嬉野素材 スイーツ『茶季』生チョコ『嬉輪』バウムクーヘン 2点セット 【spica】 [NBM003] 菓子 お菓子 おかし スイーツ 洋菓子 うれしの茶 茶スイーツ
菓子 お菓子 おかし スイーツ 洋菓子 茶スイーツ 茶畑 spica 人気 嬉野茶 うれしの茶 チョコ バウムクーヘン
産地の旬から、とびっきりのものを。
『 嬉輪 kirin 』バウムクーヘン
佐賀県嬉野市の豊かな自然が残る春日地区で取れたお米を、
【一粒茶屋すいしゃ】にて水車で精米、製粉した、嬉野産の”米粉”と、嬉野にある【鶴崎鶏卵】の美味しい”卵” を使用しました。
嬉野の美味しい素材と関わる沢山の方々の思いを紡ぎ合い、一層一層丁寧に大切に焼き上げたバウムクーヘン。
家族、友人、大切な方々と、このバウムクーヘンを囲む時間が
『嬉輪』となり素敵な笑顔が溢れるように、、、そう願いを込めて焼き上げました。
嬉野で採れた作物を使い、嬉野に住まう人が作り上げた最高の一品です。
『 茶季 saki 』生チョコ
砂糖文化を広めた長崎街道「シュガーロード」が文化庁の日本遺産に認定されたことを記念し、開発された生チョコ「茶季」。
嬉野の名産品である”うれしの茶”と”湯どうふ”を使用したヘルシーな生チョコです。
【三根孝一緑茶園】の茶葉と、【このめの里】の温泉湯どうふ用のお豆腐を使用。
通常、生チョコはチョコレートと生クリームで作るので、カロリーが気になるところですが、
この「茶季」は生クリームの部分を、一部湯どうふ用の豆腐をピューレ状にしたものを合わせることにより、
通常の生チョコよりも低カロリーに仕上げています。
一口食べるとお茶の香りが口いっぱいに広がり、最後にほんのりお豆腐の香りがします。
産地に一番近い場所で、顔の見える食材を届けたい。
Spica-patisserie-は、嬉野温泉やうれしの茶などで知られる佐賀県嬉野市で2015年に開業しました。
私たちが大切にしているのは「産地」との距離。
嬉野を中心とした佐賀県全域には、肥沃な大地が広がり、清らかな水を育む山々が連なる九州でも類稀な一大産地です。
私たちSpicaをきっかけに、嬉野を知り、食材を知り、少しでも嬉野の魅力を知っていただけたら嬉しいです。
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申込：通年
配送：ご入金確認後、1ヶ月以内に発送。
アレルギー表示：卵,乳成分,小麦
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申込：通年
配送：ご入金確認後、1ヶ月以内に発送。
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申込：通年
配送：ご入金確認後、1ヶ月以内に発送。
アレルギー表示：乳成分
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申込：通年
配送：ご入金確認後、2週間以内に発送。
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配送：ご入金確認後、1ヶ月以内に発送。
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容量：800g (400g×2P) 部位：赤身 バラ
申込：通年 在庫がなくなり次第終了
配送：ご入金確認後、ご選択いただいた配送月に順次発送いたします。 ＊配送日指定、曜日指定は承っておりません。 ＊長期不在の場合のみ「備考欄」にご入力下さい。
アレルギー表示：牛肉
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申込：通年
配送：プルダウンから発送月を選択ください。
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配送：ご入金確認後の翌月から、毎月1回（全3回）配送いたします。
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申込：通年
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