【全12回定期便】栽培期間中農薬不使用 丸麦 500g ( 1等麦使用 ) 【葦農】[HAJ042]
定期便 麦 雑穀 雑穀米 麦ごはん 1等麦 特別栽培農産物 佐賀
毎日のご飯に
お手軽スローフード
毎日気軽に食べられるスーパーフード、丸麦。
栽培期間中農薬・化学肥料は一切使わず、特別栽培農産物にも認定されています。
体にも環境にも優しい1等大麦を、毎日のご飯に取り入れてみませんか？
日本人初！食のノーベル賞
大麦を栽培する「株式会社 葦農」の代表・武富勝彦さんは2002年、
日本初の「スローフード大賞」、
アジア初の「スローフード大賞 審査員特別賞 （第2位）」を受賞しました。
※スローフード大賞…イタリアに本部を置く「NPO法人スローフード協会」が、世界中の食に対する優秀な取り組みを表彰するもの。
有機農法への挑戦
30年以上有機農法に取り組む、「江北町有機研究会」。
ここの中心メンバーだった武富さんが、当時目を付けたのが「ぬか」でした。
胚芽押麦のぬかを田植えの時期に散布すると土中の微生物を活性化させ、肥料効果や除草効果もあるのです。
こうして武富さんらは試行錯誤を重ね、今日まで無農薬栽培に取り組んできました。
大賞受賞の理由
武富勝彦がスローフード大賞を受賞した理由は、以下の2つ。
1. 地域にある葦を堆肥化した循環型農業で、有明海の生態系を守りながら古代米を栽培、普及した。
2.不登校や問題のある子供達を受け入れて、農業を通じて社会に送り出した。
たんに農作物を育てるだけでなく、
日本の農業を支える「人」を育てる。
人々の「食」を支える農業に対して、「人」の面でも真摯に向き合い取り組み続けた結果、
日本の食文化を守り発展させていくキーパーソンの1人として評価されました。
丸麦とは
丸麦とは、大麦の外皮を取り除いたもの。
大麦を精白しただけで押しつぶしていないので、プチプチとした食感が楽しめます。
大麦は、ダイエットや便秘解消などの効果があり、近年人気が高まっている食材です。
・食後血糖値の上昇抑制
・コレステロール値の低下
・排便促進
など、世界各国で機能性の表示が認められています。
そんなスーパーフードを、より手軽に食べられるようにしたものが丸麦です！
お召し上がり方
白米を洗米後、米1合に対し、丸麦を大さじ1杯程度入れて炊いてください。
洗米後、水をはってひとつまみの自然塩を加え、一時間ほど浸水してから炊くと、より美味しくお召し上がり頂けます。
他にもサラダやスープ、味噌麹などでお楽しみ頂けます。
注意事項
※画像はイメージです。
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
選べる単品・定期便！
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【全12回定期便】栽培期間中農薬不使用 丸麦 500g ( 1等麦使用 ) 【葦農】...
定期便 麦 雑穀 雑穀米 麦ごはん 1等麦 特別栽培農産物 佐賀\\n\\n\\n
容量：■内容量/原産地\\n下記内容を1ヶ月に1回、計12回お届けします。\\n・丸麦（サチホゴールデン）500g×1袋\\n原産地：佐賀県江北町
申込：通年
配送：ご入金の翌月より、毎月お届けします。
【全3回定期便】栽培期間中農薬不使用 丸麦 500g ( 1等麦使用 ) 【葦農】[...
定期便 麦 雑穀 雑穀米 麦ごはん 1等麦 特別栽培農産物 佐賀\\n\\n\\n
容量：■内容量/原産地\\n下記内容を1ヶ月に1回、計3回お届けします。\\n・丸麦（サチホゴールデン）500g×1袋\\n原産地：佐賀県江北町
申込：通年
配送：ご入金の翌月より、毎月お届けします。
【全6回定期便】栽培期間中農薬不使用 丸麦 500g ( 1等麦使用 ) 【葦農】[...
定期便 麦 雑穀 雑穀米 麦ごはん 1等麦 特別栽培農産物 佐賀\\n\\n\\n
容量：■内容量/原産地\\n下記内容を1ヶ月に1回、計6回お届けします。\\n・丸麦（サチホゴールデン）500g×1袋\\n原産地：佐賀県江北町
申込：通年
配送：ご入金の翌月より、毎月お届けします。
【栽培期間中農薬不使用】丸麦 500g＜1等麦使用＞江北町産 サチホゴールデ...
麦 雑穀 雑穀米 麦ごはん 1等麦 特別栽培農産物 佐賀
容量：■内容量/原産地\\n丸麦（サチホゴールデン）500g×1袋\\n原産地：佐賀県江北町
申込：通年
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申込：通年
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容量：■内容量/原産地\\n丸麦（サチホゴールデン）500g×1袋\\n原産地：佐賀県江北町
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申込：通年
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