佐賀県 伊万里市 (さがけん   いまりし)

【A5等級】伊万里牛 モモ サイコロステーキ 370g J354

【毎月受付数量限定】 伊万里牛の赤身は、艶さしと呼ばれる、やわらかな赤身の中にきめ細やかな脂肪が入った美しい霜降りが特徴です。 その中でも、モモ肉の柔らかな部分を見極めながら、ひとつひとつカットしたサイコロステーキです。 【(有)京風串揚げ 柊】 ●写真はイメージです。 ●不在日がございましたら、申し込みの際の備考欄にご記入ください。 ●申し込み後に不在日ができた場合は、サポート室にご連絡ください。  伊万里市ふるさと納税サポート室  0955-58-9930  [email protected] ●お受け取りができない場合の再送は出来ませんので、ご了承ください。 ●配送伝票の記載は、下記の内容となります。 配送先を指定されない場合  お届け先:寄附者様 / ご依頼主:伊万里市 配送先を指定される場合  お届け先:ご指定先 / ご依頼主:寄附者様 ●のし対応はいたしかねますのでご了承ください。

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・伊万里牛(A5)サイコロステーキ370g        

伊万里牛とは

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伊万里焼とともに伊万里を代表する特産物の「伊万里牛」。
佐賀県伊万里市の恵まれた自然の中で飼育される黒毛和種で、鮮やかな肉の色と脂肪の質が抜群で 甘味と風味がたっぷりなのが特徴的です。
由緒ある枝肉共励会においても多くの賞に輝いています。

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伊万里牛は、恵まれた緑豊かな伊万里の自然環境のなかで、心地良い風が吹き抜ける牛舎で音楽を聴きながらのんびり寝そべったり、お腹いっぱい餌を食べたりして暮らします。
毎日の飼育では、床に敷くオガクズを何回も取替えたり 爪を切ってあげたり 大変な作業ですが、牛にストレスを与えないよう丹念に1頭1頭愛情込めて育て上げています。
餌にもこだわりがあり、永年のノウハウを持った飼育農家が一頭一頭タイミングを見極め与えています。
こだわりのつまった環境づくりと、愛情により、最高の伊万里牛が育つのです。

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京風串揚げ 柊 提供のお礼の品

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