朝さばいたみつせ鶏の砂肝を新鮮なままその日のうちに出荷します！ ◆ 飼育・生産から販売まで 一貫生産 ◆ 自然豊かな北部九州育ちのみつせ鶏。 一貫生産の道を築いてきた長年の経験を生かして一つ一つ丁寧に処理をします。 朝 素早くさばいたものをその日のうちに産地・佐賀からチルドでお届けします。 みつせ鶏の砂肝は臭みやクセがなく使いやすさ抜群です！ 歯ごたえがあるので、他の素材とメリハリがつく美味しさ。 炒め物、揚げ物、様々な料理でお使いいただけます。 ※開封後はお早めにお召しあがりください。 ※画像はイメージです。 ＜みつせ鶏とは？＞ 両親ともにフランスの赤鶏の系統をもつ、ヨコオのブランド鶏です。 「肉質は地鶏より柔らかく、風味は地鶏より高い」を追求し、7年かけてようやく産まれたのが「みつせ鶏」です。 ＜のびのびと育ちました♪＞ 育成地は、水と空気に恵まれた北部九州の山間部中心です。 陽当りと風通しの良い鶏舎で平飼いをしており、理想的な飼育環境を保っています。 料理 肉 焼肉 鶏 鶏肉 焼き鳥 おかず たれ タレ おつまみ 砂肝 レシピ 炒め物 朝びき 新鮮 産地直送 チルド 冷蔵