そのほかからすみ商品はこちら！

• 【長崎俵物】 からすみスライス 結（ゆい） 長崎県/長崎漁港水産加工団地...

  

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  古くから酒の肴に、茶懐石にと、食通の舌を喜ばせてきた珍味、からすみ。\\n日本屈指の名産地である長崎産のからすみは、十月下旬から十一月下旬にかけて、\\n産卵のために野母崎沖に訪れるボラのメスの卵巣から作られます。\\n最上級逸品のからすみを便利なスライスにしました。\\n\\n藤井からすみ店のからすみは、長崎県西彼杵半島の漁師から仕入れた大きなボラを使用。\\n長崎産塩をボラに合わせてブレンドし、塩漬けしています。\\n\\n手間暇かけて作られるからすみは、舌にさわらずねっとりとした後引く美味しさです。\\n\\nチーズのように濃厚な味わい、明太子やキャビアともまた違うコクと旨みがあとを引く美味しさ。\\n薄くスライスしたものをそのまま食べることが多いですが、表面を軽く炙ると風味、香りが一層引き立ちます。\\n\\n\\n\\n全国でも漁獲高上位である長崎県の水産ブランド”長崎俵物”\\n原料・加工技術・味など、独自に設けた厳しい品質基準を通過した商品だけが認定されます。\\n魚のおいしい長崎からさらに選びぬかれた逸品です。\\n\\n＜長崎俵物のこだわり＞　\\n①新鮮な素材と独自の加工技術　\\n②選り抜きの逸品を認定　\\n③独自に設けた厳しい品質基準\\n\\n\\n製造者：有限会社 藤井からすみ店　\\n珍味 冷蔵 カラスミ 料理 おつまみ パスタ ワイン 日本酒 減塩 贈答 ギフト 長崎 つまみ 唐墨 長崎 贈り物 高級 酒の肴 魚卵 ぼら ボラ 鰡

  容量：からすみスライス5枚（黒箱）×2箱\\n\\n【原料原産地】\\n長崎県産

  申込：通年

  配送：入金確認後、準備出来次第発送

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  【長崎俵物】 からすみセット（スライス・生からすみ・パウダー） 蘭（ら...

  

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  ・からすみスライス：天然沖ぼらの卵を、長崎県崎戸の塩のみで\\n 長期熟成乾燥した極上のからすみを便利なスライスにしました。\\n\\n・生からすみ：生からすみは、新鮮な良質の沖ぼらの卵を素材として、\\n 昔ながらの製法で長崎県崎戸の五島灘の塩（海水塩）のみで塩漬けし、\\n 乳酸発酵させ長期熟成した製品です。（からすみではありません。）\\n\\n・からすみパウダー：手間暇かけて、長期熟成乾燥（乳酸発酵）したからすみを、\\n 手軽に使用できるようパウダー状に加工しました。風味や香りが\\n 引き立つ逸品ですので様々なバリエーションのお料理でお楽しみください。\\n\\n全国でも漁獲高上位である長崎県の水産ブランド”長崎俵物”\\n原料・加工技術・味など、独自に設けた厳しい品質基準を通過した商品だけが認定されます。\\n魚のおいしい長崎からさらに選びぬかれた逸品です。\\n\\n＜長崎俵物のこだわり＞　\\n①新鮮な素材と独自の加工技術　\\n②選り抜きの逸品を認定　\\n③独自に設けた厳しい品質基準\\n\\n\\n製造者：有限会社 藤井からすみ店\\n

  容量：・からすみスライス（5枚）\\n・生からすみ（50g）\\n・からすみパウダー（30g）\\n各1袋\\n\\n【原料原産地】\\n長崎県産

  申込：通年

  配送：入金確認後、準備出来次第発送

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  海魂逸品 創作からすみセット 絃（いと） 長崎県/長崎漁港水産加工団地協...

  

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  ・からすみスライス：一腹買っても食べ切れないというお客様の声から生まれた商品。\\n からすみをスライスし、個包装することで食べたい時に食べやすくなりました。\\n・生からすみ塩：新鮮な良質の沖ぼらの卵を素材として、昔ながらの製法で\\n 長崎県崎戸の五島灘の塩（海水塩）のみで塩漬けし、乳酸発酵させ長期熟成した製品です。\\n （からすみではありません。）\\n・からすみバター、からすみチーズ：からすみと相性の良い乳酸発酵食品である\\n バターとチーズを合わせた商品。カナッペやカプレーゼに。\\n からすみバターは温かいご飯の上に乗せて醤油を垂らすと新しい味わいが楽しめます。\\n・からすみ酒盗：塩味を抑えたからすみ。お酒のお供に\\n・からすみチャンジャ：まろやかな辛さが感じられる。ご飯やお酒が進みます。\\n\\n日本三大珍味のからすみを、広めるために、色々な食材を使って創作した商品セットです。\\nからすみの名産地・長崎市からお届けする「創作からすみセット」は、\\nこれまでからすみを食べたことがない人や、食べ方がわからない人に向けて作られた返礼品です。\\n高級珍味のからすみをさまざまな食べ方で、手軽に楽しむことができます。\\n\\n\\n\\n藤井からすみ店のからすみは、長崎県西彼杵半島の漁師から仕入れた大きなボラを使用。\\n長崎産塩をボラに合わせてブレンドし、塩漬けしています。\\n\\n手間暇かけて作られるからすみは、舌にさわらずねっとりとした後引く美味しさです。\\n\\nチーズのように濃厚な味わい、明太子やキャビアともまた違うコクと旨みがあとを引く美味しさ。\\n薄くスライスしたものをそのまま食べることが多いですが、表面を軽く炙ると風味、香りが一層引き立ちます。\\n\\n製造者：有限会社 藤井からすみ店\\n\\n 詰め合わせ セット 高級 珍味 酒の肴 つまみ　\\n

  容量：・からすみスライス（5枚）\\n・生からすみ塩（50g）\\n・からすみチャンジャ（80g）\\n・からすみ酒盗（80g）\\n・からすみバター（100g）\\n・からすみチーズ（100g）\\n各1袋\\n\\n【原料原産地】\\n長崎県産

  申込：通年

  配送：入金確認後、準備出来次第発送

  アレルギー表示：乳成分,大豆,ごま

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