極上の「霜降り」を毎月楽しめる！

さらりとした脂身の甘さと、深いコクのある味わい、そして赤身とのバランス。
脂の旨味を堪能できる「霜降り」は、お肉を贅沢に味わうには欠かせません。

毎月替わる極上の味わいを、すき焼き・しゃぶしゃぶでお楽しみください。

極上のブランド牛

（公社）日本食肉格付協会が定める肉質等級規格で最高品質「5等級」および「4等級」かつ霜降り度合いを表すBMS「7」以上。
この基準は、全国のブランド牛の中でもトップレベルの厳しさを誇ります。

そんな佐賀牛は、柔らかな赤身と「艶さし」とも称されるきめ細かく入った美しいサシが特徴です。

「農林水産大臣賞」受賞の経験を活かして

田中畜産牛肉店が、牛を育てるうえで大切にしていたこと。
それは、牛を「健康」に育てる事。

広大な空と豊かな大地で育まれた佐賀平野の良質な稲わらを飼料として、健康かつ良質な肉質の牛たちを肥育していました。

その結果、全国から牛たちが集まる共進会で最高位の「農林水産大臣賞」を2度受賞。そのほか共励会などでも、最優秀賞をはじめ数々の賞を受賞しました。

「肥育」から「販売」へ

「愛情を込めて育てた牛だからこそ、食べてくださる皆様の顔が見える販売を行いたい」
そんな想いから、2018年に直営の精肉店をオープン。

そしてさらに2023年の春には熊本県に焼肉店もオープンし、現在は販売をメインにおこないながら、肥育を通じて向き合い続けた佐賀牛の魅力を、県内外多くの人に向けて発信しています。

田中畜産牛肉店では、牛を自社で肥育をおこないながら、牛たちの健康な育成や良質な肉質を求めて長年研究を重ねてきました。
だからこそ、牛の目利きには自信があります。

長年愛情込めて牛たちと向き合って培った確かな目で、良質な佐賀牛をみなさまにお届けします。

お届け内容

選べる単品・定期便！

• 【全12回定期便】佐賀牛 月替わり 霜降りスライス定期便【田中畜産牛肉店...

  

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  黒毛和牛 牛肉 定期便 ロース すき焼き しゃぶしゃぶ 食べ比べ 佐賀

  容量：■内容量\\n下記内容を1ヶ月に1回、計12回お届けします。\\n1・4・7・10回目：佐賀牛肩ローススライス 500g\\n2・5・8・11回目：佐賀牛リブローススライス 500g\\n3・6・9・12回目：佐賀牛サーロインスライス 500g\\n\\n■原産地：佐賀県\\n■加工地：佐賀県江北町

  申込：通年

  配送：ご入金の翌月より毎月お届けいたします。

  アレルギー表示：牛肉

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  【全3回定期便】佐賀牛 月替わり 霜降りスライス定期便【田中畜産牛肉店】...

  

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  黒毛和牛 牛肉 定期便 ロース すき焼き しゃぶしゃぶ 食べ比べ 佐賀

  容量：■内容量\\n下記内容を1ヶ月に1回、計3回お届けします。\\n1回目：佐賀牛肩ローススライス 500g\\n2回目：佐賀牛リブローススライス 500g\\n3回目：佐賀牛サーロインスライス 500g\\n\\n■原産地：佐賀県\\n■加工地：佐賀県江北町

  申込：通年

  配送：ご入金の翌月より毎月お届けいたします。

  アレルギー表示：牛肉

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  【全3回定期便】佐賀牛「霜降り」スライス盛り合わせ ( 900g ) 【田中畜産...

  

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  黒毛和牛 牛肉 定期便 サーロイン リブロース 肩ロース ロース しゃぶしゃぶ すき焼き 佐賀

  容量：■内容量\\n下記内容を1ヶ月に1回、計3回お届けします。\\n・佐賀牛サーロインスライス 300g \\n・佐賀牛リブローススライス 300g \\n・佐賀牛肩ローススライス 300g \\n\\n■原産地：佐賀県\\n■加工地：佐賀県江北町

  申込：通年

  配送：ご入金の翌月より毎月お届けいたします。

  アレルギー表示：牛肉

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  【全6回定期便】佐賀牛 月替わり 霜降りスライス定期便【田中畜産牛肉店】...

  

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  黒毛和牛 牛肉 定期便 ロース すき焼き しゃぶしゃぶ 食べ比べ 佐賀

  容量：■内容量\\n下記内容を1ヶ月に1回、計6回お届けします。\\n1・4回目：佐賀牛肩ローススライス 500g\\n2・5回目：佐賀牛リブローススライス 500g\\n3・6回目：佐賀牛サーロインスライス 500g\\n\\n■原産地：佐賀県\\n■加工地：佐賀県江北町

  申込：通年

  配送：ご入金の翌月より毎月お届けいたします。

  アレルギー表示：牛肉

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  【全6回定期便】佐賀牛「霜降り」スライス盛り合わせ ( 900g ) 【田中畜産...

  

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  黒毛和牛 牛肉 定期便 サーロイン リブロース 肩ロース ロース しゃぶしゃぶ すき焼き 佐賀

  容量：■内容量\\n下記内容を1ヶ月に1回、計6回お届けします。\\n・佐賀牛サーロインスライス 300g \\n・佐賀牛リブローススライス 300g \\n・佐賀牛肩ローススライス 300g \\n\\n■原産地：佐賀県\\n■加工地：佐賀県江北町

  申込：通年

  配送：ご入金の翌月より毎月お届けいたします。

  アレルギー表示：牛肉

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  【農林水産大臣賞】佐賀牛「霜降り」スライス盛り合わせ900g ( 300g×3種 )...

  

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  黒毛和牛 牛肉 ロース 霜降り しゃぶしゃぶ すき焼き 盛り合わせ 鍋 佐賀

  容量：■内容量\\n・佐賀牛サーロインスライス 300g \\n・佐賀牛リブローススライス 300g \\n・佐賀牛肩ローススライス 300g \\n\\n■原産地：佐賀県\\n■加工地：佐賀県江北町

  申込：通年

  配送：ご入金確認より2週間程度で発送いたします。 ※配送日の指定はできかねます。長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時備考欄にご記入ください。 ※12月11日以降のご入金の場合、配送状況により年明けのお届けとなる場合がございます。

  アレルギー表示：牛肉

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  容量：■内容量\\n・佐賀牛肩ローススライス 500g\\n・佐賀牛ハンバーグ 4個 \\n【原材料】牛肉（黒毛和種）、玉ねぎ、卵、パン粉、食塩、香辛料、にんにく（一部に小麦・卵を含む）\\n\\n■原産地\\n佐賀県

  申込：通年

  配送：ご入金確認より2週間以内に発送

  アレルギー表示：卵,小麦,牛肉

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  【2度の農林水産大臣賞】佐賀牛 焼肉 盛り合わせ 1.0kg ( 霜降り・赤身 各...

  

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  ちょっと特別な焼肉の日に。\\n佐賀牛専門店が厳選した焼肉にぴったりな極上肉を、ご自宅で食べ比べてみませんか？\\n\\nキーワード：佐賀牛 黒毛和牛 牛肉 焼肉 霜降り 赤身 キャンプ BBQ 佐賀 焼肉用 霜降り肉 佐賀牛 赤身肉 セット

  容量：■内容量\\n・佐賀牛 焼肉用（霜降り）500g\\n・佐賀牛 焼肉用（赤身）500g\\n※それぞれ部位はおまかせです。\\n\\n■原産地：佐賀県\\n■加工地：佐賀県江北町

  申込：通年

  配送：ご入金確認より2週間以内に発送

  アレルギー表示：牛肉

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  【2度の農林水産大臣賞】佐賀牛 肩ロース スライス 300g【田中畜産牛肉店...

  

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  おすすめの食べ方は、焼しゃぶ！\\n表面を軽く焼き、おろしポン酢をつけてお召し上がりください。\\nあっさりとした中にもしっかりとした旨味が感じられる、極上の味わいです。\\n\\nもちろん、すき焼きやしゃぶしゃぶにもぴったり。\\nぜひいろんな料理で、思う存分「佐賀牛」の旨味を感じてみてください。\\n\\nキーワード：佐賀牛 黒毛和牛 牛肉 ロース 霜降り しゃぶしゃぶ すき焼き 鍋 佐賀 肩ロース しゃぶしゃぶ用 スライス 佐賀牛

  容量：■内容量\\n佐賀牛肩ローススライス 300g\\n\\n■原産地：佐賀県\\n■加工地：佐賀県江北町

  申込：通年

  配送：ご入金確認より2週間程度で発送いたします。 ※配送日の指定はできかねます。長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時備考欄にご記入ください。 ※12月11日以降のご入金の場合、配送状況により年明けのお届けとなる場合がございます。

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  【2度の農林水産大臣賞】佐賀牛 赤身スライス 300g【田中畜産牛肉店】 [HB...

  

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  黒毛和牛 牛肉 赤身 しゃぶしゃぶ すき焼き 鍋 佐賀

  容量：■内容量\\n・佐賀牛赤身スライス 300g\\n\\n■原産地：佐賀県\\n■加工地：佐賀県江北町

  申込：通年

  配送：ご入金確認より2週間程度で発送いたします。 ※配送日の指定はできかねます。長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時備考欄にご記入ください。 ※12月11日以降のご入金の場合、配送状況により年明けのお届けとなる場合がございます。

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  【全12回定期便】佐賀牛 大満喫定期便【田中畜産牛肉店】 [HBH043] 黒毛和...

  

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  佐賀牛専門店・田中畜産牛肉店から届く、佐賀牛の贈り物。\\n毎月3.4kgもの佐賀牛を、あなたのもとにお届けします。\\n\\n甘みたっぷりの脂の美味しさに、気づけば箸が止まらない。\\n口に入れると溶けてなくなる、そんな極上の口どけを、毎月さまざまな方法でご堪能ください。\\n\\n\\nキーワード：黒毛和牛 牛肉 定期便 ロース 赤身 ステーキ 焼肉 しゃぶしゃぶ すき焼き 佐賀

  容量：■内容量\\n下記内容を1ヶ月に1回、計12回お届けします。\\n・佐賀牛サーロインステーキ200g×4枚 \\n・佐賀牛焼肉盛り合わせ700g×2種（赤身・カルビ） \\n・佐賀牛スライス盛り合わせ300g×4種（サーロイン・肩ロース・リブロース・赤身） \\n\\n■原産地：佐賀県\\n■加工地：佐賀県江北町

  申込：通年

  配送：ご入金の翌月より毎月お届けいたします。

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  【全4回定期便】佐賀牛 月替わりスライス定期便【田中畜産牛肉店】 [HBH075]

  

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  容量：■内容量\\n下記内容を1ヶ月に1回、計4回お届けします。\\n1回目：佐賀牛赤身スライス 500g\\n2回目：佐賀牛肩ローススライス 500g\\n3回目：佐賀牛リブローススライス 500g\\n4回目：佐賀牛サーロインスライス 500g\\n\\n■原産地：佐賀県\\n■加工地：佐賀県江北町

  申込：通年

  配送：ご入金の翌月より毎月お届けいたします。

  アレルギー表示：牛肉

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