長崎県 長崎市 (ながさきけん   ながさきし)

【12回定期便】【A4ランク以上】ヒレ ステーキ 長崎和牛 出島ばらいろ シャトーブリアン ヒレ肉 200g×2枚<合同会社肉のマルシン> [LEH019]

【長崎和牛・出島ばらいろ】 ■長崎市内8戸の農家のみで限定生産 ★A4等級以上 ★さっぱりした口溶けと肉本来の旨味 ★日本一に輝いたことがある長崎和牛 5年に1度開催される全国和牛能力共進会(肉牛の部)で日本一に輝いた「長崎和牛」。 中でも「出島ばらいろ」は、JA長崎西彼・長崎地区肥育牛部会のわずか8戸が生産した牛肉のみに許される称号です。 シャトーブリアンは牛のヒレ肉の中で最も太く、およそ1頭からおよそ1キロ程しか取れない超希少部位です。 毎月届く希少部位のヒレを思う存分ご堪能いただけます。 妥協のない味わいをご賞味ください。 ■生産者の声 【長崎和牛指定店】肉のマルシンが販売する「出島ばらいろ」は、社長自らが買い付けに行き、熟練された目利きでより良い肉の色・形を見極め、脂が柔らかく、肉質のキメが細かい4等級以上のメス牛を中心に取り扱っています。 ※中元歳暮時期は、季節柄大変混みあっており、お届けが遅れる場合があります。予めご了承ください。 ※貴重部位の為受注状況や、入荷遅れにより、発送が遅れる場合があります。 【ご注意ください】 12月~1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。 予めご了承くださいませ。 牛 牛肉 肉 和牛 ヒレ シャトーブリアン 出島ばらいろ 国産 赤身 焼肉 バーベキュー お祝い 冷凍 定期便 長崎

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【12回定期便(月1回)】下記商品を毎月1回、計12回お届けします。 シャトーブリアン【ヒレ肉】200g×2枚

“口福(こうふく)なひとときをあなたへ”

「今日は美味しいお肉を食べたい」そんなあなたにオススメ!
長崎で長年愛される精肉店「肉のマルシン」をご紹介します。

肉のマルシンは、「良いお肉を嬉しい価格で提供したい」という想いから、
長崎和牛を一頭買いするこだわりよう。

日本一の称号を手にした長崎和牛の一つ【出島ばらいろ】を取り扱っており、
「お肉博士1級」の社長が上質なお肉を厳選しています。

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「お肉博士」が目利きするお肉は、美味しさが違う

皆さん、「お肉博士」って聞いたことありますか?

お肉博士とは...
食肉の流通から衛生、品質、栄養や調理など、
様々な食肉に関する知識を習得した人が得られる称号のことをいいます。

肉のマルシンでは、そんなお肉博士1級のスペシャリストが
一頭一頭、それぞれの部位の特徴を生かしながら、
最も美味しく召し上がっていただける加工を行い提供しています。

ココが違う!美味しさの秘訣!

その1「一頭買い」

肉のマルシンでは、「お肉博士1級」を持つ社長自ら買い付けに行き、
熟練された目利きでより良い肉の色、形、ツヤ、肉質のキメを見極め、
納得のいったお肉だけを買い付けています。

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また一頭買いをすることで、
様々な希少部位をはじめ、多種多様な商品を取り揃えています。
スーパーではお目にかかれない珍しい部位にも出会えるかも...?

その2「品質へのこだわり」

受け継がれてきた自社管理により、
美味しいお肉を美味しいままで、自信をもって提供しています。

お肉の色の違い、そして何より味の違いに
ご満足いただけること間違いなしです!

また自らお肉を捌くことで、より低価格で提供できることも
お客様から嬉しいお声をたくさんいただいています。

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「人の温もりが感じられるお店」を目指して

お肉への熱い想いは誰にも負けない社長と
笑顔と優しさがホッコリするスタッフの心づかいに
足を運びたくなるお店です。

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日常に寄り添うお店でありながら、
特別な日のちょっぴり贅沢なディナーまで
どんな時にもあなたの一皿を豊かにしてくれます。


注いだ愛情も最大級のお肉を、
大切な皆様へ心を込めてお届けします!
ぜひ一度、「肉のマルシン」が提供するお肉をご賞味ください。

【豪華】定期便

【長崎県産和牛/長崎和牛】切り落とし

【最上級】出島ばらいろ:切り落とし

【最上級】出島ばらいろ サーロインステーキ

ヒレステーキ

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【鶏】【豚】こちらも注目!

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