長崎県 長崎市 (ながさきけん   ながさきし)

長崎県産 焼きあご・だし用 400g(80g×5) とびうお トビウオ 飛び魚 あご アゴ アゴだし あごだし あご出汁 出汁

とびうお(長崎県産)を水揚げ後、新鮮なうちに丁寧に焼き上げました。 使用法 ①700ccの水に、焼きあご1尾を浸ける。 (30分~半日)長時間浸ける場合は、冷蔵庫に入れてください。水に浸けると、黄金色のだしになります。 ②焼きあごを水に浸けたまま、中火~弱火、沸騰直前で火を止めて約5分そのまま。 *あごだしは昆布や椎茸と相性がよいので、合わせだしもおすすめです。 *みそ汁、雑煮、吸い物、煮物、おでん、うどんなど幅広くお使いください。 *だしがらは炒め物や、佃煮等に使用できます。 ■産地 長崎県 ■原材料名 とびうお ■保存方法 常温 ■注意事項 ・焼きあごはこげをつけております。沸騰させ過ぎると臭味(えぐみ)やアクが出てきますので炊きすぎにはご注意下さい。 ・掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、食品表示ラベルをご確認ください。 ■返礼品提供事業者 株式会社 タイレイ ■関連キーワード びうお トビウオ 飛び魚 あご アゴ アゴだし あごだし あご出汁 出汁 ■地場産品に該当する理由 長崎市内で製造・加工されているため(告示第5条第3号に該当)

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  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
80gx5袋

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