佐賀牛 焼肉用特選カルビ 500g×2パック(合計1kg) タレ付き 牛肉 焼き肉 BB...
【詳細説明】\\n「佐賀牛」とはJAグループ佐賀管内(佐賀県全域)の肥育農家で\\n飼育される黒毛和牛のうち、日本食肉格付協会による肉質の格付け\\n5段階中の5等級と4等級を満たした上で、霜降りの度合いを示す\\n脂肪交雑(BMS)12段階中の7段階以上をクリアしたもの。\\nつまり「佐賀牛」とは、はっきりと数字で肉質が保証されている\\n牛肉であること。しかも、肉質基準の高さがトップクラスの牛肉だということ。\\nだから、私たち「佐賀牛」生産農家も、最高級ブランドとして胸を張れるのです。\\nやわらかく、肉汁とサシの甘みが特徴のバラ肉(カルビ)は、焼肉の王様です!!\\nご家族みんなでのお家焼肉やお友達とのキャンプや屋外のバーベキューなどで、\\n牛肉本来の旨みの深さと、とろける柔らかさを是非お楽しみ下さい!\\n\\n※網焼きにし脂を下に落としながら焼くのがオススメの食べ方です。\\n\\n【注意事項】\\n・部位はお選びいただけませんので、予めご了承ください。\\n・商品到着後、すぐに冷凍庫にて保管してください。\\n・解凍する際は冷蔵庫にて時間をかけて解凍してください。\\n・解凍後は冷蔵庫に保管し、2~3日中にお召し上がりください。\\n・解凍後の再冷凍は品質が落ちますので解凍後はすぐにお召し上がりください。\\n\\n【事業者の声】\\nsumi-bi Yoshimurayaは牧場から直接仕入れている新鮮な佐賀牛をご提供しております。\\nこの機会に是非、佐賀牛を皆様にご堪能していただけますよう\\nスタッフ一同心をこめお届けしてまいります。\\n
容量:・サンカクバラ又はザブトン:500g×2 \\n・タレ:2個
申込:通年
配送:入金確認より2週間以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールをお送りしております。
アレルギー表示:牛肉
佐賀牛A5ロースしゃぶしゃぶ、すき焼き500g 「2024年 令和6年」
【詳細説明】\\nブランド牛「佐賀牛」のロースを丁寧に薄切りで用意いたしました。\\nすき焼き、しゃぶしゃぶ、焼きシャブなど色んな料理にお使い頂けます。\\n夏は、冷しゃぶサラダなど、レパートリーが広がる美味しさです。\\n佐賀牛のとろけるような柔らかさとお肉の甘味を是非、お楽しみくださいませ。
容量:佐賀牛ロース500g(佐賀県)
申込:通年
配送:入金確認より2週間以内に発送いたします。
厳選佐賀牛 ももスライス500g×2パック(合計1kg) すき焼きしゃぶしゃぶに最...
佐賀県が誇る和牛「佐賀牛」。JAグループ佐賀管内の農場で飼育された黒毛和牛、\\nその中でも(公社)日本食肉格付協会の肉質等級規格に定められた、\\n一定の高品質をクリアしたものにしか与えられない、いわば称号でもあります。\\n当店ではその中でもさらに厳選した佐賀牛を、皆様の食卓へお届けします。\\n\\nこちらの『佐賀牛ももスライス』は、適度なサシ(脂身)と美味しさの詰まった部位で、\\n佐賀牛の旨さをよりたくさん味わえる商品です。\\nすき焼きやしゃぶしゃぶに最適な薄切りスライスにてお届け致します。\\n\\n【注意事項/その他】\\n※冷凍にてお届けします。\\n※ギフト対応可能\\n※解凍の際は冷蔵庫のチルド機能、もしくは通常の冷蔵庫内にてじっくり解凍されることをお勧めします。\\n (電子レンジ等で急速解凍した場合、旨味の詰まったドリップが流れ出てしまう恐れがあります)\\n\\n【事業者の思おい】\\n佐賀県唐津市に店を構え60年以上。小さなお肉屋さんではありますが地域に密着し、\\n新鮮なお肉をお手頃価格にてご提供してまいりました。\\n家族経営ですので何分、至らない点もあるとは思いますが、\\n年中無休、真心こめてお客様第一で営業しております。\\n地元の農家さん、メーカーさんとのコラボ商品も検討中です。\\n唐津へお越しの際はぜひ、店舗にもお寄りいただけたら幸いです。
容量:佐賀牛ももスライス500g×2パック
申込:通年
配送:入金確認より2ヶ月以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールを お送りしております。 ※お申し込みが殺到した場合、 発送までにお時間を要する場合がございますので、 予めご了承ください。 ご理解の上、ご寄付をお願い致します。
アレルギー表示:※当店は精肉店のため、豚肉・鶏肉を含む場合があります,牛肉
艶さし!佐賀牛サーロインステーキ 250g×2枚(合計500g) 肉 牛肉 ステーキ ...
【詳細説明】\\n・最高級を育む、理想的な飼育環境:穏やかな気候、清らかな空気、おいしい水。\\n この豊かな自然環境の中で、佐賀牛は大切に守り、育てられてきました。\\n 自ら厳しい基準を設け、安全な飼料と長年培った佐賀の風土にあった飼育方法で、\\n 一頭一頭丹念に愛情をこめて育て上げていきます。\\n・美しく、味わい深い佐賀牛の魅力:艶さしと称されるやわらかな赤身の中に、\\n 風味ただようきめ細かな脂肪が入った美しい霜降り。\\n 肉質においては最高の5等級および4等級のBMS7以上のものを厳選し、佐賀牛と名付けています。\\n 美しく味わい深い…まさに「美味」しいを追求した逸品です。\\n ステーキの部位は、牛肉の王様サーロインを使用!\\n その日仕入れた牛肉の中から、いい部位だけを厳選してお届けいたします。\\n 特別な日のお供に、大切な方への贈り物に是非ご活用ください!\\n お客様に少しでも喜んで頂けるように、\\n お肉のプロが厳選した佐賀牛をオリジナル化粧箱にお入れして、心を込めて丁寧にお届け致します。\\n\\n【注意事項/その他】\\n・掲載画像はサンプルです。\\n・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。\\n この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、\\n より美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n【事業者の声】\\n経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。\\nお客様やご家族が毎日元気で暮らせるために、\\n安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、\\n全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。\\n創業以来、高い品質と安全性を重要視してきました。\\n品質と安全とは、衛生面を徹底させることです。\\n素材の価値を損なわず、鮮度の高い商品を新鮮なままお客様へご提供できるように、\\nレベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。\\n全国のお客様の元へ【美味しい】をお届けできるように、\\nこれからもより良い商品づくりを心がけていきたいと考えております。
容量:牛サーロイン:500g(250g×2枚)
申込:通年
配送:入金確認より2週間以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールをお送りしております。
アレルギー表示:牛肉
艶さし!佐賀牛切り落とし 500g×2P (合計1kg) 牛肉 お肉 牛丼 野菜炒め カ...
【詳細説明】\\n・最高級を育む、理想的な飼育環境:穏やかな気候、清らかな空気、おいしい水。\\n この豊かな自然環境の中で、佐賀牛は大切に守り、育てられてきました。\\n 自ら厳しい基準を設け、安全な飼料と長年培った佐賀の風土にあった飼育方法で、\\n 一頭一頭丹念に愛情をこめて育て上げていきます。\\n・美しく、味わい深い佐賀牛の魅力:艶さしと称されるやわらかな赤身の中に、\\n 風味ただようきめ細かな脂肪が入った美しい霜降り。\\n 肉質においては最高の5等級および4等級のBMS7以上のものを厳選し、佐賀牛と名付けています。\\n 美しく味わい深い…まさに「美味」しいを追求した逸品です。\\n 上質な赤身の肩肉と脂の甘味が特徴のバラ肉を使用。\\n その日仕入れた牛肉の中から、いい部位だけを厳選してお届けいたします。\\n 普段使いにうれしい切り落としなので、使い勝手抜群。\\n 牛肉本来の旨みの深さと味わいを是非お楽しみ下さい!\\n お客様に少しでも喜んで頂けるように、お肉のプロが厳選した佐賀牛を\\n オリジナル化粧箱にお入れして、心を込めて丁寧にお届け致します。\\n\\n【注意事項/その他】\\n・部位はお選びいただけませんので、予めご了承ください。\\n・掲載画像はサンプルです。\\n・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。\\n この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、\\n より美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n【事業者の声】\\n経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。\\nお客様やご家族が毎日元気で暮らせるために、\\n安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、\\n全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。\\n創業以来、高い品質と安全性を重要視してきました。\\n品質と安全とは、衛生面を徹底させることです。素材の価値を損なわず、\\n鮮度の高い商品を新鮮なままお客様へご提供できるように、\\nレベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。\\n全国のお客様の元へ【美味しい】をお届けできるように、\\nこれからもより良い商品づくりを心がけていきたいと考えております。
容量:牛肩又はバラ:500g×2
申込:通年
配送:入金確認より2週間以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールをお送りしております。
アレルギー表示:牛肉
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