佐賀県 玄海町 (さがけん   げんかいちょう)

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佐賀県玄海町の仮屋湾で養殖された真鯛を地元の漁師飯をヒントに新鮮なまま捌いてそぼろにした「鯛味噌バター」に加え、鮮度を保持したまま締まった切り身の漬けを贅沢に使った「鯛めんたい」「鯛チャンジャ」「鯛のお茶漬け」。ご飯のお友や、パスタ等のアレンジにも!。 仮屋湾(わん)。生産者、調理をする人。関わる人たちの想いと腕(わん)が詰まったハッピーで可能性に満ちた真鯛。美味しいだけでは終わらない「鯛のわん」を是非ご賞味ください。 玄海町内の加工場において、玄海町で採れた原材料の仕入れから、調理、調味、瓶詰までの全工程を行っております。

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容量
【内容量】 ●鯛味噌バター(110g×1瓶) ●鯛めんたい(110g×1瓶) ●鯛チャンジャ(110g×1瓶) ●鯛のお茶漬け(110g×1瓶) 【原材料名】 ●鯛味噌バター 真鯛(佐賀県産)、米みそ、醤油、酒、本みりん、砂糖、水飴、玉ねぎ、りんご、生姜、にんにく、無塩バター、レモン果汁/調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調整剤(一部に大豆・小麦・りんご・乳成分を含む) ●鯛めんたい 真鯛(佐賀県産)、すけそう鱈の卵巣(ロシア、アメリカ)、醤油(福岡)、酒(国産)、本みりん(国産)、砂糖、食塩、発酵調味料、唐辛子、かつお風味調味料/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ないバター:真鯛(佐賀県産)、米みそ、醤油、酒、本みりん、砂糖、水飴、玉ねぎ、りんご、生姜、にんにく、無塩バター、レモン果汁/調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調整剤(一部に大豆・小麦・りんご・乳成分を含む) ●鯛チャンジャ 真鯛(佐賀県産)、真鱈胃袋、醤油、本みりん、酒、コチュジャン、砂糖、唐辛子、水飴、にんにく、魚介類塩辛、ごま油、切り干し大根、ナンプラー、風味調味料/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、pH調整剤、酸味料(クエン酸)、(一部にえび・大豆・ごま・小麦を含む) ●鯛のお茶漬け 真鯛(佐賀県産)、醤油、酒、本みりん、わかめ、本わさび、西洋わさび、還元水飴、植物油脂、食塩、砂糖、昆布粉末、ごま、がごめ昆布(北海道)、醸造酒/甘味料(ソルビット)、香辛料、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)

その他にも玄海町では、佐賀牛などの牛肉・いちご(さがほのか)・ステーキ・定期便・ふぐ・ハンバーグ・牛タン・すき焼き・ローストビーフ・牡蠣・しゃぶしゃぶ・鯛など様々な返礼品を取り揃えております!

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