佐賀県 伊万里市 (さがけん   いまりし)

モモ肉を厳選! 伊万里牛 サイコロステーキ 600g J968

伊万里牛のヘルシーな赤身のモモ肉のサイコロステ-キです。 フライパンで焼くだけのお料理もしやすく、ボリュームある量の一品です。ギフトにも喜ばれる商品です。 【(株)丸十食品】 ●写真はイメージです。 ●不在日がございましたら、申し込みの際の備考欄にご記入ください。 ●申し込み後に不在日ができた場合は、サポート室にご連絡ください。  伊万里市ふるさと納税サポート室  0955-58-9930  [email protected] ●お受け取りができない場合の再送は出来ませんので、ご了承ください。 ●配送伝票の記載は、下記の内容となります。 配送先を指定されない場合  お届け先:寄附者様 / ご依頼主:伊万里市 配送先を指定される場合  お届け先:ご指定先 / ご依頼主:寄附者様

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容量
伊万里牛モモサイコロステ-キ600g(300g×2)(ブラックペッパー付)

最高位を受賞した「伊万里牛」をご家庭にお届け致します!

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銘柄牛の中でも人気の高い伊万里牛。

健康ブームで注目されている赤身肉ですが、その赤身のモモの部位の中でも、
特にやわらかな部分をサイコロ状のステーキにカットしました。

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弊社の技術責任者がひとつひとつの商品を作るのに、
丁寧に脂やすじを取り除き、ステーキとして楽しんでいただけるよう、
やわらかな部分を見極めながら、カットしていきます。

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大量生産や流れ作業でなく、技術者が手作業で商品を作っているところも
この商品のおいしさの要因となっています。

伊万里牛を仕入れる際も、
肉質や肉色、サシ(霜降り)にこだわっています。

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厳選して仕入れた伊万里牛をカットして商品を冷凍しますが、
お客様にお届けするまであまり寝かせないため、
調理したときに余分な水分やドリップ(肉汁)が出ません。

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そのためお召し上がりのときは、伊万里牛の旨味や風味を楽しんでいただける
一品となります。

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ご家庭で簡単に調理ができるサイコロステーキ。
しかも最高級黒毛和牛「伊万里牛」をサイコロステーキでお贈りしています。
お好みの焼き方と味付けで調理いただき、是非伊万里牛の美味しさをご堪能ください

調理方法・焼き方をご紹介!

調理方法・焼き方をご紹介!

商品は予め冷蔵庫等で自然解凍して、お肉に塩こしょうをふります。
事前にフライパンに牛脂をしいて、よく温めます。
最初は強火でさっとお肉のそれぞれの面を焼きます。
少し焦げ目がついたら、弱火にして数回転がしながら火を通します。
(レアがお好きな方など、お好みの焼き加減で調整してください。)

よく中まで火を通したい場合は、フライパンのふたをして
蒸し焼きにしてください。

伊万里牛の魅力

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佐賀県の中でも伊万里の自然の山あいで肥育されているため、きめ細かな霜降り肉で淡い肉色が特徴です。
丸十食品では20年間以上の販売実績があり、人気の高い銘柄牛です。

創業68年の伝統と安全・安心なお肉をお届けします!

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丸十食品 提供のお礼の品

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