佐賀県 太良町 (さがけん   たらちょう)

田島畜産の月と時のハム(長期熟成生ハム)と発酵乳酸菌サラミセット 長期熟成 生ハム ハム 塩漬け サラミ 豚肉 ミンチ モモ肉 骨付 冷凍便 佐賀県 太良町 NB38

生ハム・・佐賀県産、長崎県産の骨付豚モモ肉に五島灘産の「いそしお」をすり込み約1ヶ月間塩漬けし、その後15ヶ月以上吊るして熟成させます。 サラミ・・佐賀県産、長崎県産の豚肉ミンチに香辛料の他、乳酸菌を添加し、約1ヶ月発酵させて作りました。 ■キーワード検索 長期熟成 生ハム ハム 塩漬け サラミ 豚肉 ミンチ モモ肉 骨付 冷凍便 佐賀県 太良町

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容量
月と時のハム(長期熟成生ハム)スライス 30g×1パック 月と時のハム(長期熟成生ハム)ダイスカット 100g×2パック 発酵生サラミ(乳酸菌)50g×1パック

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有限会社 田嶋畜産(外部リンク)

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