佐賀県 伊万里市 (さがけん   いまりし)

伊萬里ほの香詰合せ【抹茶入玄米茶ティーバッグ】 A015

【贈り物・手土産にもおすすめ】 ●伊万里焼の絵柄のデザイン缶 ●伊萬里茶の味わいと香ばしさ ●ティータイムにおすすめです 伝統を受け継ぐ伊万里焼絵柄入缶に、味わい豊かな抹茶入伊萬里玄米茶をセットにしました。 手軽なティーバッグで、ほのかな優しい玄米の香りと味わいをお楽しみ頂けます。 贈り物、手土産、お返しにもおすすめです。 【茶幸庵 山口製茶園株式会社】 ●写真はイメージです。 ●不在日がございましたら、申し込みの際の備考欄にご記入ください。 ●申し込み後に不在日ができた場合は、サポート室にご連絡ください。  伊万里市ふるさと納税サポート室  0955-58-9930  [email protected] ●お受け取りができない場合の再送は出来ませんので、ご了承ください。 ●配送伝票の記載は、下記の内容となります。 配送先を指定されない場合  お届け先:寄附者様 / ご依頼主:伊万里市 配送先を指定される場合  お届け先:ご指定先 / ご依頼主:寄附者様

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容量
48g(2g×8個×3セット)

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山口製茶園のご紹介

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伊萬里茶は、ご家庭用や職場用・業務用から贈り物などに喜ばれております。
お茶で”ほっ”と幸せを感じる心和むお茶を、スタッフ一同、まごころを込めてお届け致します。

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伊萬里茶は、伊万里焼で知られている焼物の里・伊万里市の山間部の日南郷(ひなたごう)地区で、太陽の光をたっぷりと浴び、 丹精込めて作られています。
この場所は、戦後の開拓地で、終戦後に引き揚げ者の方々が機械などない時代に鍬や鎌だけで畑を切り開いていったという歴史ある土地です。

伊萬里茶は、霧も多く、土質の肥料分が豊かで、お茶づくりに適しているこの場所で作られています。
日南郷の朝晩の温度差が茶の育成にメリハリを与え、味をまろやかにし、程良い香りとコクを育みます。
くるっと丸い形状をしており、人里離れた山奥で作られた山のお茶ならではの香ばしい渋味と甘味が調和し、後味にコクが広がる美味しさで人気です。

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1.好きな茶葉を選ぶ。

お茶には玉露、煎茶、ほうじ茶、玄米茶、紅茶、ウーロン茶など、いろんな種類の茶葉があります。
同じお茶の葉でも、製造方法が違えば形状や色、旨味・甘味・渋味も異なります。

2.水も大切。

水道水を使う時は3分~5分沸騰させるか、約5時間汲み置きすれば、ある程度カルキ臭が抜けます。
ミネラルウォーターの場合は、軟水の方がお茶の旨味成分がバランス良く溶け出しやすくなります。

3.お湯の温度が決め手。

高温のお湯で注ぐと、香り高く、カテキンやカフェイン、苦渋味成分が出やすくなり、色・味が濃くなります。
旨味成分(アミノ酸類)を味わいたいなら、ぬるめのお湯でじっくりと。
お湯の温度を調節してお茶を淹れてみましょう。

4.回し注ぎと最後の一滴まで。

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複数の湯呑みにお茶を淹れる時は、お茶の濃度が一定にしましょう。
   写真のように(1)⇒(2)⇒(3)の順に少しづつ注ぎ、
  次は(3)⇒(2)⇒(1)の順で淹れる『廻し注ぎ』をしましょう。
最後の一滴まで注ぐ事で、茶葉が開ききらずに二煎目、三煎目も美味しく頂けます。

5.保存も大事

お茶の葉は、温度や湿度、光によって変わりやすく、他の物の臭いも吸収しやすいという性質も持っています。保存する場合は、透明でない密封容器に入れ、暗くて涼しい、臭いの少ない所で保管して下さい。冷蔵庫・冷凍庫で保管する場合は、他の食品が移らないように密封しましょう。

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1.おいしさにこだわり、厳選されたお茶。

茶幸庵では、日本茶アドバイザーの資格をもつスタッフや、お茶が大好きなスタッフ達が、美味しさにこだわり厳選した茶葉を販売しております。

2.新鮮なお茶をお届け致します。

お茶は、鮮度が大切です。日頃より保存管理を十分に心掛けて、新鮮なお茶をお届け致します。

3.贈って喜ばれるギフト作り。

多くのお客様より「ギフトを頂いた方が、大変喜ばれた」とのお声を頂いております。

4.お茶で”ほっ”とする幸せをお届けしたい。

これからも、美味しいお茶にこだわり、お茶で”ほっ”と幸せを感じる心和むお茶を、スタッフ一同、まごころを込めてお届け致します。

山口製茶園 提供のお礼の品

お茶に合う伊万里の”お菓子”

伊万里 茶幸庵ジェラート

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